תבשיל סקווש

[תבשיל סקווש]

תבשיל סקווש

בואו נבשל את הקדירה יחד היום!
בוא ניקח עבורה שלוש חתיכות קישואים.
חתוך בזהירות את הזנבות והאף,
אנו מנקים אותו דק ומשפשפים על פומפיה.

מלח, הניחו בצד כך שכל המיץ ייזל החוצה,
נצטרך להמיס את החמאה
שמנו את עיסת הדלעת במחבת
ומפריעים, אנו מכבים (אתה רק צריך להרפות לזה).

משפשפים את הגבינה, מקציפים שלוש ביצים,
חתכנו שמיר קטן על קרש,
מוסיפים קישואים, מערבבים הכל,
ועם המילוי שמנו את המסה בתבנית.

חצי שעה בתנור והפודינג שלנו מוכן
מדוע המתכון טוב? פשוט נחשו!
אתה יכול לחשוב על הרבה וריאציות כאן!
הגישו מנה חדשה בכל פעם!

מגררים 3 קישואים צעירים קלופים על פומפיה גסה, מתבלים במלח, מנקזים, מבשלים בחמאה עם בצל קצוץ דק.
מוסיפים 250 גרם גבינת פטה מגוררת (יבשה היטב!), 3 ביצים טרופות, שמיר קצוץ דק.
מערבבים הכל, מכניסים מחצית מהמסה לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
שים את המילוי. למילוי מטגנים בצל קוביות, פלפלים, נקניקיות או נקניקיות במחבת בשמן צמחי.
שמים מחצית מתערובת הקישואים על המילוי ואופים בתנור בחום של 180 מעלות עד שהם רכים (40 דקות).