קוקו 0821 - עזרה אחד לשני, שאלות ותשובות בנושא בישול

טאניוליה, תודה רבה! מההוראות לא הבנתי איך מגדירים את הטיימר. אם לא אתה, החברה הייתה עמלה עוד יותר. הקוקיה צריכה לתת לך פרס על תרגום ההוראות המטורפות שלהם לשפה אנושית!

נהדר, מה שקרה. כן ... הוראות הקוקיה הן פשוט לא תרגום חכם במיוחד, אז אתה צריך להבין את זה בעצמך. לא הגעתי לכמה דברים במוחי, אני עושה הרבה אך ורק על ידי הקלדה, כמו גם ניסוי וטעייה.

התעוררה שאלה נוספת. נראה פחות או יותר התרגלנו ל- CF, אם כי עד כה אני משתמש בו רק לבישול דגני בוקר. לפני כמה ימים הכנתי דוחן חלב, עשיתי הכל כרגיל, לפי המתכון: 1MS של דגנים + 1L חלב + 1MS של מים, רק הפרופורציות (למעט מים, זהה) גדלו פי 1.5, כך שייצא יותר. קבעתי את הזמן והמשטר כרגיל, אבל למחרת בבוקר הדייסה יצאה עם כמות גדולה מאוד של נוזלים - כמעט מרק - הדגנים אדו רע מאוד, למרות שהיה מבושל. יצא קשה. עם מה זה יכול להיות מחובר? ואיך אם כן לחשוף מצבים למוצרים נוספים?

התעוררה שאלה נוספת. נראה פחות או יותר התרגלנו ל- CF, אם כי עד כה אני משתמש בו רק לבישול דגני בוקר. לפני כמה ימים הכנתי דוחן חלב, עשיתי הכל כרגיל, לפי המתכון: 1MS של דגנים + 1L חלב + 1MS של מים, רק הפרופורציות (למעט מים, זהה) גדלו פי 1.5, כך שייצא יותר. קבעתי את הזמן והמשטר כרגיל, אבל למחרת בבוקר הדייסה יצאה עם כמות גדולה מאוד של נוזלים - כמעט מרק - הדגנים אדו רע מאוד, למרות שהיה מבושל. יצא קשה. עם מה זה יכול להיות מחובר? ואיך אם כן לחשוף מצבים למוצרים נוספים?

לאחרונה לא השתמשתי במודל זה הרבה, אם רק אעשה מאפים, הרבה זמן לא בישלתי בו דייסה. אבל ככלל, אני תמיד מבשל 1.5-2 כפות. באופן כללי, במצב דייסה, במיוחד אם מכוונים אותה לטיימר, ללילה ... 90 דקות (זה כמה זמן המצב נמשך) מספיקות לשתי כוסות דגני בוקר. עלינו לנסות זאת מבחינת הניסוי.