מִיקסֵר

[איגורצ'ק]

איגורצ'ק, איגור, למולינקל יש אוורור. כאשר המנוע פועל, הוא מקורר על ידי מאוורר ונושף ישירות מהבית.
מולינקס הוא חזק והכל טוב בו, אבל הוא כבד))

יש לי קומביין מולינקס ומיקסר. הקומביין בן שנים רבות, והמיקסר לאחרונה. ואכן, הוא כבד, אך טוב - עוצמתי ופונקציונלי (למשל, מיקום מתג המהירות נוח מאוד על הידית). זו טכניקה איכותית.

רק שזה לא חל על יצרני לחם מולינקס - יש ביקורות רעות עליהם ברשת, אז כשחיפשתי HP, הסתכלתי על מותגים אחרים.

[איגורצ'ק]

איגורצ'ק, איגור, למולינקל יש אוורור. כאשר המנוע פועל, הוא מקורר על ידי מאוורר ונושף ישירות מהבית.
מולינקס הוא חזק והכל טוב בו, אבל הוא כבד))

הסתכלתי בתמונות האישיות - כן, יש חורי אוורור, בניגוד לבראון. כמה זמן יגיד.

למולינקס 615130 בהחלט יש חורי אוורור, עם פעולה ארוכת טווח הוא הופך לחם במקום החורים האלה ממש, אבל לא חם.

[AlenaDS]

AlenaDSאיך המיקסר? איפה הזמנת?

למי יש מערבל סטורן ST-FP1027?
ככה:
🔗.
אני אסיר תודה על המידע.

חיפשתי כאן ביקורות על מיקסר כזה, אבל אני נראה שאף אחד לא העז לקנות אותו. אז אהיה חלוץ. קודם כל הייתי צריך מערבל בצק במחיר תקציבי מאוד, מכיוון שאני לא אופה לעיתים קרובות. הקציר לא מעודכן, הכל (מיקסר ידני, בלנדר, מטחנת בשר, חותך ירקות) נמצא שם בנפרד, אז החלטתי לקנות את המיקסר הזה. בבחירה שהחלפתי בין שבתאי לזלמר (אגב, מטחנת הבשר של זלמר, אני די מרוצה ממנה, אני משתמש בה כבר שלוש שנים, אבל לא באופן אינטנסיבי במיוחד). עם זאת, שבתאי ניצח מלכתחילה, נפח הקערה עמד על 4.2 ליטר, ושנית, הקערה הייתה נירוסטה, ונראה שהיא מעוררת ביטחון רב יותר. התקבל היום. הרושם הראשון (בתקווה שנמשך) הוא החיובי ביותר. קערה עם נירוסטה שמנמנה למדי, אינה מתכופפת מתחת לאצבעות, מערבלים מסגסוג כלשהו (לא נירוסטה) הם די מרשימים, שמנמנים. שמתי את הבצק על הלחם, הרבה זמן לא אפיתי אותו, שכחתי את הפרופורציות, התברר שזה בצק מאוד מגניב. המתח הורגש מעט, אך המכונה התמודדה בכבוד, בזכות כוסות היניקה היא עומדת במקום. לאחר שהוכיח פעם אחת, הבצק נעשה מעט רך יותר, אך עדיין מהודק ונכרך סביב וו בלחמנייה. אבל זה היה מעורב בצורה מושלמת. עומד הלאה על המקדם. לסיכום: שמח מאוד. אני מקווה שלא יהיו אכזבות בעתיד והעוזר שלי רק ישמח. אני עדיין לא מצליח לפרסם תמונות, המצלמה לא בבית

[אווה 3]

אווה 3
אני מאוד רוצה לקנות אותו לבצק חמאה. אם אתה מתכוון להכין עוגות או משהו דומה, כתוב כיצד הוא מתנהג כשהוא עמוס במלואו? מה מספר החומרים המקסימלי שהעמסת לתוכו וכתוצאה מכך?
תודה מראש על תשובתך.

נ.ב אם זה לא סוד מאיפה השגת את זה ובכמה? הקורס קופץ, גם המחיר, אני רוצה להבין את העלות שלו בדולר ארה"ב. ה. אתה יכול באופן אישי.

אני מדווח, אני לשהתי מאפה היום. המתכון שלי מסובך, קודם מכינים בצק על מאפה השוקו, אחר כך החלמונים שנלבטו בסוכר ושאר הקמח מוסיפים ואז מוסיפים את החלבונים המוקצפים. לאחר ההוכחה מערבבים שמן חם וצימוקים. בדרך קיבלתי 2200 בצק מוכן. המיקסר בהחלט התמודד איתו, אבל זה היה קשה מאוד, לפעמים הוא כמעט הגיע לעצירה. אני חושב שקילוגרם וחצי זה המקסימום עבורו. לישה של הבצק שוב ללחם, בערך קילוגרם בצק. כאן זה עושה עבודה טובה, במיוחד אם כל המוצרים מונחים בבת אחת, ולא מפוזרים בקמח מעל. בהתחלה, הוא מעט מאובק, אך לא קריטי, וכתוצאה מכך כמעט כל הקמח נאסף מהקירות.אם לוקחים בחשבון את העובדה שלא קבעתי משימות גלובליות בקנייה (יותר מ -2 ק"ג, כמו היום, זה כמה פעמים בשנה), וזה בדרך כלל בטווח של קילוגרם, אז מכונה כזו מתאימה לי. העיקר שזה לא יישבר. כמובן, אין לי הרבה מה להשוות, הקנוודס אולי יעשו טוב יותר, אבל עם הצרכים שלי אני עדיין לא מוכן לשלם עליהם לא מוסרית או כלכלית.

אבל אני רוצה את זה, פשוט חליתי. מישהו יכול לרפא? אולי אני לא צריך את זה?

אבל אני מסתכל על נס כזה
🔗

המיקסר הישן שלי התקלקל (הוא נפל מהארונית ללא הצלחה) - הוא עבד 20 שנה! מותג בינאטון, זול, אבל כפי שהתברר, קיבלתי מאוד איכותי, ועכשיו אני חושב - למה שאקנה אותו במקומו ... יש לי לחם לישה מכותנה, המיקסר עובד בעיקר על עוגות, שרלוטות וקרמים.

האם מישהו התמודד עם המיקסר הזה Blender Stadler Form Mixer Two SFM.330? כאן, כך נראה, מישהו לקח דגם חדש יותר עבור 11 משהו באלף, זה מוצע לקידום במחיר של 5 300.

תגיד לי איזה סוג של מיקסר
Bosch MFQ
36460
אתה יכול ללוש בצק לחם קצר?
מישהו השתמש בזה? אם נשווה את זה עם mulinexks, עליו דנו קצת קודם, איזו טובה יותר?

היי, יש לי את זה - לישה של בצק לחם קצר, אני מאושרת. עיין בביקורת התמונות שלי בעמוד 51. לא מאבק בקמח. בהשוואה למולינקס אני לא אגיד, כי יש לי רק אחד)) אתה מחליט להחליט

[julia_bb]

julia_bbקראתי תודה.
אם לשפוט אך ורק כלפי חוץ, אני אוהב יותר את בוש.
אני בדרך כלל הדיוט בטכניקה) מכיוון שלא היה לי מטבח קודם .. ((
היה לי בלנדר צלול של בושבסקי, הוא שימש בערך 6 שנים, אבל כבר כל הקבצים המצורפים אינם תקינים, אני צריך אותו למשהו.
אז אני חושב, אם לקחת מערבל נפרד, חותך ירקות ובלנדר טבולה עם טחנה, או שהקומביין כבר מסתובב בראש

[olga0101]

olga0101, אולי כדאי לקנות קומביין מייד, אם אתה צריך לקנות הרבה בבת אחת והמקום מאפשר. פשוט, כל הציוד נרכש ממני בהדרגה)) יש מערבל ובלנדר טבילה, ואני משתמש בהם טוב מאוד. אבל חותכן הירקות שווה את זה (נתנו לנו את זה) ואני לא משתמש בוואפצ'ה - אני לא רגיל לזה

אולי אתה צריך לקנות מייד קומביין

בדרך כלל נושא שנוי במחלוקת.
לרוב, עדיין מומלץ לקנות מכשירים בנפרד, ולא קומביין.
ומערבל הידיים אינו ניתן להחלפה כלל.

אני מסכים שזה שנוי במחלוקת. פשוט אין לי מקציר, ואין איפה לשים, אבל לפעמים אני רוצה)) אבל אם לא היה שום דבר בהתחלה, כנראה הייתי קונה את הקציר, ואז מה חסר, כולל בלנדר טבולה

בדרך כלל נושא שנוי במחלוקת.
לרוב, עדיין מומלץ לקנות מכשירים בנפרד, ולא קומביין.
בלנדר טבולה אינו ניתן להחלפה כלל.

אני לא מסכים שהקבצים המצורפים לקומביין תופסים הרבה פחות מקום מיחידות נפרדות. עכשיו יש קצירנים כאלה שחרירים יכולים לספק כל צורך, אפילו הכי מאני. מאומת באופן אישי! ובכן, אלא שבלנדר הידיים הוא בהחלט הכרחי.

יש לי קציר קטן, אני מוציא אותו פעם בשנה. קל לי יותר לתקן הכל על ברנר.
זה יותר נוח לי כשהכל נפרד.

ויש לי קנווד ענק, אין צורך להשיג אותו, הוא עומד בראשו. אני משתמש בו כל יום! חרירי כביסה קלים כמו ברנר. חוסך זמן לפעמים. אני מבשל כעת בורשט והבשר השני למשך 5 דקות לכל היותר (תוך התחשבות בניקוי הירקות, ולא סופרים בישול), מכיוון שניתן לטחון את הבשר ולקצוץ ירקות בו זמנית.

בפנים, לזה התכוונתי, קומביין רציני - כמו קנווד או כל דבר אחר - מטבח האדס)) אבל שוב, זה קצת יקר לקנות מייד, אחרת אתה יכול לקנות הכל בהדרגה)

אה, כמובן, דבר של קנווד, פעם היה לי את זה בתוכניות שלי. אך על מנת להשתמש בו, עליכם לעמוד ביציבות על השולחן, איפשהו מתחת לידיכם.
והמטבח שלי קטן ובאמת אין מקום בכלל לקומבינים כאלה. כן, ויש לי משפחה - רק 2, יותר ממספיק ומה שיש לנו. מערבל הסטראום שלי עובד 25 שנה, זה עובד טוב מאוד, הכיתי את הלבנים תוך כמה דקות, ומבחינה חיצונית הגוף כמעט וטהור. (מממ) בעתיד, אני חולם להחליף אותו בקיצ'ינייד (מיקסר) , כבר שמתי את עיניי על זה.

[טאיצ'קה]

בעתיד, אני חולם להחליף אותו בקיצ'ינייד (מיקסר), כבר הנחתי את עיניי.

טאיצ'קה, דבר, כל כך ממליץ !!!

במקור רציתי מכשיר אוניברסלי, כמו בלנדר של פיליפס 1669, אך לאחר שהערכתי כמה עוד אצטרך לקנות, החלטתי שעדיף לקנות מכשירים מן המניין, מערבל, חותך ירקות חשמלי, בלנדר , רק עם הבחירה שלהם זה איכשהו קל לי יותר.
אבל עם הקומביין ... כבר הסתכלתי על טמקו ובשוק יאנדקס יש הרבה דגמים והרבה ניואנסים.
אני לא מתכנן לשמור את כל הטכניקה הזו על השולחן בו זמנית.
ועוד ניואנס - קציר טוב עולה הרבה כסף, ואם לוקחים מערבל נפרד, בלנדר, חותך ירקות, הסכום הכולל עשוי להיות זהה, אך בחלקים ...

[אולגה]

אולגה, וגם אם המנוע של הקומביין יעוף, אז תישאר בלי הכל בבת אחת, ואם כל המכשירים נפרדים, אז דבר אחד יעוף.

[גאלה 10.]

גאלה 10., אה, זה מאוד משמעותי !!! יתרון עצום לכיוון של מכשירים בודדים, כך שהוא עשוי להיות המיקסר הראשון))))
וכנראה כל זה יהיה בוש. הוא קצת יותר קטן ממולינקס

קח את בושיק, לא תתחרט!

אנשים, מישהו יכול להשוות את בושיק ומולינקס לקערות שנדונו כאן? ובכן אני מתכוון ל- MFQ 36460 ולמולינקס HM615130 Powermix? מדוע האחד טוב יותר מהשני? או להפך...

אישית, לא אהבתי את העובדה שבמולינקס הקערה מוטה ולא מסתובבת. לבוש יש קערה שעומדת ישרה ומסתובבת.

יש לי מולינקס, הקערה מסתובבת. המוטה מקדם ערבוב טוב יותר. באופן כללי, אני מאוד אוהב את המיקסר הזה. מערבב אפילו בצק כבד מאוד.

עדיין יש לי שאלה כאן))
האם מערבל Bosch MFQ 3555 יהיה הרבה יותר גרוע מאשר Bosch MFQ 36460?
פשוט יש לי הרבה בונוסים בסרטון ה- m שלי, אבל יש רק את הדגם הראשון.
אני חושב שאם ההבדל הוא מהותי, אז אני אקנה אותו במקום אחר ואשמור את הבונוסים לרכישות הבאות, אולי אקנה מאוחר יותר בלנדר או חותך ירקות בסרטון ה- m.

אנשים, והנה עוד משהו שמצאתי 🔗
מישהו יכול לומר - האם כדאי לקחת או לא?

[vatruska]

vatruska, כעת הופיעה ביקורת - איש משבח.

ראיתי, הבעיה היא שלא הבנתי מי היצרן והוא רק ב- e5. וכך יש לו בדיוק את מה שאני צריך - חרירי שמנת ובצק ובלנדר נייח - שום דבר אחר! והמחיר אטרקטיבי מדי 5 פלוס ...
אז סליחה ... סין.

וכמה הערבות לכך? ואיפה התיקון?

שלחתי בקשה לחנות, בוא נראה מה הם עונים ...
בינתיים הכל מבולגן:
- מצא את אתר היצרן (סין), שם מוכרז דגם זה ל -10 מהירויות (מצב דופק אחד) וכאן 6 (?!) והספק של 500 וואט (ב- e5 - 550)
- משכתי את עיני באתר הטלשופ בו נמכר מעבד המזון המתקן פלאים, אחד לאחד לפי התיאור הדבר הזה (צבע, סוג, ציוד, מספר מהירויות והספק) "בלעדי מגרמניה" אבל במחיר של 9990 re.
שְׁאֵלָה!!! ומה בדיוק מוכר e5?!?
באופן כללי, אני מחכה לתשובה ...

יומיים חלפו - אין תשובה או שלום, ולא נעשו שינויים בתיאור המיקסר. לתנור!

ה- ZELMER 481 שלי נשרף ב"מרנג הרטוב "הראשון

[מריה]

מריה, וקנית את זה מזמן?

[גאלה 10.]

גאלה 10., לפני כשנתיים, אבל את הקרם הזה עשיתי בפעם הראשונה.

[מריה]

מריה, מזדהה עמוקות. שנתיים למכשיר כזה זה כמובן לא מספיק.

עזרה בבחירת מערבל, אחרת אני מבולבלת לחלוטין. תחילה רציתי את שבתאי, זה שהוא פלנטרי, ואז ניסיתי להכין מרנג רטוב עם המיקסר הזול שלי והבנתי שהוא לא יימשך כל כך הרבה זמן. הוא מצליף במרנג, אך יחד עם זאת נהיה חם מאוד, ואם אני קונה נייח, אז איך אוכל להפוך אותו למרנג רטוב. עכשיו אני רוצה רגיל, אבל אחד כדי שאוכל להפיל מרנג רטוב, שרלוט, ובצק ביסקוויטים וחמאה בלי שום בעיות. באופן כללי, אני רוצה מערבל טוב, עזור לי לבחור משהו טוב

[טניה]

טניההנייח יכול לשמש גם כידני, הוא פשוט מוסר מהמעמד.
אני רוצה מולינקס HM615130 Powermix. אודותיו בעשרת העמודים האחרונים בנושא זה סופר לא פעם, למשל בעמוד 49.

[אניה]

אניהרציתי את זה

[טניה]

טניההאם זה שבתאי?

[אניה]

אניה, כן SATURN ST-FP1027

אחר הצהריים טובים, בנות, תגידו לי, קניתי מיקסר ידני של פיליפס HR157, שנלחשים דופקים זה על זה במהלך הניתוח. ככה זה צריך להיות? למי היה את זה?

בנות! דיוור ממיקסר e-bay KitchenAid ksm150psby תמורת 10,200 - מספיק?

באתר התאגידי 33370 רובל לפעולה .... לילך

וכאן כל צבע ... הבעיה היא שאני לא מבין - המגלשיים שלי לא הולכים, או ... למה יש הבדל כזה?!?

🔗

בנות, מה פירוש "לשלוח 165 דולר", למרות העובדה שהיא גם אומרת שהמשלוח הוא בחינם?

, הלחישות דופקות זו בזו במהלך הפעולה. ככה זה צריך להיות?

לא צריך: ילדה-ה: זה קרה לי בצעירותי הרחוקה, כשהיה מערבל מכני אחד לכל דבר - חרירי הקורולה היו גם חוטים ולא סרט - הם התכופפו מקרם סמיך (קלאסי של התקופה הסובייטית = חמאה + חלב מרוכז + קקאו כרצונו) והחל לפגוע זה בזה, הבעל יישר מעת לעת את העקמומיות, אך לא היה מה לשנות, עכשיו קל יותר = אם הערבות תקפה - החלף, או נסה לתקן את העקמומיות