סלט שמנת הרינג

סלט שמנת הרינג

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים:

דָג מָלוּחַ	חצי, או חבילה קטנה שכבר מרוטה וקולפת
תפוחי אדמה מבושלים	3-4 יחידות.
ביצים	2 יח '
מיונז	3-4 רח ' l.
זיתים ממולאים בלימון	12 יחידות.
בצל ירוק
קוויאר אדום	לקישוט

שיטת בישול

• אני רוצה לשתף אתכם במתכון שמאוד אהבתי. לקחתי את המקור לכאן: 🔗.


• מרתיחים תפוחי אדמה, מועכים אותם עם בלנדר - אנו זקוקים לעקביות אחידה. מוסיפים מיץ לימון ומיונז לפירה - כדאי שתקבלו קרם (מלח ופלפל לפי הטעם). בעזרת זרבובית מאפה, או סתם כף, שמים מחצית מהקרם בתחתית 4 כוסות. חותכים את הביצים לפרוסות, שמים על השמנת. מחלקים את הרינג לחתיכות מנות ומניחים בשכבה הבאה. כעת מוסיפים את שארית קרם תפוחי האדמה. חותכים את הזיתים לחצאים, מוסיפים לכוס. מפזרים בצל ירוק, והמגע האחרון הוא כפית קוויאר אדום מעל


• אני מבטיח לך שזה לא רק יפה, אלא גם טעים.

ואיך התגעגעתי למתכון כזה?! לסימניות !!!

[נטלי_רז]

אה, ולא טרחתי לפרסם דוח!
נטלי_רז, תודה על המתכון! אהבתי את זה מאוד. הוספתי רק מיונז בפירה מכפי שמצוין במתכון.

איזה מתכון מקורי! תודה שהחזרת אותו מהשכחה))))

וואו, איזה מתכון מעניין. תודה, סימניה.

ואני, סימניה!)
תודה לבנות על התזכורת!