Thermomix (דיון ומשוב)

הניחו את הטרומומיקס במטבח באופן בלתי מורגש.

רק הקפטן החירש-עיוור-אילם של ההפלגה הארוכה אינו יכול להבחין באדם כה נאה

רק הקפטן החירש-עיוור-אילם של ההפלגה הארוכה אינו יכול להבחין באדם כה נאה

אה, נדיה עשתה כיף ..., זה שלי והסתבר שזה ......., כל החברים שלי ראו ושמו לב, חוץ מבעלי ...

מזל טוב על הרכישה שלך, שמחה כזו להשיג את מה שאהבת. אני לא יכול להבין כלום, קילומטר של שטח ריק נשאר בהודעה.

אני לא יכול להבין כלום, קילומטר של שטח ריק נשאר בהודעה.

באפשרותך לערוך ולהסיר את השטח הפנוי באמצעות מקשי המחיקה או האחור.

ניסיתי כבר לערוך אותו כך שהשטח הריק הזה לא יוסר.

[אסיה קליאצ'ינה]

אסיה קליאצ'ינה, נניח שחלומותיך על מכשירים חדשים נכתבים שם בדיו מים!

אני מדווח.
במשך שבוע הסתובבתי בתרמומיקס הזה. נאנחתי שאני מפחד להתקרב לזה, ואין איפה לשים את זה ובכלל. בקיצור, עד הבוקר ממש הצטערתי שלקחתי את זה. הייתי צריך, כמו מונכהאוזן, לשלוף את עצמי מהביצה בשיער. מוכן: סלט (כרוב + פלפל אנגלי + תפוח). הכרוב לא נחתך טוב במיוחד. כנראה שזרקתי הרבה מרכיבים. ומצאתי חתיכת פלפל. אבל באופן כללי, הכל בסדר. והכנתי גם מנה בת 3 קומות. קניתי ערכת מרקים (כרובית + גזר + תפוחי אדמה + בצל). חצי הלך למרק פירה, והשני לירקות מאודים. ברמה הגבוהה ביותר יש נתחי עוף. ועוד אורז מאודה. משום מה, 20 דקות למשטרו של ורום נראו לי מעט. נוסף 5. הכל יצא נהדר !!!!!! אני מרוצה ומאוכלת היטב. אני מצטער שלא קניתי תותים קפואים. היה קינוח.
דוח תמונות.

[נסטסיה]

נסטסיה, נסטיה, תן לו מקום קבוע (אני לא יודע מה עסוק בך שם) וביוזמתך, אתה תתיידד איתו, ואז תתאהב ואז הוא יהפוך למשפחה שלך, זה לא ייקח הרבה זמן וכבר תחשוב לקחת בחשבון את האגו את היכולת להעביר כל מנה לבישול ב- TM

ואל תחשוב על העובדה שאתה צריך להכין 3 קומות, פשוט נסה את התהליכים הרגילים שאתה עושה במטבח לעשות בתרמומיקס. לדוגמא, אותו טיגון למרק - גזר ובצל במהירות 5 למשך 5 שניות (עד לתוצאה הרצויה) ואז ורום למשך 15 דקות. זה פשוט! כמובן, אני לא מבשל בו בשר, אלא דגני בוקר, מרקים, בצק! זה מקל על החיים במטבח ברגע שאתה מתחיל! בהצלחה לך!

נאנחתי שאני מפחד להתקרב לזה, ואין איפה לשים את זה ובכלל. בקיצור, עד הבוקר ממש הצטערתי שלקחתי את זה.

ויש לי אותו ואת הצוות - המכשירים הנפוצים ביותר במטבח, בדרך כלל אין אכזבה מהקנייה) באופן כללי, הם מקלים על החיים!

[נסטסיה]

נסטסיה,
נסטיוש, הסלט מאוד יפה, כל החלקים זהים, כמה שניות. לשים ובאיזו מהירות?
ומבחינתי כל בוקר מתחיל ב- TM ....., אני לא מתחיל הרקול בלי דייסה. או סולת עם נבטים, תחילה אני מפעיל את TM ואז הולך למקלחת ...

[מרלנקה]

מרלנקה, 5 שניות ב -5 מהירויות. ואז שלפה סדינים גדולים, ושוב 5 שניות במהירות 5.
עכשיו אני רוצה לארגן דייסת סולת לפי המתכון שלך. הילד שלי אוהב אותה, אבל אני לא יכול לעמוד לעמוד מולה כדי שהיא תהיה בלי גושים.

קניתי את ה- TM-31 שלי בגלל סולת)))
אבל עכשיו יש לי את זה בארון. ציידתי אותו במיוחד בסלסלת מגירות חסונה, בה ממתין לי ה- TMchik שלי. זה נוח להשיג אותו, הוא עצמו לא כבד, וכל יום עכשיו אני לא משתמש בו, רק למטרות הקונדיטוריה המקצועיות שלי.
יש לי שם גם חותכי ירקות: מולינקס ופיליפס.אני קוצץ ומגרד ירקות, מבשל בשר בסירי לחץ או על גריל BBK, שנמצא גם באותו ארון קסמים בסל המגירות)))
אבל מעולם לא הצטערתי שקניתי TM!

[מרלנקה]

מרלנקה, ואם מכינים דייסת סולת בלי נבטים? גם 35 סולת ל- 400 חלב + 100 מים?
ובעלי ראה את ההוראות מהטרמומיקס במטבח. הוא הפך אותו בידיו ושאל: "מה זה?" טפחתי על הריסים שלי, אני עונה: "Turmomix". הוא: "טוב, אני יכול לראות את זה, אני יכול לקרוא. מה זה ??". אבל משהו הסיח את דעתי ומשהו עברתי מהנושא בשקט. אבל נראה שהדבר הזה מופיע רשמית בבית.
סלינה, יש לנו דירה שכורה והמטבח, אני לא יודע למה הוא מותאם, אבל ברור שלא מבשל. יתר על כן, הוא תואם את סוג האולם (80% מהזמן המשפחתי שלנו עובר בחדר זה). משטחים - חתיכה אחת. באיזה מייל מובנה. כיריים ל -2 מבערים. כלומר, תבשל כמו שאתה רוצה. לכן המכשירים שלי נמצאים על אדן החלון ובמדיח הכלים. עדיין מצאתי מקום. שמתי את התרמומיקס במקום מייבש האוויר במדיח הכלים. אז תודה על הרעיון שאתה צריך לשים משהו במקום.

[נסטסיה]

נסטסיה, ערב טוב. ראיתי שגם שמתי תרמיקה על מדיח הכלים והחלטתי לכתוב. אני לא יודע למה, אבל אחרי חצי שנה של חיי התרמומיקס במדיח הכלים התחילו לשקר. הועבר לשולחן המיטה, עכשיו הכל בסדר, אבל בזמן שהמכונית עמדה בפועל, המשקל התחיל להראות חצי פחות, כנראה שיש עדיין איזושהי רטט במדיח הכלים שמבלבל אותו. לצפות

[נסטסיה]

נסטסיה, דייסת סולת ללא נבטים קלה עוד יותר. עבור 500 מ"ל חלב סולת 50 גרם. אני שוקל את הסולת מיד בכובע שעל המכסה. ואז אני שופך את החלב לתרמומיקס וכשהוא מתחמם עד 80-90 גרם אני שופך אותו. אני מבשל עם רתיחה 15-20 דקות, תלוי באיזו טמפרטורה החלב היה. CK2 90 גרם. אני מוזג מיד מלח וסוכר, שמתי חמאה בסוף. אני אוהב את זה, מתברר שהוא לא סמיך ולא נוזלי

[אירמה]

אירמהתודה שצפית במדיח הכלים. אבל עד כה זו האופציה היחידה ((
ותודה גם על המתכון לדייסה. ניסיתי להכין אותו על פי מתכון אחר, אבל הכנסתי רק פרפר לתרמומיקס (ריגלתי אותו במתכון כלשהו). התוצאה היא משהו אוורירי-אוורירי. בקושי דחף את הדייסה הזו לילד, הוא טען שמדובר בתרופה. הבעל הבחין כי הדייסה הייתה מימית, אך בדרך כלל רגילה. ורק אני שתקתי כפרטיזנית. את הדייסה בגרסה זו בכלל לא אהבתי. אנסה לפי המתכון שלך. הבנתי נכון שאחרי חימום ל 90 מעלות לבשל עוד 15-20 דקות?

היא הכינה גם מרק מחית פטריות. זה גם לא הצליח טוב, ובהתאם לכך לא אהב את זה מאוד. משום מה הוא לא טחן בצורה אחידה, אך התברר בחתיכות קטנות וקטנות. לא מבין למה. אולי היו הרבה מים? או שמא זו עקביות רגילה למרק פטריות.

[נסטסיה]

נסטסיה, עבור שמפיניונים זו עקביות רגילה! הם לעולם לא יטחנו בפירה ... הם יישארו חתיכות קטנטנות!
נסו כרובית! הנה היא טחונה בפירה!

היא הכינה גם מרק מחית פטריות. זה גם לא הצליח טוב, ובהתאם לכך לא אהב את זה מאוד. משום מה הוא לא טחן בצורה אחידה, אך התברר בחתיכות קטנות וקטנות. לא מבין למה. אולי היו הרבה מים? או שמא זו עקביות רגילה למרק פטריות.

אני מקבל מרקים מרוסקים מושלמים, כנראה שצריך לבשל אותם יותר או לטחון אותם יותר.

[נסטסיה]

נסטסיה,
Nastyusha, לא קיבלתי שום התראות בנושא, לא ראיתי את שאלתך ..... ..... אנחנו אוהבים את הדייסה דקה יותר, אם אתה אוהב את זה יותר, אז שים אותה ביחס כמו אירמה, כתבתי ....
ועם פרפר, הדייסה מתגלה כסופלה, היא נראית יותר כמו קרם, אז אם אתם רוצים דייסת סולת קלאסית, תבשלו בלי פרפר ...

יש לי את אותו הדבר - כל פירה מתקבל עם תחליב חלק לחלוטין ... לדעתי נסטיה פשוט לא מבשלת ...

[מרלנקה]

מרלנקה, תודה. האם אתה צריך להדליק הפוך בעת בישול דייסה?
עם פרפר התגלה ממש סופלה סולת.
ועם המרק, אולי היה הרבה נוזלים? ואז אני כל כך פילגש שאני צריך לומר הכל בדיוק בגרמים.ובמתכון היה משהו כמו "לפי העין". זה התחיל לצוץ ממני כשהוא מצליף !! שכבר ישבתי. אני חושב, ובכן, סוף המכשיר שלי. כלום, שרד.
אולי היא לא. למרות שגם כרובית + ירקות היו מושלמים.

[נסטסיה]

נסטסיה,
Nastyush כן, אני מדליק את ההפוך ...

[נסטסיה]

נסטסיה, אני לא מפעיל את ההפוך בעת בישול דייסה. אני מבשל יחד עם חימום 15-20 דקות בסך הכל.

ועוד תרממיקס הגיע אלי היום. 31 דגמים. קניתי אותו במתנה.
כמובן שזה נראה צנוע על רקע הדגם החדש. אבל גם שום דבר))

בנות, אבל אני תוהה: האם מישהו בישל לפי מתכון מספרים לתרמויקה? האם יש משהו שעבד או לחלוטין לא עבד?

עכשיו הרבה ספרים "שוחררו", עם ספרים קודמים הכל מסתדר נהדר, ליתר דיוק, כל מה שבישלתי מספרים הוא טעים מאוד ומדויק מבחינת הרכב וכמות המרכיבים. "קבוצת tovarische" עובדת תמיד על מתכונים, יש שם טכנולוגים של אוכל. נשף. וסתם שפים מתקדמים, אתה יכול לסמוך

[נסטסיה]

נסטסיה, אנחנו ב- TM מבשלים מספרים, בעלי בתקופות הבטלה שלו בישל בצורה מושלמת מספרים ובישל לעצמו דייסה, והכנו מרקים ובשר! לא ראיתי ספרים חדשים, אין לנו שאלות לקודמים - הכל הסתדר!

באמצעות ניסוי וטעייה הגעתי למסקנה שעל הסנאים להיות מחוץ למקרר והיכו אותם עם "פרפר" למשך 3 סק '(מתרגמים בהדרגה ל -3 sc). במהלך ההקצפה, גם בהדרגה, הקפידו להוסיף. מיץ לימון. זמן הקצפה 10 דקות, מתקבלים פסגות תלולות מאוד .......

שלום! קניתי חבורה של ספרים עם מתכונים ל- TM5. אבל אני לא מוצא מתכון למרשמלו .. אולי למישהו יש את זה? אבל בלי ג'לטין. אני אשמח.

[שְׁאֵלָה]

בנות, אין ממש זמן לשבת ליד המחשב בכלל, אני אקרא את הנושא בערמומי מהטלפון בדקות הפנאי שלי, אבל לעת עתה, זה די דחוף - שְׁאֵלָה (אבוי, מהקטגוריה של "צורך בהמצאות .."):
ב- NN שלנו הם מוכרים תרמומיקס ב- Avito, DEFECTIVE, אבל בהשוואה למכשירי TM אחרים משומשים, זה זול יחסית ו- HERE, כלומר, לפחות בכנות הם כותבים שהוא שבור ואפשר לראות את זה. כלומר, אם לוקחים את זה בזול מזמן מוסקבה, אז רק תסמכו גם על דבר המוכר - הגרלת IMHO - לא נראה שזה לא ניתן לתיקון, זה נראה, כאילו לא נשטף הרבה זמן. ואז הוא גם נשבר ... בעלים) ... מוכתם - שוטפים אותו. הם כותבים כי ספק הכוח שבור ולדעת איפה לתקן את זה. רוצה 3000(טוב, אף אחד לא ביטל את המיקוח) - הסתכלתי על המחירים - לא יקר ... ויש לי מישהו שיתקן את זה, אם המכשיר בכלל מתוקן בכלל, יש אדם מוכשר שמתקן הכל (אם הוא רוצה) . אתה כבר בקיא יותר כאן בתקלות מסורתיות (נקודות תורפה של המכשיר) ובקשיים עם חלקי חילוף (האם ניתן לקנות אותם ב- SC?), אתה חושב שכדאי לתפוס מכונית כזו "לתיקון" או שעדיף לא להתעוות ולהבקיע?

Anna2008, הבעלים אמר כי הבלוק (המנוע) נשרף, ולכן יש צורך להחליף את המנוע לחלוטין, יש לנו גם אדונים ואמרנו שבמקרה זה רק תחליף, ואין שום אחריות לגבי אלקטרוניקה, מכיוון שהוא נותן מחיר כזה

[anna2008]

anna2008, התקשר לשירות Thermomix וגלה כמה יעלה התיקון))

מאשה, אז הבעלים כתב במודעה שהוא ייתן כתובת שבה הם יתוקנו תמורת 12,000 כך שבסופו של דבר המחיר יהיה 15,000 רובל. מחיר אטרקטיבי מאוד

ובכן, כן. באופן כללי, זה יוצא למתנה.

[אוקטיאברינקה]

אוקטיאברינקה, לא, זה לא קשור למנוע, אלא לאספקת החשמל, אני באמת מקווה שהבנתי נכון וזה אשפה כל כך נפרדת במכשיר (המנוע?) (מגרד בחשש לפת ....). ואיפה ראית שהוא יתוקן תמורת 12,000? זה שמצאתי אינו כולל את מחיר התיקון. אני אלך לראות אם התגעגעתי למשהו ...
הסתכלתי - לא, לא ב- NN עם מחיר התיקון המצוין ... לא מצאתי אותו ... אוקטיאברינקה, ואיפה אתה מצפה לסכום כזה? זיהיתם?
אסור לי לפרסם קישור

[אנה]

אנה, ב- TM הם מחליפים את כל המנוע. וזה יקר מאוד.
אתה בעצמך תתקשר ותגלה. אני אעשה את זה.

[anna2008]

anna2008, ב- Thermomix שום דבר לא מתוקן, לא את המנוע ולא את יחידת אספקת החשמל (שלדעתי היא בכלל לא נמצאת בה), כל החלקים הפגומים של Thermomix מוחלפים רק בחדשים, אפילו במקרה מוכתם. המנוע הוא כנראה החלק הכי יקר ב- TM, מאשה כתבה נכון, התקשרו לשירות, הם יגידו לכם הכל שם וידריכו אתכם במחירים.

anna2008, התקשרתי למוכר בסביבות השעה 14:00 אתמול, הוא אמר לי שכך ו- TM שמור, אבל אם הם לא אוספים את זה בצהריים, אז גלה בערב

[אוקטיאברינקה]

ככל הנראה אוקטיאברינקה למדתי את המידע, שכן הוכרז לי על אותו סכום - 12,000 תיקונים ... מבחינתי זה עדיין קצת יותר מדי: סליחה: אה! תוך כדי הקלדה ענית. לא, 12 זה קצת יותר מדי בשבילי בינתיים ... אני אלך לקרוא על אורסון
תודה לבנות על הטיפים

בנות, ואף אחד לא הכין בצק פודינג בט.מ.? איך לדעתך זה אמור להסתדר?

עשיתי את זה לפי המתכון מהספר ל- TM, הכל הסתדר מצוין. אחרת, היא עצמה לא תשפשף את הכל בכף בסיר.

מתכונים חדשים ל- Thermomix

🔗

[מרינה]

מרינה, כותב שהספר החדש הגיע גם עם מתכון. מעניין שזה יהיה גם על השבב או רק במהדורה המודפסת.

בשנה שעברה באביב אמרו לי שספרים ייצאו מהר יותר מצ'יפס. כי קודם הם יתורגמו, יותאמו ואז יוזמנו ב- pr-ve. יתכן ועיכוב של כשנה לפני שחרורו של השבב. אולי משהו השתנה בתקופה זו.

אוהו, וואו, עיכוב של שנה !! אהה, הרבה.

זה 5 TM רודף אותי))
אני אחסוך את זה, אולי עד 8 במרץ או לפי יום ההולדת שלי
אז אני מעלה לעצמי מתנות בערמומי))

אוהו, וואו, עיכוב של שנה !! אהה, הרבה.

כן, עדיין תכינו את המתכונים המוכחים שלכם. בהתחלה נהגתי לבשל עם מתכונים משבב לעתים קרובות, אבל עכשיו רק את המוכחים שלי.

זה 5 TM רודף אותי))
אני אחסוך את זה, אולי עד 8 במרץ או לפי יום ההולדת שלי
אז אני מעלה לעצמי מתנות בערמומי))

כמובן לקנות, אתה לא תתאכזב! באופן כללי, יחידה נעימה מאוד. העוזר הראשי שלי, אני מדליק אותו לעתים קרובות יותר.
עד שהיה לי Thermomix, חייתי רק עם מחשבות עליו, אז רציתי אותו.

[מרינה]

מרינה, ולעיתים אני משתמש בספרים מ- TM. יש כמה מתכונים מעניינים מאוד.
ובכן, ברור שהם יהיו העיקריים ועכשיו הם))

ביתי הוא שמרני כזה! לכן, אני מנסה מנות חדשות בזהירות רבה, אחרת זה לא מעניין לאכול לבד)))