מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים

אה, הבנתי. אין לי. יש לי רק מעבד מזון, יש גם דיסקים לגריסה וחיתוך. אני לא קוצץ איתם כרוב?

יש לי רק מעבד מזון, יש גם דיסקים לגריסה וחיתוך. אני לא קוצץ איתם כרוב?

יש לי גם רק מעבד מזון.
קורט היטב. בעיה אחת - צריך לרוקן את הקערה, כלומר לקצוץ בחלקים. כמו בכל קציר קערות - העבודה מוגבלת למידות הקערה.

ופומפיה מהירה - כרוב נופל ונופל, פשוט תחליף את הקערות. זה נוח יותר עבור עבודות עבודה גדולות. אבל מכיוון שיש לי באופן אישי ריקים גדולים נדירים, החלטתי שאקנה מהיר במחיר טוב, אבל אני פשוט אעשה את זה בחלקים, אמלא ורוקן את הקערה.

הנה שוב, מדוע אתה מצדיק את היצרן. ובכן, העובדה היא שאין תמונות, העובדה היא שזה יהיה יותר נוח איתם. למשל, לא נעים לי, אני צריך לסובב את ההתקשרות הזו פה ושם כדי לכוון. כן, מדובר בזוטות, אך זהו פגם של היצרן. בהתחשב בעובדה כי גם הקציר וגם הקבצים המצורפים לא הושגו בחינם, אינני רואה מקובל לסלוח ליצרן. במיוחד בהתחשב בכך שיש הרבה מתחרים.

כאן, ובכלל בחיים, אנשים מצדיקים לא רק את מה שיש להם, אלא את מה שהם אוהבים מסיבה זו או אחרת. חבר שלי, שהיה עם Kitchenade, ושיחק בקנווד אצלי, קונן על כך שחלק מהיצירות שלה לא היו נוחות כמו שלי, אך הוסיף כי לא אכפת לה הרבה ממטבח, כי הוא היה אדום, קטן, חמוד והכי חשוב. - היא התרגלה והתאימה לקבל ממנו את התוצאה שהיא זקוקה לה.

כשאנשים התיידדו עם הטכניקה, היא הפכה להארכת הידיים שלהם, שחררה זמן ואנרגיה, והכי חשוב - זה מביא שמחה, ותהליך הבישול עובר במהירות וללא טרחה, אז הם לא מבחינים בדברים קטנים כמו אורז.

לבוש יש אפילו סימני צבע על איזה קן.



זה נחמד, אבל בקושי אדם מונחה על ידי צבע לאחר 1-2 שימושים. הוא פשוט יודע - ההתקשרות הזו לקן הזה, וזה בשביל זה.

תודה שהורדת את הטון השלילי-אגרסיבי שלך. אבל הרושם האישי שלי הוא שאתה מתעצבן ו / או נעלב מהטכניקה הזו, כך שתמשיך להיות מוטרד מדברים קטנים, כמו תמונות חסרות.

אני צופה בפורום באופן קבוע בנושאים שונים על טכניקות שונות, כאשר הטכניקה לא מוצאת חן בעיניך - התוצאה גרועה. יתכן והיא לא תתאהב בשניהם מסיבות אובייקטיביות - הרכבה לקויה, משהו נשבר, תוצאה בלתי צפויה וכו ', ומסיבות מוטות - המשפחה לא הבינה את הפסולת, נקלעה להלוואה או חוב פריחה, אין מקום במטבח, זה לא היה עם מפה בהרכבה עצמית ושרביט קסמים, האוכל עדיין לא יפה וטעים כמו אחרים.

וכאשר התאהבת, אז אלה לא תירוצים, אלא פשוט לא שמים לב לזוטות לא פונקציונליות כמו העדר תמונות. לדוגמא, במשך 17 חודשים אפילו לא חשבתי על התמונות לפני דבריך.

אני מחשיב את השף לבישול קנווד שלי כטוב ביותר לבית.
וכל זה זמין להוסיף. מצרפים - מעבד מזון, בלנדר, מיני צ'ופר, חותך קוביות, טחנה, סופלה, פלקסי ישן - נוחים. אני משתמש בהם באופן קבוע.

אבל את היחידות הקודמות, אותה בוש, למשל, מכרתי.
ואגב, לא בגלל שהם רעים או שלא יצרתי חברים, אלא בגלל שקנווד עדיף ונוח לי יותר.

[מלאך עם קרניים]

הפך ספגטי לנחיר תואם היום. זהו ספגטי אמיתי למראהו: חתך הרוחב עגול. הוציאו 5, ניסו לדלל יותר - לא זה. הילדים מרוצים. בבצק לקחתי קמח כיתה א 'וסולת סולת.זה נראה לנו טעים מאוד. וכמה הנאה כולם קיבלו, להכין את הבצק עם וו ואז לגלגל אותו ולחתוך אותו - מעבר למילים.

ראיתי, כן. ניסיתי להעלות תמונה, אך משום מה זה לא עבד מהטלפון. על שלוש הראשונות הוא היה איכשהו סמיך, במיוחד מכיוון שהבצק התגלה מעט יותר רך מהנדרש. ובחמישייה הראשונה זה)
ועשיתי את זה במעבד, אבל במהירות, בבוקר, לפני העבודה. ובערב התברר שזה מגניב מדי. הייתי צריך להוסיף מים קודם, ואז קמח ... כאן הוו היה שימושי

והבלנדר והמעבד לא יזרקו לאחור אם תלוש בהם בצק כופתאות תלול?

מלאך עם קרניים, וסובב את הפירור במעבד ואז אסוף. בלנדר עשה את זה, הוא אפילו לא קפץ יותר מדי. אחרת, העיקר במכונה כזו אם היא לא יכולה ללוש בצק כופתאות?

אז המכונה יכולה ללוש, רק עם הבלנדר ראיתי איכשהו מטרה אחרת. אבל לא ניסיתי את זה, אני טוען תיאורטית בלבד.

מלאך עם קרניים, שיטה זו תוארה פעמים רבות בפורום ובנושא. הכל מסתדר מצוין.

ואפילו בהוראות למיקסר המיקסרים של בושב, שהוא למעשה זהה למעבד המזון קנווד.

החזקת את זה בידיים שלך?

בושבסקי לא רק החזיק, אלא גם שטף במדיח הכלים והתפרק לחלוטין.

יש מה להחליד.

לא מצאתי שום דבר מחליד.

[מירנדה]

יש לי גם רק מעבד מזון.
קורט היטב.

מירנדה, ואיזה דיסק?

[נטוסיצ'קה]

נטוסיצ'קהשהוא מגרסה משובחת.

חסרון נוסף מאוד מעצבן הוא הדוחפים המאוד לא נוחים על החותך המהיר וקוצץ הקוביות. אין עליהם כמעט עיבוי (ידית), כך שנוח להוציא אותה. לכן, אם הדוחף מוריד עד הסוף, פשוט צריך לבחור אותו בעזרת מסמרים. בוש התקציב, ורבים אחרים, מכסה פטרייה על גבי הדוחפים - אתה יכול לשלוף אותו ללא מאמץ.

פגם חמור נוסף - על מכסי הזרבוביות הנ"ל, מבפנים, יש פער צר של צורה מורכבת בין חור ההעמסה לקצה המכסה. אוכל תמיד סתום שם היטב וצריך לבחור אותם בקושי. ובכן, באמת אי אפשר היה לעשות כיסוי ללא הפער הזה - או לקרב את החור לקצה; או להיפך, קרוב יותר למרכז, כך שהפער יהיה גדול יותר ושום דבר לא נקלע אליו; או פשוט למלא אותו בניילון. ובכן, זה לא קנווד, זו לא השנה הראשונה שמאספים עושים, מדוע כזה שקול.

לגבי מעבד המזון: אני לא מבין למה אנשים קונים את זה, ואפילו בשביל כסף מסוג זה. תמורת 2-3 פעמים פחות כסף, תוכלו לקנות קומביין קטן שלם (בוש של הסדרה השלישית, פיליפס של קו הבסיס, ואחרים כאלה) באותו עיצוב וכמעט אותה פונקציונליות. המקומות לא ייקחו לפחות יותר.
לדוגמא, קניתי Bosch MCM 3110 וקניתי דיסק חופשי עבורה. בסך הכל זה יצא בערך בשנת 4500. אבל יש לו בלוק מנוע משלו בכסף הזה. זה מאוד נוח בעבודה.

[ז'ריקים]

ז'ריקים, ייתכן שאתה צודק בחלקו, אך רק בחלקו). אני כותב רק את דעתי. קניתי מכונית בלי לקרוא בכלל את הנושא הזה, באופן ספונטני, בעתיד הקרוב, לא מתכנן לקנות דבר כזה. באופן עקרוני, שהיה לי קוצץ קומביין ומולטי קאטר פיליפס, כמו גם חבורה של כל השאר, לא היה צורך גדול בזה, נכנעתי לדחף. התחלתי לקרוא את הנושא רק אחר כך, כן, יש תענוג, אבל דיברו גם על חסרונות, אז הנה אתה מוטה בכל זאת. עכשיו לעובדות, אני חוזר שוב שהכל IMHO.
הדוחף של חותך הקוביות והמעבד די רגיל מבחינתי, יש לי ציפורניים, אבל אני לא שובר כלום. דומה ובשילוב, אולי אני רגיל לזה.
זה יהיה נחמד, כמובן, איכשהו לעזור למשתמש לנווט במהירות לאן ומה לשים, אבל זה בכלל לא חשוב. כאן זה בדרך כלל לא מאוד נוח להכניס הכל, אתה צריך להתרגל לזה, אבל שוב, זה דומה כשקונים טכנולוגיה חדשה כלשהי, אפילו הכי בסיסית.
החור, כן, אני מסכים כאן, מאוד לא נוח, מקומם בוחר. אבל שוב, המשלב שלי לא הכי זול יש את אותה הבעיה.אבל ברב-קאט הוא יושם הרבה יותר טוב. אולי זה נובע מאופן הצמדת המכסה, אולי כדי שהוא יתאים בצורה הדוקה. אבל לא כל כך בעיה גדולה, בכנות.
אבל אני לא מסכים איתך לגבי מעבד מזון לגבי מכשיר נפרד. אין לי מטבח קטן בכלל - 30 ריבועים, אבל לשים מכשיר אחר ליד HP, מולטי קוקר וכו '- זה לא יישאר בכלל, תהיה תחושה של בלאגן. אך במקרה הצורך, קל ונוח יותר לשים במהירות את הזרבובית על קנווד. ובגובה שלי 166 ס"מ, אין ידיים לתקרה.
בנוסף, לכולנו שונים, לכולנו יש העדפות משלנו, ובלתי אפשרי עבור כולם ליצור מכשיר נוח לחלוטין. לכן, ישנם חסרונות, לאן נוכל ללכת בלעדיהם, אך היתרונות חופפים אותם לחלוטין.
ואל תחשיב את זה כגס רוח, אך אם אינך מרוצה, היפטר מקנווד ומצא לעצמך את המכונית שתספק את כל שאיפותיך וצרכיך. זו לא גסות רוח.

בושבסקי לא רק החזיק, אלא גם שטף במדיח הכלים והתפרק לחלוטין.

זהו רב המגרסה של קנווד.

עוד אחד מהפגמים המעצבנים מאוד -

דוחפים מביכים מאוד על חותך מהיר וקוביות קוביות. אין עליהם כמעט עיבוי (ידית), כך שנוח להוציא אותה. לכן, אם הדוחף מוריד עד הסוף, פשוט צריך לבחור אותו בעזרת מסמרים. בוש התקציב, ורבים אחרים, מכסה פטרייה על גבי הדוחפים - אתה יכול לשלוף אותו ללא מאמץ.

פגם חמור נוסף - על מכסי הזרבוביות הנ"ל, מבפנים, יש פער צר של צורה מורכבת בין חור ההעמסה לקצה המכסה. אוכל תמיד סתום שם היטב וצריך לבחור אותם בקושי. ובכן, באמת אי אפשר היה לעשות כיסוי ללא הפער הזה - או לקרב את החור לקצה; או להיפך, קרוב יותר למרכז, כך שהפער יהיה גדול יותר ושום דבר לא נקלע אליו; או פשוט למלא אותו בניילון. ובכן, זה לא קנווד, זו לא השנה הראשונה שמאספים עושים, מדוע כזה שקול.

לגבי מעבד המזון: אני לא מבין למה אנשים קונים את זה, ואפילו בשביל כסף מסוג זה. תמורת 2-3 פעמים פחות כסף, תוכלו לקנות קומביין קטן שלם (בוש של הסדרה השלישית, פיליפס של קו הבסיס, ואחרים כאלה) באותו עיצוב וכמעט אותה פונקציונליות. המקומות לא ייקחו לפחות יותר.
לדוגמא, קניתי Bosch MCM 3110 וקניתי דיסק חופשי עבורה. בסך הכל זה יצא בערך בשנת 4500. אבל יש לו בלוק מנוע משלו בכסף הזה. זה מאוד נוח בעבודה.

אם משהו לא מסתדר לך, זה לא אומר שזה כך עבור כולם. אני טוחן אגוזים בצורה מושלמת (אני אפילו לא מקפיא אותם) וסוכר.
SO62-Xzhi-k

זו הסיבה שמצדי כעת אני מנסה לצמצם את הלך הרוח הקסום של נושא זה, כך שלקוראים יהיה רושם אובייקטיבי יותר על הקבצים המצורפים והמצרף.

מבחינת מחיר / איכות / פונקציונליות, KM Kenwood היא באופן אובייקטיבי המכונית הטובה ביותר.
באשר לחסרונות, לכולם יש אותם. ולפיתיון של קנווד יש מספר עצום כזה. חלקם כבר נדונו כאן. לאלה שהוזכרו על ידי אני יכול להוסיף את האיכות הירודה של הפלסטיק של הדוחף שהוזכר. אחד מהם התרסק כשנפל. הפלסטיק יכול להיות עבה יותר. הקידוח של מסחטה המסחטה גם הוא לא עשוי קרח. מסחטות מסחטות הדרים וצנטריפוגליות אינן עומדות בביקורת, והמתכת המושחתת מחלידה.
באופן כללי, הקבצים המצורפים אינם הנושא החזק והמורכב ביותר של CM Kenwood ויש תלונות רבות לגביהם.
אבל ה- KM עצמו, כלישה, הוא הטוב ביותר ברמה המקצועית למחצה.

ואני מונחה על ידי השכל הישר והגיון.

בעקבות ההיגיון שלך, כל מי שלא הבחין בהיעדר תמונות, כובע על הדוחף, פער (לא הבין מיד מה אתה, אפילו הלך להסתכל) - לא רק שהם מוטים, אלא גם לא מונחים על ידי השכל הישר. והיגיון, מהלל את קנווד?

קנווד זוכה לשבחים לא על תמונות וכובעים, אלא על פונקציונליות, ביצועים ועמידות.

אבל הרמת ידיים כשעובדים עם מעבד מזון - איך יש הטיה
גבהים שונים, גבהים שונים של משטח העבודה וכו '.
המחיר הוא גם גורם מוטה.

אני גם לא מסכים לגבי מנוע נפרד. לי אישית, להפך, מנוע אחד יותר נוח, כי המקום והארגונומיה של המטבח.

מכרתי את Bosch MCM 64085 מסיבות רבות.
טכניקת השכפול, שמתרחשת, איסוף ופירוק של בוש, מבחינתי באופן אישי, הייתה פחות נוחה מקנווד. כשמדובר בירקות בבורשט, כלומר, בצל, גזר, מעט כרוב וכו ', עשיתי את זה עם בוש בידיים, כי יש הרבה פרטים לשטוף אחר כך, קשה יותר להרכיב, קל יותר לא להתעסק איתו. עם מעבד המזון עצרתי לגמרי בידיים.

בנוסף, בבוך הוא מושך מתחת למקל שנמצא במרכז הקערה. תחליב נקניק וחומרים נוזליים למחצה אחרים, שלא לדבר על נוזלים - דרך מקל אל המנוע. לקח לי כמה חודשים להסתגל לזה, אבל גם אז המשיכה הייתה בלתי נמנעת, אבל לפחות למדתי להפסיק להכות במנוע. וזה עדיין היה סיפור לנקות.



צילמתי את התמונה מהביקורת - 🔗

עדיף אם לבוש לא יהיה אורז מאשר שטויות כאלה.
למעבד המזון של קנווד אין דבר כזה.

***
דנו כאן בהשוואת הסקירה הגרמנית של האסלר, אנקרסרום, בוש, אינדוקציה קנווד, קיצ'ינייד, תרמומיקס. ובנוסף מיקסר ידיים Krups.

מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים # 1825

סקירה אובייקטיבית מאוד. ולא בגלל שקנווד הוא השני רק אחרי האסלר המקצועי, עם קערה מסתובבת.

אני טוחן אגוזים בצורה מושלמת (אני אפילו לא מקפיא אותם) וסוכר.

תודה רבה על הסרטון!

ניסיתי להוריד את זה בעצמי, אבל להחזיק את המצלמה (הסמארטפון) בידיים ולעשות את זה - זה היה שטויות מבחינת התמונה, זה היה מעוות, לא הבנתי כלום, וכשמישהו אחר היה בבית, זה לא היה תלוי בזה.

לישה - כבונוס

היי
קנווד הוא בעיקר מערבל בצק ומיקסר פלנטרי.

הקבצים המצורפים אליו הופיעו הרבה יותר מאוחר מאשר המכונה עצמה.
חותך הקוביות שוחרר לפני זמן לא רב, לפני כחמש שנים הוא עדיין לא היה. הדורות הראשונים של מעבדי המזון היו די צעצועים ומצחיקים. בלנדרים השתנו הרבה. גם פלקסי הוא מהמאה הזו. Soufleika נחשב לזרבובית חדשה, הוא רק בן שנתיים.

אם היית זקוק לקציר, היית צריך לקנות קציר.
כאשר מומלץ כאן קערה גדולה, כמועדפת, אז הם מונחים על ידי מה וכמה אדם הולך לעשות בקערה, כלומר ללוש ו / או להקציף. ואם היית זקוק לקבצים מצורפים, ערכות גוף ומיקסר בצק עם בונוס, אז מה ההבדל איזו קערה?

[ז'ריקים]

ז'ריקים, זו לא הגנה עיוורת, אלא עריכת טיעוניך והבאת משלך. אני מרוצה לחלוטין מהמכונית, למרות החסרונות.
ואז, במקור היית זקוק לקציר, אז כמובן שקנווד לא יכול להתאים לך, מכיוון שלקציר יש פונקציה נוספת). ושיחקתי מספיק עם קומבינות / בלנדרים / רב חותכים, הבנתי אילו פונקציות אני זקוק וחשוב, מה אני רוצה, מה נוח לי לשימוש ומה לא, ובבחירת קבצים מצורפים לקחתי את הגורמים האלה בחשבון.

באופן אישי, קניתי את קנווד לראשונה כמיקסר ולישה. ואז חיפשתי מידע על kenwood ומצאתי פורום למכונות לחם. למדתי כאן הרבה דברים שימושיים. קניתי רק את אלה שהייתי צריך מהקבצים המצורפים. שחת בצק, חותך קוביות, פומפיה מהירה ומסננת ניגוב. את כל
השאר עומד חופשי. מסוק, מסחטות מיץ, מטחנת בשר. אפילו המחשבות שלי לא היו לקנות עוד קבצים מצורפים. אף אחד לא מסעיר אף אחד. אנשים משתפים בחוויות שלהם. מי אוהב פופ, מי אוהב. אני מאוד שמח מהמטמונים שלי. קשה לי מאוד להכניס את גליל הבצק, והבת שלי מכניסה אותו תוך דקה. אז אתה יכול לראות את זה בי. הדבר המעצבן היחיד הוא שהקערה לפעמים מתפתלת מאוד כשלישה את הבצק. ועדיין אני אוהב אותו מאוד.

באופן אישי, קניתי את קנווד לראשונה כמיקסר ולישה

אני גם מופתע שלמישהו יש לישה כבונוס. קניתי קנווד כשייצור הלחמים נשבר כדי ללוש את הבצק תחילה. וטורפים! איזה תענוג זה כאשר הטכנולוגיה עושה את זה בלעדיך, באיכות גבוהה, ובזמן הזה אתה יכול לעשות דברים אחרים.
ובחרתי בלי האתר הזה הרבה זמן.וקנווד היה בהתחלה יקר להפליא, כמעט עצר בבוך, אבל בזכות בעלי, בסוף קנינו את קנווד. וזה כבר נשבר (ניסיתי לרסק גרגירי חיטה במטחנת בשר), ותחת אחריות של 3 שנים הם תיקנו את זה לגמרי בחינם.
הדבר היחיד שגורם לבלבול הוא הצמדת מטחנת הבשר. כאילו משהו עדיין לא הושלם. אבל אין לו תלונות.
ובכל זאת, בעיניי, קנווד היא מכונת בצק, בראש ובראשונה.

[ז'ריקים]

ז'ריקים, אני חושב שאתה לא מבין את השרשור הזה. זה לא נוצר כדי להשוות עם מותגים אחרים. רוב המשתמשים משתפים את החוויה שלהם ומבקשים טיפים כיצד להשיג את התוצאה הרצויה באמצעות טכניקה זו. אולי כדאי ליצור חוט משלך לבדיקה השוואתית של קנווד ובוש (כמובן לא לטובת הראשונים)

[ז'ריקים]

ז'ריקיםעליכם לשים לב שהמרכב וכמעט כל חרירי קנווד עשויים מתכת. מבחינתי זה היה עניין עקרוני, מכיוון שנמאס לי מפלסטיק. ייפול על הרצפה ונמרח.

שוב היו ביקורות מעורבות לגבי הנוחות / אי הנוחות של הגודל הגדול. אכתוב את דעתי - לא נוח. ...
ואי הנוחות השנייה היא, כפי שאמרתי לעיל, התוספים לשקע המהיר גבוהים מדי. סביב גובה הכתף. לכן יש להרים את היד ובעבודה ממושכת היד הופכת קהה / עייפה. למספרות קומביינים נמוכות היד לוחצת כלפי מטה ועוזרת למשקל שלה. וזה יוצא הרבה יותר קל.

כאן אני מסכים. יש לי Sens ו- 070. אז Sens עובד כל הזמן, וההשראה בטלה יותר.
הסנס הקטן והקומפקטי הוא כמובן נוח יותר.

[ז'ריקים]

ז'ריקים, לא נמאס לך ללכת במעגלים?
אני מציע שבפוסט אחד תאסוף את כל הטענות שלך למודל KM Kenwood שלך ולקבצים מצורפים ספציפיים.
זה מאוד שימושי אם יש איורים - צילום המצביע על אי נוחות / חוסר מחשבה ספציפי.
אני אשים בשמחה קישור לפוסט זה מאוד שימושי בעמוד הראשון כדי שאף אחד בטעות לא יעבור לידו.
אני כמובן אנקה את שאר השמועות, ולא רק את שלך.
אם לא אתה, אחרים יודעים שאני מנקה את הנושא בהדרגה, משלב פוסטים לפי נושאים ומסיר את ה"מים ".
לכן, אם אינך רוצה שדעתך תלך לאיבוד, נסה לנסח אותה בצורה קומפקטית וסבירה.
בהצלחה!

[מיכאל]

גובה משטח העבודה הוא סטנדרטי.
הצמיחה שלי לא קטנה. אבל גם זה לא נוח לי. אשתי קטנה - היא משתמשת רק בצואה. ובכן, או הניחו את הקומביין על שרפרף

מיכאל, יש לי מקציר על דלפק בר, שגובהו לא פחות ממטר, גובה 170 ס"מ, לא בגיל צעיר ובעבר שבר מורכב של עצם הבריח של יד ימין עובדת, אבל זה נוח לִי! ופער הסתימה במכסה אינו מקומם, לוקח כמה שניות לנקות אותו, זה לא קשה כשחסכת הרבה זמן בזמן שקנווד עבד. ולא לומר שהיה לי מעט טכניקה להמיס מהתחושות הראשונות. והחליפות של הקערה הגדולה, אם כי אם הייתה אינדוקציה קטנה, אז היא הייתה רוכשת את זה לעצמה, אבל עכשיו לא אוותר על הגדול לשום דבר. למכור את הקנווד שלך בשוק פשפשים, כפי שהמליצו לך, בכל זאת, עם גישה זו, שום דבר טוב לא ייצא מזה.

אני מציע שבפוסט אחד תאסוף את כל הטענות שלך למודל KM Kenwood שלך ולקבצים מצורפים ספציפיים.
זה מאוד שימושי אם יש שם איורים - צילום המצביע על אי נוחות / חוסר מחשבה ספציפי.
אני אשים בשמחה קישור לפוסט זה מאוד שימושי בעמוד הראשון כדי שאף אחד בטעות לא יעבור לידו.

ביצעתי השוואות כאלה במיוחד על ציטורוסבקה. והחלודה של השפשוף טמונה איפשהו, אם לא נשפשפה, וקידוח המסחטה מפוזר לרסיסים. את כל זה ניתן לאסוף ולהציב במקום אחד, אך מוטב שלא בתחילת הנושא, אלא בנושא ההתייחסות של מירנדה.

[רק בשבילך]

הסנס הקטן והקומפקטי הוא כמובן נוח יותר.

פאבל, אודה לך אם אתה, כמו משתתפים אחרים בדיונים, תבהיר זאת סנס קטן וקומפקטי הוא כמובן נוח יותר רק בשבילך.
אני, למשל, נפטר בהדרגה מכל "קטן וקומפקטי", שמשכפל שֶׁלִי קשו, כי הוא יש לי נייח על השולחן, וכל מה שקטן וקומפקטי נפרש לכן בפינות לי קל יותר ונוח לעבוד עם Kesha במידת האפשר מאשר להשיג מכשירים אחרים.

בנוסף, בקשה גדולה לכל חברי הפאנל עם ז'ריקים:
מיכאיל פשוט מושך אותך לשיחה חסרת טעם במעגל, כי יש כבר כמה עמודים מאותה אגדה על השור הלבן.
האם הוא באמת רוצה את המילה האחרונה בשבילו? תן לאיש חזק (?) תענוג כזה, חבל, או מה
אבל אני, אישה חלשה, שונה: אל תוסיף שמן לאש שלו. פשוט דלג עליו אם זה לא תואם את דעתך.
בגלל ההודעות שלו, לא תרוץ למכור את הקשה שלך, נכון? עם זאת, גם הוא, כך נראה.
ונשאר כל אחד עם עצמו - מישהו שמח וכותב על זה, מישהו לא שמח, וגם כותב. אבל לא 10 פעמים, בבקשה.
לא אכנס להסברים יותר - אני פשוט אנקה את המסרים ליובש.
בהצלחה!

ביצעתי השוואות כאלה במיוחד על ציטורוסבקה. והחלודה של השפשוף טמונה איפשהו, אם לא נשפשפה, וקידוח המסחטה מפוזר לרסיסים. את כל זה ניתן לאסוף ולהניח במקום אחד

כן, פאבל, תודה, זה היה מאוד מועיל.
לאט לאט אני אוספת את הכל ביחד.
אבל אצור קישורים במילון המונחים, ונושא נוסף שמירנדה הסכימה ליצור בחביבות הוא בדיוק מדריך לרכב ולרכיבים - יש רק שמות, מאמרים ותאימות, - אין דיונים ורגשות.

זה המקום ואיך?
מטעמי נוחות, זה עדיין יכול ליצור ארכיטקטורה דמוית עץ של הנושא וקישורים לכל מה שנוגע, למשל, לתת לחותכי קוביות בקטע חיתוך הקוביות.

זה לא יעבוד, מכיוון שהודעות רבות נוגעות לא רק לזרבובית אחת, יש השוואות ומתכונים נתקלים וכן הלאה.
לכן, לפעמים אני לוקח מסרים רבים להצעות מחיר, וגם משכפל אותם לפי ענפים - בדרך כלל חושך.
כשאני מכין מילון מונחים, אני מקווה שהכל יהיה ברור ונוח לקישורים. זה עניין של זמן - היה סבלני.

[ז'ריקים]

ז'ריקיםעליכם לשים לב שהמרכב וכמעט כל חרירי קנווד עשויים מתכת. מבחינתי זה היה עניין עקרוני, מכיוון שנמאס לי מפלסטיק. ייפול על הרצפה ונמרח.

אבל כאן אני מאוד לא מסכים!
אני משווה עם חרירי Kitchenade - מטחנת בשר ומגרסת פלסטיק.
אלה רק קבצים מצורפים מקסימים, ראשית, איכות הפלסטיק מצוינת, היא יכולה לעמוד בטיפות. שנית, אתה יכול לשטוף את PMM !!!
שלישית, קל משקל וקומפקטי. אני אוהב אותם!
פלסטיק יכול להיות באיכות שונה, כוס פלסטיק שקופה מבלנדר Kitchenade היא שלי בממ"מ, כל הזמן! בעל מראה בתולי, בניגוד לקבצים מצורפים מבלנדר פשוט. לאחר הכביסה הראשונה הם כוסו בשריטות מיקרו.

זֶרֶד, במקרה זה אתה כותב על ציוד מאותה קטגוריית מחירים כמו קנווד, שם מניחים פלסטיק באיכות גבוהה, וההשוואה הקודמת התייחסה לחלקי פלסטיק של קומביינים בקטגוריית מחירים נמוכה יותר.

סנס קטן וקומפקטי

סנס קטן וקומפקטי רק בחלק ממדיו הוא פחות מ 10-11 סנטימטרים, כך נראה. אין לי סנס, אלא שף טיטניום, אבל גם "קטן וקומפקטי", אבל לא מספיק בכדי שהוא יעמוד ללא נייח. עם פריסת המטבח הזו, לא הייתי מגיע לשום מקום אחר.
ובאופן כללי, כל אחד מביע את דעתו בלבד, נכון?
כן, זה נוח שהוא נייח. וגם (במקרה שלי) נוח יותר מבוש, שתוכנן במקור. פשוט לפי ארכיטקטורה, מיקום הקנים.
הספק נוח 1500 וואט. מערבל נוח. למעשה, בגללו וקנה. אבל החרירים תוכננו מיד. אוכל, רב מגרסה, מסחטת מיץ לחץ ובלנדר.כך קרה שעם כל המבצעים (קחו את ה -4 - 5 במתנה) נוצרו בונוסים והצורך ליישם "תודה", מסננת ניגוב, מטחנת בשר, מסחטה צנטריפוגלית ומגרסה איטית.
רק המסחטה הצנטריפוגלית מאוד מאוד אומללה. משהו מוזר לטכניקה כל כך מחושבת, פעמיים ניגשתי אליה ובשתי הפעמים שום דבר לא יצא מזה.
באופן כללי, ממש לא היה צורך במגרסה איטית - מספיק מעבד מזון. אבל זה חוסר המחשבה שלי.
באופן עקרוני, אני אוהב את מסננת הנגב יותר מאשר מסחטת הביצים, אבל זה למטרות שלי עד כה. אני שמח על המסננת.
עד שהיא התיידדה עם הסופלקה, בכל דרך שהיא.
כן, יש לנו את כל הציוד בנפרד, עד לחיתוך רב עם קוביות. לא הייתה מטחנת בשר - היה מעבד. אבל ממש נמאס לי לעמוד עם מיקסר ידני, להקציף הכל, ללוש ולהכות בשר טחון (וכדי חזיר לוקח הרבה זמן), לחתוך ידנית ירקות / עשבי תיבול או להוציא רב חותך בגלל כמה גזרים או תפוחים. ושיהיה לך חבורה של מנועים, ותסתבך בחוטים. עכשיו נתתי משהו, משהו מונח על הביניים. נשאר בלנדר צולל, גליל בצק נפרד, ובכן ומטחנת קפה.
קשיים בקשר התעוררו בשעות הראשונות, אז הגעתי לשרשור הפורום הזה. אבל איכשהו הם נפתרו במהירות - עכשיו הכל על המכונה.
אני לא אקנה חרירים נוספים, רציתי קולפן תפוחי אדמה, אבל הוא לא משוחרר, כך נראה, והביקורות לא אה.
טחנה - כך שכמות הקמח הנוסף הנחוצה, הרב-צ'ופר גורם לי די טוב.
אולגה VB, תשובה זו אינה בשבילך, כמובן, אלא רק דעה על קנווד. זה יותר נוח לי מאשר פריטים בודדים.

באופן עקרוני, אני אוהב את מסננת הנגב יותר מאשר מסחטת הביצים, אבל זה למטרות שלי עד כה. אני שמח על המסננת.

לטובה, מדובר במכשירים משלימים. לדוגמא, ניתן לסחוט לחלוטין את מחית המיץ מעגבניה רק ​​ברצף: תחילה על בורג, ואז דרך מסננת דקה.

[פול אני]

פול אניהממ, לא ניסיתי את זה. מעגבניות מבושלות פשוט הכנתי מסננת ניגוב עם חורים קטנים. ובכן, לא מהיר, אבל איכשהו זה בעצמו. עוד לא הייתי זקוקה לגס אחד. למה זה יותר טוב?

פול אני, הממ, לא ניסה. מעגבניות מבושלות פשוט הכנתי מסננת ניגוב עם חורים קטנים. ובכן, לא מהיר, אבל איכשהו זה בעצמו. עוד לא הייתי זקוקה לגס אחד. למה זה יותר טוב?

כן, כי עוגה רטובה למדי יוצאת מהבורג. ובכן, בהתחלה הוא יבש, אך ככל שהחורים נסתמים הוא נהיה יותר ויותר רטוב. לעתים קרובות פירוק המסננת ושטיפתו הוא די מייגע. וסחיטת עוגה רטובה על מסננת קלה יותר ואיכות הסחיטה גבוהה יותר.
כתוצאה מכך מתקבל ליטר מיץ מק"ג עגבניות.

ליטר מיץ מתקבל מק"ג עגבניות

ניסים כאשר לוקחים בחשבון שגם ליטר מיץ שוקל ק"ג
כלומר, אין בכלל עוגה, האם היא מתמוססת לחלוטין?
אגב, המסננת שלי לא הייתה סתומה מספיק כדי שיהיה צורך לעצור אותה ולנקות אותה. נכון, הורדתי אותו בחלקים, אבל די הרבה.

ניסים כאשר לוקחים בחשבון שגם ליטר מיץ שוקל ק"ג
כלומר, אין בכלל עוגה, האם היא מתמוססת לחלוטין?

ובכן, לא שקלתי עד גרם, אבל העוגה כל כך יבשה כמעט שוקלת משהו בטווח של 20-30 גרם, או אולי פחות. ובכן, באמת, כמה קליפת עגבניות יכולה לשקול, אפילו עם ק"ג? והזרעים?

אגב, המסננת שלי לא הייתה סתומה מספיק כדי שיהיה צורך לעצור אותה ולנקות אותה. נכון, הורדתי אותו בחלקים, אבל די הרבה.

השאלה כאן היא כמות המוצרים המעובדים. בדרך כלל אנו ממחזרים את התיבה בכל פעם. ובכן, מגוון העגבניות חשוב.
ואם לא מנקים אותה, העוגה בהחלט רטובה, גם אם היא נסתמת מעט.

הכנתי סאצבלי. משפשפים דרך מסננת גסה. ושם, בנוסף לעגבניות, פלפלים בולגרים וחריפים ושום. שפכתי את המסננת באמצע הדרך. מההתחלה במהירות אחת. בהדרגה המהירות עלתה למקסימום. שפשף 15 ק"ג עגבנייה ו -4 ק"ג פלפל עם שום. הכל נשפשף בצורה מושלמת. שום דבר לא נמרץ. אף זרע אחד לא החליק. העוגה הייתה יבשה לחלוטין.



נכון, כל הירקות היו מבושלים.

סליחה, רק אתמול או שלשום, נראה בשרשור הזה קראתי על העובדה שהבצק על הכופתאות מיוצר בבלנדר, חיפשתי את השיטה הזו כאן ולא מצאתי ((אולי מישהו יראה איפה הם כתב על זה או אם זה לא מקשה - יגיד לך שוב איך זה לעשות? ולמה אני לא יכול להכין בצק על כופתאות עם וו? התכוונתי לעשות את זה ...

[מרגיט]

מרגיט, בצק כופתאות בלי לישה תוך 21 שניות! (בצק לכופתאות עם סכינים במעבד מזון) + וידאו
תסתכל כאן. ליתי עם וו.

[מרגיט]

מרגיטאין בלנדר. אני תמיד משתמש בקרס על כופתאות וחינקאלי. 500 גרם קמח, ביצה אחת, 200 גרם מים, 1 כפית מלח. ראשית, אני לשה במהירות נמוכה במשך כ -5 דקות. אני מכבה אותו למשך 20 דקות כדי לגרום לגלוטן לעבוד. אני עושה את זה 3 פעמים. ואז אני מגביר מעט את המהירות.הבצק מתגלה די יבש. שמתי אותו בסיר וכיסיתי במכסה. לאחר שעתיים הבצק רך ואלסטי. אני מרדדת אותו על גבי בצק. כמעט ואין צורך להוסיף קמח.

[מרגיט]

מרגיט, בקערה שים קמח מנופה, מלח, מים (אם אתה מכין עם ביצה, ואז ביצה) - על פי המתכון שבדרך כלל מדליקים והוא לוש בסכינים ממש מייד.
אני מכין את בצק האטריות כך: 1 ביצה + 100 גרם קמח + קורט מלח. הבצק נהדר!
ואז אני מבקר אותו בחבילה ואחרי כ- 30 דקות - שעה אני עובד איתו.
הנה, לנה כבר נתנה קישור.

[מרגיט]

מרגיט, הוו יוצא טוב יותר!
שיטת אקספרס לבעלי ציוד בעל צריכת חשמל נמוכה

אתה יכול להגיד לי אם עדיף לטחון את גבינת הקורד בעזרת זרבובית גומי (האם זה נקרא פלקסי?) או דרך מסננת?
אולי מישהו השווה.

הכל נשפשף בצורה מושלמת. שום דבר לא נמרץ. אף זרע אחד לא החליק. העוגה הייתה יבשה לחלוטין.

המסננת (רשת) של מסחטת המברגים נסתמת. על השיחה הזו.

[פול אני]

פול אני, פאבל, אני מצטער, לא הבנתי.

מרגיט, הוו עדיף!

זרד, הייתי מהמר. אני מאוד אוהב את איכות הלישה בסכינים, שלא לדבר על המהירות.

האם עדיף לטחון גבינת קוטג 'לתבשיל עם זרבובית גומי (האם זה נקרא פלקסי?) או דרך מסננת?

חד משמעית דרך מסננת, - סריג קטן עם פצעונים למעלה. הקורד מתגלה כהומוגני מאוד, אוורירי

המסננת (רשת) של מסחטת המברגים נסתמת.

יתר על כן, אין שום טעם לסובב תחילה את המקדח, ואז לנגב דרך מסננת - האם לא עדיף להוציא את הקידוח מתהליך זה ולא לאדות.

[פול אני]

פול אני, תודה. אנסה כך, אולי יעיל יותר. אבל, באופן כללי, יובש העוגה אחרי המסננת מתאים לי. אבל אני גם לא מכין הכנות תעשייתיות - רק לרוטב. ובכן, עשיתי קצת כל מיני פירות יער ופירות יער משום מה - הבנתי.
אני בהחלט אנסה את השיטה שלך אם תצטרך לנגב עגבניות גולמיות.

אני מאוד אוהב את איכות הלישה בסכינים, שלא לדבר על המהירות.

כופתאות לעולם לא היו מעלות סכינים. זהו זה!
והחולית נהדרת, אבל התאמנתי עם מעבד ישן בעל הספק נמוך. רק שניות - ופירור. או שזה בלנדר? החמיץ ...

סריג קטן עם פצעונים למעלה.

וגם אני אוהב את זה בגדול.

זרד, הייתי מהמר. אני מאוד אוהב את איכות הלישה בסכינים, שלא לדבר על המהירות.

אוליה, זה אם יש לך פרופורציה מותאמת במדויק. לעתים רחוקות מאוד נפלתי לפרופורציות מושלמות. זה קצת יבש ואז קצת רטוב. נראה שתזכרו את הפרופורציה האידיאלית, אבל אז במקום מים תשפכו קפיר, אז ביצה קטנה תיפול, אז היא דופקת. ולהוסיף קמח או נוזל בתהליך זה נורא לא נוח. כשמטבח היה אצלי בבית, הכנתי בצק לאטריות עם סכינים במעבד כף הרגל. עבודה זו היוותה נטל עבור מטבח. למרות שהם טוענים שמנוע המכונית סופר חזק.
אבל Kenwood 096, באופן מפתיע, בקלות רבה את הבצק בעזרת וו. הילדה הטובה שלי :))

[מרגיט]

מרגיט, בצק כופתאות בלי לישה תוך 21 שניות! (בצק לכופתאות עם סכינים במעבד מזון) + וידאו
תסתכל כאן. ליתי עם וו.

ניסיתי את המתכון הזה עם בלנדר, הוא איכשהו זמזם בהיסטריה והריח הבוער נעלם. מנותק מייד, אין רצון לחזור. יתר על כן, הוו לוש באופן מושלם כל בצק כופתאות.

פול אני, אני מצטער פול, לא הבנתי

יסלח לי, הוא כנראה הסביר את זה בצורה גרועה.
אוליה, לאיזה מסננת התכוונת?
"וי, טובריש פוסקרישב, למי התכוונו?" (עם)

מסננים ומנגבים

יתר על כן, אין שום טעם לסובב תחילה את המקדח, ואז לנגב דרך מסננת - האם לא עדיף להוציא את הקידוח מתהליך זה ולא לאדות.

יש משמעות, וזה מה שזה. המסננת טובה למאכלים רכים, אך אינה עובדת היטב עם מזונות קשים וגולמיים. לכן, עדיף להפוך את המוצר תחילה למסה רכה והומוגנית. נכון, כמובן, ניתן לעשות זאת לא בעזרת מקדח, אלא עם בלנדר למשל או מטחנת בשר.
לכן, בקושי ניתן יהיה להתמודד עם שפשוף אחד במקרה של עגבניות זולות קשוחות. ובכן, אז יש מקום ליצירתיות.

אולי לא חדשות?
ראיתי את זה בקנווד. ru עכשיו 15% הנחה על הכל, הם כותבים.
יש להזין את מילת הקוד. EXTRA15

עזור לי בבקשה, אני לא מצליח להבין איך לחבר את הקובץ המצורף לקוביות, אולי יש צורך במתאם כלשהו, ​​קניתי אותו בגרמניה, יש לי מכונית 096