מרק קרם קינוח "מצב רוח צהוב" עם כריך "ביצים מקושקשות" (סיר מרק בלנדר Kromax Endever Skyline BS-93) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

מרק קרם קינוח "מצב רוח צהוב" עם כריך ביצים מקושקשות (סיר מרק בלנדר Kromax Endever Skyline BS-93)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

מרק שמנת קינוח מצב רוח צהוב עם כריך ביצים מקושקשות (Kromax Endever Skyline BS-93 בלנדר מרק)

רכיבים
דלעת
אגס
משמשים
חמאה
מסקרפונה
פתיתי שיבולת שועל
פאי תפוחים ספייס
מים

שיטת בישול

אני מביא לידיעתך מרק קרם קינוח בריא "מצב רוח צהוב", אותו בישלתי לארוחת הבוקר.
חותכים את הדלעת, האגס והמשמשים, מכניסים אותם לקערת סיר המרק, מוסיפים את התבלין "תיבול פאי תפוחים" מקוטאני (קינמון, סוכר, אבקת לימון, ציפורן, ג'ינג'ר). מוסיפים כף חמאה, יוצקים מים (תלוי בעובי הרצוי).
אנו בוחרים בתוכנית "מחית מרק". לאחר 15 דקות הוסיפו 2-3 כפות מסקרפונה דרך חור ההזנה, 2-3 כפות שיבולת שועל מיידית (השתמשתי בפתיתים נורדיים).
אנו בוחרים בתוכנית Blender.
יוצקים מרק שמנת לכוס מרק, מקשטים במשמשים קצוצים.
מגישים את כריך קינוח הביצה המטוגנת עם המרק.
מורחים את שבעת הפריסים של דגני בוקר במסקרפונה, מניחים חצי משמש במרכז. הכריך טוב כשלעצמו, אך הוא משתלב עם המרק הזה.
בתיאבון!
אם מישהו עדיין לא ניסה את הלחמניות הנפלאות, ממליץ בחום! דברים מאוד שימושיים וטעימים.

הערה

זהו מרק בריא מאוד. אני חושב שאף אחד לא מפקפק ביתרונות של דלעת, אגס ומשמש. איפשהו באינטרנט קראתי שאגסים לאחר טיפול בחום הופכים להרבה יותר שימושיים. שמן ומסקרפונה מאוד מתאימים כאן לא רק כדי לשפר את הטעם: מאכלים צהובים מכילים קרוטן, שנספג רק במדיום שומני.
לחם (חיטה, כוסמת, אורז, דוחן, תירס, שיבולת שועל, שעורה) מכיל הרבה סיבים תזונתיים ויביא יתרונות רבים לגופנו.