בייקון מעושן

קטגוריה: כלים בשריים
בייקון מעושן

רכיבים

שמן
שום, פלפל, עשן נוזלי

שיטת בישול

  • חתיכות בייקון בעובי של 1-1.5 ס"מ. נראה עבה יותר)))
  • בייקון מעושן - חתיכות דקות.
  • לקחתי חתיכות קטנות עם שכבת בשר קטנה.
  • מורחים בפלפל, ממולא מעט שום, משאירים לשעה.
  • אחר כך שלפה את השום, מרחה אותו בעשן נוזלי אל תוך מייבש האוויר, כשהעור למטה, בישלה במשך 30 דקות. 120 מעלות במהירות בינונית.

זמן ההכנה:

30 דקות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם