זֶרֶד
ציטוט: מירנדה

... עבודות אינדוקציה (הגנת לחם) ואין להרים את המכסה.
והנה תחבולה מפורטת יותר.
למה לא? נראה שהכיסוי מעל שקעי הזרבוביות מוסר ללא בעיות?

אגב, הדגמים הצעירים יותר של קנווד הם אפילו כלום מבחינת האבזור. עכשיו ב- Mvideo ל- 22 קשיק זה נמכר, אז יש מטחנת בשר, מעבד מזון ומסחטת מיץ
סיליבקה
ציטוט: זרד
אגב, דגמי קנווד הצעירים הם אפילו לא דבר מבחינת האבזור
קנינו את המטמון שלנו (28 ק"מ) במניה תמורת 20,000, כעבור שבוע זה עלה שוב 27,000, ועכשיו שוב 20,000. אני מרוצה מהמזומנים שלי. הוא מכיל מטחנת בשר, בלנדר, מסחטת מיץ, מכבש הדרים, מטחנת מיני, מעבד מזון, שלוש דיסקיות פומפיה דו צדדיות.
זֶרֶד
סיליבקה, ערכת סופר! כל מה שצריך זה גם ללוש את הבצק!
דארקושה
Tan_ch, טניה, אבל לא חשבתי שאפשר לטחון את גבעולי השמיר, לייבש אותם, וכך הם משקרים. זה אז קירח.
מירנדה
ציטוט: זרד
והנה תחבולה מפורטת יותר.

ואתה מפעיל את האינדוקציה ומרים את הכיסוי במקום בו נמצאים הקנים, או מסיר את הקדמי - הוא יצפצף ויעצור. מה בתמונות במכונה עצמה ובהוראות.
Tan_ch
מירנדה, איכשהו שכחתי לכבות את הטמפרטורה, הגדרתי את מטחנת הבשר ולא הצלחתי להבין שזו המכונה מצפצפת, עכשיו אני תמיד בודקת אם כיביתי את הטמפרטורה
זֶרֶד
מירנדה, תודה, לא ידעתי, לא למדתי את ההוראות לפרטים כאלה
מירנדה
ניתן ללוש את הבצק ולהשתמש באותו זמן במסוק, למשל. אבל רק אם הטמפרטורה לא מוגדרת.

עם הטמפרטורה, כל הקנים חייבים להיות סגורים, אחרת זה יחריק ולא יעבוד. בסוף המכונה מופיעים מספרי שגיאות ועליהם מידע

זו הגנה. אני פשוט לא זוכר את הנוסח ממה.

הפחתת המהירות בטמפרטורות גבוהות, אותם יש להעלות באמצעות כפתור P - הגנה מפני כוויות. פתאום הנוזל מפריע, הוא מתיז, נשרף, והאדם יתבע מיליונים (לא בארצנו). ואם הוא לחץ על P, זה אומר שהוא קיבל החלטה לבד ולקח אחריות.

ללא מכסה מגן על הראש, אינדוקציה גם לא תעבוד, זו הגנה מוטורית.
גירג'ה
ציטוט: זרד
בנוסף למטחנת הבשר, אתה יכול לקנות יחידה נפרדת ולא לאלץ את קשה. ניתן לקרוא ליחידה זו אפילו קנווד והיא תתאים כזרבובית עבור קנווד

אז עשיתי בדיוק את זה, קניתי מטחנת בשר נפרדת של קנווד במקום זרבובית ועשיתי עליה חרירי (קוביה, מגרסה איטית).

ואיזה יופי עם פסטה! אתה מגלגל אותו במכונה הראשית וחותך אותו מיד במטחנת בשר.
גירג'ה
ואני שוב שבח! קניתי עוד מיני צ'ופר AT 320 ב- eBay תמורת 23.9 € (~ 1700 רובל) יחד עם משלוח! חדש לגמרי, לא בשימוש!
אולנה
ציטוט: פנדה

