מקציף חלב

תודה על התשובה. הקצפה קרה זה בדיוק מה שאתה צריך. קצפת לפחות לפעמים זה דבר.

Aaaaa ... מי בערך מה ... ואני בסך הכל על הדיאטה ...
וואו ... אבקת חלב בצרפת. אפילו מוזר .. יש לך חקלאים שם באופן קבוע לשבות ולשפוך חלב על האספלט במחאה ..
באופן כללי, אנחנו מחכים ליין חם, אפילו תוהים מה קורה ..

אני לא יודע, אולי אני טועה באבקת חלב, נראה לי, זה עומד הרבה זמן במקרר, אבל כנראה שזה לא אינדיקטור.
כן, ויש משהו שלא עולה הרבה זמן, אבל אני לוקח אותו רק ליוגורט) אם כי מוצרי חלב צרפתיים נחשבים לטובים ביותר.
ועכשיו לנושא המרכזי: GLINTWINE
עשיתי, אהבתי את זה מאוד! טעים מכפי שבישלתי בסיר.
שום דבר לא תקוע, למרות הדבש.
שמנו מערבל ללא קפיץ.
שמתי הכל ביצרנית הקפוצ'ינו: ציפורן, עלי דפנה, גרגרי פלפל, כוכב אניס, ציפורן, מזג דבש נוזלי, יין יבש עד לסף המקסימום. והדליק אותו לערבוב חם.
ואז הוא הושאר למשך 10-15 דקות.
ושוב לערבוב חם.
נמתח לספל דרך מסננת.
אני יושב ומזיע ומטיס את גרוני) עדיין מושך שינה, וזה טוב מאוד כשקר ואתה מרגיש קצת יותר.
בעלי ניסה את זה, אמר טעים.
ואז גיליתי שאין קינמון ואמרתי, זה הכרחי,
ובכן, אני רחוק מלהיות איש מקצוע העוסק ביין חם, אבל כך אני יכול)))
בריאות טובה לכולם!

בנות, המליצו לי גם על מילקשייק עם גלידה וסירופ, אך לאחר קריאת הנושא לא מצאתי מתכון (
בבקשה תגיד לי !

ואני שוב)
אני לא יודע על כולם, אבל באופן אישי הייתי כל ילדותי, ולא רק, עם כאב גרון, קיבלתי חלב חם עם חמאה, סודה ודבש!
אז אני חושב שזה ייצא יפה אצל יצרנית הקפוצ'ינו))

בנות, המליצו לי גם על מילקשייק עם גלידה וסירופ, אך לאחר קריאת הנושא לא מצאתי מתכון (
בבקשה תגיד לי

מתכון למילקשייק בנפח של 250-300 מ"ל:

• גלידה - 50 גרם;

• חלב - 100 מ"ל;

• סירופ (פירות יער, וניל, קרמל או כל אחר) - 10 מ"ל.

ואני שוב)
אני לא יודע על כולם, אבל באופן אישי הייתי כל ילדותי, ולא רק, עם כאב גרון, קיבלתי חלב חם עם חמאה, סודה ודבש!
אז אני חושב שזה ייצא יפה אצל יצרנית הקפוצ'ינו))

ומבחינתי גם הבורג'ומי לכה את כל העניין הזה!

בנות, המליצו לי גם על מילקשייק עם גלידה וסירופ, אך לאחר קריאת הנושא לא מצאתי מתכון (
בבקשה תגיד לי !

מתכון למילקשייק בנפח של 250-300 מ"ל:

• גלידה - 50 גרם;

• חלב - 100 מ"ל;

• סירופ (פירות יער, וניל, קרמל או כל אחר) - 10 מ"ל.

פעם עשיתי:

תוצרת צ'יבו:

על החלב המקציף וגלידה, בשני הוספתי כפית ריבת תות ביתית. קצף טעים וחזק, הטעם דומה לזה מהילדות ..

אני לא יודע, אולי אני טועה באבקת חלב, נראה לי, זה עומד הרבה זמן במקרר, אבל כנראה שזה לא אינדיקטור.
כן, ויש משהו שלא עולה הרבה זמן, אבל אני לוקח אותו רק ליוגורט) אם כי מוצרי חלב צרפתיים נחשבים לטובים ביותר.

מה שנמשך זמן רב, אני קורא לזה חלב "לאחר שריפה". חלב שעבר עיבוד מיוחד ... וזה צ'ו לטווח קצר, זה הפסטור הרגיל ... אנחנו מוכרים את שניהם ... אבקה כמו שהיא לא אמורה להיות ... אצלכם.

