אומלה
בגרסה זו, הבצק צריך להיות מעט דביק. כלומר כשנוגעים בזה עם האצבע, זה קצת מתלכלך. אין צורך בקמח נוסף כדי לא לסתום את הבצק. בעת העיצוב עדיף לפזר קמח על השולחן. בהצלחה!
איקרה
אומלה, מה אתה עושה לאנשים! גם היום הברים התחילו להתנגן, הם התגלו יפה יותר מאתמול (תפסתי לזרוק אותם על פנקייק). בעלים עשו אני מפחד, עכשיו אני אאף אותם בעוד יום.
בפעם הבאה יהיה לי מנה כפולה.
ועוד תודה לך!
מנדרינקה
ובכן, אני לא יודע איך המרוקאים היו מגיבים, כמובן, אבל זה טעים עם גבינה
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
איקרה
"אוסטאפ סבל" (ג)
אתמול רכבתי הביתה בעשר וחצי בלילה. זרקתי הכל ליצרן הלחם, במצב "בצק". תליתי אותו במשך 10 דקות, כיביתי אותו. חצי שעה נכנסה ממש לדלי ואז הניחה אותה על האפייה. בתחילת הראשון כבר שלפתי חם. אין תמונה, נגררת לעבודה. המכסה קצת נכשל, אבל טעמו לחם נהדר !!!! הקרום פריך כמו בגט צרפתי.
המתכון הוא שלי לנצח!
אומלה
מנדרינקה , לחמניות גבינה סופר מדהימות התבררו !! מרוקאים בעצבנות בצד.

ציטוט: איקרה

המתכון הוא שלי לנצח!
איקרה אותו שטויות !!!
מנדרינקה
אוקסנה, שוב תודה
הבצק כל כך מהיר, תכליתי. הרבה גבינה הצטברה בדאצ'ה והחלטתי להכין ממנה דבר כזה (אגב, ברולסן).

יצא טעים מאוד, גבינה-שום

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

אומלה
מנדרינקה , יופי טעים !! יש לי גם את המתכון הזה מלכתחילה מבחינת צדדיות ומהירות !!
MariS
קסיושה, היום טעמתי את מגף העל שלך !!! תודה! אהבתי את זה מאוד! אני אאף עוד ועוד - לחם מהיר מאוד.
צילום - מחר, היום אין לנו כוח!
אומלה
מריש, שמחה שאהבת את זה !!! אני מחכה לבוקר!
MariS
קסיושה, הביא לך את מגף העל של אתמול (נותר רק בתמונה) ותודה רבה לך !!! טעים, ארומטי וקל להכנה ...

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

אומלה
מריש, יפה !!!
אומלה
והיום שמתי בננה בשלה יתר על המידה! נמרח בשמנת חמוצה. מריח מדהים !!!!

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

האם "לקח". לכן אין חתך.
איקרה
בננה היישר לבצק, או כמילוי?
קיסורי
ציטוט: איקרה

בננה היישר לבצק, או כמילוי?
אני מנוי לשאלה. רק דמיינתי איך אתה מסדר בננה שלמה בתחתית, טוב, אם בלי העור ...
אומלה
ציטוט: קיסורי

רק דמיינתי איך אתה מסדר בננה שלמה בתחתית, ובכן, אם בלי העור ...

בבצק, כמובן. קצוץ, טחון עם שמרים, לא הוסיף סוכר. באופן טבעי היה צריך להוסיף קמח.
קיסורי
תודה
עכשיו זה ברור
ליוליאוקה
דִבקוֹן, מעניין אם אתה לא יכול לאפות עוגה כזו בסיר איטי? אני מאוד רוצה לנסות את זה, אבל התנור שלי לא זועם
אומלה
ליוליאוקה אני חושב שאתה יכול. ראשית הפעל את מצב הבצק למשך שעה, ואז מיד אופים למשך 40 דקות ואז הופכים אותו ועוד 20. משהו כזה.
ליוליאוקה
וואו, אולי באחד מהימים האלה אני אשתלח, אני אדווח
איקרה
מהבצק הזה אני אופה לחם בסיר איטי ואופה - גם לבן, וגם עם קמח שיפון, ועם כל מיני זרעים. משום מה אני פשוט מוסיף כמה כפות קינוח של שמן זית
בפעם הראשונה אני אומר תודה למיסטלטו על המתכון הזה, יש לי את זה אוניברסלי: אני אאפה עוגה, ואז כיכר, ואז לחמניות סנדביץ 'לארוחת בוקר. רק שאני לא טורח לרגע איזה סוג של בצק להכין. הידיים כבר מודדות הכל באופן אוטומטי.
הבננה פשוט בטלה. אולי, אם לא מאוחר לחזור הביתה מהעבודה, אני גם אשלח אותו לשם.
אומלה
אירינה, תודה! הוא גם מציל חיים אם אתה צריך לחם במהירות! ואני דוחף גם הכל בתוכו - גבינת קוטג ', תפוחי אדמה וגבינה.

ליוליאוקה , בהצלחה!
ליוליאוקה
דבקון, ציין מתי ב"מבחן "יהיה צורך לפתוח אותו?
מנדרינקה
ציטוט: LyuLyoka

דִבקוֹן, מעניין אם אתה לא יכול לאפות עוגה כזו בסיר איטי? אני מאוד רוצה לנסות את זה, אבל התנור שלי לא עובד

ליוליוקה, אפיתי עוגיות בסיר איטי 1054
נלוש את הבצק כמו במתכון שלמעלה, ואז יצרתי כדור, משמנו אותו קלות בשמן צמחי והכנסתי אותו לקוקייה להגהה למשך 35-40 דקות. חיממתי את הקוקיה קצת לפני כן וכיביתי אותה. ואז כשהבצק הוכפל בנפחו, יצרתי עוגה בצורת תחתית הקוקייה והתחלתי לאפות מיד (בפעם הבאה אני רוצה לתת לה לעלות במשך כ- 15 דקות):
20 דקות תנור, רמה 1
ואז סובב לצד השני
15 דקות תנור, רמה 1
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
מבנה הלחם התגלה כצפוף יותר מהתנור, שלי מאוד אהב את זה, כי זה נראה כמו לחם חנות (כיכר פרוסה).
ליוליאוקה
מנדרינקה, תודה על הפרטים.
אומלה
ציטוט: LyuLyoka

דבקון, ציין מתי ב"מבחן "יהיה צורך לפתוח אותו?
לא הייתי מרמה, לחצתי מיד על האפייה.

אם כמייעץ ברווז מנדרינה, לאחר אימון, כמובן, אתה צריך לתת 20-30 דקות לעלות.
ליוליאוקה
הבנתי תודה. התחלתי לשכתב את המתכון, והמלח הוא רק 1/4 כפית. , האם אוכל להוסיף לטעם או שמא ביסודו?
אומלה
לא, זה לא משנה. כבר שמתי את זה בלי להסס מתי 1/2 יתברר כשפחות.
מנדרינקה
ציטוט: אומלה

לא, זה לא משנה. כבר שמתי את זה בלי להסס מתי 1/2 יתברר כשפחות.

אגב, התחלתי גם לשים עוד מלח וסוכר
ליוליאוקה
אפיתי אותם יותר מדויק ממנו

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

אהבנו את זה מאוד בעלי כבר אמר שהוא אוהב לחם מ- KhP, אבל הצורה - הכיכר הבלתי משתנה הזו, משעממת מאוד. והנה והמרקם והטעם של הכיכר (רק עם טעם מובהק של קפיר), צורת העוגה פשוט סופר !!!
אני רק תוהה, מאיזה צד אפשר לחבר כאן בננה? דִבקוֹן, אולי עשיתי את זה קצת לא בסדר? שמתי חצי כף מלח, השאר לפי המתכון.
אומלה
ליוליאוקה , עטלף מדהים !!! וספרו לנו ביתר פירוט איך אפתם אותו?

ציטוט: LyuLyoka

אני רק תוהה, מאיזה צד אפשר לחבר כאן בננה?
הבננה בבצק נותנת ללחם טעם ומתיקות. זה הופך לחם קינוח מצוין.
ליוליאוקה
אאאא, קינוח, אנחנו לא מאוד כאלה
(אלי, בבקשה על "אתה")

ליתי אותו ב- HP והשארתי אותו שם עד סוף המשטר - יש לי 20 דקות. לישה ו -1.10 עולים. היא הוציאה אותו, לשה אותו לעוגה, שימנה אותה ופיזרה אותה בשומשום, שמה אותה בסרט מצויר. מצב "בצק" 30 דקות ומיד "אפייה" למשך 30 דקות, ואז הפך אותו ועוד 20. פתח צ'ק לאחר שהמרחק פחד. עוגה רכה מאוד יצאה, אבל לא פירור אוורירי, אלא אלסטי.
אומלה
ציטוט: LyuLyoka

(אלי, בבקשה על "אתה")
הודעה! כך גם !!

אירינה 1607
אומלה אני גם ממהר אליך עם התודות שלי
יצא מאוד-מאוד-מאוד טעים-בוטיק
הנה הוא נאה
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
וחותך
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
יותר ממחצית נעלם, מחר אחזור
ליוליאוקה
אירינה 1607וואו, כל כך שמנמן
אומלה
אירינה, מאוד חתיך !! ונאפה בצורה ??
אירינה 1607
ציטוט: אומלה

ונאפה בצורה ??
כן, הוא אפוי בצורת כוס עגולה, אבל הבטבוטיק שלי היה מעט קטן יותר מהצורה
אומלה
ציטוט: אירינה 1607

כן אפוי בצורת כוס עגולה
ברור. בצורה, זה מתגלה יותר כמו לחם. בפעם הבאה תנסי ממש על תבנית האפייה !!!
אירינה 1607
ציטוט: אומלה

בצורה, זה מתגלה יותר כמו לחם. בפעם הבאה תנסי את זה ממש על תבנית האפייה !!!
רציתי להכין אותו בצורת לחם כי לא היה לחם, והילד היה צריך להכין כריכים ולהמתין "אין לו זמן" "אני רוצה בדחיפות כריך" אז החלטתי להכין שמנמן ולא עוגה שטוחה, אבל בפעם הבאה הכל בהחלט על פי המתכון
אהבתי את התהליך מאוד הכל פשוט ומהיר
אומלה
ציטוט: אירינה 1607

והילד היה צריך להכין כריכים ולהמתין "אין לו זמן" "אני רוצה בדחיפות כריך"
אירינה, אני מכין גם קצבים מלחם שטוח - צריך לחתוך אותו רק לאורכו. אבל, כמו שאומרים, מי שאוהב את זה !!
איקרה
אומלה , אתה חייב לשאת את זה. למתכון הזה יש את הגורל הבא: כולם יפרטו אותו בדחיפות ויעשו מה שהם רוצים
לא, המתכון הגאוני התגלה כמו השיקוי של מרי פופינס, זוכר? היא נתנה להם לשתות מבקבוק אחד לפני השינה, ולכל אחד מהם נראה עם הטעם שהוא אוהב. אז הנה: לא משנה מה תחליטו לעשות, יש רק מתכון אחד!
אומלה
ציטוט: איקרה

אומלה , להיות סבלני
ומה אני ?? אני ניקו !! אני אפילו מאוד בשביל !!!
אירינה 1607
ציטוט: אומלה

אני מכין גם כריכים מלחם שטוח - צריך לחתוך אותו רק לאורכו.

הילד שלי אמר לי: -אמא, תספור המבורגר כזה כדי לערבב, פשוט תכין קציצה בגודל כזה
הלכתי ללוש את הפרפרים שוב (החלק האחרון שנשאר לכריך), הרגשתי ושחררתי ליטר 1. יוגורט יצטרך להכין כפול (או אולי חלק משולש מהחופשה של הילד, כך שהקצבים ליד הטלוויזיה הם עכשיו במחיר
איקרה
אגב, זה:
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

גם את המגף שלך. במולטי קוקר!
פשוט שמתי עוד קצת מלח - 1 כפית. ו -2 כפית. סהרה.
אל תסתכל שהוא לבן מלמעלה - הקרום שלו טעים מאוד. זה נראה כמו גליל.
לחם טעים יוצא!
אומלה
אירינה, אני משהו ... אני רגיל לזה .. אבל המרוקאים מעשנים בעצבנות בצד עם שלהם מִינִיאָטוּרָה עוגות שטוחות.
איקרה
כן ... הם לא מבינים רוסית רחבה תַחַת נֶפֶשׁ!
אומלה
אנשים פראיים !!!!
קולנקו
קסיושה! קח צורות קטנות

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

ואז כל ה"טורפדות "," הצוללות "," שפמנון "," דריג'אבלי "....
מתכון למזון על! טָעִים! מָהִיר! היו ילדים קטנים עם גבינה ושומשום שחור.
אומלה
לנצ'יק, איזה יופי !!!! שופע כזה !!! וזה לא היה עצלן מדי לפסל !!!
קולנקו
זה בסדר, עצלות. לחצתי עליהם בכוס: פעם או פעמיים וזה נגמר !!!
עצם הבריח
ובכן, hto שואל אותך, hto? שוב עם עוגות במותניים. הסימולטורים נאנחים ולא יכולים לתמוך במשקל. מאזניים בדרך כלל מסרבים להציג מספרים. יש רק עוגות, הן מתאימות. על מנת לרדת במשקל הוספתי כף מלא סובין ובצל מיובש לבצק. אני אאפה אותו ואדווח בחזרה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם