פרפזה רב-קוקית

בנות, אמרי לי, בבקשה! אני רוצה לקנות גם קריקטורה עבור 2 - 2.5 ליטר. יש לי את Perfezka58, כבר מזמן (לקחתי את זה כחידוש של 800 UAH - זה כבר בהנחה). מעולם לא הצטערתי על זה, לא יותר גרוע מפנאס !! מהי קריקטורה קטנה וטובה ?? משהו התנודד סביב - התפזר בפורום, למעט מולינקס ואני לא רואה. תגיד לי איזה רב ואיפה לצפות תודה !!

תסתכל על הנושא של ליברטונס, ישנם שני דגמים - רב-קוק גדול וקטן. הליברטוס קיד עושה רושם נעים מאוד, קערה 3 ליטר מוצקה. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92416.0

כן תודה לך. חיפשתי בחנויות המקוונות, הוא כמעט לא זמין בשום מקום. וגם קטנים אחרים. נתתי לכל מכרי משימה לחפש בחנויות (חתול לידן), והיום אני בעצמי יפשוט על קומפי, פוקסטרוט וטכנופוליס. ואז ראש השנה באף, ואני כאילו ... בלי מתנה!

בתולות, פשוט הרפקתי כאן דייסת טברנה, זה יצא מדהים.

מאולתר מאולתר. חתיכת טברנה על המקרר הולכת כבר שבוע, 400 גרם, אל תזרקו אותה. חצי כוס אורז, גרגר גדול של צימוקים גדולים, 3/4 כוס. מים ו -2 כפית. סהרה. זה הכול. ניסיתי את מצב הבישול, אבל בחרתי בסוג אורז רך (השתמשתי בו לראשונה). התברר שדווקא הדבר הזה. ואגב, הטברנה לא זחלה, אלא שמרה על צורתה, אבל היא נמעכה בכפית בבת אחת .. אהבתי את המצב, האורז היה פשוט רטוב, מה שנדרש.

בתולות, פשוט הרפקתי כאן דייסת טברנה, זה יצא מדהים.

והטברנה, זה ההטו שלנו ???

בנות, עזרה!
רצה לנסות מערבל חדש אתמול ... והחליט לעדכן אותו בשמנת חמוצה.
מצאתי את המתכון ב- LJ והגדלתי אותו פי 1.5:
- 3 ביצים
- 1.5 כוסות סוכר
- 1.5 כוסות שמנת חמוצה
- 1.5 כוסות קמח
- 0.75 כפית סודה

מקציפים ביצים עם סוכר, ואז מוסיפים שמנת חמוצה, ואז קמח וסודה.
מומלץ לאפות בפנאס במשך 65 דקות. אפיתי בגיל 57, וכשראיתי מה קרה, לבשתי את זה עוד 50 דקות.

כתוצאה מכך קיבלתי איזושהי סוליה. טעמו טעים, אך נראה נמוך וכמו לביבה שמנה.
בקושי חתכתי את זה, אבל בכל זאת התגעגעתי אליו עם שמנת ואכלנו אותו.
ועכשיו לא הבנתי באיזה שלב התרחש הכישלון !!! יכול להיות שהמערבל לא התערבב טוב או שיש משהו לא בסדר במתכון?
ואגב (מתוך טוב), אם מישהו שכח ממרינין קאפקייק - הגיע הזמן לזכור !!! אני אופה את זה כבר שבועיים, זה טעים ... כבר אפיתי עם אגוזים ומשמשים מיובשים - זה יפה. והכי חשוב, זה באמת מאוד פשוט.

פולינקה, לא התגעגעת עם הקמח? האם זה לא מספיק לכמות נוזלים כזו? מה הייתה העקביות?

פאולין, טברנה - טס גרבוז בהוהליאצקי, כלומר דלעת.

על אודות!!! ובכן, הייתי אומר זאת! אחרת אתה מבלבל אותי.
יצטרך לבשל. הילדים שואלים, אבל אני עדיין לא מצליח להתכנס.

אבל איזשהו כשל התרחש בטכנולוגיית הבישול שלך ... ברור, אבל אתה תמיד משתמש באותו קמח, או שקנית חדש?

קמח כרגיל. בגלל זה הופתעתי. בכלל לא ציפיתי לזה.
אני אבדוק את זה היום ב"כשף ", אולי המיקסר לא מכה טוב. זה יהיה חבל - אני כל כך אוהב את זה. רציתי נייח כל כך הרבה זמן כדי לא לעמוד במבחן ... ולבסוף קיבלתי אותו.
לא אפיתי כל כך הרבה פעמים בעבר, בגלל זה לא טרחתי. ואחרי אנשי הדבש של אנג'לקה כל יום אחר ... משעמם לעמוד עם מיקסר ביד מעל הבצק.

בנות, עזרה!
רצה לנסות מערבל חדש אתמול ... והחליט לעדכן אותו בשמנת חמוצה.
מצאתי את המתכון ב- LJ והגדלתי אותו פי 1.5:

מחשבותיי בנושא זה
רצוי לקחת שמנת חמוצה, כלומר מעט חמוצה ולערבב אותה עם כפית אחת. סודה.
ואילו, הראשון, ביצים עם סוכר מכות, / אגב למספר כזה של כניסות. ו -2 ביצים מספיקות /
סודה אינטראקציה עם שמנת חמוצה.
ובהמשך על פי התוכנית ...

מבחינתי, פאולין, הקוסמת כבר לא מסתדרת, הביסקוויט לא מתאים ... לאפות ואז לשתף בחוויה שלך ...

ועשיתי לשנה החדשה. אחרת האכלתי את כולם בעוגת דבש ושוקולד על מים רותחים, רציתי לרצות את החדשים במשהו. כולם אהבו את זה מאוד.

ובכן, התגעגעתי והכנסתי למקרר. העוגה עלתה היטב, כמו בפעם הקודמת. מ 2 ל 4 גדל. אז זה לא קשור למיקסר ולא לקמח - כנראה במתכון למשקופים. איפה אוכל למצוא מתכון לשמנת חמוצה, פשוט וטעים ...

הסתכלתי גם על המכשפות של אחרים ... כולן גבוהות. וכל זה עושה מנה אחת. אני עושה אחת וחצי וזה נראה לי נמוך ... או שזה שיש לאנשים קערה קטנה ומבושמת יותר ... או שאני כבר רגיל לעוגת הדבש ועכשיו זה נראה לי הכל.
כנראה צריך להגדיל את החלק עדיין.

רצוי לקחת שמנת חמוצה, כלומר מעט חמוצה ולערבב אותה עם כפית אחת. סודה.
ואילו, הראשון, ביצים עם סוכר מכות, / אגב למספר כזה של כניסות. ו -2 ביצים מספיקות /
סודה אינטראקציה עם שמנת חמוצה.

תודה.
אבל עכשיו אני בקושי מעז לחזור על המתכון הזה. אני אחפש שמנת חמוצה אחרת.

למה לאפות את זה ...
אני רוצה משהו קוליצ'בו-מאפין ... עם צימוקים ואגוזים, אבל בלי חמאה. כך שתוכלו להחליף בידיות או מערבל בצק ולאפות בסרט מצויר. ואז לא היה צורך למרוח בקרם. איך היא עטפה את זה.
בקיצור, כמו מאפין מרינין פיקנטי, פשוט קצת שונה. אני רוצה ששלי ייקח הפסקה מהחריף, אחרת הם יאכלו יתר על המידה, ואז הם אפילו לא ירצו להסתכל על זה.

תוכל לספר לי ...

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 תראה, זה נורא טעים ... פשוט בטירוף, ניתן להפחית את השמן. ופשוט על ידי לישה במיקסר, שופכים אותו לתבנית, מכניסים אותו לתנור בחום של 40 מעלות להגהה כך שהבצק עולה שלוש פעמים בהשוואה לנפח המקורי, ואז מוסיפים את הטמפרטורה מבלי להוציא את העוגה מהתנור ו אחרי 40 דקות אתה פשוט מוציא את זה ... ספוג לה ולהתפוצץ!))))

[SupercoW, אוריאנה,]

SupercoW, אוריאנה, בנות, עזור למתחיל להתמודד עם מולטי-קוקר, זה נראה מאוד דומה לפרפזה שלך. בבקשה!
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 תראה, זה נורא טעים ... פשוט בטירוף, ניתן להפחית את השמן.

זה פשוט??? אני מסתכל על האישה הזו כבר שנתיים ...

אז ... בוא ניקח סיכוי ...
אני מבין נכון? אני זורק הכל לקערה ולוש במיקסר. ואז שמתי אותו בסרט המצויר (אין לי תנור) ושמתי אותו על חימום. ואז אפייה. הכל בסדר?
כמה לשמור על חימום? שעתיים?

האם ניתן להוסיף אגוזים ל- IT? או סתם צימוקים?

ותוכלו לספר על הספגה מיד !!! כיצד להספג? מעולם לא נתקלתי בזה בכלל !!!

[SupercoW, אוריאנה,]

SupercoW, אוריאנה, בנות, עזור למתחיל להתמודד עם מולטי-קוקר, זה נראה מאוד דומה לפרפזה שלך. בבקשה!
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0

כלפי חוץ - אחד לאחד 57. בואו נסתכל.

אה, שיקרתי - זה ה -56!

זה פשוט??? אני מסתכל על האישה הזו כבר שנתיים ...

אז ... בוא ניקח סיכוי ...
אני מבין נכון? אני זורק הכל לקערה ולוש במיקסר. ואז שמתי אותו בסרט המצויר (אין לי תנור) ושמתי אותו על חימום. ואז אפייה. הכל בסדר?
כמה לשמור על חימום? שעתיים?

האם ניתן להוסיף אגוזים ל- IT? או סתם צימוקים?

ותוכלו לספר על הספגה מיד !!! כיצד להספג? מעולם לא נתקלתי בזה בכלל !!!

פולינה, זה כל כך פשוט שאתה אפילו לא יכול לדמיין. מערבבים הכל במיקסר, יוצקים אותו לקריקטורה. שים אותו לחימום, לאחר 30-40 דקות הסתכל שם, הבצק צריך להתחיל לתפוח פעמיים בהשוואה לנפח המקורי. בקיצור, כאשר הוונו יגיע לאורז האחרון בקו הרב, הפעל את המאפים בסביבות 1.30, אבל אתה תסתכל. אחרי שעה של אפייה, מרגישים את הבצק, סביר להניח שהוא עדיין יהיה לח ... אבל הכל יכול לקרות. אפשר למזוג אגוזי צימוקים מיד, בעת הלישה.
הַספָּגָה. אחרי שסבתא שלך נאפתה, שים אותה בקערה או בסיר גבוה. הספגה לפי הוראות המתכון. אני עושה את זה בלי אלכוהול, מוסיפה וניל וזהו.ויוצקים אותו על ראשה של הסבתא הזו. הכל ייספג כמו ספוג!

[SupercoW,]

זה פשוט??? אני מסתכל על האישה הזו כבר שנתיים ...

אז ... בוא ניקח סיכוי ...

SupercoW, תפסיקי לצפות, אתה צריך לבשל!

ובכן, אלא שאתה יכול להסתכל על סבתא שלי פעם אחת.

כתוב כאן איך אפיתי אישה "ארמון חורף" במולטי קוקר של מותג 37501.

כלפי חוץ - אחד לאחד 57. בואו נסתכל.

אה, שיקרתי - זה ה -56!

ואז פניתי לכתובת הנכונה.

למה לאפות את זה ...

את החלומות של מי היא מבטאת בקול אחרי שש? ...

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 תראי את זה, זה נורא טעים ...

ובכן, מרינקה, ובכן, פרובוקטור! פולינקה מדביק בתיאבון מביט בלילה, ואתה מחפש ומציע!
ובכן, כבר טענתי הכל, תוך חמש שניות בזמן שאתה כאן .... מסדר. חכה דקה! ...
לישה של כותנה, והתנור יהיה בסרט המצויר, הכל כבר מוכן ... עם זאת יהיה לילה שמח ... (שאני חולה, חכה לבוקר?) ...
של. וששש, אני מבטיח לקרוא פוסטים בערב ...

[לא לאכול היום !!!!!!!]

אוי גבירותי, את פשוט יכולה למות - לא לאכול היום !!!!!!!

אני יכול לשאול שאלות כאלה ואחרי 22-00 אני אהיה. אני פשוט בבית ככול רזה (למעט אני והבת שלי), אז אנחנו אוכלים בכל כמות ובכל זמן. בעל בכלל יכול להתפוצץ בשעה 12 בלילה ולשאול אם יש משהו טעים.

רק אני הרחבתי אחרי הלידה. אבל אני מאכילה את עצמי בארוחת בוקר, שאחרי שנת תינוק אקבל על עצמי. והקטנה גם היא רחבה כלשהי, אבל היא עדיין נראית קטנה מאוד, אז אל תדאג.

ובכן, כבר לימדתי את כולם לאפות. אנחנו צריכים קצת מתיקות אחרי הארוחה. למען האמת, אני מאוד אוהב את זה, אני פשוט לא מצליח להספיק מזה - לפני שלא בישלתי באופן מעשי, אבל עכשיו תסתכל על הפרצופים המאושרים והלב שלי נמס (זו עבודת היד שלי). אז אני מנסה לא לאכזב.

אגב, הבעל אוכל כל פעם מחצית מעוגת הדבש של אנג'לקה (מנה וחצי) ועוצר, רק בגלל שהוא צריך לעזוב את הילדים.

פולינה, תודה על קצת נוסטלגיה נעימה
אני מדבר על "שמנת חמוצה"
אתמול, בסרט המצויר שלי, הכנתי מיושן-ישן, במובן של מתכון, שמנת חמוצה מהמחברת של אמי. הכל הסתדר !!!!!!!!! מרחתי בשמנת: חמאה + חלב מרוכז. רציתי לצלם, אבל אכלתי אותה כל כך הרבה (שמנת חמוצה) שיש לי כוח רק להעתקים

"סמטניקום" חגגה יום השנה הראשון ב"כלבופצ'קה "

תן את המתכון לממתק נורמלי !!! מעולם לא עשיתי זאת.

עשיתי כך
1 כוס / 250 מ"ל / שמנת חמוצה / אסף את שאריות המקרר מכמה חבילות /
1 כפית סודה לשתיה
1 כוס / 240 מ"ל / סוכר
1 כוס / 240 מ"ל / קמח
2 ביצים
קורט של חומצת לימון

שמנת חמוצה מעורבת עם סודה בקערה נפרדת והשאירה למשך 10 דקות
מוגדר לטרוף ביצים עם סוכר. הוסיף קמצוץ של לימ. חוּמצָה.
שפך שמנת חמוצה ובהדרגה להוסיף קמח ALL

בסרט 55 מצויר עברתי כמעט שני מחזורים של "קדירות" (50 + 40)

חותכים לשלוש עוגות.
וכאן, אנו זקוקים לרום (עדיין שלם?) לצורך הספגה
2 כפות רום, שולחן אחד. כף סוכר, 200 מ"ל מים.
קרם - 200 גרם חמאה + 1/2 פחית חלב מרוכז

!!! וזה מה שאני חושבת, פולינה. אל תגדילו את כמות החומרים!

[iiirrraaa,]

iiirrraaa, תודה. אני אנסה. זה נראה לא קשה.

ויש צורך גם בהריון? למה זה בכלל הכרחי? רום עדיין שם, אבל חשב לעשות בלי הספגה. ובכן, אם יהיה צורך, אני אעשה את זה. רק איך אז ... להשרות כשהעוגה קרה או חמה? ומתי לחתוך - מיד לאחר השרייה או לתת לעמוד?

!!! וזה מה שאני חושבת, פולינה. אל תגדילו את כמות החומרים!

למה uuuu?

[iiirrraaa]

ואני שוב נופל על הזנב שלי, יש לי חצי פחית שמנת חמוצה ששכבתי, כבר חשבתי לזרוק אותה, אבל היא לא חמוצה, אבל זה מסוכן לאכול. והנה משכת עם השמנת החמוצה שלך ...
iiirrraaa, ציין, באפיית פרפז שלנו כברירת מחדל היא 50 דקות. אז אתה שניהם שים זמן על מאפייהכלומר 90 דקות בסך הכל? קטן?
כדי שלא אתבלבל: בדרך כלל אפייה ... דקה + ... דקה לא נפתחת (במצב כבוי). נכון, אם בכלל, אחרת אני מוכן ...

[inusya,]

inusya, 90 דקות הרבה? למה?
אני כמעט לא שם לב להמלצות במתכונים - אני תמיד אופה שני מחזורים, כלומר 100 דקות.

הבנות, שרצו עד היום, נכנסו לקומפי (קומפי), לקחו את עיתון הפרסום שלהן. אז, בתקופה מ- 16.01 עד 29.01.12 רב-קוק פרפזה PR56 למבצע -50% במחיר של 444 UAH... אולי מישהו יזדקק למידע שימושי.
אגב, יש לנו אותם בפולטבה, ראיתי את זה במו עיניי - אהבתי, זה יפה, חבל שאני לא הולך לקנות את השנייה.

[inusya,]

inusya, 90 דקות הרבה? למה?
אני כמעט לא שם לב להמלצות במתכונים - אני תמיד אופה שני מחזורים, כלומר 100 דקות.

ברצינות? ויש לי איכשהו את רוב המתכונים: אפייה של 50-65 דקות + ועוד כמה (15-20) לא נפתחת או על חימום. ולא ניסיתי שני מחזורים באפייה מלאה. אתה חושב שאני הולך לישון? ובכן, זה עניין פשוט, אני יכול לנסות את זה.

אתה חושב שאני הולך לישון? ובכן, זה עניין פשוט, אני יכול לנסות את זה.

למה אתה ישן? אם פתאום אתה מריח את הלא נכון, כבה אותו. אבל אני מבשל בכל פעם שני מחזורים.

הבנות, שרצו עד היום, צצו אל קומפי (קומפי), לקחו את עיתון הפרסום שלהן. אז, בתקופה מ- 16.01 עד 29.01.12 רב-קוק פרפזה PR56 למבצע -50% במחיר של 444 UAH... אולי מישהו יזדקק למידע שימושי.
אגב, יש לנו אותם בפולטבה, ראיתי את זה במו עיניי - אהבתי, זה יפה, חבל שאני לא הולך לקנות את השנייה.

יש גם 57 מוזלים! תמורת 496 UAH בלבד אני יושב וחושב, לוקח את זה או מרים אותו ב- DEX-60?

[nvk]

כן, קומפי, כמובן, הם חברים טובים, הם קטעו במהירות שיש לנקות את פרפזקי מחנויות האינטרנט. הם עובדים בצורה חכמה.
כמובן שכדאי לקחת את זה במחיר הזה, אבל בהתחשב בכך שהוא - כביכול, המחיר האמיתי. ה"הנחות "שלהם כבר מהוות תחבולות שיווק למתגייסים.
אבל כשאני רואה את ה -57 שלי על השיש תמורת 1070 UAH, זה באיחור ...
nvk, אז, - אני חושב שעדיף כבר להיות ה -57, אם אתה אומר שזה באותה "הנחה", שכן יש בו אפייה, אבל ב -56 זה לא נראה. וההפרש במחיר הוא 50 UAH, בתשלום זה. הנה דעתי.
פרפזקה -57 מתאים לי מאוד בכל דבר, הוא חורש כבר שנה, כמעט כל יום, עכשיו אני זמנית בלי תנור, אז זה לא נח.

[nvk]

כן, קומפי, כמובן, הם חברים טובים, הם קטעו במהירות שיש לנקות את פרפזקי מחנויות האינטרנט. הם עובדים בצורה חכמה.
כמובן שכדאי לקחת את זה במחיר הזה, אבל בהתחשב בכך שהוא - כביכול, המחיר האמיתי. ה"הנחות "שלהם כבר מהוות תחבולות שיווק למתגייסים.
אבל כשאני רואה את ה -57 שלי על השיש תמורת 1070 UAH, הוא מוגזם ...
nvk, אז, - אני חושב שעדיף כבר להיות ה -57, אם אתה אומר שזה באותה "הנחה", שכן יש בו אפייה, אבל ב -56 זה לא נראה. וההפרש במחיר הוא 50 UAH, בתשלום זה. הנה דעתי.
פרפזקה -57 מתאים לי מאוד בכל דבר, הוא חורש כבר שנה, כמעט כל יום, עכשיו אני זמנית בלי תנור, אז זה לא נח.

תודה לכל! יש לי VES-14 בבית, זה גם עם מאפים. לבן שלי יש 56 בהוסטל פרפז. אז למעשה, יש כבר 2 דברים שונים במשפחה. נראה לי ששלי מספיק, יש לי את זה כבר שנתיים, יש לו את כל הפונקציות, למעט רפיון כיבוי ארוך. כל התוכניות מוגבלות ל- 99 דקות, ואז אתה צריך לשים תוכנית חדשה. אז אני יושב במחשבה, האם אני צריך עוד אחד? =) והעובדה שזה, אמר לי בני, הוא נסע לסבסטופול לטיגון גדול וראה 57 דגם במחיר הזה.

יש גם 57 מוזלים! תמורת 496 UAH בלבד אני יושב וחושב, לוקח את זה או מרים אותו ב- DEX-60?

היום הייתי שוב בקומפי בעסק, פניתי במיוחד לפרפס וכך: PR56 - 444 UAH, ועלויות PR57 במחיר הרגיל 946 או 964.
אולי PR57 בסבסטופול ובמחיר המכירה הפומבית, אבל בפולטבה - לא.

[iiirrraaa,]

iiirrraaa, ויש צורך גם בהריון?

להשרות, לאכול., לא הכרחי. זה הכרחי, פאולין, כדי שהעוגה תהיה רכה ועסיסית יותר. הרווי את העוגות שהתקררו.

iiirrraaa, למה uuuu?

אני חושב באופן אינטואיטיבי, זה לא ייאפה או שמשהו ישתבש ...

למה אתה ישן? אם פתאום אתה מריח את הלא נכון, כבה אותו. אבל אני מבשל בכל פעם שני מחזורים.

כן, בדיוק שני מחזורים. ואגב, בדיחות הן בדיחות, ואני משתמש ב"ריח "כדי לקבוע את הנכונות של עוגות כאלה. משמנת חמוצה, כלומרמהסיר, אחרי 50 דקות של אפייה, שום דבר לא הריח. אבל אחרי 25 דקות של המחזור השני, "הארומה הלכה".

שלום! עזרה, pliiiz!
האפייה לא עובדת בפרפצקה 58! לדוגמא, ניסיתי להכין את הזברה הכי פשוטה מהאתר הזה, אבל התברר שזו לביבה וכמו אבן.

ומשום מה הבשר שלי נשרף במצב אפייה ... אולי לא היה שווה לשטוף את הסיר במדיח הכלים? ... בתחתית נוצר ציפוי חום כהה והוא לא נשטף, אני מפחד לשפשף זה עם מטלית. האם יש דרך להחזיר "אי דביקות"?

בגלל רובד ומקלות, נסה לשפוך מים וחומר ניקוי נוזלי ולתת לו לעמוד עוד קצת זמן, הוא אמור לכבות!

לא, להתחתן. זה לא יעבוד כאן. אני מבין במה מדובר.

יש לי גם אחת על אחת הקערות. ורק לאחר ההופעה התחלתי לשטוף את הקערה הזו במדיח הכלים. ובכן, כאילו היא לא מפחדת מכלום. החלטתי לשמור על השאר בידיים.
רובד זה אינו מהמדיח כלים. תמיד יש לי קערת סבון מה -55 ואין פלאק.
סביר יותר כי משהו נשטף קשות פעם אחת ואז משהו מרובד. ובכן, אלה מחשבותיי, אבל אני באמת לא יודע איך.
אני בהחלט לא מטגן בקערה הזו, אבל כל השאר בסדר לבשל בה. ובכן, ואני כבר לא חוסך ממנה - אני משפשף את הצד הקשה של המטלית לא בצורה חלשה.

שחזור לא יעבוד. פשוט קח אחד חדש. אני עדיין מחכה למידע על קערות חדשות, אם משהו יתבהר, אני אתלה.

בנות! יש לי אורורה, אבל הקערה בתוכה, לדעתי, זהה לזו שבפרפזה. זה גם נדבק בשר ותפוחי אדמה בעת הטיגון מההתחלה. אבל אם תפוחי האדמה, אחרי שהם עומדים, נשארים מאחור, אז הבשר לא. במקרה זה, אני שופך מים חמים כך שכל הכוויות מכוסות, אני שופך 1 כף. כף סודה לשתייה והניח לה להתבשל בתכנית "קיטור" למשך כחמש דקות, השאיר הכל לעמוד שעה. לאחר הליך זה, הסיר נשטף בקלות עם הצד הרך של הספוג.

שלום, אני חדש בטמקו הזה, קניתי אתמול את פרפזו 58. עזור לי להבין איך לבשל דייסת חלב בבוקר. באיזה מצב בישול עליכם להשתמש? ואיך זה נחשב לאחור אם אין שעון על המסך? או שהם מתיישבים? ואיך מכינים יוגורט, אילו מרכיבים יש שם? שתף את המתכונים שלך. תודה.

[alenka3112]

alenka3112ברוך הבא לשורותינו !!!

עזור לי להבין איך לבשל דייסת חלב בבוקר. באיזה מצב בישול עליכם להשתמש? ואיך זה נחשב לאחור אם אין שעון על המסך? או שהם מתיישבים?

באמת אין שעות בגיל 58. הטיימר מוגדר כמו ביצרן לחם - על פי העיקרון שהוא מסתיים לאחר זמן נתון.
הנה עוד בנושא:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-55
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-56
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-58
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

בהופעה ה -58, כפתור הגדרת העיכוב הוא PROGRAM.
מצב להכנת דייסת חלב - SOUP.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

הפרופורציות כאן:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

ואיך מכינים יוגורט, אילו מרכיבים יש שם? שתף את המתכונים שלך.

על יוגורט כאן - https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134433.0

אם משהו לא ברור - כתוב, נספר לך עוד.

שלום, אני חדש בטמקו הזה, קניתי אתמול את פרפזו 58. עזור לי להבין איך לבשל דייסת חלב בבוקר. באיזה מצב בישול עליכם להשתמש? ואיך זה נחשב לאחור אם אין שעון על המסך? או שהם מתיישבים? ואיך מכינים יוגורט, אילו מרכיבים יש שם? שתף את המתכונים שלך. תודה.

מזל טוב על הרכישה! גם אני, לא מזמן הפכתי לבעלים של ה -58.
לגבי יוגורט, אני יכול לייעץ דבר אחד: אני לוקח 250 גרם לליטר חלב. מחמצת יגוטינסקי הרגילה ואפילו יותר מליטר. בכל מקרה הוא יתסס ... ואני מוזג את הכל לפחיות של חצי ליטר. בתחתית הסיר, סמרטוט, על סמרטוט 3 צנצנות של חצי ליטר וממלאים אותם עד הצוואר במים. אחרי 8 שעות, אתה מקבל יוגורט גושי מדהים. ואם תרצו, תוכלו להוסיף סוכר, כף אחת. אבל אני מעדיף לאכול עם ריבה או עם דבש, אז אני לא מוסיפה סוכר. בתאבון !!!

מליזה, תודה על העצה, האם מחמצת יגוטינסקה נמכרת בחנויות? אני רק מאוקראינה (אודסה)

מליזה, תודה על העצה, האם מחמצת יגוטינסקה נמכרת בחנויות? אני רק מאוקראינה (אודסה)

אז אני מקייב!)))
כמובן למכירה! אולי באודסה יש מותג אחר של מחמצת ... רבים, כפי ששמעתי, קונים צנצנות קטנות - 4 חתיכות של 30 UAH, בערך. אבל אני לא מודאג במיוחד. אם יש לך ליטר יש לך את השמרים הרגילים, אז קח אותו ואל תחשוב. רק שיש צורך במעט יותר מהם לליטר חלב, 300-350 גרם.

[SupercoW]

בנות! יש לי אורורה, אבל הקערה בתוכה, לדעתי, זהה לזו שבפרפזה. זה גם נדבק בשר ותפוחי אדמה בעת הטיגון מההתחלה. אבל אם תפוחי האדמה, אחרי שהם עומדים, נשארים מאחור, אז הבשר לא. במקרה זה, אני שופך מים חמים כך שכל הכוויות מכוסות, אני שופך 1 כף. כף סודה לשתייה והניח לה להתבשל בתכנית "קיטור" למשך כחמש דקות, השאיר הכל לעמוד שעה. לאחר הליך זה, הסיר נשטף בקלות עם הצד הרך של הספוג.

כן, שטפתי את שלי ככה אתמול, שטפתי את כל הלוח. היום אטגן את הבשר, אראה איך התוצאה, האם הוא נשרף או לא.
SupercoW, תודה על התשובה!
***
למרבה הצער, זה לא עזר לברנס עדיין ...

היום צפיתי ב"מחמצת Yagotynskaya "בקופייקי, זה לא היה שם. פשוט מצאתי את" Slavia "Sourdough בבקבוקים. האם הם מתאימים?
כתוצאה מכך קניתי את אקטיביה.
רציתי לשאול על משטר "יוגורט" במודל ה -58. האם אתה צריך לחמם חלב או שהכל קר?

[מַגֶנטָה]

מַגֶנטָה, אני גם שורף, או ליתר דיוק הוא מרותך, אבל נראה לי שזו תכונה של ציפוי הסירים האלה. אני נזהר מאוד בציפויי טפלון, אני משתמש רק בכפות סיליקון ובמרית, אני לא שופך נוזל קר לסיר חם וכו '. שום דבר לא נדבק לי בסיר דייהו -150, אבל בזה

היום צפיתי ב"מחמצת Yagotynskaya "בקופייקי, זה לא היה שם. פשוט מצאתי את" Slavia "Sourdough בבקבוקים. האם הם מתאימים?
כתוצאה מכך קניתי את אקטיביה.
רציתי לשאול על משטר "יוגורט" במודל ה -58. האם אתה צריך לחמם את החלב מראש או שהכל קר?

קנו את סלביה ונסו אותה! אני לא חושב שהיא בשום צורה שונה מאוד מיגוטינסקיה. באופן כללי, לוקחים חלב חם, אבל למען האמת, שפכתי גם חלב קר. והכל מתסיס בצורה טובה ונפלאה.

מליזה, יוגורט התברר, אבל קצת חמוץ. זה צריך להיות? וכך מבחינת צפיפות זה דומה 20% שמנת חמוצה.

[מַגֶנטָה]

מַגֶנטָה, אני גם שורף, או ליתר דיוק הוא מרותך, אבל נראה לי שזו תכונה של ציפוי התבניות האלה. אני נזהר מאוד בציפויי טפלון, אני משתמש רק בכפות סיליקון ובמרית, אני לא שופך נוזל קר לסיר חם וכו '. שום דבר לא נדבק לי בסיר דייהו -150, אבל בזה

אף פעם לא שרפתי בפנסוניק ... והיו תקוות כאלה לזילוף של 5 ליטר - פילאף, רגלי עוף, צלעות .... אה אולי סיר חדש יציל את היום?

מליזה, יוגורט התברר, אבל קצת חמוץ. זה צריך להיות? וכך מבחינת צפיפות זה דומה 20% שמנת חמוצה.

אולי זה נובע מחמצת ... יש לי את זה עם יגוטינסקיה, מתברר שהוא חמצמץ במידה ואם מסובבים את הצנצנת, זה בכלל לא נשפך. ולגבי יגוטינסקיה, אינך יכול לגלות: האם היא מוכרת את זה בכלל או לא?

אולי זה נובע מחמצת ... יש לי את זה עם יגוטינסקיה, מתברר שהוא חמצמץ במידה ואם מסובבים את הצנצנת, זה בכלל לא נשפך. ולגבי יגוטינסקיה, אינך יכול לגלות: האם היא מוכרת את זה בכלל או לא?

ראיתי את יגוטינסקה במזנון בשנה שעברה!

מחמצת Yagotynskaya עדיין נמכרת ברשת ולמארט (Velyka Kyshenya בעבר) - היא קנתה אותה שם בעצמה.