יין מולד

מעניין איך .. ויש לנו תערובת יבשה ישירה ליינות גנטית למכירה, אתה לא צריך להמציא שום דבר בעצמך ... זרק אותו ליין ועשה את זה ..
תודה על שיטת הבישול .. אני חייבת לנסות ..

אם כי מוצרי חלב צרפתיים נחשבים לטובים ביותר.

וקרובתי הקרובה (אחות הבעל) ממונפלייה, מגיעה אלינו, רוכשת מיד שמנת, קרם וכו ', מצווחת בהנאה! היא באמת מתגעגעת לחלב שלנו, למרות שהיא גרה שם יותר מעשרים שנה.

וקרובתי הקרובה (אחותו של בעלי) ממונפלייה, מגיעה אלינו, קונה מיד שמנת, כרס וכו ', מצווחת בהנאה! היא באמת מתגעגעת לחלב שלנו, למרות שהיא גרה שם יותר מעשרים שנה

באותה מידה ... כשחזרנו הביתה לאמי, אנחנו אוכלים יתר על המידה את הגבינה, הרבה גבינת קוטג ', מתנגדים לריאז'נקה ...

מתכון למילקשייק בנפח של 250-300 מ"ל:

• גלידה - 50 גרם;

• חלב - 100 מ"ל;

• סירופ (פירות יער, וניל, קרמל או כל אחר) - 10 מ"ל.

אירה, תודה רבה על המתכון!

ומבחינתי גם הבורג'ומי לכה את כל העניין הזה!

אוגוגו, זו באמת תערובת נפץ)))

פעם עשיתי:

טניה, תודה!

מעניין איך .. ויש לנו תערובת יבשה ישירה ליינות גנטית למכירה, אתה לא צריך להמציא שום דבר בעצמך ... זרק אותו ליין ועשה את זה ..
תודה על שיטת הבישול .. אני חייבת לנסות ..

ואנחנו מוכרים, אבל אף אחד לא היה מוכן)))

אוגוגו, זו באמת תערובת נפץ)))

הם צבעו לי הכל עם בורז'ומיק ואז התייחסתי ככה לבני, אגב, זה עזר לי הכי טוב לשיעול יבש.

וקרובתי הקרובה (אחות הבעל) ממונפלייה, מגיעה אלינו, רוכשת מיד שמנת, קרם וכו ', מצווחת בהנאה! היא באמת מתגעגעת לחלב שלנו, למרות שהיא גרה שם יותר מעשרים שנה.

נוֹסטָלגִיָה))

באותה מידה ... כשחזרנו הביתה לאמי, אנחנו אוכלים יתר על המידה את הגבינה, הרבה גבינת קוטג ', מתנגדים לריאז'נקה ...

גליה, מאיפה את? מגרמניה?
כאן אנחנו אוהבים מוצרי חלב גרמניים, כמו בשר, הרבה פחות, אבל זולים יותר בגרמניה.
משמנת חמוצה צרפתית, אני ממזר, בלי חמצמצות.
גם הקרם נהדר.
אבל, למרבה הצער, אף פעם לא אהבתי חלב אפוי מותסס, קפיר וכו ', אז אני לא מתגעגע.
אבל עוגות הגבינה הסובייטיות המזוגגות באריזות לבנות וכחולות היו סלאמז עכשיו))

הם צבעו לי הכל עם בורז'ומיק ואז התייחסתי ככה לבני, אגב, זה עזר לי הכי טוב לשיעול יבש.

אדע, אבל לא סביר שאחליט על ניסוי כזה))
במחנה הבריאות לילדים, השקינו אותנו מדי יום בבורג'ומי חם, אבל כך שכולם ביחד ....))))

אני אוהב חמאה צרפתית. חלב בגרמניה עדיף באדק או במרקטקאוף, אני גם לא אוהב את אלדי-לידלובסקאיה.

גליה, מאיפה את? מגרמניה?

אוֹסְטְרֵיָה.

[ליסיצ'קלאל]

ליסיצ'קלאל, סבטה! האם אתה מרפא את עצמך או את ילדיך? בורג'ומי עם חלב הוא תערובת של שיעול סופר! אפילו סודה פשוטה ללא חלב יכולה להרגיע שיעול קשה, ובשילוב עם חלב וסודה היא בדרך כלל טובה בהרבה מכל סירופי השיעול הנלקחים יחד.
אפשר לדחוף את זה לעצמו בערמומי, לילדים זה קשה יותר.
חלב עמיד לאורך זמן אינו אבקה כלל.
ומוצרי חלב, לדעתי, כמעט זהים.
לא עברנו כל כך הרבה זמן באוכאן שלך בליל וקנינו באופן קבוע מוצרי חלב באאכן, גרמניה. אני לא רואה הבדל גדול.

טוב, נחמד, אם לא אבקה)) בצרפת, חלב אלזס טוב. אני בהריון כל הזמן שתיתי את זה.
הו, ויק, אני מטיס את כולם)
רק הבת שלי לא שותה חלב חם עם סודה, חמאה ודבש בשום חלב, אבל עם מים מינרליים זה לא יהיה מציאותי.

בנות, קיבלתי את ליאונורדי היום. כמה פעמים לא הצלחתי להזמין ... אבל לבסוף עשיתי זאת. השלב הראשון, כמובן, הוא חלב קר וחם. הקצף טוב מאוד וצפוף. אבל הקקאו לא עבד ...
אולי יש סוד?

ומה לא יכול היה לשאול, אניה?

איכשהו זה לא הצליח ... ציפיתי ליותר.

אניה, איפה קנית את לאונרד?

אני עדיין לא מבין - אתה פשוט אוהב לבשל על הכיריים יותר מאשר להקציף? מה לא הסתדר?

[לריסה]

לריסה, או שהוא לא כיבד את הפרופורציות, או שהוא הוקצף רע ...
מה שלומך? כמה קקאו מכניסים? שופכים חלב לדקות או מקסימום?

אני אף פעם לא ממלא אותו עד למקסימום, כי הוא מקציף יותר מדי וזוחל מתחת למכסה. אני שופך חלב ונרדם 1 כפית. קקאו עליון, הכל. נכון, אז אני מוסיפה לכוס מעט מים רותחים, מילדות אני אוהבת קקאו מחלב עם מים, כך שהוא היה דק יותר.

[לריסה]

תודה, לריסה... אולי העברתי את הקקאו ... אבל לא שיערתי לדלל אותו במים רותחים. כאן, כמובן, עליכם לבחור אותו לפי טעמכם. מחר אנסה לעשות כמוך.

אניה, איפה קנית את לאונרד?

בחנות המקוונת רק תה, אבל הם אזלו שם.

אה, בנות, כאן לא נכנסתי לנושא הזה, ועשיתי את הדבר הנכון.
והיום, במשך איזה מוזר, עדיין תקעתי את האף שלי, ונענשתי מיד ברשימת משאלות אחרת: עכשיו תן לי ליאונורד!
בנות, טוב תגיד לי שאני לא צריכה אותה, בבקשה
או שאני רוצה שמשהו לא בסדר? מובי, זכות נוספת לרצות?
ואז מסר את סיסמאות הנוכחות, אחרת אני לא נרדם

דרוש, אולנקה, נחוץ))

[אולגה]

אולגה, היום אתה צריך את זה במיוחד, פנק את עצמך ביום ההולדת שלך! ושוב מזל טוב !!

תודה, עכבר!
נראה שזה הגורל! צריך לקנות

[אולגה VB]

אולגה VB, אולי אתה צריך את הדבר הזה, אבל לקנות אותו איפה? יום הולדת שמח!!!

[אולגה VB]

אולגה VB, יש לי מקציף, אבל מחברה אחרת, בורק.
אני לא מקציף בתוכו את הקצף, כי יש מכונת קפה והוא מקציף מאוד מגניב.
ובו אני מבשל אך ורק קקאו והכנתי יין חם לשנה החדשה)

[מסינן]

מסינן, על פי המתכונים שהגיעו לספר בספר?

[נסטסיה]

נסטסיה, לא, ניסיתי להכין תה ולא בדקתי את זה))
והספר כבר הלך לאנשהו))

בנות, קראתי את כל הנושא בערב לאונרדיק לא נמצא בשום מקום ... מסתבר שלוקחים רק את מליטה קרמיו לקצף טוב?

בנות, יש לי שאלה לגבי גרנדצ'ינו. איך הסיקור שלך? יש לי שניים מהם (מקציף), אז מהעובדה שבבית, אחרי כמה שבועות, החלב התחיל להישרף ללא בושה, עכשיו קשה מאוד לשטוף אותו. וזה בעבודה מושלם. אני מתייסר מהחשד שאי אפשר לכבס אותו בחומרי ניקוי. בעבודה, הספוג היחיד שלי, אבל בבית, אני חושב, בעלי המלאכה שלי עם אוס שטפו הכל, האם אני יכול להיפרד ממנו בערמומי?

[קארה]

קארהאני שוטף את ליאונורד שלי עם מטלית חד פעמית רב פעמית רק במים. אני מנצל ללא רחם מ 2 עד 7 או יותר פעמים ביום. מצב הציפוי לא השתנה כלל במשך חודשיים. ומה יש לשטוף עם חומרי ניקוי? שלך ברור נרגש.

ויולהאני מחכה בסבלנות לליאונורדיק, אני צריך שנייה בשביל לתת.
אני מציע לך לחכות איתי ועם הבנות האחרות.

האם ניתן לקחת רק מליטה קרמיו לקבלת קצף טוב?

שום דבר מהסוג הזה, כל האחים, ויש רבים כאלה, לא מנצחים כמעט אותו דבר. כולם התנפלו על לאונרד רק בגלל שהוא הזול מכולם, ומבחינת הפונקציונליות, הוא לא שונה ומבחוץ - עותק מדויק של גרנדצ'ינו.

שאלה לגבי גרנדצ'ינו

איירה, אני מסיע את הזנב והרעמה שלי, אין שום בעיה עם הציפוי. עם הספוגית וחומר הניקוי שלי - איך כבר אחר חלב, קקאו ושוקולד?

[ויולה]

ויולה, עכשיו כשליאונורדיק הגיע אלי, אני מאוד שמח שלא קניתי את מליטו, במיוחד אחרי הסרטון של טניוליה (עליו היא מודה רבות), לא כדאי לשלם יותר מדי. חכה ליאונורדיק, הוא כל כך חמוד, קטן והמחיר נחמד, אני מאוד מרוצה

משהו שאני מאוד בספק שליאונורד יופיע ... הוא נעלם לכל מקום, לגמרי ...

בתולה, יעצו לאיזה מקציף לבחור ב- ENERGY או Vitek VT-5001? למישהו יש ניסיון עם זה?

איירה, אני מסיע את הזנב והרעמה שלי, אין שום בעיה עם הציפוי. עם הספוגית וחומר הניקוי שלי - איך כבר אחר חלב, קקאו ושוקולד?

לרוחקה, האם זה אומר איכות הציפוי? קניתי אותם בהפרש של שבועיים, הם בהחלט היו ממפלגות שונות (הצעיר בקצה השני של הקו אמר בעצמו) ... אה, אני אראה גם את לאונרד (אגב, בנות, איפה אתן שומר עליו?).ובכן, או שוב גרנדצ'ינו

אה, אני אשמור גם על לאונרד (אגב, בנות, איפה אתה שומר עליו?). ובכן, או שוב גרנדצ'ינו

כן, הם לא היו בשום מקום מאז אוקטובר, עד כה במחיר מהתקציב Vitek 5001 נותר, אבל אין ביקורות על זה, ואז אורסון כבר מגיע, זה בערך 3,000 בממוצע, אבל ביקורות על זה שונה, גם חיובי וגם שלילי, ובמקום השלישי היא מליטה קרמיו, המחיר שלה הוא מעל 3000, מצאתי רק ביקורות חיוביות, גם כאן בקרב בנות וגם בפורומים אחרים.

עד כה במחיר מהתקציב נותר ויטק 5001, אך אין משוב לגביו

מדוע אין ביקורות? באינטרנט יש, בעיקר לא כל כך הרבה.

עד כה במחיר מהתקציב נותר ויטק 5001, אך אין משוב לגביו

מדוע אין ביקורות? באינטרנט יש, בעיקר לא כל כך הרבה.

אני מתכוון לביקורות ממשתמשי הפורום

אהה, ובכן, כן, לא היו ביקורות בקרב חברינו בפורום.

[זמורוצ'קה]

זמורוצ'קהעינתי את היועץ ב- mvideo על המקציף, למשל מתי יהיה, באיזה מחיר, היא יעצה לבחון מקרוב את ה- vitek בטענה שהוא הופך קצף לטוב יותר מהאחרים.
אגב, לא היה להם בכלל, הם פשוט נכנסו לשיחה.

בתולה, יעצו לאיזה מקציף לבחור ENERGY או Vitek VT-5001? למישהו יש ניסיון עם זה?

יש אנרגיה, אבל אני יכול להשוות רק עם הגרנדסינו, שגם הוא זמין. פעימות נהדרות, אך ללא פעימות קר.

איזה לקנות? אנא יעץ.

אני עצמי באותה ייסורים. הייתי רוצה שזה לא יקר והקצפה חמה וקרה. על ויטק 5001 הם כותבים שרק 3.5% חלב מוקצף בצורה הגונה, כמובן, אבל