מכונות קפה חרובים

היום קיבלתי את ויטק VT-1517 (BN) מצטער בטירוף על מכונת הקפה שנפטרה ... אבל איכשהו נחיה. אני לא שייך לחובבי קפה, אלא לבעלי, אבל קצף הקפוצ'ינו שלה מעולה !!

דודה בסיה מהי מכונת הקפה? אני רוצה לקנות את אותו הדבר. אתה יכול לקנות מאיתנו תמורת 10,000 -11,000 רובל. או לא שווה את זה?

שלום! עזרה, תגיד לי, בבקשה: קניתי מכונת קפה כזו 🔗

אני לא מבין מה אני עושה לא בסדר: הקפה שבתוכו מתגלה כמימי ומר מדי. בעבר היה רובנטה פשוט, גם חרוב, נראה שיש בו כל הפרמטרים גרועים יותר (הלחץ נמוך יותר, אין כיבוי אוטומטי, מיכל המים קטן), אבל הקפה היה טעים יותר.

אולי יש כמה סודות איך לגרום לדלונגי לבשל קפה רגיל? טחינה דקה יותר או משהו אחר ...

: הקפה שבתוכו מתגלה כמימי ומר מדי.

כוונן את הטחינה. ככל שהקפה גדול יותר, מריר יותר. קנו מטחנת קפה מכנית עם אבני ריחיים קרמיות או מטחנת קפה חשמלית יקרה עם אבני ריחיים מקרמיקה או מתכת, אך עם אבני ריחיים, לא סכינים. אם מטחנת הקפה היא פשוטה, כמו סכין, אז אתה פשוט שורף בה פולי קפה, ולכן קפה מר. פולי קפה נזילים, רעים. צפו בצלי ובסוג הקפה. ... אתה צריך חבלה, עם חבלה אתה לוחץ כלפי מטה את הקפה, רוק אותו כך שהאינפוזיה תהיה אחידה. יש צורך 25 שניות לכל עירוי. באופן כללי, מכונות קפה חרוב דורשות יותר ריקודי טמבורין. היה לי חרוב, אז קניתי חרוב קפה לחרוב הזה, קפה ירוק נקנה במיוחד, והם קלו בעצמם. אבל מכונת הקפה התקלקלה במהירות, הם לא קנו חרוב נוסף, הם זולים, הם זולים, אי אפשר לחלוט בהם קפה רגיל, ואם אתה קונה היית צריך לקנות איטלקי יקר מאוד ו בדיוק אותה מטחנת קפה יקרה, והוצאנו יותר מ 1000 יורו לא מוכנים, אז הגבלנו את עצמנו למכונה אוטומטית מלאה Delongy, אנחנו בכלל לא גורואים של קפה מהמילה, אבל מה שאנחנו מקבלים במכונה אוטומטית מלאה מתאים לגמרי לָנוּ. אנחנו צולים את הקפה בעצמנו. אנו קונים דגן ירוק בכוונה.

אז העובדה היא שרובנטה הפרימיטיבית הופכת את הקפה לטעים יותר מאותו הקפה (אני מוזג אותו מפחית אחת). בלי לרקוד עם טמבורין, פשוט הוסיפו קפה, שפכו מים והמתינו.

רק להוסיף קפה, לשפוך מים ולחכות.

תיארתי לך באופן עקרוני מה אתה צריך כדי לקבל קפה רגיל פחות או יותר בקטגוריית מחירים זו של מכונות קפה.
אם לרובנטה זה מתאים רק למזוג, למזוג ולהמתין, אז אצל Delongy אפשרות זו ככל הנראה לא עובדת. נסו את כל אותם "ריקודים עם טמבוריות", החליפו את הטחינה, קנו קפה נוסף, באיכות גבוהה יותר.

[ניקטלוס]

ניקטלוס, עדיין לוקח זמן לזרוק כמה עשרות כוסות לסילוק, כך שכל המנגנונים נשטפים וטעמו של הברזל ייעלם. IMHO

ראה מידע רב על מכונות קפה 101. ru, תוכלו למצוא תשובות לשאלות

שלום!
לאחרונה קניתי מכונת קפה של Polaris PCM 1529E Adore Crema.



ובדיוק לאחרונה גילינו זנים חדשים של קפה. מחכה למשלוח של אתיופיה מנגש דרסו, שקסם אפילו לי, שמעדיף מרירות בקפה, קנה את אותם זני הקפה שאהבתי - אתיופיה אירגצ'ף נט וקוסטה ריקה אזליה.

שאלה למשתמשים במותג דומה של מכונת קפה: איזה סוג קפה מיוצר במכונת קפה אתה אוהב? שתף, אם לא קשה, את שמות הזנים ואת המשוב שלך.

שאלה למשתמשים במותג דומה של מכונת קפה: איזה סוג קפה מיוצר במכונת קפה אתה אוהב? שתף, אם לא קשה, את שמות הזנים ואת המשוב שלך.

יש לי מכונת קפה אחרת, אבל אני לוקח את בארי מ- Tasty לרוב

[פצ'לה מאג'ה]

פצ'לה מאג'ה, תודה לך על המידע!
הזן "ורונה" שימש עם תווי ביסקוויט. הארומה מאוד מתמשכת, כשהחבילה נסגרה נשפכו כמה חלקיקי קפה טחון, כך שכל החבילה הריחה טעים של עוגיות. אבל לא אהבתי את המשקה המוכן יותר מדי: הארומה החודרנית מדי יצרה רושם של חומר טעם מלאכותי.
מבין שאר הזנים, בכלל לא אהבתי את "הצלי הצרפתי". הקפה התגלה כשטוח ולא אקספרסיבי, ללא ניואנסים וגווני טעם. קפה רגיל עם מרירות, טוב, אבל יש זנים טובים יותר.