מירנדה, אבל שאלה כזו בשלי מבחינתי, אם אתה צריך להשתמש במעט-צ'ופר, האם עדיף להשתמש בכפתור P המואץ או במהירויות? אני עדיין לא מבין את זה))) וגם עם בלנדר ומעבד מזון. כלומר, כשאתה צריך משהו במהירות בזמן, אתה יכול להשתמש בכפתור P, וכשהמוצר לא לבד או שזה לוקח יותר זמן, אז המהירויות? תגיד לי, pliz))))
אני חושב שעדיף לעבוד עם המהירויות קודם, וכשהמוצר כמעט מוכן לשימוש, צמצם אותו לשלמות באמצעות כפתור המאיץ R. נכון, הבנות אומרות, זה לא נועד להחזיק זמן רב.
אם עדיין רלוונטי)))
פנדוצ'קה
שלום.
אין לי ממש זמן למטמון ולפורום ((((איך מצליחים לעשות הכל למען הבצק ודברים אחרים) אני עובד מ 8 עד 8, בתוספת שבת))) אז עכשיו אני עצלן.אבל אתמול החלטתי להכין אקדח, סיים אחרי חצות. באופן מוזר כלשהו, ​​מעבד המזון שלי זמזם כשקצצתי תפוחי אדמה וגזר לחתיכות קטנות, ומילאתי ​​אותם בחתיכות גדולות (לא הצלחתי לשלוט בזה))), הייתי צריך להוציא, לחתוך ולגרוס שוב, הטנק מתמלא מהר מאוד. אני חושב על תוספת. אני מקווה שאתחיל לעבוד בצורה פורה יותר עם קשה.
נ.ב משמיע את אותו הצליל לכל מעבד המזון עם כל הקבצים המצורפים, או שהכל זה צריך להיות שעם אחד זה עובד בצורה חלקה יותר, עם השני בצורה גסה יותר?
וולז'נקה ד
ציטוט: פנדה
האם זה עובד בצורה חלקה יותר עם אחד, יותר בערך על השני?
זה עובד במטומטמים, אם אתה מכניס לתוכו חתיכות גדולות של מזון מוצק (בצל, למשל או גזר), הוא מתחיל לרטוט חזק. אז חתכתי הכל לרבעים ואז זה עובד באופן שווה.
LisaNeAlisa
עליונה, ככל שהמזונות המוצקים מזמזמים יותר. אני לא מסיר את הפומפיה המהירה בתקופת הקציר, אז אני מפוררת איתה הכל. שלב למנות קטנות בלבד.
ואיך נהגתי לגרוס את הכל בידיים, אימה!
פנדוצ'קה
ובכן, אז הכל בסדר)))) רחמים על התשובות. כן, עכשיו אני אעבוד גם בחלקים קטנים יותר))) כן, עדיין יש צורך במהירות גבוהה, אם אתה עושה משהו יותר, הפעל אותו ואל תחשוב על מלאות המכולה))))
בבקשה תגיד לי:
1. אם מכינים בצק לקדירות, כמה זמן צריך ללוש ולהשתמש בתוסף הסיליקון? או שזה לא משנה, העיקר להשיג אחידות? אני פשוט עדיין לא לומד איזה קשר למה להשתמש ובאיזה מצבים, אני אהיה מבולבל, אני מתנצל מראש.
2. ועל חשבון הגנה מפלסטיק, בסרטונים רבים אני רואה את זה לובש, גם אם משתמשים בקשה ללא אינדוקציה, זה כנראה מטעמי נוחות, כך שבכל עת תוכל להפעיל את האינדוקציה (או כשאין איפה אחסן את ההגנה))))?
קראתי גם בהוראות, לאחר השימוש באינדוקציה, יש צורך להסיר בזהירות את ההגנה כדי שלא יתפוגג עיבוי משם ולא יזרום לאן שלא אמור היה, כאשר בישלתי דייסה, לא הבנתי למה הכוונה. . זה מאוד לא נוח להסיר את ההגנה הזו כשהיא סגורה, ואז להרים את הראש, וגם שם קורולה, איזה זבל התברר. או שאפשר לא לעשות אמבט אדים ולהרים את הראש בשלווה? בפעם הראשונה שבישלתי בכמל, אפילו לא חשבתי על העיבוי מההגנה והרמתי את הראש ברוגע ושיניתי / הסרתי את החרירים, שום דבר לא קרה. ובכיתת המאסטר לא היו גם מחוות מיותרות. ומה פירוש ההוראה אם ​​כן?)))))
קצאל
פנדוצ'קה, כדי שהקדרה תהיה גבינת קוטג 'סופר, עליכם לנגב אותה דרך מסננת, ואז להגמיש לפחות. ניסיתי לא לנגב את הגבינה, ההבדל בולט, עכשיו אני תמיד משפשף.
פנדוצ'קה
קצאלאה, אני לא אוהב את העסק הזה))) אני צריך לקנות חיבור מסננת אז)))
אנכי
עליונה, נסו להכין קדירה באמצעות המתכון הזה
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלוויםתבשיל גבינת קוטג '(מתכון למפעלי קייטרינג, 1968)
(דַחלִיל)

אני מכין את המתכון הזה באופן קבוע, מעולם לא ניגבתי את גבינת הקוטג '. התבשיל מתגלה כטעים מאוד מאוד.
פנדוצ'קה
אנכי, מרסי-מרסי
קצאל
פנדוצ'קהובכן, מבחינתי ההבדל הוא מוחשי
מסקסירו
כל ICE. אנא ספר לי אם זרבובית awat974a01 מתאימה לדגם 096?
ורצ'יק
אני מאוד מרוצה מהקערה הנוספת, אני פשוט צריך להתרגל לעבוד איתה, לפעמים היא קופצת) וגם שמתי מכסה על הקערה שלי במקרה, ויצא סיר יפה)
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים

וגם אני ממש קניתי אביזר ישן אך חדש AT948A פומפיית פומפייה במחיר של 20 $!
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים
קראתי עליה שלמוצרים קטנים מה שצריך, גבינה, שוקולד, גזר! אני חושב שזה יהיה נוח ומהיר! מכרתי מולינקס עם קוביה כי לא השתמשתי בה לעתים קרובות, ולא היה לי נוח להוציא אותה! וכאן, כשהמכונה תמיד בהישג יד, התקנת שקע אחד היא בכלל לא בעיה!
פנדוצ'קה
ורצ'יק, סיר יפה באמת יצא))))
אני גם אזמין קערה שנייה)) ובאיזה אתר הזמנת את החותך? זה יצא בזול מאוד.
ורצ'יק
פנדוצ'קה, היה לו את זה לבד (שאלתי כי חשבתי שהסנדק בהחלט גם ירצה את זה! אבל כבר אין לו את זה.אני גדל עם קבצים מצורפים חדשים במהירות שלא ציפיתי))) כך תתנהג ...
פנדוצ'קה
ורצ'יק, זה בטוח))) אה, אבל אין לי זמן להשתמש במטמונים בכלל, עד הסוף. אני חושב שאחרי החופשה אתחיל להיות פעיל))) נכון, לא הכל הסתדר, אולי בגלל זה עדיין)))
רוטיס
בנות, אולי מישהו צריך את זה!

באביטו מוכרים מסוק מרובה עבור 1500, מכבש לפירות יער לשנת 2000, בלנדר ל 1500.

מוסקבה, הכל חדש. לשף / מייג'ור
ליאוסטרוג
ציטוט: רוטיס

בנות, אולי מישהו צריך את זה!

אביטו מוכרת מסוק-רב-מסוק עבור 1500, מכבש עבור פירות יער לשנת 2000, בלנדר עבור 1500.

מוסקבה, הכל חדש. לשף / מייג'ור
האם לחיצת פירות היער היא מסננת ניגוב או משהו אחר?
מרגיט
אני לומד את הנושא בערמומי, עדיין אין לי את המכונה עצמה, אבל אני כבר רוצה שיהיו לי חרירים

פלקסי ישן המשמש למכירה ב- ibey:

🔗

Tan_ch
ליאוסטרוג, המכבש לפירות יער אינו מסננת, המסננת מונחת בקערה ומיועדת לפירות יער / פירות ולקוטג 'וקמח.
מכבש פירות היער מותקן כמטחנת בשר. קבצים מצורפים נוספים כאלה זמינים עבור מסחטות מסחטה מסוימות.
לחץ כאן
🔗
ליאוסטרוג
Tan_ch ... תודה על התשובה והקישור.
מול
ציטוט: מרגיט

אני לומד את הנושא בערמומי, עדיין אין לי את המכונה עצמה, אבל אני כבר רוצה שיהיו לי חרירים

פלקסי ישן המשמש למכירה ב- ibey:

🔗


המצב של משהו הוא בכלל לא מזרקה)
מרגיט
מול, גם אני חשבתי שכן, אבל כפי שהבנתי, קשה להשיג את הקובץ הזה עכשיו, רבים מחפשים אותו ... המחיר, כמובן, יכול להיות נמוך יותר ...
זֶרֶד
מרגיטקודם כל, הגמיש הזה מיועד לקערת 4 ליטר.
שנית, ובכן, אני עייף מאוד, אני לא יודע איזה סוג של מטורף צריך להיות כדי לחפש פלקסי ישן, שככל הנראה עומד להתפורר עם הגיל.
שלישית, החברה משפרת כל הזמן משהו. אם עיצוב הגמישות שונה, המשמעות היא שהמהנדסים חישבו שהחדש טוב יותר מהישן. IMHO.
ולד_רו
ציטוט: זרד
שלישית, החברה משפרת כל הזמן משהו. אם עיצוב הגמישות שונה, המשמעות היא שהמהנדסים חישבו שהחדש טוב יותר מהישן.
אני מאוד לא מסכים עם זה.
יש דבר כזה שיווק והרבה "אטריות" שאתה צריך לתלות על האוזניים
מירנדה
הגמיש הישן מבקר מעת לעת באמזונס הגרמנית.

🔗



באשר לטובה, לרעה יותר.

ל- Flexi החדש יש יותר "כנפיים" והוא מגרד את הקירות בצורה מושלמת, ה- Flexi הישן מגרד כרגיל, אך עם פערים קטנים. אבל לפלקסי הישן אין חור באמצע, זה כמו צורה K, רק עם גומי. ולחדש יש זרבובית להחלפה בכמות של 2 יח '. וזה ממש נוח.

מניסיון - 200 גרם. שני השמנים יכהו באלגנטיות. אבל 70-80 גרם. הפלקסי הישן יפיל את השמן טוב יותר מזה החדש, מכיוון שבחצי החדש של השמן "ישכב" בחור במרכז ופשוט יתגלגל, אין מספיק כמות לזרוק את הקרוסלה הזו. אני תמיד מכין קאפקייקס ישן.

אבל מאפה שוקו עדיף על פלקסי חדש. וקלפה - פשוט עדיף להם עם חור, אבל רק ללוש את הקצוות. והישן עם אמצע בצורת K כביכול "חותך" מבנה חלק אחד.

***
לגבי ההתקשרות הפלנטרית, החדש והישן באמת שונה. אין דבר כזה שמשהו הפך להיות טוב יותר באופן קיצוני.

1. לדוגמא, מטרפה מ- 020 רכה מקציפה את הלבנים מהר יותר, אך מוטות דקים נשברים בתדירות גבוהה יותר וקשה יותר לבחור. מטרפה עבה מהאינדוקציה ובהמשך בדגמים עם קערה גדולה חזקה יותר, קלה יותר להוצאה, שוטים באותה מידה, אך ארוכה יותר. לכן, לכל קורולה יש מעריצים משלה שאינם אוהבים את הגרסה האחרת.

2. הוק - כאן אתה יכול לקחת הרבה זמן. כעת הבעלים של האינדוקציה הישנה מסתכלים בספק על הקרס בגורמה. וההשוואה המתמדת בין הווים הללו ממתינה לאותו גורל כמו להשוואת פלקסי ו whisks.

3. המערבב באינדוקציה שונה באופן ספציפי. וגם, אני חושב, הדעה תתפצל לאורך זמן, עד כה אין עדיין משתמשים רבים. החדש נראה קל דעת, אבל ניתן לחבר אותו במקביל למטרפה, והוא מגרד את הקירות, זורק אותו למרכז, מה שהזקן לא עושה. אבל הישן הוא פיסת ברזל כה עוצמתית.

רק בצורת K ללא שינוי, ונחשב מכויל לחלוטין.

באופן אישי, אני אוהב שהחברה מחפשת משהו, מתנסה וכו '.ומתוך כך יש לנו ברירה - לקנות בנוסף ולהשתמש בכל האפשרויות.
מול
מירנדה, פרסמתי תמונה של זרבובית בצורת K מהבוס ומהתחושה שלמעלה בנושא, הם שונים מאוד.

אשמח לקנות פלקסי ישן לקערה קטנה, אך לא משומש. אבל זה בדרך כלל לא מציאותי למצוא אותם, לפעמים יש יותר.
ואגב, יש רצועה אלסטית רזרבית רק בסט של הגמיש החדש לקערה הגדולה, עבור קערה קטנה יש רצועה אלסטית אחת, באותו מחיר בערך.
הייתי ממש נסער מהעובדה הזו, ציפיתי ל -2 גומיות לאחר שקראתי את הנושא.

מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים
מירנדה
מול, לא ידע זאת לקערת פלקסי קטנה ללא תוספת. גומיות.
הייתי בטוח שיש שניים בכל מקום. וואו.
מול
ואפילו על הקופסה עצמה עם זרבובית, שתי גומיות נמשכות אל הגדולה, ואחת לקטנה.
פנדוצ'קה
יום טוב וטוב לכולם !!!
משהו שאני לא מוצא מתכון או שיחה על פירה (((אין מתכונים במתכונים, אבל כאן דפדפתי דרך וכנראה שלא הגעתי לדף הרצוי. הייתי אסיר תודה על עזרתך).
סיליבקה
פנדוצ'קהעליון, מה בדיוק חיפשת?
פנדוצ'קה
סיליבקה, מתכון, טוב, או יותר נכון איך מכינים פירה בלי גושים. אני זוכר שקראתי איפשהו, אבל אני לא זוכר איפה (((((צפיתי בסרטון ביוטיוב, שמדבר 50 דקות ב -140 מעלות ובמינימום סיבובים, מי מדבר 20 דקות ב -140 מעלות סיבובים מקסימום. ואני לא ') אפילו לא צריך להבין מתי אינדוקציה מקציפה או לא? אם לא, האם המחית מתקררת במהירות?
סיליבקה
עליון, אני לא יכול להגיד שום דבר על אינדוקציה, כי אין לי את זה, אבל עשיתי פירה. זה לא מתקרר במהירות. בישלתי בסיר ושמתי בקשקא, לא חיממתי את הקערה בשום דבר. מוקצף עם זרבובית K. ראשית, במהירויות לא גבוהות, כדי שהכל יתערבב, ואז היא הוסיפה והכל הוקצף.
פנדוצ'קה
סיליבקה, כן, טוב, אז אתה צריך לנסות))) תודה
סיליבקה
פנדוצ'קה, לבריאותך.
מרגיט
פנדוצ'קהאני פשוט קורא את כל הנושא ורק אתמול ראיתי הודעות על פירה, כתבתי את עצמי במחברת, למקרה שאם אני לא טועה, זו הייתה הודעה מירנדה
תמיכה גם בפירה!
אתמול עשיתי את זה.

תפוחי אדמה, מעט נוזלים במקום בו התבשל, חמאה, מעט מהיוגורט הביתי שלי. ראשית, במהירויות 1-2, על מנת לשבור את תפוחי האדמה והנוזל לא נשפך, ואז אני מעלה אותו ל -5, לוחץ על כפתור P כדי להעלות את המהירות, מכיוון שתפוחי האדמה חמים והמכונית מראה 65 + - 2 מעלות. וזה מנופף בצורת K למשך כ -2 דקות.

פירה אוורירי וטעים!
פנדוצ'קה
מרגיט, אוווו, בדיוק !!!! תודה רבה לך))))
אולגה VB
יש הרבה בנושא פירה, אבל אולי תשובה זו תספיק לך: פירה
שם משתמשים ב- CM ללא אינדוקציה. עם אינדוקציה, הכל זהה, רק קל ומהיר יותר.
בהצלחה!
פנדוצ'קה
תודה לכל. אתמול בישלתי את זה, הכל הסתדר נפלא. השלילה היחידה היא שכשאתה פותח את הראש לאחר שימוש באינדוקציה, עיבוי זורם החוצה ושואף לעלות למעגל החימום, שמתי סמרטוט. והפירה התגלה כמצוין, מבושל 30 דקות בטמפרטורה של 140 מעלות. הבעל היה מרוצה מהעקביות והטעם))))
נ.ב ממש הטריד אותי הצליל של צליל שריקה כזה במהלך הצלפות אחרי אינדוקציה, אבל בעלי אמר שזה נורמלי, ככה המנוע עובד.
כֶּסֶף
ציטוט: מירנדה
או שהמעבד עצמו לא התחלף, לא פומפייה, לא סכין, לא קערה, אלא רק מקל שמונח על השקע, מכיוון שבדגמים החדשים אין מהירות בינונית, אלא רק מהירות גבוהה .
אנא ספר לי את מספר המקל הזה, שהיה AT. אני רוצה לקנות ב- eBay על מנת להשתמש בשני החריצים במטמון. התוצאה לא תמיד מאושרת ברמה הגבוהה. קן, אם כי למשך דקות לָשִׂים.
אם לשפוט לפי הקוביה, שם, כמה שקט יותר, יותר יפה.
אני מבין שהכד עצמו זהה.
מירנדה
כֶּסֶף, הקליד בחיפוש הפורום "שקע מהיר למעבד מזון" והתוצאה הראשונה נתנה את התשובה.

ציטוט: מירנדה
החלק העליון הוא סיכה חדשה והתחתון נמצא על שקע המהירות הבינונית.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם