רודאיה
אני מברך את כולם!
הרבה זמן הסתובבתי בין השיח. אפיתי לחם בתנור מעת לעת, אבל אני לא אוהב ללוש את הבצק. אז בחרתי בין HP למערבל בצק. אין איפה להכניס את שניהם למטבח קטן, אבל איכשהו בחרתי באופן ספונטני וקניתי BM450. בחרתי בין זה לבין Panas 2502, אבל המשטר שלי זכה בכוח הדלי. שמתי אותו מתחת לשולחן על שרפרף, וזה מאוד נוח. הכין את הלחם הראשון מתערובת לבורודינסקי עם התחלה מאוחרת. שום דבר לא העיר אותנו בשעה 3 לפנות בוקר, והלחם הפושר היה מוכן בבוקר. כמה נפלא! אנחנו מחכים לאורחים בסוף השבוע, חשבתי שאני מבלה את כל יום חמישי בערב עם צ'בטה, אבל לא! יהיו לשולחן בורודינסקי ובריוש ושבטה, כשלעצמם, כמו שולחן בהרכבה עצמית. אם רק הייתה אותה הכנת סלט אוטומטית ... =)
PMich
מזל טוב על הבחירה המצוינת שלך!
נטלי 81
ציטוט: רודאיה

אני מברך את כולם!
הרבה זמן הסתובבתי בין השיח. אפיתי לחם בתנור מעת לעת, אבל אני לא אוהב ללוש את הבצק. אז בחרתי בין HP למערבל בצק. אין איפה להכניס את שניהם למטבח קטן, אבל איכשהו בחרתי באופן ספונטני וקניתי BM450. בחרתי בין זה לבין Panas 2502, אבל המשטר שלי זכה בכוח הדלי. שמתי אותו מתחת לשולחן על שרפרף, וזה מאוד נוח. הכנתי את הלחם הראשון מתערובת לבורודינסקי עם התחלה מאוחרת. שום דבר לא העיר אותנו בשעה 3 לפנות בוקר, והלחם הפושר היה מוכן בבוקר. כמה נפלא! אנחנו מחכים לאורחים בסוף השבוע, חשבתי שאני מבלה את כל יום חמישי בערב עם צ'בטה, אבל לא! יהיו לשולחן בורודינסקי ובריוש ושבטה, כשלעצמם, כמו שולחן בהרכבה עצמית. אם רק הייתה אותה הכנת סלט אוטומטית ... =)
אה, כפי שאני מבין אותך! התנור שלי בן שבועיים ואני לא מאושר מזה! אני אופה כל יום. כבר ניסיתי הרבה דברים. ולחם חיטה, וצרפתית, ו
מאפים מתוקים, ומתערובות מוכנות. מעולם לא קרה שמשהו לא הסתדר. הבעל ושני הבנים מרוצים. הם אפילו לא מסתכלים על לחם החנות.
יש גם תוכניות לאפות עוגה ולחם שיפון. ויש הרבה מתכונים שמצאתי כאן שצריך לבדוק. אז מזל טוב על רכישה מעולה!
דימטוס
אני מתהדר בשיפון החיטה שלי:
🔗
🔗
🔗

300 גרם קמח חיטה, 150 גרם קמח שיפון, 300 מ"ל מים, 2 כפות. l. מאלט (מתבשל במים רותחים במשך 5 דקות), 1 כפית. מלח, 2 כפית. סוכר, 1 כפית. שמרים יבשים, 2 כפית. אור אגרם, 2 כפיות. פאניפרינה, 1 כף. l. שמן זית, שומשום ודלעת דלעת. אפוי על פי התוכנית הראשונה, משקל 750, קרום בינוני.
רודאיה
דימטוס, איזה יופי!

אופים יקרים, האם תוכלו להמליץ ​​על מה לעשות. אני לשה את הבצק למשך 1 ק"ג, אבל אז אני צריך להכין ממנו 2 כיכרות כדי שהנתחים ייכנסו ליצרן הכריכים. אני מתחלק, אני משאיר את החלק הראשון בדלי, אבל אז בתוכנית הסטנדרטית אני מאבד שוב 20 דקות על הלישה. היכן ניתן להשיג את הפרמטרים הסטנדרטיים של התוכניות על מנת להגדיר משלך כראשון הרגיל, למשל, רק ללא האצווה הראשונה?
נ.ב: מצאתי אותו בסוף ספר הצבעים, בזכות העצות מעמוד 44!

בתהליך הקריאה עלתה שאלה נוספת. קניתי מידי ולפי ההוראות קרעתי את כל המדבקות, כולל הנחוצות, והודבקו על ידי המארחת הקודמת עם רשימת תוכניות =) מי יודע איפה אפשר לקנות מדבקה, אחרת אני עדיין מבולבל
קוליץ '
אני סובל מהבחירה במכונת לחם.
יש שאלה Panasonic SD-ZB2502 או Kenwood BM450
מי ייעץ מה?
myjik21
rudaya על מדבקות ניתן למצוא במרכזי שירות. קוליך קח את kenwood 450 אתה יכול לתכנת אותו בעצמך ואופה מהר יותר בתוספת עיצוב.
קוליץ '
ציטוט: myjik21

rudaya על מדבקות ניתן למצוא במרכזי שירות. קוליך לקחת את kenwood 450, אתה יכול לתכנת אותו בעצמך ואופה מהר יותר בתוספת עיצוב.
בשרשור על פנאס, התייאשתי מהכיריים האלה, הם אומרים דקיקים, הקערות התפוצצו ...סוג לא מאוד איכותי ...
myjik21
זה עובד בסדר מבחינתי, לעתים קרובות אני משתמש בזה כל יום אחר, עד שאין תלונות שחלפה שנה. מינוס אחד עדיין אין חופש תכנות מוחלט, בסוף התוכנית שלך אפייה מופעלת, למרות שאתה מגדיר את התוכנית לאפס, זה לא נוח לאפות לחם שיפון עם מחמצת, אם אתה אופה עם שמרים, אז יש אין בעיות
קוליץ '
ציטוט: myjik21

זה עובד בסדר מבחינתי, לעתים קרובות אני משתמש בזה כל יום אחר, עד שאין תלונות שחלפה שנה. מינוס אחד עדיין אין חופש תכנות מוחלט, בסוף התוכנית שלך אפייה מופעלת, למרות שאתה מגדיר את התוכנית לאפס, זה לא נוח לאפות לחם שיפון עם מחמצת, אם אתה אופה עם שמרים, אז יש אין בעיות
באופן כללי, אם זה הגיע לתכנות, אני שוקל את Breadmaker BB-PAC20 של Zojirushi
myjik21
תכנות אינו הכרחי במיוחד, אז התאימו לעצמכם מעט את התוכנית בעזרת קנווד זה המתמודד עם 5 מתוכניותיו והמחיר שקניתי הוא 6400r
קוליץ '
ציטוט: myjik21

תכנות אינו הכרחי במיוחד, אז התאימו לעצמכם מעט את התוכנית בעזרת קנווד זה המתמודד עם 5 מתוכניותיו והמחיר שקניתי הוא 6400r
בדיוק באותו מחיר אמצא את זוזירושי
מה היית מעדיף באותו מחיר?
myjik21
הייתי לוקח קנווד, אני אוהב את העיצוב, אני משתמש בכיריים הפוך כמדף. תכנות הוא לא ממש הכרחי, אם לחם לכל יום הוא הדבר העניין, אני מתכוון ש"הם לא מחפשים טוב מהטוב "לגבי zozirus אני לא יכול להגיד שום דבר באמזון המחיר הוא 280 $ והמתח הוא 120 וולט, אולי פישלתי במשהו
קוליץ '
ציטוט: myjik21

הייתי לוקח קנווד, אני אוהב את העיצוב, אני משתמש בכיריים הפוך כמדף. תכנות הוא לא ממש הכרחי, אם לחם לכל יום הוא הדבר העניין, אני מתכוון ש"הם לא מחפשים טוב וטוב "לגבי זוזירוסים אני לא יכול להגיד שום דבר באמזון, המחיר הוא 280 דולר והמתח הוא 120 וולט. , אולי פישלתי במשהו
העיצוב בהחלט טוב, אני לא מתווכח, אבל יש איתם הרבה פגמים ותקלות ..... כנראה שהייתי לוקח את פנאס בכל זאת אם הייתה בחירה בין מטמונים או פנאס, אבל כאן התכנות פונקציות שזמינות בזוזירושי, אישה הם מעניינים אותי,
כן, הכל נכון 120 וולט, אך באמצעות שנאים תוכלו לעקוף את ההגבלות הללו בקלות
המחיר של 280 לא מאוד נאמן, אתה יכול למצוא אותו זול יותר
אבל שוב, אם נשווה בין פנאס לקשה, מה יותר גרוע בראשון לעומת האחרון?
myjik21
לא הייתי רוצה שיהיה שנאי של 600-800 וואט ליד הכיריים, ואם אתה לוקח מפחית מתקדם הוא יהיה זמזום .... בקן, אנשים כבר מזמן מצאו דרך החוצה כשאופים שיפון עם מחמצת, הם שולפים את עצם השכמה בתוכנית "הבצק הביתי". באופן עקרוני, התוכניות האופטימליות כבר נכתבו ונכתבו במוח התנור, רבים משתמשים בתכנית מספר 1 והם כבר לא צריכים
קוליץ '
ציטוט: myjik21

לא הייתי רוצה שיהיה שנאי של 600-800 וואט ליד הכיריים, ואם אתה לוקח מפחית מתקדם הוא יהיה זמזום .... בקן, אנשים כבר מזמן מצאו דרך החוצה כשאופים שיפון עם מחמצת, הם שולפים את עצם השכמה בתוכנית "הבצק הביתי". באופן עקרוני, התוכניות האופטימליות כבר נכתבו והוקלטו במוח התנור, רבים משתמשים בתוכנית מספר 1 ואין צורך יותר
עכשיו שקלנו שוב עם אשתי והחלטנו לא לקחת את זוזירושקה, אבל קודם לעשות משהו פשוט יותר מלכתחילה, קן כמובן טוב כי הוא משלב גם עיצוב וגם תכנות ידני, בנוסף יש לנו את כל הציוד של קן ודלונג במטבח ...
אך שוב, השאלה המטופשת ביותר בטיפשות היא, מה עדיף על פני פנאס או קן?) מהם רגעים בסיסיים ואפילו לא קריטיים במיוחד במנגנון זה או אחר?
myjik21
אז פנאס לא מתוכנת ...
סזלקססטר
ציטוט: קוליץ '

רגעים קריטיים במנגנון זה או אחר?
אמינות אם זה קריטי
קוליץ '
למשל, נעזוב את שאלה זו של תכנות ונבחן מאפיינים או יתרונות אחרים של מכשיר זה או אחר, אז איך אפשר לקרוא לגבי איכות הלישה והאפייה?
קוליץ '
ציטוט: sazalexter

אמינות אם זה קריטי
לטובת פנאס?)
myjik21
האיכות זהה, זו דעתי, אפילו לחם צרפתי אינו הרבה יותר מפואר ולכן הוא אופה שם למשך 6 שעות ובקנווד למשך 3 שעות.בקנה יש הסעה ולכן הלחם אפוי היטב
קוליץ '
ובפנאס זה לא?
myjik21
אני לא יודע
סזלקססטר
לא, אתה לא צריך את זה, תשאל את האופים המקצועיים, אלה שאופים על תנורי מהפך My Delongy יש את התועה הזה, רק הקרום מתייבש וזהו
קוליץ '
פלוסים עבור ken:
1) מעט לתכנות
2) עיצוב
לפנאס יש אמינות, אם כי כל זה גם סובייקטיבי, אך מספר התקלות בקן גבוה יותר ((((
קוליץ '
ומי יכול לאפות איזה לחם? חיטה ושיפון מישהו יכול לעשות או לא?
סזלקססטר
כל אחד יכול לעשות את שניהם, זה לא תלוי ב- HP אלא ב רַקדָן אוֹפֶה
myjik21
כן, זה בדרך כלל מתוכנת לכל פעולה, אתה יכול לשנות את הזמן, אתה יכול לאפות כל לחם על קן, על פנאס על חשבון שחור, אני לא בטוח
קוליץ '
למה בפאנס שחור אולי לא יעבוד?
זימה
מעטים האנשים שמשתמשים בשני התנורים בו זמנית, ולכן מעטים האנשים שיכולים להשוות באופן אובייקטיבי בין "איכות, איכות לישה ואפייה".
אני זוכר שלפני כ 3-4 שנים מישהו מהאתר שלנו היה עם שני הדגמים וערך ניסויים השוואתיים. אני זוכר שהיה הבדל גדול לטובת פנאס בגובה הכיכר (שטח הדליים היה כמעט זהה בשני הדגמים) בתוכנית הלחם הצרפתי ובתוכנית הבסיס התוצאה הייתה דומה.
מבין החסרונות, קנווד הוא דלי חלש. כלומר, לא הדלי עצמו, אלא חותם השמן, פרצתי אותו מהר מאוד, כשנה לאחר שימוש לא מאוד אינטנסיבי. הם לא מתוקנים בשירות, אני צריך לקנות דלי חדש, אני לא יודע איך זה עכשיו - אבל אז זה עלה לי בערך 1,700 רובל - הקרפדה כמעט חנקה אותי. לא היו בעיות בכיסוי הזכוכית. לקן אין עדיין את תוכנית לחם השיפון וכף מיוחדת ללישת בצק שיפון - היה מעניין לנסות בבת אחת באיזה סוג של "חיה" מדובר
כל השאר בתנור, כשהשתמשתי בו, היה בסדר מבחינתי. והעיצוב טוב במיוחד.
myjik21
זה קפריזי לאפות לחם שחור; קשה יותר לאפות אותו; אין בו גלוטן; הוא לא עולה מאוד; לכן הם משתמשים בתוספים שונים, הם אופים תוספים לא זולים ומשתמשים רק בקמח חיטה כתוסף ללא תוספים, יש לבקר רק את הבצק
סזלקססטר
ציטוט: קוליץ '

למה בפאנס שחור אולי לא יעבוד?
תירגע, למד את הנושא https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
טוסוג'ה
חברים! היה לי סיפור עצוב, משפחה על סף רעב ... עזרה .. סיכה עפה מהדלי, זו שעליה לשים את ההנעה. אני לא מצליח להבין איך זה מחובר שם, זה קרה בגלל העובדה שהדלי הושאר במים ונשכח
יצרנית לחם קנווד BM450
סזלקססטר
זה לא קרה בגלל זה, זו "מחלת הילדות" של קנווד, החלפת דלי או תיקון תיקון דלי https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1169.120
אהבה.
משהו שהתנור שלי לא עובד, זה נראה כאילו האלקטרוניקה עפה, הדליקה אותו ומיד הוציאה את המספרים 07-30, ניסתה לכבות את המערבב, ניסתה לכבות אותו, איזו אבר-קדברה נפתחה באש, לחצה הגדרת התוכנית, האור נדלק, כמה לחיצות ... מעניין כמה יעלה התיקון, התנור הוא רק בן שנתיים ושלושה חודשים ואני לא יכול לדמיין את החיים בלעדיו, בתקופה זו הם מעולם לא קנו לחם.
אלנה בו
תמיד זה מאוד יקר להחליף אלקטרוניקה. קל יותר לקנות חדש.
אהבה.
אליינה, כפי שציפיתי, התמודדה עם בעיות כאלה במדיח הכלים ובמכונת הכביסה, הם מיד אמרו שעדיף לקנות חדשים. ויוצר הלחם התחיל לעבוד, לאחר שכתבתי את ההודעה ניסיתי להדליק אותה שוב (לפני כן הפעלתי אותה וכיביתי אותה עשר פעמים), והמוצרים כבר היו בתוך הדלי וקצת מעורבבים והנה, זה הופעל כרגיל, התוכנית הותקנה, גם הטיימר, אבל בכל זאת החלטתי לא לעזוב בבוקר, כיביתי את הטיימר ומיד השגרתי את התוכנית, למרות שהייתי צריך להיות בתפקיד עד השעה ארבע, הכל הלך בסדר . ומה זה היה? מכונת הכביסה עובדת כבר שלוש שנים לאחר כישלון האלקטרוניקה הראשון, האדון מייעץ מייד לזרוק אותה, אך מעת לעת היא תוקעת ועובדת שוב, אולי התנור עדיין יעבוד.
zov71
יום טוב!
אני מייסר את האנשים כאן ברזניז טמקו, אז הגעתי אליך))
שאלת בחירת Panasonic 2500 (01?) והמותג הזה. השתמשו בעיקר ללישת בצקים שונים, כופתאות תלולות יותר. את מי להעדיף?
תודה!
myjik21
היום התנור שלי סוף סוף התקלקל, אחרת הוא היה באגי, לפעמים הוא לא נאפה במשך 20 דקות, הוא נכבה, והמסך נשרף על הרצפה וכל הסמלים הודגשו. ובכן, יש אחריות לעוד 3 חודשים, בכל זאת, הדגם הדקיק שהדלי חורק במלואו, מוט הלהב משתלשל בכוח ובעיקר, אני לא ממליץ לאף אחד אחר לקנות את הדגם הזה
נטליה ק.
ציטוט: myjik21

היום התנור שלי סוף סוף התקלקל, אחרת הוא היה באגי, לפעמים הוא לא נאפה במשך 20 דקות, הוא נכבה, והמסך נשרף על הרצפה וכל הסמלים הודגשו. ובכן, יש אחריות לעוד 3 חודשים, בכל זאת, הדגם הדקיק שהדלי חורק במלואו, מוט הלהב משתלשל בכוח ובעיקר, אני לא ממליץ לאף אחד אחר לקנות את הדגם הזה
תן לי לא להסכים איתך. יש לי תנור כזה כבר 4 שנים, זה עובד ללא דופי. כל מה ששיניתי בה היה דלי וזהו
ארניקה
יש לנו יצרנית לחם במשך 3.5 שנים. החלפנו שני דליים. אני חושב שכן בשל העובדה שליתי את הבצק למאנטי, כופתאות, אבל התוכנית הזו לא, קשה לה. ולאחרונה זה נשבר, אני לא יודע איך קוראים לזה, ובכן, הדלי נצמד אליו כך שהוא לא מסתובב במהלך הלישה. הבעל לא פיתול, הוציא את הקשר הזה, נשא אותו למנעולנים המוכרים. עשינו משהו בזמן שזה עובד. אם זה יתקלקל לחלוטין, אני אקנה את Panassonic. יש תוכנית לישה של בצק קשה ושיפון.
myjik21
ציטוט: נטאלישה_31

תן לי לא להסכים איתך. יש לי את התנור הזה כבר 4 שנים, זה עובד ללא דופי. כל מה ששיניתי בו היה דלי וזהו
אולי איכות הבנייה התדרדרה מאז. השתמשתי בכיריים כל יומיים, בעצם השתמשתי במלאי בדלי על פי תוכנית מס '1 כדי לחרוק לפני חודשיים, כמובן, אפשר לפרק אותו, לנקות אותו ולשמן אותו, בעצם לא עשית את זה, לקנות דלי ל- 1700r לאחר סיום האחריות, תן לה להישבר במהלך תקופת האחריות, ותקלות אלקטרוניקה היא כנראה מבנה רע.
81
רציתי להבהיר את השאלה הבאה. למיטב הבנתי, לא ניתן לשנות את היחס בין סוכר לשמרים במתכון, רכיבים אלו משפיעים על תפיחת הבצק וכו 'ואם אני רוצה להוציא מלח מהמתכון לגמרי, זה לא ישפיע על איכות הבצק. לחם, מלבד הטעם?
myjik21
המחסור במלח אינו משפיע כל כך.
מנהל
ציטוט: 81ruslan81

רציתי להבהיר את השאלה הבאה. למיטב הבנתי, לא ניתן לשנות את היחס בין סוכר לשמרים במתכון, רכיבים אלו משפיעים על תפיחת הבצק וכו 'ואם אני רוצה להוציא מלח מהמתכון לגמרי, זה לא ישפיע על איכות הבצק. לחם, מלבד הטעם?

המרכיבים העיקריים של בצק הלחם והשפעתם על הבצק https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38942.0
חניפה
שלום! אירוע עצוב מבחינתי - אחרי 9 חודשים. הדלי מכוסה - המלאי נושר, בסדנת האחריות אמרו שהדלי הוא אביזר ליצרן הלחם (להפתעתי הרבה) ולא ניתן להחליף אותו באחריות! - זהו! תקשורת עם נציגי מרכז תיקונים מורשה היא נושא נפרד! התקשרתי למשרד קנווד ברוסיה - אני מחכה לתגובה מהם. אני מרגישה צער רב על רכישת מכונת הלחם הזו, למרות האיכות המצוינת של האפייה, אפילו לא "פנצ'ר" אחד במהלך ההפעלה, אך הדלי לא שונה בצורה קונסטרוקטיבית !!! נשמר בתוך דלי, נראה נדוש נשרף. .. טוב, אני אקנה דלי חדש, מחיר השאלה הוא 1700 רובל. , זה לשנת פעילות, ואז עוד 1700 ומעלה וכו '. אז אני חושב שזה שווה את זה? אני לא אמליץ לקנות אף דגם של קנווד למישהו שאני מכיר.
גליקוזה
קניתי את הכיריים באוקטובר 2009. הדלי הראשון דלף כמעט שנה לאחר מכן. הייתה אחריות והדלי הוחלף. ואז זה נמרח עם הזמן, כלומר עכשיו הדלי השלישי, אבל הוא עדיין מחזיק.

אני חושב שאתה צריך לנער את הערבות שוב. אני לא יודע איפה אתה גר ומה זכויות הצרכן שלך. בארצנו, למשל, זה נקרא המונח להגשת תביעה (כמו ערבות). כְּלוֹמַר.אם יש תלונות על הסחורה, הן מסולקות.

באשר לאיכויות האחרות של הכיריים, אני מרוצה ממנו לחלוטין.

אגב, בבחירת תנור קראתי הרבה ביקורות ולא מצאתי דליים "נצחיים". יש איכות טובה יותר, אבל יש הרבה חותמות שמן בדליים כמו של קן.
an_domini
ציטוט: אוליושקה

יש לנו יצרנית לחם כבר 3.5 שנים. החלפנו שני דליים. אני חושב שכן בשל העובדה שליתי את הבצק למאנטי, כופתאות, אבל התוכנית הזו לא, קשה לה. ולאחרונה זה נשבר, אני לא יודע איך קוראים לזה, ובכן, הדלי נצמד אליו כך שהוא לא מסתובב במהלך הלישה. הבעל לא פותל, הוציא את הקשר הזה, נשא אותו למנעולנים המוכרים. עשינו משהו בזמן שזה עובד. אם זה יתקלקל לחלוטין, אני אקנה את Panassonic. יש תוכנית לישה של בצק קשה ושיפון.
דליפת הדלי של קן היא נקודת התורפה של קן. כולם מתלוננים. יש לי 2 HP - Kenwood450 ו- Panasonic255, כבר ארבע שנים. הדלי של קן דולף כבר שנתיים, פנאס עובד ללא דופי. לעצמי, אם יש צורך, הייתי קונה גם את פנסוניק, מכל הבחינות היא אמינה יותר, והתוכניות בה איכותיות יותר, בהשוואה למשל לאפייה בו זמנית של צרפתית בקן ובפנאס, כבר כתבתי על זה בנושא והביא תמונה, אתה יכול למצוא מי צריך.
חניפה
[
אני חושב שאתה צריך לנער את הערבות שוב
בהכרח! עמדתם ברורה: "עזוב את הכיריים, המומחה שלנו יבצע בדיקה תוך 45 יום בהתאם לחוק, אם לא מקרה אחריות אתה משלם עבור הבדיקה" אני רוצה לחכות לתשובת המשרד. נציג. אני בהחלט אבטל את המנוי. האחריות תפוג ב -31 בדצמבר אצלנו.
אהבה.
חניפה, החלפתי גם את הדלי באחריות במרכז שירות במוסקבה ולא היו שאלות, הם שינו את זה בלי בעיות. נסה ליצור שוב קשר עם השירות. כתוב הצהרה כדי לא לפספס את הזמן ולתת להם לסרב רשמית, אני חושב שהם לא יסרבו, זה מקרה אחריות. חפש את מספר הטלפון של השירות הרשמי והתייעץ.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם