פול @
ציטוט: איגריג
הם משקרים !!!
אולי, אבל למה?
אולי אם הם לא מזיעים, זו גם בעיה?
איגריג
ציטוט: פול @
אולי, אבל למה?
אולי אם הם לא מזיעים, זו גם בעיה?
הנה שאלה מעניינת ...
יש אנשים שהם שקרנים פתולוגיים! יש, אבוי ...
יש לא קשובים. הם פשוט עלולים לבלבל מקרים, לא אכפת להם אם התנור נשאר עם המוצר או לא ...
אחרי הכל, מעטים האנשים שמשאירים את המוצר בכלל בתנור לאחר הבישול.
אני אומר יותר, תנור הגז הפרימיטיבי ביותר יזיע, גם ללא קירור מאולץ של הקירות. פיזיקה!!!
אבל אם אתה אופה את המוצר בתנור לפני החרך, ייתכן שלא תהיה ערפול.

סבטה
אם אתם מתכננים להשאיר את התבשיל בתנור לאחר כיבויו, עדיף לכסות אותו בנייר כסף. לפעמים אני משאיר אותו לכמה שעות, אבל לפני כן אני עוטף אותו בנייר כסף. בהחלט לא יהיו אדים.
איגריג
ציטוט: סבטה
בהחלט לא יהיו אדים.
בחלק הפנימי של נייר הכסף יהיה!
טניה-פניה
ציטוט: פול @
זה פשוט קורה שאתה צריך להשאיר את זה יותר זמן.

מוקדם יותר, כשהשתמשתי בתנור גז, אהבתי גם להשאיר את החזיר המבושל בתנור הכבוי. לגז לוקח הרבה זמן להתקרר.
פינט כזה לא עובד עם אלקטרו. יש חיישן טמפרטורה זרם בלוח הקדמי של התנור החשמלי שלי. לאחר כיבויו, המאוורר נושף ומקרר את התנור. תוך 5-7 דקות (בערך, לא שם לב) הטמפרטורה יורדת ל -110 והמאוורר מת. אני חושב שהדקות המעטות האלה לא יהפכו את "מזג האוויר" למנה.
עכשיו אני עושה כמו שכתבה סבטה לעיל, עוטף אותו בנייר כסף, עם הצד המבריק פנימה, על גבי מגבת עבה נוספת בכמה שכבות.
לוט @
תודה, אנסה את השיטה הזו.
שירשונצ'יק
משתמשי פורום יקרים, בשלים להחלפת תנור הגז בלוח גז ותנור חשמלי. החנות הציעה תנור חשמלי תקציב BOSCH HBJ558YB0Q, תוצרת טורקיה, בעלות של כ 445 $. ואני גם רוצה להסתכל על ההפסטוס שלנו. אולי אתה יכול להמליץ ​​איזה מהם טוב יותר אבל לא יקר במיוחד. רק שכשאני קורא מחדש את הנושא, התבלבלתי לגמרי, אני רוצה, כמו שאומרים, זול וכועס, בלי שום פונקציות מיותרות. אני אופה ומבשל בתנור הרבה, פועל כל הזמן. בתנור הגז הישן הכל מסתבר כמו לחם ומאפה, אך תנור הגז הצליח לכבות את הגז כמעט 20 שנה. עכשיו, אחרי 10 שנים, אני צריך להתקשר לבדיקה והערכה של בטיחות תנור הגז, אז אני רוצה לקנות הכל בנפרד. תודה מראש על תשובותיך.
אנכי
שירשונצ'יק, טטיאנה, יש לי תנור בוש. אני מאוד מרוצה מזה. הסתכלתי על המודל שלך, שלי קצת יותר פשוט. אין טלסקופים. ובתצורה היה נייר אפייה אחד ומתלה, היה צריך לקנות את השני. זה אפוי באופן שווה, אין לי שום תלונות על זה. אני מאוד מרוצה ממנה.
קצאל
שירשונצ'יקיש לי חפץ משולב עצמאי. החלק העליון של התנור הגז-חשמלי מעולה. עכשיו קניתי לעצמי אג. אני משחק AEG ביום השני. עד שהתרגלתי לזה. בקשר למינוסים, הנפח הפנימי של כ -56 ליטר בהפסט אינו מקבל עוף על בקבוק. ב- AEG 71l. המידות החיצוניות זהות. ב- AEG מקסימום 300 מעלות. פחות בהפסט. עדיין תשתמש בשתיים מהתוכניות. מאוהב בטירוף בהפסטוס בגלל היריקה. עוף לירוק טעים. ליצרנים אחרים אין לירוק. עדיין היה לי יצרנית קבב לגפסט - היא לא ניגנה אותו. בוש שיחק בתנור עם חבר. אופים בסדר. אני מאוד מרוצה מההורה ההורי. אם לא חשוב לך להכניס לתוכו משהו גדול. והפסטה עם לירוק הוא זול יותר מחזה, הייתי לוקח את זה. אם חשובה לכם טמפרטורה גבוהה מאוד. חפש משהו אחר.באופן אישי, אני משתמש רק בחלק העליון של כל התוכניות; גריל (אני אוהב ירקות בגריל) ושיפוד. לא אהבתי את מצב הפיצה לא בהפסט ולא ב- AEG. בהצלחה לך
אנכי
אני משתמש בהסעה בתנור שלי, בחלק העליון / התחתון ופשוט בתחתית.
קצאל
אנכי, איכשהו אני לא אוהב הסעה - זה מתייבש ונשרף, או שאני לחיצת יד. ואני אוהב את הגריל: אתה לוקח בצל, שום, כרוב, חצילים, הטבה, עגבנייה. גזרת את זה בגדול. אתה שם אותו על תבנית עם נייר אפייה. מפזרים מלח, סוכר, עשבי תיבול, מפזרים שמן וחומץ ומתחת לגריל - זה טעים.
אגב, גפסטים מעניינים כלפי חוץ בעיצוב.
שירשונצ'יק
תודה רבה על תשובתך, העיצוב הוא לא העיקר, כמה שפחות להתפתל יותר טוב, העיקר שהטמפרטורה בתנור מווסתת היטב ונשמרת כפי שצוין. ואפילו אפוי.
אנכי
אולגהאני משחימה על הסעה. אני אופה את הלחם קודם במצב התחתון ועם מחבת עם מים. ואז אני מוציא את המים ומפחית את הטמפרטורה, מפעיל את הסעה. הלחם אופה נפלא ומשחים היטב. ובכן, אם יש שני מגשי אפייה, גם על הסעה. אני גם מייבש מרנג בהסעה.
שירשונצ'יק
כל מה שאני נמצא עם תנור וכיריים חדשים, עכשיו נותר לשנות את המטבח
תנור (תנור). שקול, בחר, דן
תנור (תנור). שקול, בחר, דן
היום הם הביאו לבושיק את זה שראיתי מספיק ואותו סיר גז. ניסיתי את התנור בדיוק בזמן שהם הניחו אותו על שולחן המטבח. פשוט נהדר. תודה בנות על הייעוץ.
אנכי
שירשונצ'יק, טטיאנה, מזל טוב על הדבר החדש! תן לזה לשרת לאורך זמן!
קצאל
שירשונצ'יק, מזל טוב. גם שלי גר לעת עתה על השולחן
שירשונצ'יק
תודה לכן בנות.
smslisa
במקרה נתקלתי בנושא זה וחשבתי שאתה יודע להתסיס))
יש לי תנור גז של מורה, התנור אפוי נהדר, אבל הוא כבר ישן ..
החלטתי להחליף לתנור חשמלי נפרדאולי רק היא, או אולי אוכל לתקן את המטבח ... קראתי בעיון את כל הנושא, אך כל הקישורים עוברים למודלים שהופסקו. ניסיתי לבחור בעצמי, אפילו הלכתי למספר חנויות לבדיקה וייעוץ. זה רק החמיר. יועצים משבחים דגמים שונים, הבעל היסטרי ומנסה להתעלף מהמחירים. ואני רק צריך להיות מסוגל לאפות בכמה רמות (עוגיות, מאפינס ופשטידות גדולות) כדי שהאפייה תצליח. מלבד האפייה הם יאפו קדירות בשר וירקות. הייתי רוצה גם שהטמפרטורה תהיה מוגדרת מ 60 מעלות, כדי לייבש את העגבניות. לנוחות ובטיחות - זכוכית קרה, מוליכים טלסקופיים. בדיקה ואדים, אני לא יודע, כנראה שאתה יכול לעשות את זה. רצוי שלא מאה או חמש מאות מולונים, הבעל, אתה יודע, עדין, לא ישרוד.
בעלי תנורים יקרים, שתפו את המשוב שלכם. אם יש מומחים לתנור בפורום, אז תן סקירה של מותגים איכותיים ואמינים. אולי בכך תעזור לא רק לי, אלא גם לכל מי שנמצא "בעיצומה של הבחירה." אני אסיר תודה לכולם על עצתם, תודה מראש.
כן, מכיוון שהטכנולוגיה מורכבת, יש צורך במוקדי שירות וחלפים.

מורה, בוער, מאוד בעייתי בהקשר זה. אני כותב על זה מכיוון שאני ספק של חלקי חילוף לציוד גז, הם מכירים את השוק "מבפנים"


לירה 3003
אוקסנה, בכמה רמות, זו הסעה.
ניתן לאפות בשר וירקות בכל LH.
מ 60 גרם. אין בעיה. נראה שכולם הם מ- 50 מינימום, אבל יש מ- 30. שלי הוא מ- 50, אני עושה הגהה על ידי הדלקת הנורה.
טלסקופים נוחים מאוד, ותוכלו להשתמש בכל בדיקה, אפילו של איקייב.
קיטור הוא קטע יקר בהרבה, ולא עבור כולם.
וכך, אנחנו עדיין צריכים להחליט על הגודל.
יש לי אלקטרולוקס, כמו בישול. שתי הנשים הגרמניות, אני מאושרת. בחרתי לקרוא מחדש את הנושאים בתא המטען
קצאל
smslisa, לקחתי את האישה הגרמנית. הסתכלתי גם על בוש, אבל אחרי החוויה עם מכונת הכביסה של בוש אני לא רוצה. אהבתי גם את הנקודה החמה של אריסטון. הייתי בכיתת אמן. הטבחית - המורה שיבחה אותם. הייתי זקוק לטמפרטורה של 300 ולבן. אלמלא הסימון עבור הוויטרינה. אייג לא היה מושך. מהחיובי. הכוס בבישול היא 210 חמים, אתה יכול לשים את היד שלך. נפח תא גדול 71 ליטר. יש בדיקת טמפרטורה, אבל יש לי גם בדיקה נפרדת. הראה אותו דבר. אז אני לא רואה סיבה לשלם יותר מדי עבור בדיקת הטמפרטורה.אפיתי בשר, אהבתי את העוף, לא יבש. עוגת הבננה לא נאפתה, אך המתכון עלול להיות גרוע. יש נעילת ילדים. אם תשפכו מים רותחים על הקרקעית ותפעילו את המצב המיוחד, תאפו באדים. בדגמים יקרים יותר. מים נשפכים מבחוץ לתא מיוחד ודרך מערכת צינורות מיוחדים הם נכנסים לאותה שקע בתחתית. תוכנית ההפשרה לא הופעלה. אין תוכניות אוטומטיות, אבל לא רציתי. בכפר שלנו, האור מכובה לעתים קרובות, אני חושש שהאלקטרוניקה תתעורר. להורים יש תנור משולב של Hefest - יש בו תנור חשמלי. טוב מאוד. מבין החסרונות, העוף על הבקבוק לא עולה, אבל יש יריקה. לדעתי פונקציות רבות הן יחסי ציבור.
אנכי
ציטוט: קצאל
עוגת הבננה לא נאפתה, אך המתכון עלול להיות גרוע.
סביר להניח שאתה צריך לבחור את המצב, או שעדיין יש בעיה במתכון. בשלב מסוים עמדתי בפני העובדה שכאשר משתמשים בפרוקטוז כתחליף לסוכר (לבני הייתה אלרגיה), ביסקוויטים נאפים גרוע יותר. כלומר היה צורך לעשות פחות טמפרטורה ולתת יותר זמן. הגעתי לזה מניסיון.
קצאל
אנכי, אני חושב שהמתכון. הבצק היה גומי לאחר 1.5 שעות בתנור. השארתי אותו על השולחן מתחת למפית, אז העוגה הזו הייתה מכוסה בזבובי פירות.
שירשונצ'יק
עכשיו לקחתי את הכיריים ואת התנור בתשלומים במשך 18 חודשים ובהנחות. וגם אחריות לתנור לחמש שנים נוספות. למרות שהתנור עדיין על שולחן המטבח, הוא כבר אפה עוגיות ולחם ג'בטה על אבן ותבשיל אותו בברווז. בזמן שהטיסה רגילה, אני מאוד אוהבת את זה. מחר אני רוצה לנסות לאפות תפוחי אדמה.
איג '
קניתי לאחרונה תנור בוש HBF554YSOR. אני פשוט לא יכול להתיידד איתו. בדגם זה אין מדחום, ואני פשוט לא מצליח להבין כמה מעלות התנור נותן. שמתי מדחומים נפרדים, הם מראים שהטמפרטורה נמוכה ממה שקבעתי.

אני מעלה את הטמפרטורה, למאפים יש קרום עבה. הקרום חיוור. זו השאלה העיקרית. אם הקרום עבה, האם צריך להפחית את הטמפרטורה?
אוגנלו
ציטוט: Igch
אני פשוט לא יכול להתיידד איתו. בדגם זה אין מדחום, ואני פשוט לא מצליח להבין כמה מעלות התנור נותן. שמתי מדחומים נפרדים, הם מראים שהטמפרטורה נמוכה ממה שקבעתי.
1. 🔗 - לקרוא, לקרוא ולקרוא. הכל מתואר שם, כולל ניואנסים חשובים. (ראה עמ '10)
2. בדגם זה יש חיישן טמפרטורה המספק חימום ושמירה על הטמפרטורה בתוך הערך שנבחר. אבל! הודות למערכת ההגנה, על מנת למנוע התחממות יתר של המכשיר, בעת הגדרת טמפרטורות גבוהות מאוד, לאחר זמן מה של הפעלה בהם, יתכן ירידה בטמפרטורה אוטומטית לערך בטוח. זוהי תכונת אבטחה סטנדרטית בדגמים רבים.
3. התרמוסטטים המותקנים במכשיר, לאחר שהתנור מגיע לטמפרטורה הרצויה, שומרים עליו אוטומטית. ההבדל בקריאות נגרם ממקומות שונים של התקנת מדחומים וחיישני טמפרטורה + טווח הסטיות / שגיאות האינדיקטורים האפשריות עבור כל אחד מהחיישנים.
4. אין צורך לרדוף אחר התאמת טמפרטורה מדויקת. ניתן להשתמש בכל תנור, כמו מדחום. זמן ו / או סטיית הטמפרטורה הספציפית שלו, באופן עקרוני, אינו משפיע על פעולת המכשיר, אך יש לקחת זאת בחשבון.
5. "בקצרה": הפעל את התנור, בחר במצב הרצוי, בטמפרטורה, הגדר את הטיימר, המתן לתנור להתחמם לרמה הרצויה (צפה במחוון), הכניס את התבשיל לתנור ובשל, בודק מעת לעת את מצבו. קח את קריאות המדחום כהפניה, ולא כסיבה להתחיל מיד לסובב את הכפתורים.


ועוד ניואנס:
ציטוט: גבי
ולגבי הסעה, עליכם לזכור כי יש להפחית 20 מעלות מהטמפרטורה הרצויה. אם, למשל, המתכון אומר לאפות בחום של 200 מעלות, אז במצב הסעה, כדי לקבל 200 מעלות, עליך להגדיר 180 מעלות. זה כל החוכמה.
שירשונצ'יק
איג 'ובכן, יש רק מחוון חימום, פס אדום כזה נדלק. בדקתי את הטמפרטורה באמצעות מדחום, נראה כי היא שומרת על הטמפרטורה שנקבעה, ובכן, אולי שתי מעלות של פער.ההוראות לתנור מכילות שולחנות בישול, שם ניתן זמן בישול ממצב קר. אפיתי לחם עם מחמצת, הקרום מתגלה כקשה, אבל אני כותב אותו בגלל שלא הצלחתי לאפות לחם עם מחמצת וחמצמצה עד כה, העוגיות והמאפינס יצאו נהדרים, תפוחי האדמה הם יצירת מופת באופן כללי ( אבל אפיתי אותו בשרוול ואז חתכתי את השרוול ובגריל, חום זהוב), מבחינת יכולת, הייתי מחמם את המטבח שלוש שעות בתור בתנור הישן שלי, ובזה, תוך שעה ושלוש מנות , תענוג כזה מוכן, אני מרוצה מהתנור. ובכן, המדחום לא מספיק לי. עדיין חסר סורג אחד ויריעה דקה מאלומיניום, אבל אני חושב שאפשר לפתור את הבעיות האלה, אני אקנה יותר.
טניה-פניה
ציטוט: Igch
אני מעלה את הטמפרטורה, למאפים יש קרום עבה. הקרום חיוור. זו השאלה העיקרית. אם הקרום עבה, האם צריך להפחית את הטמפרטורה?

עם זאת, לא אמרת באיזה מצב תבחר.
לבוש יש הוראות מצוינות. אני בהחלט מסכים עם אוגנלושאתה צריך ללמוד את זה.

יש לי תנור בוער, ההוראה מגעילה, הבנתי את המצבים של תנורים חשמליים לפי הוראות בושב.
הניסויים שלי: הסעה מתייבשת מכיוון שהיא מפעילה אוויר חם באופן פעיל, לכן מאפיות שמרים, פחזניות, עוגיות (אם זה נמצא על נייר אפייה אחד), אני אופה ביסקוויט רק במצב מלמטה למעלה, ו"מוצרים רטובים "כאלה כמו תבשילי ירקות, פשטידות פתוחות, עוגיות (בשתי רמות בו זמנית) אני מהמר על הסעה.

גבי נתן לך רמז נהדר לגבי הסעה והבדלי הטמפרטורה העליונים / התחתונים. יש לי גם זמן אפייה קצת יותר קצר בהסעה.

מדוע אתה צריך לדעת ערך טמפרטורה ספציפי, סמוך על התנור שלך. לשים 180 ואופים. אחרי הכל, מדובר במכשיר חשמלי, הוא התחמם לטמפרטורה הרצויה ועליו לשמור עליו, כלומר, הוא נדלק, מכיבוי (אחרת תהיה עלייה), כך שלא תתפסו אותו.

עוד על הקרום. כשמדובר במאפיות שמרים, האם אתה זוכר לכסות את המוצר בזהירות במהלך ההוכחה לפני שאתה מכניס אותו לתנור?
איג '
תודה על תשובות. לשם הבהרה, אני רואה את עצמי אחד האנשים שקוראים את ההוראות. ומתכונים, אגב, גם))).

אז אני לא מדבר עכשיו על לחם, גם לא קיבלתי. לא נאפה וגם הקרום היה סמיך.

עכשיו אנחנו מדברים על עוגיות, גבינת קוטג ', ולא שמרים. על פי ההוראות, אופים בטמפרטורה של 140-160 גרם למשך 20-30 דקות. חימום כלפי מעלה. מרשם בחום של 180 גרם למשך 30 דקות. עמדתי כמעט שעה על 190. תוך כדי הסמקה. ובכן, איזו דרך לעבור?
טניה-פניה
בשום מקרה לא רציתי להעליב אותך (מדובר בקריאת ההוראות). אני מאוד רוצה לתמוך בך כדי שתתיידד עם התנור שלך בהקדם האפשרי. אני בעצמי לא עברתי בקלות מגז לחשמל.

ציטוט: Igch
עוגיות, גבינת קוטג ', לא שמרים. על פי ההוראות, אופים בטמפרטורה של 140-160 גרם למשך 20-30 דקות. מרשם בחום של 180 גרם למשך 30 דקות. עמדתי כמעט שעה על 190. תוך כדי הסמקה. ובכן, איזו דרך לעבור?
"על פי ההוראות, אופים ב -140-160 גרם למשך 20-30 דקות" - זו המלצה באיזה מצב? כמה רמות?
אני מעז להניח שזה מומלץ להסעה וב -2 רמות. המשמעות היא שאם נרצה לאפות אותם באותה רמה במצב "עליון / תחתון" הרגיל, שמשמעותו קרובה לאפייה בתנור גז, הוא יהיה 160 + 20 = 180 גר '. וכפי שכתבתי לך לעיל, הזמן ל"עלייה / למטה "תמיד ארוך יותר מאשר להסעה.

חיממתם אותו ל -190 שלכם לפני שהכנסתם את נייר האפייה לתנור? איך יודעים מתי הושגה הטמפרטורה? אוֹת? נורה?
שעה שלמה בחום של 190 מעלות (לא ציינת את המצב הנבחר), אך גם אם זהו החלק העליון / התחתון של עוגיות גבינת קוטג ', ברור שיש הרבה, בתנאי שהתנור היה מחומם מראש. כבר הייתי מתקשר למוקד השירות ומתקשר למאסטר במסגרת האחריות.
אנכי
ציטוט: טניה-פניה
שעה שלמה ב -190 מעלות (לא ציינת את המצב שנבחר), אך גם אם זהו החלק העליון / התחתון של עוגיות גבינת קוטג ', ברור שיש הרבה, בתנאי שהתנור חומם מראש. הייתי מתקשר למוקד השירות ומתקשר בערבות המאסטר.
אני מסכים לחלוטין. ויש מדחום נפרד, מה זה מראה? בדרך כלל יש לי הפרש של עד 10 מעלות עם אחד נפרד (אני מקרב אותו לדלת כדי שניתן יהיה לראות אותו). אבל התנור אופה היטב. ביסקוויטים של גבינת קוטג 'מלמעלה / תחתונה למשך כ- 30 דקות, אולי 35, בגיל 180 ואופים.
אוגנלו
ציטוט: Igch
אני סופר את עצמי בקרב האנשים שקוראים את ההוראות. ומתכונים, אגב, גם))).
כן. ומניסיון, במיוחד בקנייה חָדָשׁ מכשיר, ההוראה, במשך זמן רב למדי, הופכת ל"ספר עיון ". זה נורמלי ונכון. במיוחד כשמדובר בפונקציות שכמעט ולא משתמשים בהן. כי מבחינה פיזית, עבור הרוב, אי אפשר לזכור את כל מה שכתוב בו. יתר על כן, בהתחלה אנו בדרך כלל רואים בהוראות רק את מה שאנחנו רוצים לראות, חסרים הרבה ניואנסים חשובים בתפעול של מכשיר מסוים.
לדוגמא, מה נאמר על הזמן בו אתה צריך להכניס את התבשיל לתנור והתכונות של הצגת קריאות טמפרטורה במד החום ובחיישנים של המכשיר (ראה עמוד 10 הוראות)
תנור (תנור). שקול, בחר, דן
בחלק מהמקרים, נוח לסדר כמה לוחות רמז, להדפיס אותם ולהניח אותם ליד המכשיר.
ציטוט: Igch
מרשם בחום של 180 גרם למשך 30 דקות.
כותב המתכון מציין את פרמטרי הבישול שהוא מגדיר שֶׁלוֹ מכשיר של יצרן ודגם ספציפי. הם מעידים על כך, מכיוון שבמכשיר אחר שתי שיטות הבקרה וההגדרות עשויות להיות שונות.
סבטלנה 201
smslisa, אוקסנה, יש לי תנור NEFF כבר 11 שנים, כנראה. לִפְסוֹעַ. דקה 40 גרם אני כל הזמן משתמש במצב קונבנציה, הפשרה, תפירת בצק. יש עוד הרבה תוכניות אחרות. יש לו גם דלת נוחה מאוד, כשהיא נפתחת היא יכולה לעבור מתחת לתנור, זה נוח במיוחד כששוטפים את התנור. יש מבצעים. תוכנית לשטיפת התנור (אני כל הזמן משתמש בו). טלסקופים, 2 ניירות אפייה ו -2 רשתות כלולים. אני מאוד מרוצה מזה וגם סיר האינדוקציה הוא נף. קניתי סימנס לבית של אמא שלי (הדלת בצד נפתחת, חיפשתי אחת מיוחדת כדי שהדלת לא תפריע לניקיון), כי זה היה אחרי 2014. המחירים עלו הרבה ו- NEFF כבר לא הצליחה לקנות. סימנס היא פשוטה יותר כמובן, אך גם תנור מצוין.
איג '
ציטוט: טניה-פאניה
על פי ההוראות, אופים ב -140-160 גרם למשך 20-30 דקות "- זו המלצה על איזו הגדרה? כמה רמות?

מצב מלמעלה למטה. רמה 3.




ציטוט: טניה-פאניה
חיממתם אותו ל -190 שלכם לפני שהכנסתם את נייר האפייה לתנור? איך יודעים מתי הושגה הטמפרטורה? אוֹת? נורה?

התנור היה מחומם מראש, התחמם למשך כ -20 דקות, אבל איך לברר אם הוא הגיע לטמפרטורה הנדרשת או לא, מי יודע. אין שום אות, אלא שחיווי החימום מפסיק להבהב.

הנחתי את המדחומים שלי. הנחתי אותו בתחתית התנור, במפלס 2. קרוב יותר לדלת, באמצע, לקיר האחורי. לא הבנתי מה הטמפרטורה האמיתית. חפף את הגרסה כשהמדחום היה בתחתית באמצע. במקומות אחרים הוא נמוך ב 30 גרם.

ניתן לראות את השאלה האם הקרום עבה, האם יש צורך להוריד את הטמפרטורה, בנושא הלא נכון.
אנכי
ציטוט: Igch
במקומות אחרים הוא נמוך ב 30 גרם.
איכשהו מוזר, יותר מדי הבדל
טניה-פניה
איג ', שאלתך לגבי הקרום הציעה אם התנור שלך פועל כהלכה ...

על מחוון החימום ממש מעל אוגנלו נתן חלק מההוראות.
אוגנלו
ציטוט: אנכי
הבדל גדול מדי
או שנמדד לפני תום החימום.
ציטוט: Igch
אבל איך לברר אם הוא הגיע לטמפרטורה הרצויה או לא, מי יודע. אין שום אות, אלא שחיווי החימום מפסיק להבהב.
אז גלה: המחוון כבה כאשר הטמפרטורה ליד חיישן הטמפרטורה מגיעה לערך שנקבע. כלומר: המחוון כבוי, פירוש הדבר שהתנור מתחמם.
טניה-פניה
בעמוד 13 להוראות כתוב:
"חימום מהיר"
כאשר תגיע לטמפרטורה שנקבעה, יישמע אות!
איג '
ציטוט: טניה-פאניה
חימום מהיר
עוד לא ניסיתי חימום מהיר. אני לא יכול להבין את זה עם אחד פשוט.

על המחוון. במהלך הפעלת התנור, מחוון זה נדלק ומופעל מעת לעת.
אוגנלו
ציטוט: Igch
מחוון נדלק ונכבה מעת לעת
בטוח.כאשר מגיעים לטמפרטורה שנקבעה, החימום נכבה, כאשר הגבול התחתון של טווח טמפרטורה זה יורד לערך המותר, החימום נדלק שוב.
איגריג
ציטוט: Igch
התנור היה מחומם מראש, התחמם למשך כ -20 דקות, אבל איך לברר אם הוא הגיע לטמפרטורה הנדרשת או לא, מי יודע. אין שום אות, אלא שחיווי החימום מפסיק להבהב.
ציטוט: Igch
על המחוון. במהלך הפעלת התנור, מחוון זה נדלק ומופעל מעת לעת.
איג ',
האם אוכל לנסות להסביר מבלי להזכיר את ההוראות, אחרת נראה שעקב פאניקה כלשהי הקשורה לכישלון הראשון, אתה מסתכל קצת בכיוון הלא נכון.
באופן כללי, זה היה דבר חוטא לחשוב שאין לך מחווני טמפרטורה בשום מקום בתנור, אבל מתברר שיש לך הכל.
כדי להסביר על האצבעות:
- הגדר את מצב החימום הרצוי,
- הגדר את הטמפרטורה הרצויה באמצעות וסת הטמפרטורה הסיבובית,
- מחוון החימום נדלק, המשמעות היא שהחימום נדלק,
- עם הגעה לטמפרטורה שנקבעה - המחוון נכבה והחימום נעצר,
- מכיוון שאיש עדיין לא הצליח לבטל את הפיזיקה, הטמפרטורה בארון פוחתת עם פתיחת הדלת, כאשר מותקנים מוצרים בפנים ומפני אובדן חום במהלך העברת חום מקירות התנור לסביבה,
- טבעי שהתנור ישאף להחזיר את הטמפרטורה שהגדרת ובאופן טבעי, החימום יופעל והמחוון נדלק איתו. אז הכל יחזור על עצמו בתדירות כזו או אחרת: החימום מופעל ומכבה יחד עם המחוון.
נראה לי שהכל בסדר עם התנור!
ורק לעזור לך
"בן לטעויות קשות"
- חוויה! והכל יהיה בסדר!
נ.ב. יש לנו ארון סימנס עם התאמות דומות! דברים נהדרים!
איג '
תודה לכולכם על עזרתכם. אמשיך לשלוט.
טניה-פניה
ציטוט: Igch
עוד לא ניסיתי חימום מהיר. אני לא מצליח להבין את זה בעזרת פשוט

"חימום מהיר" הוא מצב בו מחממים תנור ריק.
יאריק
נראה לי שקראסט עבה עם פירור לא אפוי מעיד על חוסר טמפרטורה ואפייה ארוכה. התנור שלי מונח 20 גרם כלפי מטה, אתה צריך למדוד את הטמפרטורה בדיוק ברמה בה הלחם יעמוד, ומזה כבר לקפוץ.




ציטוט: Igch
לא הבנתי מה הטמפרטורה האמיתית. חפף את הגרסה כשהמדחום היה בתחתית באמצע. במקומות אחרים הוא נמוך ב 30 גרם.

הנה התשובה, אם ברמה 3 יש לך טמפרטורה נמוכה ב 30 גרם מזו המוצהרת, הגדל אותה ב 30 גרם. ואז התרגל לתכונה זו.
גליה 13
שלום. כל עצה, בבקשה. חשבתי לקנות תנור חשמלי. הבחירה הייתה ב- Electrolux EOB93434AW, אך הבעיה היא שמתח הרשת שלנו הוא לא תמיד 220, לפעמים 200 ו- 180. אני חושש אם הארון יעבוד, מכיוון שהספקו הוא 2.98 קילוואט.
שירשונצ'יק
אחר צהריים טובים, תושבים יקרים מחורום, יש לי עוד שאלה אחת. קניתי את התנור (בוש), אבל אני רוצה לשים אותו בנפרד מלוח הגז, אני לא רוצה לכופף את האות זיו. האם ניתן להכניס את התנור ליד המקרר, עכשיו כשהוא על שולחן המטבח והדפנות מתחממות בצורה ניכרת, היד שלך מאוד חמה, נוגעת לא תשרוף את עצמך, אבל לא תחזיק את היד שלך, את הגב קיר וזכוכית הם נורמליים, יד חמה סובלת בשלווה את המגע. הארון בו יבנה התנור יעמוד חמישה סנטימטרים מהמקרר. רק שאני אשתמש בתנור לעיתים קרובות, ובכן, הוא יופעל למשך שעה וחצי. עבור מי התנור ממוקם, אנא רשמו האם הוא מתחמם מאוד כשהוא כבר מובנה בארון (ובצידי הארון עצמו). רק שהמטבח ארוך, החלון 2.15 תופס את כל הקיר, בצד השני של הדלת, אתה צריך לשים רהיטים בצדדים צרים.
אנכי
טטיאנה, בנושא הבא נושא זה כבר הועלה, קרא מכאן ומטה: מבחר תנורים מובנה מס '1067
שירשונצ'יק
תודה.
רנארד
ציטוט: Igch
הנחתי את המדחומים שלי. הנחתי אותו בתחתית התנור, במפלס 2. קרוב יותר לדלת, באמצע, לקיר האחורי. לא הבנתי מה הטמפרטורה האמיתית.חפף את הגרסה כשהמדחום היה בתחתית באמצע. במקומות אחרים הוא נמוך ב 30 גרם.
שמתם מדחום לתנור? הם איטיים מאוד ואינרציה, אין טעם לשלוט בטמפרטורה במהלך הבישול בתנור. כל מה שמדחום כזה יכול לעזור הוא לבדוק אם התנור מתחמם בערך לטמפרטורה שנקבעה. ואז מדחום לתנור בטמפרטורה שמציב התנור עשוי לצאת זמן רב מדי.
לפני כ 8 חודשים קניתי מדחום לתנור של טסקום "Gradius" 636154, כי היו חשדות שהתנור החשמלי לא התחמם לטמפרטורה שנקבעה להורי. אמא הפסיקה לאפות לחם בתנור, אם כי לא שינתה את המתכון, את כמות הלחם שנאפה, את טמפרטורת האפייה וטכנולוגיית הכנת הבצק.

לפני שנתתי את המדחום להורי, בדקתי אותו בתנור שלי, שאין לי ספק בכך.
אז יש לי את המדחום הזה, המותקן במרכז תנור שחומם מראש, בו הצלחתי לבשל משהו, אבל לא כיביתי את התנור בכוונה, הוא יצא לטמפרטורה שנקבעה בתנור של 200 מעלות במשך 27-30 דקות.
בתנור שלי הוא עדיין הלך לטמפרטורה שנקבעה, אבל ההורים לא. הראה כ -20 מעלות פחות. ובכן, הנחנו שהתנור של ההורים נותר עם חום. אמא הכינה את טמפרטורת החימום, החלה לקבוע אותה ב -20 מעלות יותר מהנדרש.
והיא החלה לקבל לחם שוב. תקנו את התנור עד שהוא נשבר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם