lenxen
תודה על התשובה! אני אנסה חזק! אני גם רוצה לקנות כמה תערובות אפייה, בואו נראה מה יוצא מהם.
באבא נאטה
lenxen, שלום! מה שלומך? לַחֲלוֹק.
lenxen
יום טוב.
תודה! : ורד: מותאם. בעיקרון אני משתמש בתערובות, תמיד מקבל לחם טעים, למרות שמוסקובסקי איכשהו נפל מעט בזמן האפייה, אם כי זה לא השפיע על הטעם והוא נאפה בפנים, רק החלק העליון לא אחיד. ניסיתי לקחת מתכון ללחם לבן עשיר מהפורום, הלחם התגלה נהדר! אז הכל בסדר. אני שמח עם יצרנית הלחמים, במיוחד במחיר של 2700.
באבא נאטה
lenxen, ערב טוב! מאוד שמח עליכם. נסה עוד מתכונים מהפורום - אל תפחד. הדבר המעניין ביותר הוא להירדם ולראות איך זה הולך. אז אולי תגיע לחמץ, דבר מעניין מאוד. אתה צופה איך הוא גדל, ואתה תופס את הרגע שבו אתה צריך לתפוס אותו ולשים את הבצק. משחק "הימורי" מאוד. אני מאחל לך בהצלחה עם לחמים אחרים.
83. אלכסנדר
הנה הלחם הראשון שלנו מספר של 900 גרם. במקום אבקת חלב מוקצף, נעשה שימוש באבקת חלב מלא רגיל.

יצרנית הלחמים רולסן RBM-1160
יצרנית הלחמים רולסן RBM-1160
83. אלכסנדר
מי יודע באיזה מצב מדובר - "מחזור מהיר" בספר המתכונים למשל דובדבן, לחם שוקולד?
dvistyle
מי יודע איפה להשיג דלי ל- ROLSEN RBM-1160? בבקשה תגיד לי. כשמוזגים מים הם זולגים מתחת לחותם.
סזלקססטר
dvistyle, בשירות מורשה.
טטיאנה ש.
ציטוט: dvistyle

מי יודע איפה להשיג דלי ל- ROLSEN RBM-1160? בבקשה תגיד לי.
בשנה שעברה פניתי למוקד השירות בנוגע להחלפת הדלי, הוצע לי לקנות אוזן משומשת
700 רובל, הסכמתי ועד עכשיו זה משרת אותי. כמובן שעם הזמן אני רוצה להזמין משהו חדש.
סזלקססטר
חדש HP Rolsen RBM-1160 כ 3000 רובל דלי חדש אם אתה מוצא 1200-1500 רובל אתה יכול לחשוב על זה
טטיאנה ש.
לְהַסכִּים. אבל אני באמת אוהב את רולסן, למרות שיש לי עוד אחד, Mystery 1204. גם לא רע, אבל רולסן עדיף. אני כל כך אוהב אותה, היא משרתת אותי כמעט 4 שנים.
dvistyle
תודה על תשובות. או אולי יש אנלוגי של דלי ממכונת לחם אחרת?
סזלקססטר
dvistyle, מה הטעם לחפש אנלוגי? זה לא יהיה זול יותר, זול יותר. אנלוגי של KENWOOD BM230, הדלי לא נבדק לגבי תאימות.
לנשן
שלום לכולם, נרשמתי במיוחד כדי לומר תודה! להמלצות על בחירה מדויקת של Rolsen 1160. תודה ענקית נפרדת! טטיאנה ש.
החמות החליטה לתת את HP לבעלי ולי ביום הנישואין שלנו, כי דיברתי הרבה זמן שאני רוצה HP, אבל איכשהו זה לא הצליח ... והיא הודיעה על כמות, לא יותר מ 3000r.
בחרתי במודל זה, בחיפוש שנתקלתי באתר זה, והחלטתי - להיות HP במשפחה שלנו זה רולסן !!!
ובכן מה אני יכול לומר, קיבלתי את ההחלטה הנכונה! תקוותי היו מוצדקות לחלוטין! עכשיו אנחנו אוכלים את הלחם שלנו. הכל הסתדר מפעם אחת, חיטה אפויה ושיפון ושוקולד וקפה. הכל יצא מושלם! נכון, עד כה אני משתמש רק בספר המתכונים המצורף, אבל אני שמח כמו פיל!
טטיאנה ש.
לנשן, מזל טוב על הרכישה שלך. אני חושב שלא תתחרט, העוזר נפלא.
ותמצאו בפורום מגוון גדול של מתכונים, אל תפחדו לנסות. מאחל לך בהצלחה
לנשן
כשגרתי עם HP שלי במשך שבוע, אני מצהיר - אני לא מתחרט על זה !!! שמחה מאוד שיש לי עוזר כזה!
וכבר ניסיתי הרבה מתכונים מהפורום, פפה-פח - הכל מסתדר !!!
מדמיליאן
שלום! אני מתחיל כאן, אבל כבר אפיתי לחם במכונת הלחם החדשה שלי, רולסן, מספר פעמים. אפיתי לחם צרפתי ולחם בננה עם חלב. אהבתי מאוד את הבננה, סופר רכה וטעימה.
בעלי החליט לקנות מאפייה בעצמו, כי התחלנו לצרוב מלחם בחנות, ואתמול אכלתי חצי מכיכר עצמי ושום דבר, הקשבתי לעצמי הרבה זמן, אבל ברוך השם, עכשיו אני אפילו לא להוציא כסף על לחם בחנות. לקחתי את מתכון הלחם מספר, הכל כמו שהוא, כל הפרופורציות נצפות
מתכון:

יצרנית הלחמים רולסן RBM-1160

זה מה שקרה.

יצרנית הלחמים רולסן RBM-1160

יצרנית הלחמים רולסן RBM-1160

יצרנית הלחמים רולסן RBM-1160

יצרנית הלחמים רולסן RBM-1160
לינה
אני אוהב את התנור בעצמי. נקנה על ידי קריאת הביקורת טטיאנה ש., תודה
התיידד עם מחמצת שיפון, המיר אותו לקמח מלא ואפוי עליו לחם. ניסיתי בצל, אבל אנחנו לא יכולים להתיידד
מדמיליאן
ציטוט: Ljna
אני הכי אוהב את התנור
Cat2
שלום לכולם, ברכות מיוחדות לטטיאנה על עזרתה בבחירה! מחר תהיה השנה בה הייתי אצל יצרנית הלחמים הזו (ב- 7 בדצמבר 2013 נכנסתי כמתחיל). אני אופה כל הזמן, ואני משתמש בשמרים לחוצים בלבד. אני חוזר ואומר, מתכונים טובים של HP, זולים, נוסו על ידי רבים מהפורום, מתכונים אידיאליים נולדים בתהליך של דיונים בפורום. אני מסתכל על הפרופורציה של מים וקמח, ואז על הלחמניה והולך! אני לא ממציא כלום בעצמי, אין לי זמן, אני לוקח מתכונים מוכנים של אדמין, טטיאנה, האם קטיה ואומנות אחרות. אהוב - דרניצקי, שמנת חמוצה, מתוק ערבי, דלעת - זה מאוית במטבח, אפשרויות לבן עם חמניות, שומשום. בהצלחה לכולם, טוב מאוד שמעגל הבעלים של דגם HP זה מתרחב.
לטה
תודה רבה לך על נושא כל כך שימושי, בזכותך החלטנו לקנות דגם HP זה.
אנחנו אופים ביום השלישי, אין גבול לשמחה
מדמיליאן
ציטוט: לטה
תודה רבה על נושא כל כך שימושי,
אורה !!! הגיעו לשורותינו !!!
אירינה 1976
עזור, יקרים! אני נואש.

איבדתי את כוס המדידה. איפה משיגים את הכמות בגרמים ומ"ל?
סזלקססטר
אירינה 1976, קח כל כוס מדידה, למדוד מים, למדוד קמח עם קשקשים, הכל יסתדר.
אירינה 1976
אֵיך? המתכון אומר 4 כוסות, ובכן, אני שואל כמה זה עולה? איך לגלות עכשיו? ובגרמים המתכון לא ניתן .... הייתי שואל ... חשבתי שאולי מישהו מדד כוס מסוימת .. כמה גרם כלולים בה ומ"ל.
סזלקססטר
אירינה 1976, אופים על מתכוני פורום, המתכונים הם בעיקר בגרמים.
אירינה 1976
תודה, אני אפילו לא יכול לחשוב על זה בהפרעה כזו ... יש לי קנה מידה
לוידונה
שלום למשתתפי הפורום)))
--------------------
אתמול בעלי ואני קנינו את Rolsen RBM-1160 (כמובן שהמחיר עלה .... 5700 רובל)
קרא ביקורות, בכל מקום חיובי ...
נבדק ....
עשוי לפי מתכון RYE במצב הראשי כפי שהוא נכתב ... הכל נראה בסדר, אבל כשהתחלתי לאפות הבצק עלה תחילה ואז נפל ומעל הכל לא אופה בכלל ... חיוור בחוץ ובפנים פלסטין ...
-----------
ניסה מיד את מתכון החיטה באותו אופן. והמשטר זהה ... המצב חזר על עצמו ...
טוב מתנה לחג ..
--------
היום בבוקר הכנו אפייה עם צימוקים לפי המתכון כמו אלה מהספר, אבל הורא !!!! הכל הסתדר ....

ובכן, איך הייתי רוצה לאפות גם לחם כהה ... אולי המצב לא זהה במתכונים? או שזה לא מיועד ללחם שיפון? איך אתה בהוראות שלא נכתבו על שיפון, או מה עוד יכול להיות? תגיד לי ???

הראשון שאנחנו אפילו לא מכירים ... להחזיר אותו ... או שמשהו לא בסדר ...

תגיד לי PLIZZZZ ...
סזלקססטר
לוידונה, בוא הנה ולמד במחשבה #
לוידונה
ציטוט: sazalexter

לוידונה, בוא הנה ולמד במחשבה #

אז הם מבשלים על המודל הזה RYE במצב BASIC? או דגנים מלאים?
סזלקססטר
לוידונה, בסיסי.
לוידונה
קראתי כאן המון כמובן דייסה בראשי ... אבל בעלי ואני החלטנו לאפות לחם שיפון על דגנים מלאים F-ii ושוב 25 ... כל כך מגניב שקם והלחמנייה היה סופר ... ונפל ... אז בזמן שאתה לומד לקלקל שקית קמח ... אני לא יודע אם להחזיר את HP, או מה עוד לנסות ...?
סזלקססטר
לוידונה, נסה שוב, התחל בלחם לבן רגיל, השתמש בקשקשים, מתכונים מהפורום והכל יסתדר
לוידונה
תודה))) כן, מסתבר לבן)))) אמנם קצת קרוע בחלקו העליון, אבל לא שחור ...
באבא נאטה
ליודה, אל תתייאש - הכל יסתדר עם הזמן. כולנו עברנו את זה, התנור טוב - לא כדאי להחזיר אותו. תרגמתי בעצמי צרור קמח, בזמן שלמדתי (גם עם מחמצת). אם אתה רוצה להשיג משהו, סבלנות היא הדבר הראשון. בהצלחה - הכל יסתדר!
לוידונה
תודה))) פשוט חשבתי כמו מכונת כביסה, זרקתי אותו ושכחתי ... אבל כאן זה לא כל כך קל לראות ... אנחנו לומדים)))
גנדלף
ציטוט: לוידונה
... אני לא יודע או מחזיר ל- HP ...
אני יכול לומר בוודאות וחד משמעית שזה לא עניין של יצרן הלחם הזה.
יצרנית הלחם הגונה.
ציטוט: לוידונה
.... וכאן זה לא כל כך קל לראות ...
והנה אתה כבר בדרך הנכונה.
לנייה
יום טוב לכולם!
לפני חודשיים קניתי את מכשיר הלחם הנפלא הזה. הלחם מעולה.בהתחלה, החלק העליון של הלחם צנח מעט, ואז התרגלתי, אני עוקב אחר הלחמניה במהלך הלישה. הרבה תלוי בקמח.
ולאחר חודשיים של שימוש, מרית מערבל הבצק החלה לתלות על הפיר ולדפוק בתחילת לישת הבצק. בתחילה זה לא היה המקרה. התגובה החוזרת הופיעה לאחר החוויה הלא מוצלחת שלי עם לישה של בצק קשוח מדי. מאזני המטבח שלי נשברו והראו משקל לא נכון, אבל לא שמתי לב לזה מיד. אז קיבלנו תקרית עם בצק קריר. הייתי צריך להוסיף מים ולהביא אותם לעקביות הרצויה לפי העין. AND
למטה בתמונה תוכלו לראות את זווית התגובה (גלגל חופשי) של הלהב.

יצרנית הלחמים רולסן RBM-1160 יצרנית הלחמים רולסן RBM-1160

ואז ניסיתי להנפיש את התגובה החוזרת הזו של הלהב.
יצרנית הלחמים רולסן RBM-1160

בפנסוניק קראתי בפורום התנועה החופשית של הלהבים מסופקת באופן קונסטרוקטיבי. אבל עם הרולסונס לא נתקלתי במידע כזה.
האם משחק חופשי כזה של עצם השכמה הוא נורמלי אצל יצרני הלחם שלנו, או שעלינו לרכוש מערבל בצק חדש?
אני חושב שהחלפת הלהב ככל הנראה לא תתבצע באחריות.
באבא נאטה
לנייה, אתה יודע, כנראה שגם אני מסתובב יחד (אם כי לא הסתכלתי) כי למטה, מתחת לדלי, בהפסקה יש כתמים מטוגנים. כנראה שעדיין זורם נוזל (מעט). אני לא יודע כמה זה מפחיד, אבל אני משתמש בתנור כבר שנה. אז החליטו בעצמכם. זה לא מפריע לי.
לנייה
באבא נאטהעובדת העניין היא שלא כולם מסתובבים יחד, וללהב יש משחק חופשי על הפיר. אני זה שהזזתי את ההנעה בידיים כדי לצלם את זווית הגלגל החופשי. אני ממשיך לאפות כל עוד זה וחושב לרכוש להב רזרבי.
Cat2
טטיאנה ש ', אחר צהריים טובים. בעמוד 4 לנושא זה שיתפת מתכונים לעוגות. אני אופה את העוגה הראשונה, מספר 1 - טובה, אוורירית אמיתית. אבל, יש לי שאלה. העוגה מונחת על מכסה ה- HP ממש, אני ממלאת אחר המתכון בבירור, אני מוסיפה רק כף או שתיים של קמח, מכיוון שהבצק נמרח. כבר הפחתתי בהדרגה את כמות השמרים מ -30 ל -25, אבל העוגה עדיין נשברת עד המכסה. האם העוגה שלך מונחת גם על החלון בעת ​​האפייה?
טטיאנה ש.
Cat2, אפיתי את המתכון הזה בדיוק לחג הפסחא השנה, אבל העוגה התרוממה ממש מעל הדלי. השמרים היו במקפיא זמן רב והפכו לא כל כך חזקים. שמתי לב לזה אפילו מהלחם. ושלך כנראה חזק יותר, כך שתוכל להוריד אותו ל -20 גרם. כדי לא להוסיף קמח ניתן להפחית את הנוזל, לשפוך 190 גרם במקום 210 גרם. הרבה תלוי בקמח.
לרולסן ואני היה מזל, הדלי הורה לחיות זמן רב, אז אפיתי ב HP אחר, Mystery. אני רוצה לנסות להזמין דלי באינטרנט ב Detalyugi. RU
באבא נאטה
צהריים טובים כולם! לפני כמה יום נפל מוט שעליו חובשים את השכמה. בהתחלה הוא התחיל להתנודד ולהדליף, אבל עכשיו הוא נשר לגמרי. חבל, התנור בן קצת יותר משנה, עכשיו אני אחליף את הדלי. מחיר במעברים 900-1200r. אני לא יודע על איזה תנור להמליץ ​​עכשיו לחברים שלי. אני מאוד אוהב את הכיריים, אבל ....
טטיאנה ש.
אני מצטער מאוד, יש לי את אותה הבעיה, אבל אני אחפש דלי חדש. הזמנתי דרך האינטרנט, הם לא ענו, למרות שההזמנה התקבלה. נמצא בחנות טולה שלנו "הכל למכשירי בית" אנסה להזמין שם. עכשיו אני אופה עוד אחד (יש לי עדיין את Mystery 1204), אבל לפעמים דלי מים התחיל לזלוג בתוכו. לחברים שלי בפנסוניק יש דלי דולף, אז הם קנו תנור חדש, גם פנסוניק. אני לא רוצה עוד אחד
סזלקססטר
נסו ליצור קשר עם השירות הרשמי, אם הדליים הם בטבע, קל יותר להזמין דרך השירות.
ציטוט: טטיאנה ש.
לחברים שלי ובפנסוניק יש דלי דולף
חברים מוזרים, עבור Panasonic והדלי יש גם יחידת סיבוב נפרדת עם חותם שמן במבצע
באבא נאטה
יום טוב! טניה, על הדרכון, אי שם בסוף, יש מספר טלפון. התקשרתי והם נתנו לי את כתובות מרכזי השירות בעירנו, הלכו והזמינו. בסוף השבוע אתה צריך להתקשר (וכך הקדנציה היא שבועיים). דלי כלשהו עדיין מתאים ליצרן הלחם שלנו (אם הם ימצאו אותו, אני אשיג אותו בקרוב, ואם הוא שלי, בעוד שבועיים). גלה אם יש לך.
באבא נאטה
חבל, הדלי עדיין לא הגיע. : girl_cray1: הישן עוזר (אם אתה לא מוציא את זה ממכונת הלחם, אבל שם את כל המוצרים ככה, אז הכל בסדר - לשים ואופים). כמה זמן זה יימשך, אני לא יודע?
טטיאנה ש.
אה, נטליושקה, מה שהם אומרים נכון רַע דוגמא טובה מדבקת. ניסיתי גם לאפות בדלי ישן. והמוט שלי, מתברר, אוחז ולא נותן מים לעבור ועכשיו באותו יום אני אופה את עצמי ואופה מוכן לנשק את ליבימקה שלי, כמה טוב שהיא אופה
באבא נאטה
ערב טוב, טניה! אתה מרגיש טוב, אבל אני דולף נוזלים (אם כי מעט). אבל לאן ללכת אם הדלי הגיע לגובה 1.5 ס"מ. ראיתי רק בבית, ניסיתי ללוש, לאפות, זה אפוי איכשהו לא נכון. אני לא אוהב את החלק העליון של הלחם. החזרתי אותו, הם אמרו שהם יבינו את זה בתוך שבוע - השבוע נגמר. שתיקה. אולי היא לקחה את זה לשווא?
באבא נאטה
ערב טוב לכולם! הייתי עדיין צריך לקחת את הדלי הזה, כי מהסינים האצווה הזו כולה (1.5 ס"מ גבוהה יותר)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם