AVZ
ציטוט: נטלי ס
כן, הוא נפתח גם אם אין שם כלום, אך על פי ההוראות, כפי שהבנתי אותו, הוא לא אמור לפלוט 4 אותות אם המתקן נמצא בתוך יצרנית הלחם, אלא רק כשהוא לא שם?
אני מצפצף גם בלי קשר אם יש מתקן בפנים או לא. ציטוט מההוראות: "ה- HP יכול לעבוד ללא מתקן אוטומטי, אך במקביל תישמע צפצוף המתריע מפני הוספה ידנית של מרכיבים ... המתקן האוטומטי מופעל כ- 15-20 דקות לאחר תחילת הערבוב. נשמע אות כך שתוכל להוסיף ידנית את המרכיבים הנדרשים. " (עמ '141, עמ' 3.1,3) אז הכל בסדר.
אירינה_MP
יש לי יצרנית לחם הרבה זמן, אבל מעולם לא השתמשתי בעיכוב. אתמול החלטתי, אבל שום דבר לא יצא מזה, הפעולות הן כדלקמן: בחרתי בתוכנית אפייה ולחצתי על כפתור ההשהיה (+), הזיהום מצפצף וזהו, הזמן לא נקבע. תקווה מעורפלת שעשיתי משהו לא בסדר, לא ארצה לגרור אותו לשירות. אולי מישהו יודע
AVZ
אירינה_MPבאיזו תוכנית בחרת (מספר)?
אירינה_MP
התחלתי לכתוב, הלכתי להבהיר את ההוראות ורק עכשיו שמתי לב שהעיכוב אינו זמין בתוכנית זו (לדוגמא 10). אבל אז נשאלת השאלה איך מכינים את הבצק במכונת לחם ללא אפייה, אבל עם עיכוב, זה לא אפשרי? אולי אתה יכול ליצור משלך, אבל נראה שהם נעשים על בסיס הקיימים, כלומר שוב ללא דיחוי מתברר. עזור לי להבין את זה, פלאיז
AVZ
ציטוט: אירינה_מר
אבל אז נשאלת השאלה איך מכינים את הבצק במכונת לחם ללא אפייה, אבל עם עיכוב, זה לא אפשרי?
לתוכניות המובנות לריבה, הכנת בצק ואפייה מואצת אין אפשרות עיכוב. אך באמצעות הפונקציה "תכנית מועדפת" (מופעלת באמצעות הכפתור עם כוכבית), הכינו את הבצק על ידי הגדרת הזמן של כל לישה לזמן הנדרש, הכוונת כל השלבים האחרים ל -0, במידת האפשר, וזמן העיכוב - ( לא ניסיתי את זה בעצמי, אבל אתה, אירינה) זה אמור לעבוד. בפעם הראשונה הגדירו את טיימר הנודניק לזמן מינימלי ועקבו אחר כל השלבים בעצמכם, רשמו אותו במחברת. אם הכל בסדר והבצק נלוש היטב, הגדילו את זמן העיכוב. נסו זאת, התנסו, בהצלחה!
אירינה_MP
תודה רבה, בהחלט אנסה, אנסה, עכשיו רצתי למטבח והפעלתי את יצרנית הלחם, כוכבית, הטיימר פועל!
טניה 123
עצב קרה אחרי השנה החדשה ...
יצרנית הלחם שלי נשברה ...
מה לקנות עכשיו כדי להחליף ...
an_domini
קנו פנסוניק!
יש לי שני תנורים - קנווד 450 ופנסוניק 255. כבר 6 שנים.
הדלי של קן דולף כבר הרבה זמן, ופנאס עדיין עובד טוב. בנוסף, פנאס אופה טוב יותר, התוכניות שלו מתחשבות מאוד.
והתכנות הידני של קן, ולכן קניתי אותו, הוא יותר צעצוע, יש שם מלכודות.
המחירים עבור קנווד 450 גבוהים מאוד, קודם לכן הוא היה זול יותר מפנאס, וזה נכון יותר, יש לו פחות אמינות.
טניה 123
an_domini,
אני גם חושב על פנסוניק ...
אני מסתכל על ה- Panasonic SD-ZB2512 הזה, אבל אני עדיין חושב ...
חַבּוּשׁ
מה לקנות? רק פנסוניק! אני אומר בדיוק כבעלים של קן וגם של פנאס.
מגחך
טניה 123, אני גם מסכים עם an_domini ו חַבּוּשׁ, - רק לא קנווד: בעיות בדלי פשוט בלתי נמנעות והמחירים עבור "חלק חילוף" זה גבוהים כל כך. הדלי הראשון שדלף חודש לפני תום תקופת האחריות (שנה), הם סירבו לשנותו במסגרת האחריות. השנייה - עוד קודם לכן, אם כי במקביל השתמשתי ב- HP רק ללישת הבצק. ותכנות התברר כצעצוע מיותר לחלוטין עבורי, וכמעט 5 שנים השתמשתי במקסימום 3 - 4 תוכניות (ואז בהתחלה).
חַבּוּשׁ
ואני אפילו לא בגלל הדלי, אלא בגלל שפנאס (IMHO!) אופה טוב יותר, לישה טובה יותר, מתסכל טוב יותר (קיון מתחמם יתר על המידה במקרב, לעומת פנאס)
לפנאס יש תוכניות נפלאות בצרפתית 6 שעות ובצק על כופתאות, לקן אין אנלוגים
מגחך
ציטוט: חבוש
לפנאס יש תוכניות נפלאות בצרפתית 6 שעות ובצק על כופתאות, לקן אין אנלוגים
למען האמת, אני לא מבין את הקסם של התוכנית - בצק פלמני, כי בקן אתה פשוט יכול להפריע לתוכנית הבצק (לערבב שם למשך 30 דקות)
גליקוזה
נטליה,

באופן כללי, פעם העזתי להכין כופתאות בקן. הייתה דלי חדש לדעתי. אז מהבלוטה, כנראה מהמתח, השומן טיפס. לא סיכנתי את זה יותר.

ולכן אני מרוצה מקן, הדליים שלנו לא יקרים במיוחד, ואני אופה בעיקר בצורה "לא סטנדרטית".
אבל אם זה נשבר פאה-פאה-פאה, אני כנראה אסתכל על פנאס. האמת בזה מבלבלת אותי עם השוואת טמפרטורה. לפי הבנתי, בזמן שהוא מפלס, התנור לא יתחיל ללוש. כתוצאה מכך, לעולם אין מידע מדויק מתי הלחם יהיה מוכן.
טניה 123
למען האמת, מעולם לא היו לי בעיות עם קן ...
הדלי לא זרם והתערבב היטב ...
מיראבל
יש לי גם את קן, הכי פשוט, הדלי דולף אחרי 3.5 שנים של פעילות פעילה. קניתי דלי חדש לשליש מכל מכונת הלחם. אני משתמש בו מזה כשנה. נכון לעכשיו זה בסדר. באופן כללי, התנור לא רע, אבל הבא יהיה Panasonic.
טניה 123
כמעט החלטתי לקנות, אני רק צריך לאסוף כסף על הרכישה ..
מגחך
ז'אן, הבנתי - זה אומר שקשה הוא לא מאוד בצק מגניב שיכול להפריע. מעולם לא ניסיתי את זה בעצמי - הכל מטופל איכשהו)))
ציטוט: גליקוזה
ולכן אני מרוצה מקן, הדליים שלנו לא יקרים במיוחד, ואני אופה בעיקר בצורה "לא סטנדרטית".
חיפשנו - 2450 🔗
מבין 2 הדליים הפגומים באחד, אתה עדיין יכול להפריע, מכיוון שחותם השמן שלם. אבל אם קפוט מגיע לדלי הזה, אז שוב תוציא כסף על דלי או תחפש אחר HP אחר. אבל אפייה בצורות "לא סטנדרטיות" מעניינת! מ. ב. שתף קישור בו תוכל לקרוא עליו
טניה 123יש לך מזל עם דלי - בן כמה הקשה שלך?
טניה 123
מגחך,
אה, אני לא זוכר בדיוק, אבל 5 שנים בטוח.
גליקוזה
והדלי שלנו עולה 20 יורו. אז אני לא ממש מנסה לקנות חדש. כן, ועוד לא.
חַבּוּשׁ
מצב הפלמני בפנסוניק פועל ללא חימום ובאופן אינטנסיבי יותר ממצב הבצק בקן.
מגחך
הכנתי בצק לכופתאות לפי המתכון הזה - https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=386452.0
התערבו כ -20 דקות, הכל הסתדר טוב. אהבתי את הבצק, אם כי אני מכין את הכופתאות מעט קריר יותר. והחימום, לדעתי, נדלק לאחר בערך 20 דקות של ערבוב.
לגו 456
אנא יעץ!
כבר זמן מה שהלחם חדל להתקבל! (((הכל היה נפלא במשך 3 שנים, אבל כאן, כאילו שינו את הכיכר המוגמרת, נראה כאילו לא הייתה שמרים או שזה לא עובד. החליפו חבורת שמרים וחנויות - הכל חסר תועלת! (לחם עושה לא לעלות, לפעמים זה נכשל, צפוף. המתכונים נבדקו זה מכבר. אף אחד מהם לא עובד עכשיו ((מה זה יכול להיות?
סזלקססטר
לגו 456, החלף קמח, נסה מתכון אחר.
לגו 456
קמח, שמרים, מתכונים ואפילו מים מוחלפים שוב ושוב !!!!
סזלקססטר
ציטוט: lego456

קמח, שמרים, מתכונים ואפילו מים מוחלפים שוב ושוב !!!!
ליצרן אחר?
לגו 456
ויצרן אחר, וחנויות אחרות - כל המרכיבים מוחלפים יותר מפעם אחת!
אני חוזר ואומר: עד הרגע האחרון התנור נאפה כל יומיים במשך 3 שנים בלי שום תלונות!
מגחך
לגו 456, במקרה זה, הייתי מנסה את הבצק המוכן (מבושל בכל מצב - למשל, מס '10) לאפות בתנור. מ. ב. משהו עם טמפרטורות האפייה - בגלל הטמפרטורה הנמוכה, הבצק "מתקשה" והוא כמעט לא צומח ??
גליקוזה
ציטוט: lego456

אנא יעץ!
כבר זמן מה שהלחם חדל להתקבל! (((הכל היה נפלא במשך 3 שנים, אבל כאן, כאילו שינו את הכיכר המוגמרת, נראה כאילו לא הייתה שמרים או שזה לא עובד. החליפו חבורת שמרים וחנויות - הכל חסר תועלת! (לחם עושה לא קם, לפעמים הוא נכשל, צפוף. המתכונים נבדקו זה מכבר. אף אחד מהם לא עובד עכשיו ((מה זה יכול להיות?

האם לחם עולה על מגיהים?
מגחך
גליקוזה,
לגו 456
באופן כללי, משהו בא רע
הבעיה האחרונה נפתרה על ידי בחירת שמרים (יש צורך שבחנויות שונות יהיו שמרים רעים!?).
אבל עכשיו מארב חדש! דלי דלף! ((((
חדש זה כבר 3,000 !!! אתה יכול לקנות תנור חדש !!! Youeeeeeeeee
אני חושב ברצינות לעבור ליצרן אחר ...
יוליה ולסובה
תמורת 3,000. כיום אינך יכול לקנות תנור דומה באיכותו ובפונקציונליות שלו.
עדיף להתיז על דלי חדש.


חלפה יותר מחצי שנה מאז ההודעה שלך, מעניין איך הם פתרו את הבעיה: ילדה_בחלומות
פלוריצ'קה
משהו שאני פשוט לא יכול להגדיל את זמן האפייה בתוכנית 14. אני רק צריך לאפות לחם. זמן המכונה הוא 10 דקות וזה הכל איך מגדילים את זה?
מגחך
אירינה, ישנם שני כפתורים בראש על הלוח - "-" (מינוס) ו- "+" (פלוס).
על ידי לחיצה על "+" תוכלו להגדיל את הזמן הרצוי (מתווספות 10 דקות). בהצלחה!
פלוריצ'קה
תודה. בערב המריאה המכונה האוטומטית והתנור, הכיריים והמדיח כבויים. הייתה מחבת מלאה בפשטידות. חלקם נאפו במיקרו וולט, וחלקם נאפה עם כרוב באופן של לחם קופים. לחצתי על הפלוס, אבל עדיין עברו 10 דקות. הייתי צריך לכבות את זה 5 פעמים כדי לאפות הכל. טוב לפחות זה הצליח. אחרי עצתך אנסה שוב. כנראה שאתה צריך להחזיק, בלי לשחרר למשך 3 שניות, לא רק לתקוע.
פלוריצ'קה
הבנתי את הטעות שלי. התחלתי בתכנית 14, אפייה, ואז ניסיתי לשנות את השעה. והיה צורך לקבוע תחילה את הזמן כפלוס, ואז להתחיל אותו. עכשיו אני זוכר.
ליסק
אחר צהריים טובים, משתמשי פורום יקרים! למרות העובדה שחוויית אפיית הלחם רשומה במשך זמן רב על משאב זה, הייתי עסוק לפני כחודשיים. אני אופה בתנור, לוש את הבצק גם בכותנה, וגם לבד, ואופה בכותנה. התחלתי לשים לב שהתחילו בעיות באפיית לחם מכותנה. אנא עזור לי לפתור את הבעיה: lego456 כתב הודעה דומה ב -10 בפברואר. הלישה היא לא בעיה, תפיחת הבצק מעולה, אבל בתהליך האפייה צרות כלשהן או החלק העליון נופל או שהוא מעט צפוף יותר. בעבר, כיכר של 750 גרם הייתה גדולה עם "כיפה" טובה, אבל עכשיו הכל עצוב. האם הצללים עפו ועכשיו התיקון? או כמו lego456 כדי לנסות את השמרים באמצעות ניסוי וטעייה, אנו קונים אותו גם בחנויות שונות, אנו משתמשים באותה חברת SAF Moment. אולי יש אחרים שאתה יכול להחליף את SAF Moment איתם? הם התנסו בקמח, זנים שונים, יצרנים. החלטנו כי לחם עם קמח "מריה" ו"אלאדושקין "ברור יותר טוב. תודה מראש על תשובותיך!
קונבוי
בתוצרת הלחם Kenwood 450, בהתבסס על תיאור הדגמים של פולאריס PBM 1501D ו- ZELMER BM1000, תכננתי את מצב "לחם שיפון":
לישה 1 - 5 דקות
אצווה 2 - 15
עלייה 1 - 45
עלייה 2 - 20
עלייה 3 - 55
מאפים - 53
קשה להעריך את זה. או שמתכון השיפון גרוע, או התוכנית. אני מבקש מהמקצוענים עצות ומתכון מתאים עם מאלט.
יוליה ולסובה
קונוי, שלום.
כאן באתר קראתי אופן מוצלח מאוד של הכנת לחם שיפון (שיפון-חיטה)
המחבר ואניה 28

לישה 15 דקות (שמתי: לישה אחת -3 דקות; 2 לישה -5 דקות.) שליטה בקולובוק רצויה במנה השנייה, מכיוון שקמח שיפון אוהב תשומת לב
עלייה 1 - שעה
עלייה 2 - 0
עלייה 3-0
אפייה - שעה 30 דקות.
חימום - שעה. (הקרום צפוף ופריך יותר, אך זה לא מתאים לכל אחד)

ניסיתי את המעלית השנייה למשך 30 דקות. ללחם אין זמן לתפוח, הוא אפוי, טעים, אבל לא גבוה
2 התרוממו במשך שעה אחת, נראה שהלחם הפך עם טעם לוואי חמצמץ, האורחים לא שמו לב, אבל משקי הבית כבר, כמיומנים אמיתיים, מרגישים את ההבדל. לכן עצרנו במצב עם מעלית אחת.

נסה אפשרויות שונות בעצמך ובהחלט תמצא משלך.
בהצלחה ובתיאבון!
קונבוי
ג'וליה, תודה. האם ניתן ללמוד עוד על המתכון? יש לי בעיית אפייה. הלחם טעים, אך צפוף, כבד ולא אפוי במיוחד מעל. אני מייחס זאת לבעיות של מחסור בפניפרין, גלוטן, אגרם או תרופות דומות להם.
סזלקססטר
קונבויקרא כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
מתכוני שיפון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
שיפון-חיטה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
ציטוט: konvoy
אני מייחס זאת לבעיות של מחסור בפניפרין, גלוטן, אגרם או תרופות דומות להם.
אתה יכול להסתדר בלעדיהם.
קונבוי
Kenwood 450. לאחר סיום האפייה התוכנית עוברת למצב "חום". התגלע סכסוך משפחתי: אם הקרום נשאר חיוור לאחר האפייה, האם הוא יכול להכהה במהלך החימום או לא?
סזלקססטר
ציטוט: konvoy
זה עלול להתכהות או לא
לֹא
13. בלקה
לטכנוסילה הנחה טובה בדגם זה של יצרנית לחמים
טניה-ז
שלום לכולם! כאן היה לי חם לקנות יצרנית לחם, למרות שלפני שנה אפילו לא רציתי לשמוע על זה. יש לי מקציר בוש נפלא ודואר אלקטרוני מצוין. תנור אפיה. אבל אפילו רציתי לאפות את זה, אני חושב שאאפה שם כל מיני מאפינס, עוגות חג הפסחא (בעלי אוהב את כל זה) וכמובן לחם, ואשא אותו איתי לדאצ'ה. אני חושב שזה מאוד נוח: שמטתי אותו ושכחתי. אז קראתי הרבה נושאים, וכולם לשים שם את הבצק, לכל מיני כופתאות וכו 'ואז בעיות עם חותמות שמן, דליים ... ובכן, אנשים, למה שלא תקבלו קומביין, ולישה את הבצק איתו? ... בלי שום בעיה! והשתמש ביצרן הלחם למטרתו המיועדת. בקיצור, למה אני ... איזה סוג של תנור לקחת, קנווד או פנסוניק, רק בשביל לאפות כל מיני דברים טובים?
מגחך
ציטוט: טניה-ז
ובכן, אנשים, טוב, למה לא להשיג קומביין, וללוש איתו את הבצק? ... בלי שום בעיה! והשתמש ביצרן הלחם למטרתו המיועדת.
רק שעבור רוב האנשים זה קורה הפוך: ראשית, אפייה ביצרנית לחם, ואז מעבר לרמה חדשה של מיומנות וטעם - אפייה בתנור! אז יצרן הלחם נשאר כיחידת לישה
ציטוט: טניה-ז

כולם לשים את הבצק שם, לכל מיני כופתאות וכו 'ואז בעיות עם חותמות שמן, דליים.
אתה מתכוון ללוש שם בצק ללחם ?? מה זה משנה - פשוט ללוש או ללוש ולאפות ?? במקרה השני, חותם השמן יכול להישחק עוד יותר מהר - הוא עדיין מתחמם במהלך האפייה. נכון, הדלי הראשון שלי התחיל לזרום אחרי שנה (לחם אפוי), והשני אחרי 12 חודשים. - רק לישה את הבצק, לחם אפוי בתנור.
טניה-ז
ציטוט: מגחך

רק שעבור רוב האנשים זה קורה להיפך: ראשית, אפייה במכונת לחם, ואז מעבר לרמה חדשה של מיומנות וטעם - אפייה בתנור! אז יצרן הלחם נשאר כיחידת לישה
אה, הנה! בקיצור, אני לא צודק! ואני חושבת ... למה בעלי לא רוצה לקנות את זה ...: girl_cray: אומר: "אל תשלו אותי!"
צריך לבוא עם טיעון אחר


נוסף יום שני 23 בינואר 2017 23:43

אבל באופן כללי, מה אתה יכול להגיד לקנווד או לפנאס? המחירים זהים בערך (לא זולים)
an_domini
קח את פנסוניק. לקנווד תמיד יש בעיית דלי: זה מתחיל לדלוף. מגחך כבר יש לך הודעה על כך.
יש לי 8 שנים של שני HP: Kenwood 450 ו- Panasonic 255. הדלי של קן דולף כבר הרבה זמן, Panasonic תקין.
עבור לנושאים הרלוונטיים, הם משווים את HPs זה זמן רב.
מגחך
אני מסכים עם אולגה אמנם יש לי Kesha 450 כמעט 7 שנים, אבל אם הייתי קונה עכשיו, בהחלט פנאס !!
ארניקה
וגם אני הייתי בוחר בפנסוניק. במשך 7 שנים החלפנו 3 דליים.
ולחם צרפתי זהה לזה של פנסוניק, ובכן, אתה פשוט לא יכול לאפות בקנווד.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם