Tatalo4ka
ציטוט: metel_007

עכשיו אני לא זוכר בדיוק (אני לא בבית, אני לא יכול להסתכל בהוראות), אבל לדעתי. ובסוף "התחל" אל תשכח ללחוץ.
תודה!
אם אפשר, כתוב בפירוט רב יותר בערב (שלב אחר שלב), אני מעניין במיוחד כיצד להגדיר עיכוב.
metel_007
נטשה, מהו מודל ה- MV שלך? יש לי 57 ובהוראות זו נקודה מספר 10
Tatalo4ka
ציטוט: metel_007

נטשה, מהו מודל ה- MV שלך? יש לי 57 ובהוראות זו נקודה מספר 10

יש לי 58, ממש לאחרונה, אז אני פשוט לומד לבשל על זה.
metel_007
אני אפילו לא יודע מה להגיד לך, המודל שלי שונה. קרא את ההוראות, יש לי את זה כתוב בבירור ב"הגדרה מראש "
חתול ים
Tatalo4ka, עשיתי זאת במוד 58 שלי - אני בוחר במצב הרצוי (מרק, תבשיל וכו '), ואז לוחץ על כפתור "תוכנית" ועם כפתורי "שעות-דקות" אני מתחיל ללחוץ על הזמן הדרוש לי. העיקרון הוא זה - אם אתה צריך להתכונן עד 7 בבוקר, ועכשיו השעה 9 בערב, אז קבענו 10 שעות. אם אתה צריך להיות מוכן עד השעה 17:00, ועכשיו השעה אחת אחר הצהריים, אז אני מגדיר את זה ל -4 שעות. כלומר, אני מגדיר את מספר השעות שלאחריהן אני זקוק למנה המוגמרת.
בסוף - התחל
metel_007
אתה רואה איך זה מסתבר במודלים שונים בדרכים שונות, זמן סיום הבישול נקבע על 57 וה- MB נדלק על עצמו על פי הזמן שהגדרת הטיימר.
Tatalo4ka
ציטוט: חתול ים

Tatalo4ka, עשיתי זאת במוד 58 שלי - אני בוחר במצב הרצוי (מרק, תבשיל וכו '), ואז אני לוחץ על כפתור "התוכנית" ועם לחצני "שעות-דקות" אני מתחיל ללחוץ על הזמן הדרוש לי. העיקרון הוא זה - אם אתה צריך להתכונן עד 7 בבוקר, ועכשיו השעה 9 בערב, אז קבענו 10 שעות. אם אתה צריך להיות מוכן עד השעה 17:00, ועכשיו השעה אחת אחר הצהריים, אז אני מגדיר את זה ל -4 שעות. כלומר, אני מגדיר את מספר השעות שלאחריהן אני זקוק למנה המוגמרת.
בסוף - התחל

הבנתי תודה. אבל מה לגבי העלייה בזמן הבישול עצמו? כיבוי - כברירת מחדל שעתיים, כשאתה צריך להגדיל ל-6-7 שעות, לפני שאתה מגדיר עיכוב ???
בנות, תסלחו לי, אני מבינה שאני עייפה, אבל אני לא מצליחה להבין את זה, זה כבר ערב מאוחר - הגיע הזמן לשים בשר מרופד ..., ואני - בכל דרך שהיא ... אני לא יכול תבין את זה, זה מפחיד, כי אני לא ישן כל הלילה אם מה לא בסדר ...
metel_007
Tatalo4ka, אני מציע לך עד שתבין איך לקבוע את השעה הנכונה שלא להטעות את הראש ולהפעיל את ה- MV לפני השינה או לתבשיל או למרק במשך 6-7 שעות, ובסיום התוכנית ה- MV עבור למצב "שמור על חום". בבוקר תקום ותמזג בשר ג'לי ותישן טוב
חתול ים
ציטוט: Tatalo4ka

אבל מה לגבי העלייה בזמן הבישול עצמו? כיבוי - כברירת מחדל שעתיים, כשאתה צריך להגדיל ל-6-7 שעות, לפני שאתה מגדיר עיכוב ???
הייתי עושה את זה:
אנו בוחרים באפשרות "כיבוי". ואז "זמן" - לחץ על 6 שעות. ואז "תוכנית" - לחץ על 10 שעות (או כל מה שיש שם עד שדרוש לשעה X הרצויה). הַתחָלָה.
לא ... טוב, זה אמור לעבוד זה הגיוני ...
Tatalo4ka
בנות, URAAAA !!!
הבשר המרופד התגלה כמצוין, אם כי שמתי אותו על STEWING בשעה 23:00, הגדיל את הזמן ל -7 שעות.
בשעה 6-00 התוכנית הסתיימה והתחממה עד 7-00 בבוקר. המים נשפכו 2 ס"מ מעל מפלס הבשר.
עכשיו זה כבר ארוחת צהריים - ניסינו את זה, כולם שמחים. ואני כל כך שמחה !!!!!
אני מבשל בשר בצ'לי על הכיריים שנים רבות. אבל רציתי לנסות את זה בסרט מצויר. בפעם הבאה אקבל סיכון בהשהיה לשים אותו בן לילה.
תודה לכולכם על העצות !!!!!
Tatalo4ka
שלום לכולם!!!
תגיד לי, אם המתכון (מדגם אחר של המולטי-קוקר) אומר: הגדר את מצב MULTI-COOK, אז בפרפזה - האם ניתן להחיל את זה על איזה מצב?
ללא elf
ציטוט: Tatalo4ka

שלום לכולם!!!
תגיד לי, אם המתכון (מדגם אחר של המולטי-קוקר) אומר: הגדר את מצב MULTI-COOK, אז בפרפז - האם ניתן להחיל את זה על איזה מצב?

רב טבח הוא שרירותי (כלומרכל) הגדרת זמן הבישול, הטמפרטורה והלחץ אפשריים. אין מצב כזה במולטי-קוקר של פרפזה. אבל אתה יכול לנסות לשלב מצבי בישול על סמך המצבים הזמינים.
Tatalo4ka
בנות, ואולי מישהו עשה השוואה של מתכונים למולטי קוקר שלנו עם דגמים אחרים, זאת אומרת אילו מתכונים למולטי קוקר (לפי נפח !!!!!!!) מתאימים לבישול בסרט המצויר שלנו.
הרי אנחנו בעיקר לוקחים מתכונים מהפורומים, ויש מגוון דגמים. אך לדגמים מסוימים נפח קטן יותר וכאשר לוקחים את המתכון כבסיס, לא ברור אם יש צורך להגדיל את מספר המוצרים עבור הפרפצקה שלנו.
אם למישהו יש מידע על כך, אנא שתף.
lunova-moskalenko
בבית יש לי מולטי קוקר VES 14 (נפח 6 ליטר), בני יש במעונות פרפז. ואנחנו לוקחים מתכונים מהפורום למולטי-קוקר אחר. ליתר דיוק, אני לוקח ומסתגל לבני. המשמעות במולטי קוקר זהה, הזרם, הכוח והנפחים שונים. אז אני מגדיל ומקטין את מספר המוצרים (נפח). אני לא מחפש במרשם. כמה אוכלים במקרה זה יהיו. כדי שלכולם יהיה מספיק!
Tatalo4ka


תודה!!!

הבנתי ככה: אם מגדילים את נפח המוצרים לאפייה אז צריך להגדיל את זמן הבישול בכמה פעמים שמגדילים את נפח המוצרים ?? אבל בתוכניות אחרות, עם עלייה בנפח המוצרים, כנראה שעדיף לעקוב ישירות אחר תהליך הבישול במהלך הבישול ??? נכונה?
lunova-moskalenko

ובכן, משהו כזה! לאפייה אני איכשהו לא מגדיל את קצב המוצרים מהמתכונים שניתנים למולטי קוקר אחר. ובשום מקרה אל תפתחו את הסרט המצויר בזמן האפייה, הכל יישב (נופל). ככל שיותר אוכל, כך לוקח יותר זמן לאפות ברוב המקרים!
NadinSA
בנות, שמרו) בדחיפות) (חובה לבשל פאטמושה .. בעיקרון כבר מכינים אותה כמו ..).
באופן כללי, אני שם עכשיו בשר מרופד. דְעִיכָה. כמובן ששעתיים זה לא מספיק, החלטתי להגדיל את הזמן. אני לוחץ על ההתחלה ו ... סופר מ- "20 דקות" ומכבה (נכנס לחימום).
עשיתי כך.
מופעל - בחר פונקציית הגדרות שעות (מסומן 6 שעות) - התחל.

מה אני עושה לא נכון? כן, הרבה זמן לא בישלתי במצב המורחב .. יכולתי לשכוח .. אבל אין לי זמן לחפור 66 עמודים. עזור לי בבקשה
אם הייתי יודע שאני צ'וקצ'י הייתי קורא את הפורום בבוקר .. אבל חשבתי שאני מומחה)))
Tatalo4ka

לאחרונה, בישלתי: הדלקתי את הסרט המצויר, בחרתי בכיבוי (כברירת מחדל שעתיים), ואז לחצתי על TIME, ואז - CLOCK גדל ל 6 שעות ולחץ על START.
הכל הסתדר, מבושל 6 שעות. CLASSSS !!!!
מליזה
בנות, עזרה !!! הלכתי לאיבוד ...
החלפתי את המחשב הנייד ועכשיו כל הסימניות נעלמו.
הדייסה שלי התחילה להיצמד לתחתית ... כאן איפשהו היה כתוב כיצד ניתן לחסל את הבעיה הזו. לא על ידי קנייה של קערה חדשה (בינתיים, בכל מקרה) - אני עדיין מטומטמת. (((עזרה, פליז !!! עונו אותי לנקות את התחתית)
סבטה
שלום! לאחרונה הפכתי לבעלים של Perfezka-55, לפני כן אני משתמש ב- Panasik-18 מזה 2.5 שנים. עכשיו יש לי "זוג מתוק" במטבח שלי! קיבלתי פרפזקה חדשה כמעט בזול מאוד (250 UAH) וללא הוראות. אבל עם ניסיון רב עם פנאס, הבנתי את זה מייד, וגם אז שלטתי בקריאה של 24 עמודים, אין מספיק זמן לכל 66, והמידע חוזר על עצמו.
יש לי שאלה לכולם - מי לפחות חווה את מצב RICE SOAKING? מה הוא עושה? כיצד ובשביל מה ניתן להתאים אותה?
קניתי היום שטיח שטיח סיליקון 18X18 ס"מ (5 UAH !!!), הוא מתאים היטב לתחתית הקריקטורה. כל מי שיש לו ניסיון להשתמש בשטיח כזה בסרט מצויר, חשבתי מיד על מצב XP.
תודה לכל מי שענה.
NadinSA
לא השתמשתי בהשריה.
אבל אני מניח שזו סוג של תוכנית אורז חצי מבושלת. ובכן, מיד עם העטלף, אני זוכר את זה כדוגמה, כאשר כאן יש פלפלים ממולאים, קציצות ... את האורז לא מכניסים גולמיים ... אלא, כביכול, מוכנים חלקית.
סבטה
ציטוט: NadinSA

לא השתמשתי בהשריה.
אבל אני מניח שזו סוג של תוכנית אורז חצי מבושלת. ובכן, מיד עם העטלף, אני זוכר את זה כדוגמה, כאשר כאן יש פלפלים ממולאים, קציצות ... את האורז לא מכניסים גולמיים ... אלא, כביכול, מוכנים חלקית.
NadinSA? יום הולדת שמח! בהצלחה לך!
זכרתי על אורז עשוי פלפל, אבל שם הוא מוכן למחצה או לגמרי. בהשריה פשוטה, זה לא יעבוד.
אני אחכה לתשובות נוספות.
או שתצטרך להתנסות בעצמך ...
קליופה
ערב טוב לכולם))) אני חדש אצלכם, בנות, ספרו לי את המתכון לעוגת חג הפסחא, ואתם לא אומרים לי את הטמפרטורה של כל אחד מהמצבים? תודה לכולם))
lunova-moskalenko
ציטוט: קליופה

ערב טוב לכולם))) אני חדש אצלכם, בנות, ספרו לי את המתכון לעוגת חג הפסחא, ואתם לא אומרים לי את הטמפרטורה של כל אחד מהמצבים? תודה לכולם))
לבן שלי יש דגם 56. לפעמים היא אופה משהו טעים לעצמה במצב האורז הפריך. קרא את הנושא כאן בהתחלה. הם אומרים לך איך לאפות.
Tatalo4ka
בנות, עוגת חג הפסחא בבישול איטי מגולובקה הייתה הצלחה !!!!!!

אפוי בפרפז -58.
כל המרכיבים היו בדיוק לפי המתכון של גולובקה, אבל במקום חלב יבש הוספתי 200 מ"ל חלב מומס, ושקלתי 500 גרם קמח בקנה מידה אלקטרוני. הבצק הוכחה בפונקציה YOGURT. כעבור 1.5 שעות בדיוק, הוא עלה לציון השמיני. עבר מיד לפונקציה BAKE. אפוי 50 דקות + 30 דקות. סה"כ - עוגת חג הפסחא בגובה 10 ס"מ !!!!!!!!!!!!!! הכל עלה ונאפה בצורה מושלמת, אבל כמה טעים !!!!!!!!

מצטער, משהו לא הסתדר עם התמונות, כאן:
פרפזה רב-קוקית פרפזה רב-קוקית
lunova-moskalenko
ציטוט: SupercoW

זו לא עוגה, אלא פנטסטית !!! מאוד יפה!

אתה יכול לספר לי על הזיגוג ממכר. אני כבר שחוק - אני לא יכול להשיג את הדובדבן. טוב לפחות למדתי להכין שוקולד. אבל מעט לבן בשום צורה שהיא. ויש לך קסם כזה על העוגה מעל ...
אני יכול לומר לך בינתיים. היו לי 3 חלבונים מהמקרר, בתוספת 150 גרם אבקת סוכר והוספתי גם כמה עוגות סוכר רגילות. ולאט לאט עם ה- DEXIC (הבלנדר) שלי הקצפתי הכל בבת אחת במטרפה. כל התהליך לקח לי כ -5 דקות של הקצפה במהירות מקסימאלית. בסוף התברר רק 0.5 ליטר. לא היו אפילו מספיק חרוזים. יש עדיין קצת זיגוג. הזיגוג מתקשה מיד כשאני מורח אותו על העוגות שעדיין חמות. ממש חם. אני מתנצל על איכות הצילום מהטלפון. זה עדיין נראה כאילו הצלחת מלוכלכת, אבל היא נקייה !!!
פרפזה רב-קוקית
Tatalo4ka
ציטוט: SupercoW

זו לא עוגה, אלא פנטסטית !!! מאוד יפה!

אתה יכול לספר לי על הזיגוג ממכר. אני כבר שחוק - אני לא יכול להשיג את הדובדבן. טוב לפחות למדתי להכין שוקולד. אבל מעט לבן בשום צורה שהיא. ויש לך קסם כזה על העוגה מעל ...

תמיד הכנתי את הציפוי כך (ולפני כן, כשאפיתי עוגות בתנור):
מוקצף במטרפה מבלנדר חום:
חלבון של ביצה אחת מהמקרר (טוב, כדי לשמור על קור), קורט מלח לחלבון, מקציפים במיקסר עד לקבלת קצף קריר, ממשיכים להקציף, מוסיפים (בהדרגה) כפית מלאה של אבקת סוכר. סה"כ אבקת סוכר משאירה אי שם בכפיות 5. הזיגוג צפוף, אפילו מהמטרפה אינו מטפטף. החיסרון היחיד (או אולי לא), הזיגוג הזה לא מתייבש הרבה זמן, כלומר הוא לא הופך להיות קשה, זה כל כך רך מלמעלה ושוכב על החלק העליון, אין לו זמן להתייבש, ילדים ו נכדים אוכלים הכל !!!!!
יולאל
שלום, אני בבית שלך, קניתי מולטי קוקר של פרפזה 58, אני כל כך אוהב את זה, אני כל כך אוהב שאני לא יודע מה לבשל בו. נא לייעץ למתכון מעניין כלשהו
SupercoW

ברוך הבא!!! בחירה מצוינת!

בתור התחלה, אתה יכול להכין שחיין - זה הכי חושפני. אתה יכול מיד לראות כמה מגניב הקריקטורה מבשלת אורז.
אבל אתה יכול לבשל מצוין ולא מסובך עוגת דבש... זה פשוט מאוד וטעים מאוד.

אך באופן כללי, כמובן, עליך לבדוק את זמינות המזון במקרר.
SupercoW
ציטוט: YulAl

תודה, כבר בישלתי פילאף, בעלי שמח, הכנתי לעצמי מרק עם מטגנים, אני בהחלט אנסה עוגת דבש, אני אוהב עוגת דבש, אבל אין מוצרים ככאלו במקרר, אני צריך לקנות לכן אני מחפש תחילה מתכון
ברור. טוב אז אני ממליץ לך לעבור על הנושא עם מתכונים - כאן... ואני ממליץ בחום לבדוק את הפרופיל ל- אנג-קיי.
יולאל
ציטוט: SupercoW

פרפזה רב-קוקית

מצא מיזם משותף לקערות עבור רב-קוק YUMMY. חיפשתי הרבה זמן. נמצא כאן - #
לקואורדינטות הישירות של המוכר - ברוך הבא לראש הממשלה.

הקערה הזו מתאים לרב-פרפרזה PR-56, PR-57, PR-58.
לדגם PR-55 - לא מתאים!!!
קניתי אותו אתמול ומדדתי אותו בעוזרי.

גַם מתאים לרב-קוקר אורורה AU 250.

ותוכלו לגלות על הסיר הזה
SupercoW
ציטוט: YulAl

ותוכלו לגלות על הסיר הזה
אין כוס כזו. יש כגון.
יולאל
האם גם היא טובה?
SupercoW
ציטוט: YulAl

האם גם היא טובה?
בואו נגיד - הוא מתאים יותר לפרפז מאשר קערת יאמי.
אני אישית חיפשתי את הכוס הזו ובדקתי אותה על הסרטים המצוירים שלי. בגלל זה היא התחייבה להפיץ. היא טובה.
יולאל
אחר צהריים טובים, בנות, בעלי 58 דגמי זלוף, איזו תוכנית מחליפה את תוכנית הפילאף?
SupercoW
ציטוט: YulAl

אחר צהריים טובים, בנות, בעלי 58 דגמי זלוף, איזו תוכנית מחליפה את תוכנית הפילאף?
באופן כללי, מצב SHORT עובד על פי עיקרון זה. אבל עדיף לא לבשל עליו פילאף - הוא יישרף. עדיף לבשל פילאף במצב בישול.
יולאל
בישלתי את הפילאף הראשון שלי במצב המרק - שעה, ועם הרתיחה, האם אין מקום עד שהמים רותחים? זה לא מפחיד? האם זה לא ידבק?
SupercoW
ציטוט: YulAl

בישלתי את הפילאף הראשון שלי במצב המרק - שעה
מגניב. אבל כנראה שהשחיין התגלה ככתם קטן?

ציטוט: YulAl

ובבישול, האם אין זמן עד שהמים רותחים?
בְּדִיוּק.

ציטוט: YulAl

זה לא מפחיד? האם זה לא ידבק?
מצב זה מיועד רק לבישול דייסה במים. אורז, כוסמת, דוחן. אז הכל יהיה בסדר.
צבעי גואש
בנות, ממש כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169919.0 שיתפתי את המתכון לתבשיל תפוחי אדמה עם כבד עוף, מבושל בכיר האיטי של פרפזה.
Tatalo4ka
עוד טעים !!!!
עוגת דבש פשוטה ביותר (אורורה מולטי-קוקר).
הפרופורציות שחישבה פולינקה (למשפחה גדולה).
פרפזה רב-קוקית
פרפזה רב-קוקית.

פוליושקה, תודה רבה !!!!!!!!!!
Tatalo4ka
בנות, בזמן שאתן בנושא, אני רוצה לשאול: מה הדרך הטובה ביותר לחתוך את הפשטידה לעוגות כך שיהיו אחידות ??? וכשהעוגה עדיין חמה, או שהיא התקררה ???
חתכתי בסכין ועדיין חם, קצת לא נוח ...
SupercoW

ובכן, גם לי לא כל כך נוח. אני מנסה לתת לזה להתקרר מעט, אבל לא מצננת אותו. יש לי סכין לחם ארוכה, אז חתכתי אותה איתה.
נראה כי ELENA BO אמרה שהיא חותכת במטוס.
lunova-moskalenko
יש לי חוט, חתכתי אותו! עדיף לחתוך את הזרם מקורר לחלוטין.
Tatalo4ka
ציטוט: nvk

יש לי חוט, חתכתי אותו! עדיף לחתוך את הזרם מקורר לחלוטין.

אם זה אפשרי בפירוט רב יותר, מה מייצג מחרוזת זו, היכן ניתן לרכוש אותה, וכמה בערך עולה הנס הזה?
סבטה
המיתר נמכר בכל מטרו או בסופרמרקטים זה קורה, היום במטרו ראיתי אותו תמורת 30 UAH. אחר כך אחפש תמונה, זורק אותה.
lunova-moskalenko
ציטוט: Tatalo4ka

אם זה אפשרי בפירוט רב יותר, מה מייצג מחרוזת זו, היכן ניתן לרכוש אותה, וכמה בערך עולה הנס הזה?
הנה זה בטריוויה של המטבח, או במועדון העזרה למכשירי בית. אני יודע בוודאות איפשהו כאן פרסמתי את זה, כולל תמונה. כן, אם יש לכם מוקד בעיר, הוא מוצע למכירה עם מחרוזת רזרבה תמורת 36 UAH. 78 קופיקות.
הנה התמונה שלה בקופסה. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19525.0
חתול ים
בנות, עזרה האם מישהו משתמש בסרט מצויר כקיטור? לקחתי את פרפזה -58 שלי לטיול, אבל אני לא יודע מה לעשות איתו. בבית השתמשתי בקיטור רגיל ולא חשבתי אפילו איך ליישם פונקציה זו בסרט המצויר. המשימה היא לאדות קציצה (דג) וירקות לילד קטן. כמה מים כדאי להכניס לקערה וכמה זמן כדאי להכניס אותם?
SupercoW
ציטוט: חתול ים

בנות, עזרה האם מישהו משתמש בסרט מצויר כקיטור? לקחתי את פרפזה -58 שלי לטיול, אבל אני לא יודע מה לעשות איתו. בבית השתמשתי בקיטור רגיל ולא חשבתי אפילו איך ליישם פונקציה זו בסרט המצויר. המשימה היא לאדות קציצה (דג) וירקות לילד קטן. כמה מים כדאי להכניס לקערה וכמה זמן כדאי להכניס אותם?
השתמשתי בו, אבל לא לעתים קרובות - אנחנו לא אוהבים מנות קיטור.
לקטנים הכנתי גזר מאודים. כאן שעון. בדגם ה -58 הכל יהיה זהה לחלוטין.
הדבר היחיד שאני לא יודע הוא כמה קציצות צריך להיות מאודים ... אם אתה מבשל בסיר כפול רגיל, אז אתה יודע יותר טוב.
סבטה
ציטוט: SupercoW

הדבר היחיד שאני לא יודע זה כמה קציצות צריך להיות מאודים ... אם אתה מבשל בסיר כפול רגיל, אז אתה יודע יותר טוב.
אני לעתים קרובות מאוד (בעלי כיבית) מבשל קציצות קיטור, 15-18 דקות זה די, תלוי במספר הקאטלים. שמתי 7 חתיכות. לכל הסל.
חתול ים
SupercoW, תודה על "הטיפ", דאגתי יותר מכמות המים, כי אז אני משתמשת בהם כמרק. ואם תשפוך יותר מדי, מטבע הדברים שום מרק לא יעבוד.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם