ירכתי ספינה
קדירת תפוחי אדמה "פרוסטושקה"

תבנית אפייה אחת Ø 13 ס"מ

2 תפוחי אדמה מעט מעל בינוני
מלח, פלפל, עשבי תיבול, תבלינים לפי הטעם
שולחן אחד. כף שמנת חמוצה
שזיפים של 20-30 גרם. שמנים
גבינה שיורית (אם יש, טובה, אם לא, אז לא)
עשבי תיבול טריים

משמנים היטב את הטופס בחמאה (!) חמאה. חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות (קולפן). מניחים את תפוחי האדמה בצורה מרוצפת. מתבלים כל שכבה במלח, פלפל, מפזרים עשבי תיבול-תבלינים לפי הטעם. משמנים עם שמנת חמוצה מעל, שמים חמאת "פתיתים" עם כפית ואופים בחימום מראש ל- T 200 ° (הסעה 180 °) עד לבישול 20-30 דקות. מוציאים מהתנור, מפזרים גבינה (יש לי פטה) ומכניסים אותה שוב לתנור למספר דקות. מפזרים עשבי תיבול טריים לפני ההגשה.
טעים, מספק, מהיר, בלי טרחה!

תבשיל תפוחי אדמה פרוסטושקה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם