פאי תפוחים בתפזורת (רזה)

פאי תפוחים בתפזורת (רזה)

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
תפוחים (עסיסיים)	1 ק"ג
סוכר	1 כף.
סוֹלֶת	1 כף.
שמן רך (שמן צמחי	150 גרם
סוכר וניל	כפית אחת
אבקת אפייה	1.5-2 כפית
קמח	1 כף.

שיטת בישול

• אנו מכינים תערובת יבשה:
• סולת + קמח + סוכר + אבקת אפייה + סוכר וניל. מערבבים היטב. מקלפים ומגרדים את התפוחים.
• אני מורחת בכלי זכוכית בשכבות דקות למדי: תערובת יבשה, תפוחים, תערובת יבשה, תפוחים ותערובת יבשה. מתברר שלוש שכבות של התערובת ושתי שכבות תפוחים. חייבת להיות תערובת יבשה מעל. מפזרים מעל חמאה אלפינית מומסת.
• יש להחדיר את העוגה למספר שעות. חותכים לריבועים, יהלומים, כמו שאוהבים.
• בדרך כלל, חמאה קפואה נמרחת מעל. אפשר להוסיף מעט קוניאק.

זמן ההכנה:

40-45 דקות

תוכנית בישול:

אופים ב 180C.

הערה

מתכון מהאינטרנט.
טעים מאוד!!!!!

ואני אופה פשטידה כזו. רק בתערובת יבשה של 1 כף. l. אני מוסיפה קינמון, ושופכת אותו לא עם חמאה, אלא עם חלב. אני מאשר, העוגה טעימה מאוד. אגב, לפני כמה ימים נזכרתי בו. זה נקרא גם "פאי תפוחים בולגרי".

[מנהל]

מנהל, העוגה ממש טעימה כל כך. העיקר שהתפוחים עסיסיים. הם פשוט הביאו ברזילאים טריים ולא מתוקים במיוחד, כך שהעוגה התגלתה רכה ולא נסתרת

רק בתערובת יבשה של 1 כף. l. אני מוסיפה קינמון, ושופכת אותו לא עם חמאה, אלא עם חלב. אני מאשר, העוגה טעימה מאוד. אגב, לפני כמה ימים נזכרתי בו. זה נקרא גם "פאי תפוחים בולגרי".

לפעמים אני עושה את זה עם קינמון, אבל לא ניסיתי עם חלב.

קלף, למה להישען אם יש חמאה במתכון?

[celfh]

ואני משפשף את המרגרינה מעל, וכשיש קרום מעל, כמו על נשיפה, הפשטידה מוכנה. איכשהו לא הייתה סולת - שיבולת שועל מפוזרת - בישול מיידי - זה יצא טעים, אבל בצורה אחרת לגמרי. אם התפוחים אינם עסיסיים, אני מערבב אותם עם ריבה, אך לא ניסיתי אותם עם חלב. עשיתי את זה לאחרונה, אבל שכחתי לגמרי מקמח. רק כשנשאתי אותו לתנור נזכרתי. אם הייתי יודע על חלב, הייתי מתקן את זה. ואז, זה יצא יבש למדי. באופן כללי, אחת הפשטידות הפשוטות והטעימות ביותר celfh, תודה שהזכרת לי.

[matroskin_kot]

אם הייתי יודע על חלב, הייתי מתקן את זה.

matroskin_kot, כאן פאי תפוחים "בולגרית" עם חלב;)

[פאי תפוחים יבש]

פשטידה טעימה - אין מה לומר מהיר, קל ולא סוכר. אנחנו אופים את זה הרבה זמן. כאן פאי תפוחים יבש

קלף, למה להישען אם יש חמאה במתכון?

אז לא קרמי, אלא צמחי

[פאי תפוחים יבש]

פשטידה טעימה - אין מה לומר מהיר, קל ולא סוכר. אנחנו אופים את זה הרבה זמן. כאן פאי תפוחים יבש

הסתכלתי בכנות רבה, אבל לא ציפיתי שאפשר לקרוא לזה ככה

קאווה לא אכפת לי אם תסיר את הנושא שלי או תעזוב, כאופציה רזה

[מחבר ציטוט = קמח קלף + סוכר + אבקת אפייה + סוכר וניל. מערבבים היטב. מקלפים ומגרדים את התפוחים.
[/ ציטוט]
אני לא מבין את הסולת איפה? כבר שמתי הכל על השולחן, אבל במקום תפוחים, לקחתי אגסים ואז טיפש, הייתי צריך להכין עוד פשטידה, אבל אני ממש רוצה לנסות את זה

האמונה כל כך ברורה: בתערובת יבשה, והמחבר באמת צריך לערוך את המתכון.

תודה, לא חשבתי שהם יענו כל כך מהר, בכל זאת היה צורך לאפות את זה, אז אני אעשה את זה בחגים

בבקשה, אבל מעולם לא אפיתי עם סולת, אבל לאחרונה קניתי אותה.עלינו לנסות זאת בפועל.

[לקחתי אגסים במקום תפוחים]

בנות, תודה על התגובה! כתב למנחה בבקשה לשנות את המתכון.

לקחתי אגסים במקום תפוחים
ורה, אגסים מספיק עסיסיים? כולנו מוכרים סוג צמיג כלשהו, ​​אך הפשטידה הזו זקוקה לפירות עסיסיים מאוד.

חשפתי אותם יתר על המידה, במגירה, לא במקרר, והם הבשילו יתר על המידה, לא כל כך שהם נרקבו, אבל כשאתה נושך, המיץ גולש על לחייך. עכשיו השתמשתי בהם, עוגה לפח אפייה שלם נאכלה במהלך הערב, בזמן שיצאתי לביקור נותרו כמה חתיכות. מחר אנחנו צריכים לעורר משהו חדש. בנות, בעלי ואני כבר מתחילים לקלל, אני בפורום הזה לאחרונה ויש פה הרבה דברים טובים, אני רוצה לנסות הכל, החצי שלי צובר אסון, הוא לא יכול להתאפק, אין כוח רצון ב את כל. בתי השאירה אותי בדאצ'ה למשך שבוע כדי להחזיר מעט את המשקל. הכל כל כך טעים כאן. תודה. חולה

כן, אבל אם "החצי" הוא רזה, אבל אני להפך ... הנה אני יושב וחושב, מה מתגלגל לעורר מחר? .... והעוגה ממש טעימה. יש הרבה אפשרויות ...

אפיתי אפרסקים עסיסיים, טעימים מאוד, אבל אתה עדיין צריך להוסיף תפוחים - זה ייצא עדין יותר ולא כל כך מתוק. באופן כללי, הפשטידה היא נס!

[celfh]

celfh, טניה, תודה על העוגה! את המתכון רשמתי מזמן, אבל בתור "פאי תפוחים בולגרי". אם לא הייתי רואה את המתכון שלך, אני לא יודע מתי הייתי אופה אותו. אין חמאה רכה, אז עשיתי את זה, כמו שכתוב במתכון הבולגרי - 4 כפות. l. שמנת יבשה (לקחתי קוריאנית) עבור 1.5 כוסות מים חמים מאוד. (אם כי אפילו לא היה לי מספיק שמנת, כנראה 3 כפות, אז הוספתי 50 גרם מרגרינה.) ערבבתי את הכל ושפכתי את העוגה. טעים מאוד . אני אמצא חמאה, נסה את המתכון שלך.

באופן כללי, אחת הפשטידות הפשוטות והטעימות ביותר

רק שייקח כמה שעות להחדיר, הייתי מכווץ אותו מיד, מהתנור ולפי. וזה נראה מאוד נחמד וטעים!

אבל שכחתי שהוא צריך לעמוד, התקרר ומיד אכל 3 חתיכות. כן, ובכן וב. נאטה! : משקפיים לניקוי ילדות: זה המשמעות של צום, אין סיבולת. היום זה Apple Spas, הגיע הזמן לעוגות תפוחים.

היום אפיתי פאי תפוחים וגרגרים. תפוחים היו מועטים, ואוכמניות היו מקפיא מלא. התוצאה היא מילוי תפוחים אוכמניות 50/50. טעים מאוד))) ולקח את נשמתי, תה היה עם פשטידה.
אפוי בתנור למשך 50 דקות. העוגה הוזרקה במשך 5 שעות.

אה, כבר הרבה זמן אני רוצה להכין פשטידה שוב. אני אזכור - ושוב אשכח. לזה מתכוונת סבתא. תודה, הזכיר טנצ'קה.

[טנצ'קה]

טנצ'קה, איזו חתיכה טעימה !!!

הפשרת את האוכמניות מראש או לא?

[נטליה]

לזה מתכוונת סבתא.

נטליה, כן אני בעצמי)))

האם הפשרת אוכמניות מראש או לא

לֹא, קרושיק, נשפך ישירות מהתיק. בשנה שעברה הברי היה גדול, חזק, בקיצור - סופר ברי!)))

טניה, ואיך להחליף סולת (נלקחה רק כוס אחת), האם אוכל להוסיף קמח תירס? ואז החצי יתגלה כקטן. או הרקולס?

יכול להוסיף קמח תירס?

למה לא? אפשר גם לפורר עוגיות או אורז מבושל))

תודה לך, Tanechka על התשובה המהירה! אנסה להוסיף קמח תירס, אני מקווה שזה יסתדר (בימים מהירים אתה תמיד רוצה משהו עם תה.

עשיתי את זה אתמול !!!! הסתכלתי במתכון במשך שנה, ואתמול לקחתי אותו ועשיתי את זה !!! עם שזיפים, חסרי טעם מאוד. אני אגיד לך, זה עניין !!!! זה פשוט superrr, ככה אני אוהב את זה, לח, לא מאוד מתוק. תודה על המתכון !!!

[אולגה]

אולגה, לבריאותך !!!

משהו שלא קיבלתי את העוגה. בתחילה לא התקבלה תערובת יבשה. הוספתי מעט קמח, אבל זה לא עזר. הבצק היה דביק, פשוט שמתי אותו בתבנית ועיצבתי את הדפנות. ואז חשיפתי אותו יתר על המידה בתנור. אולי בגלל הלחות העזה (היא אפתה בזמן הגשמים והשלגים), הקמח שלי לא נתן לי פירור? אנסה שוב, איכשהו, בעלי אוהב פשטידות קצרות. המילוי היה עשוי ממילוי תפוחים מקופסאות בקוביות לפי מתכון עם HP, ובכן, מתכון נוח מאוד, ולינגבונים קפואים.