מועדון המעריצים של ג'יימי אוליבר

[רוטב עגבניות מג'יימי אוליבר]

בוא ננסה רוטב עגבניות מג'יימי אוליבר סגור בחורף
1. העגבניות משייפות
2. לשם שינוי - בצל מטוגן עם בזיליקום, ואז בזיליקום באשפה, ובצל בבלנדר
3. מפוזרים בחומץ תפוחים
4. שום נוסף
5. חם בצנצנות סטריליות עם מכסי ברגים. חנות מכניסים למקרר

אני מכין כמות גדולה יחסית מהגורלודרקה הרגילה (אדג'יקה) - אנחנו משתנים ברוטב אוליבר. אם הוא מזהה זאת כרוטב שלו

עכשיו אני יודע איפה לשים עגבניות לא תקניות

אוי בנות! מתברר שאני גם אוהב את ג'יי אוליבר! פשוט לא ידעתי את שמו. אני תמיד נתקל בהעברה שלו לא בהתחלה! > :( אני אוהב שהמתכונים שלו פשוטים וחוזרים על עצמם בתנאי החיים הקשים שלנו.

[anni4ka]

anni4ka , ברוכים הבאים לקבוצת האוהדים של הדבש הבלונדיני העל!

מבושל היום

נסו ואין לי ספק שתאהבו את המנה הזו!

[עוגת ענבים]

בנות לוקחות עוגת ענבים
רק אל תכה אותי עם נעלי הבית שלך, בבקשה. לא ראיתי את התוכניות שלו, רק מה ששמת כאן. הייתי רק צריך להשליך את הענבים, ומצאתי מתכון כל כך נפלא. עכשיו אני בוחן מקרוב את המתכונים שלו.

הוא, כמובן, טבח טוב ... אבל הוא לא כל כך טוב לקרוא לילדים איכשהו

ואז קראתי במידע פוליטי שהשם שהעניק לילדו הוכר כשם הגרוע ביותר של השנה בקרב ילדי ידוענים.

והוא כינה את דובי החברים שזה עתה נולד מוריס (דובי החברים מוריס)

אם כי ... לעומת גווינת פאלטרו, שקראה לתינוק אפל (אפל) ...

ילדים מפורסמים מסכנים!

ליס'ס, אפל נשמעת טוב באנגלית, לא גרועה יותר מרוז או ליליה איתנו. אבל לגבי הדוב, אני לא יודע. חייב להיות משהו אחר במסמכים.

[ליודמילקה]

ליודמילקה, רוזה (רוז) ולילי (לילי) יש להם גם תפוח לאוזן הרוסית, זה נראה ולא נשמע כלום, אבל מבחינתם קוראים לה אפל ...

הנה קישור למאמר המקורי, ממנו קיבלתי את המידע 🔗 יש עוד כמה שמות מגניבים

של ליסס, קרא את המאמר ולא הבין מדוע השם אקסל נראה להם מגוחך - שם כזה באמת קיים. מצרים באמת נראית מוזרה, אבל במולדובה יש את השם לוב (היא עבדה עם אישה אחת). והיא צחקה, וזכרה שלרוסים יש את השם גרושה, אם כי זה שם קצר מאגריפין, אם אני לא טועה, כמובן, אבל זה היה נפוץ מאוד בעבר.

ולקווקזים יש את השם בבאי !!!!!

כוכב, הם כנראה מתכוונים למשהו אחר לגמרי משלנו

אתה יכול להגיד לי את המתכון להכנת עוגת הגלידה של ג'יימי אוליבר. לאחרונה בטלוויזיה ראיתי את סוף התוכנית ואיבדתי את שלוותי. עֶזרָה! ואני לא יכול שלא לומר: אתר נפלא! גדול! אתה יכול פשוט לעשות מועדון מעריצים לחם. ru ליצור! (הייתי מוסיפה סמיילי, אבל זה לא עובד ...)

ka.mar זה?

עוגת ספוג מוכנה, מאפין או עוגה
ריבת פטל - שולחן 4. כפיות
גלידה - בערך 1 ק"ג (תלוי בגודל התבנית)
אגוזים - פיסטוקים, אגוזי מלך
פירות יער - יש לי דובדבני גלידה.
תפוז - 1 יח '.
זסחר. פירות (פירות מסוכרים, קלמנטינות, מלון מזוגג)
ליקר או שרי מתוק (ברנדי דובדבן) - להשריית הביסקוויט
שוקולד מריר - לזיגוג

חותכים את העוגה, הביסקוויט או המאפין לפרוסות בעובי 1-1.5 ס"מ.
שמנו ניילון נצמד בקערה עגולה כך שהקצוות יתלויים, מניחים את הקירות עם פרוסות מוכנות.
אנו מצפים את המשטח המתקבל בריבת פטל.
להניח שכבת גלידה מרוככת קלות.
מפזרים פיסטוקים.
לאחר מכן, שכבת דובדבנים חמוצים, לחץ לתוך הגלידה בעזרת כף.
שכבת סוכר. פרי.
שכבת פרוסות תפוז קלופות.
שכבה נוספת של גלידה.
מעל כל היצירה הזו, מכסים בשכבת פרוסות עוגה או ביסקוויט.
יוצקים שרי או כל משקה אהוב סביב היקף העוגה ומעל השכבה העליונה. אם ילדים אוכלים קינוח, יש להשרות בסירופ).
סוגרים את הסרט היטב, מכסים את החלק העליון בשכבה נוספת של ניילון נצמד.
שים צלחת מעל עם החלק התחתון ולחץ היטב כלפי מטה כדי להדביק את כל השכבות שלנו.
הכנסנו למקפיא ל -4 שעות לפחות (רצוי בן לילה).
שעה לפני ההגשה, סדר מחדש את המנה עם הקינוח במקרר כדי להפשיר מעט.
אנו מגוללים את הסרט, הופכים את ה"פצצה "שלנו לצלחת, יוצקים מעל שוקולד מריר מומס ומקשטים לפי הצורך.
בתיאבון!!!!!

כן! כן! כן! תודה kleskox35! האם אתה מבשל את זה לעיתים קרובות? כפי שזה נקרא נכון, האם אתה יכול לקרוא לזה קינוח חגיגי? שוב תודה, חיפשתי באינטרנט כולו, אך לא מצאתי אותו.

שאלה של פרובוקציה - האם האוהדים הפסיקו לפנטר?
בדומאשני אנו מראים כל בוקר תוכנית עם ג'יימי, אבל אני צופה רק בשבוע השני (ושלא צפיתי בו קודם). ואני גם צופה בהורדות - אז לארוחות הבוקר והערב יש לי גם ג'יימי אוליבר הבן והבעל מסתכלים - אבל לאן הם יכולים ללכת? למרות שהבן נראה בהנאה

[לנה]

לנה, פשוט הוכן על פי המתכון של ג'יימי אוליבר

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה,
אה, איך יכולתי לראות את היופי הזה? ברח

יקירי !!!!!! אני אוהב איך שהוא משדר !!!! הכל נגיש מאוד ... עכשיו אין אפשרות לצפות, אבל אני רוצה ספר ... אבל המחירים שלנו נושכים ...

כעת מתפרסם ברוסיה המגזין "JAMIE" - המגזין הקולינרי של ג'יימי אוליבר! קניתי את המהדורה הראשונה ב"לנטה ", אני מאוד טובה. מצא חן בעיניי, וגם אהבתי. תוכן וכו '. עיצוב, אפילו את איכות הנייר אני ממליץ ...

שלום.
בנות, בבקשה תגיד לי שג'יימי משתמש ביוגורט כלשהו בכמה מתכונים.
האם זה באמת יוגורט או שמנת חמוצה בסגנון שלנו?
בדיוק כמו פודינג אורז וריבת תות הגיעו לדייסת האורז על בסיס חלב
עם ריבת תות. ("ג'יימי בבית" עונה 1 פרק 4 - תות)

[אנגלי בניו יורק]

^{מסופר המדע הבדיוני שלנו, מחבר הספרים "פטרולים", סרגיי לוקיאננקו על מסעו של ג'יימי אוליבר לאמריקה (המונח "אמריקה" הוצג על ידי מ 'רומני)
🔗}

------------------------------

אנגלי בניו יורק

ובכן, לא בניו יורק. איפשהו עמוק יותר. אבל בקושי ממש בפינה הדובית. אבל אנגלי, טבעי, קוראים לו ג'יימס אוליבר. אני מניח בחור ידוע. אתמול צפיתי בתוכנית טלוויזיה בה הוא הגיע לארצות הברית וניסה ללמד תלמידי בית ספר אמריקאים לאכול נכון ...

לעתים קרובות אני נזוף בכך שלא אהבתי את אמריקה. בואו נבהיר לעתיד - אני מתייחס לארצות הברית בדיוק כמו שאני מתייחס לזמביה, סוריה או שבדיה. כל מה שאזרחי מדינה אחת עושים במדינתם הוא עניינם. אני לא אוהב את מה שאזרחי מדינות מסוימות, ובעיקר ארצות הברית, עושים מחוץ למולדתם ההיסטורית. וכך, בפנים - יש להם את הזכות, אני מתייחס בכבוד מוחלט.

אבל לפעמים הלסת צונחת. ולא רק בשבילי, עבור השף האנגלי העליז - היא גם צנחה.

לא, בהתחלה הכל היה בסדר. הוא ניסה להאכיל ילדים אמריקאים במזון בריא (פילה עוף מטוגן) במקום בנאגטס (מראה תחילה ממה הם עשויים). זה לא הצליח. הוא הסביר למשפחה אמריקאית שמנה שתזונה כזו מזיקה (כשהתברר שהילדה בת ארבע - אשתי קראה באימה "היא שוקלת יותר ממני", כשהתברר שהילד בן שתים עשרה - נתתי בוכה דומה ואני לא רזה במיוחד, אתה יודע.

אבל אז התחיל הפח. ראשית, ג'יימס אוליבר החל להראות ירקות לכיתות א '. אמיתי, מהגן. והוא שאל מה זה. הילדים נעצו באצבעותיהם על תפוחי האדמה ואמרו "עגבנייה". הכרובית הייתה מזעזעת. חציל הכניס את הילדים למטומטם. התברר שבגיל שש ילדים אמריקאים מעולם לא ראו אוכל רגיל, ואכלו רק פיצה, המבורגר וחלב שוקולד.

ואז אוליבר שאל את השפים בבית הספר מדוע ילדיהם אוכלים בכפות. כלומר, כולם אוכלים עם כפיות. אין מזלגות וסכינים. והוא ביקש לתת לילדים סכינים ומזלגות.
מה התחיל כאן! הטבח עמד מול הילדים עם שדיה וצעק: "אתה אומר שבבריטניה ילדים בני עשר אוכלים עם מזלג וסכין?" "כן," אוליבר היה מבולבל. "אתה יכול לתעד זאת?"
כאן השף האנגלי היה פעור פה. פרט לצחוק היסטרי, לא היה לו כוח לשום דבר. כתוצאה מכך חולקו לילדים סכינים ומזלגות (בקושי ניתן היה למצוא אותם במחסן). ילדים מפוחדים באימה הפכו את המכשירים הברברים הללו לידיהם ...

ולמה אני מואשם בכך שאני עושה צחוק מארצות הברית ומאחל להן רע? שהטלוויזיה הרוסית הערמומית הזו טועה בחיים באמריקה? ובכן, חבר'ה, לעולם לא אחשוד באוליבר שהוא סוכן הטלוויזיה הרוסית ...

שמע, האם זה באמת כך? יש לי כאן הרבה חברים מארה"ב. האם זה נכון - הם לא רואים ירקות ופירות גולמיים? באמת - הם אוכלים רק פיצה המבורגר? באמת - רק עם כפית?

אולי האנגלי הערמומי מדליק?

------------------------------------

והנה הסרטון עם אוליבר:





ובכן, עבור הערכה:

המממ, אפילו איכשהו אני לא מאמין שזה קורה, uzhos

קישואים קרבונרה, טעים. אני ממליץ להוסיף טימין, אפילו יבש.

מיוצר במולטי-קוקור אורסון 5005

קחו אותי לשורות האוהדים של ג'יימי !!!! אני מעריץ את זה כמה שנים ברגע שראיתי את זה בטלוויזיה במטבח. בעלי ואמי אפילו מעריצים אותו ובני מכבד אותו מאוד. הוא בחור נפלא מאוד, או יותר נכון גבר. כל מה שהוא עושה ראוי לכבוד!
אני מאוד אוהב לא רק את המקצועיות שלו ואת היכולת להעביר לאחרים את מה שנראה קשה בעיני רבים, אלא גם את התכונות האנושיות שלו! הוא אדם פשוט ופתוח, מאוד ידידותי ובעל לב אדיב להפליא (זכרו את הפרויקט שלו לרשת מסעדות פיפטין ברחבי העולם, שם העובדים הם 15 צעירים קשים מתחת לגיל 25 הסובלים מבעיות בחוק). אחרי הכל, אדם חושב לא רק על הרווחים שלו, אלא על איך לעזור לבני נוער קשים. המדינה לא חושבת על זה, למען האמת, אבל הוא חושב ורוצה לעזור להם לעלות על הדרך הנכונה, נותן להם הזדמנות, מלמד את המקצוע לגמרי בחינם, מטפל בהם כמו קטנים, תומך, דואג אותם ואז שוכר אותם לעבודה, כלומר, מספק מקומות עבודה. תגיד לי, אתה מכיר הרבה מיליונרים שעושים בדיוק את זה? ג'אמיק פשוט חכם !!! אני פשוט מעריצה אותו לכל דבר. כעת הופיע בערוץ פרויקט חדש - ג'יימי מטייל ברחבי אמריקה, מכיר את אמריקה דרך המטבח של מדינות, ערים ואזורים שונים וכרגיל, הוא במיטבו !!!!!!!!!!! !!!!!!!!!
ג'יימי מן עם אות גדולה! מיותר לציין שהוא לא אדם רגיל, הוא הגיע לעולם הזה עם המשימה שלו, וממלא אותה בכל 1000%, אפילו לא מאה (זה לא יספיק).

מהתוכנית האחרונה למדתי שהוא דור שישי סודני !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (הופתעתי מאוד!) הוא אמר שסבו הגיע לאנגליה מסודן, וג'יימי עצמו - לבן ובלונדיני - במשך כל כך הרבה דורות ונישואין מעורבים במשפחה, הוא כבר התברר ככה. ולדברי אביו, אתה יכול לומר שיש כמה מאפיינים ממוצא סודני (אך רק כאשר אתה כבר יודע על כך), דם סודני קיים.

מבחינתי, אני מבשל לפי המתכונים שלו, הכל מתגלה מאוד מגניב !!!!! המשפחה שלי אוכלת גם את כל מה שבושל לפי המתכונים שלו לשתי הלחיים ושמחה ש"גילינו "אותו בעצמנו!

ברצוני לאחל לו היקף גדול עוד יותר, רעיונות ופרויקטים חדשים, ואושר ושגשוג במשפחה !!!!!

[גלושקה]

גלושקה,
גליושקה, כמה טוב שהיא כתבה משהו!

לנוצ'קה, תודה !!!!!!!!!!! עדיין לא כתבתי את כל מה שרציתי - זה יהיה ארוך ומייגע לכולם לקרוא. ג'מיק מקסים !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !! אני בשביל ג'יימי !!!!

ואיך פספסתי נושא כזה! אני אוהב את ג'יימי הרבה זמן, בפעם הראשונה שראיתי את התוכנית שלו, התאהבתי!

פשוט גם נקלעתי לנושא אתמול במקרה.התגעגעתי לזה, אפשר לומר אבל שום דבר, עדיף מאוחר מאשר לעולם לא !!!!

העיקר שהיא ומצאנו אותה !!!!!!

כן, לג'יימי יש גם פרויקט לפתיחת מסעדה חמש עשרה במוסקבה! הוא עדיין חכם! אם רק הוא לא יהרס ממחירי מוסקבה שלנו להשכרת שטח, ציוד, תיאום עם פקידים ושאר תענוגות ל"סידור "העניינים הרוסי. בואו נשמור לו את האגרופים !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ג'יימי אני אוהב! באופן כללי, אני אוהב תוכניות קולינריות, לא מופעים, אני אוהב לראות איך עובדים אנשי מקצוע לא מזמן גיליתי את המחזור החדש (יחסית) שלו "ארוחת צהריים תוך 30 דקות" - זה פשוט מציל חיים!

טטיאנה, אותו דבר! אם כי בנוסף לבישול טהור אני צופה בהנאה בתוכניות שלו!
וארוחת צהריים תוך 30 דקות היא בדרך כלל SUPER! זה מדהים באיזו אהבה הוא עושה הכל, בכל ליבו !!! ניכר מיד שהאדם מצא את VALION שלו, הוא במקומו !!! בלי שום תנוחה, זוהר כוזב ולהשוויץ כמו חלק מהפרזנטורים שלנו (למשל, יוליה ויסוצקיה - אני לא יכולה לסבול את ה"הופעה "שלה, מתרוצצת סביב המטבח, מהומה ותנוחה). ג'יימי לא מתעלה על אף אחד !!! אף אחד מעולם לא האפיל עליו בלבי בתחום הקולינרי הזה, אין עוד כאלה! באופן כללי אני עם ג'יימי לנצח !!! יחד פורבה !!!!

בתולה, ומי צופה בארוחת צהריים תוך 15 דקות? אני ממזר ישר !!!!

: yahoo: deffchoooonki אני איתך. אני כל כך אוהב את הדרך שהוא מבשל. אני מאוד שמח שהוא מלמד להתנסות במטבח !!! ובכן, המאכלים הכלכליים שלו הם פשוט SUPER !!!!!

[צ'וכונדרוס]

צ'וכונדרוס, לא, הנה מנות חסכוניות עם כל מיני פירות ים (כמו מולים קפואים עולים אגורה) כמעט נקרעתי מקנאה, אם כי פירות ים לא מאוד סרק

ואני איתך !!!

[סקרלט]

סקרלט, והכנתי את האטריות שלו בסגנון מזרחי, חשבתי שאמות מאושר ועונג. האחרון, שעכשיו הוא האהוב עלי ביותר, הוא גרידת פלפלי צ'ילי קפואים.

בתולה, ומי צופה בארוחת צהריים תוך 15 דקות? אני ממזר ישר !!!!

טניה, באיזה ערוץ זה נמצא?

מולים קפואים עולים אגורה

אז מולים קפואים עולים 120 UAH לק"ג, ואנחנו מעריצים אותם, אבל איכשהו זה יוצא קצת יקר

טניה, באיזה ערוץ זה נמצא?

ראיתי את זה מהבית ...

ראיתי את זה מהבית ...

אז כנראה שיש לנו משהו אחר, או צופים באינטרנט?

כנראה .....
אבל באינטרנט אתה יכול גם למצוא את זה, זה המשיך הרבה זמן בדומאשני, וגם עכשיו נראה שזה הולך בבוקר בערך בשעה 7.30, נראה ...

אני צופה ביוטיוב. ובכן: girl_red: ואנחנו מוכרים דיסקים פיראטיים.

בערוץ חיי השועל כל יום יש את התוכניות שלו. התחל בשעה 5-30 והילוכים 5-6 ביום בשעות שונות

בתולה, אנחנו משדרים אותה ב"שמש "מספר פעמים ביום. אבל לעתים קרובות יותר אני מסתכל באינטרנט. הדבר הכי מצחיק הוא שגיליתי את הארוחות שלו תוך 15 דקות לגמרי במקרה - התיישבתי לבדוק מה לבשל במהירות, כי בבית התחיל הגנרל - והנה אתה

והנה אתר נוסף.
יש גם מבחר סרטונים

🔗

אוי בנות, גם אני אוהב אותו. אבל, למרבה הצער, אני לא זוכה לראות את התוכניות שלו. ואמא שלי פשוט משוגעת עליו. אדם נפלא, יקירי! ואיפה באינטרנט תוכלו למצוא את המתכונים שלו?

[נטליה]

נטליה, תשכחו בכל מנוע חיפוש - מתכוני הווידיאו של ג'יימי אוליבר - ותשמחו!

[טיפים לתמונות מג'יימי אוליבר]

טיפים לתמונות מג'יימי אוליבר

עבור רבים מאיתנו מנוחה היא אוכל, אוכל ועוד אוכל. האם אתה אוהב לצלם אוכל? אם לא, אנו רוצים להציג בפניכם כיתת מיני מאסטר בהנחיית השף וחובב הצילום ג'יימי אוליבר ועמיתו - צלם האוכל המקצועי, דייויד לופטוס. אנו בטוחים כי יישום עצותיהם ישפר את צילומי האוכל שלך. במיוחד כשאתה מחשיב את הניסיון שלהם בעבודה משותפת בבישול וצילום אוכל לאינספור ספרי בישול ואתרי אינטרנט במשך 15 שנה.



תירה קרוב יותר, לא רחוק יותר
בין אם זה מוכן או גולמי, האוכל תמיד יפה. אל תפחד לגשת לאוכל. צלם את כל הפרטים באמצעות הגדרות המאקרו של המצלמה שלך, החל עומק שדה רדוד כדי ללכוד רק חלק ספציפי מהצלחת או התקרב לכל המסגרת. צילום אוכל יכול להיות הרבה יותר מסתם צילום. נצל מגוון רחב של אורכי מוקד והגדרות רבות, התקרב ככל האפשר והתקרב למזון בעת ​​הצורך.

תספר סיפור
המנה עצמה היא רק חצי מהסיפור. מוציאים את כל פרטי התהליך - חיתוך בצל, ידיים לישה של הבצק. כמו כן, כשמוסיף משהו למנה, ג'יימי מקפיד לצלם אותו קודם בעזרת דייוויד.

בישול הוא 'מציאות העומס', אומר ג'יימי, "כולל העומס שיצרת כשאתה חותך, טוחן ומשפשף את המרכיבים." על ידי האטת מהירות התריס, למשל, אתה יכול לתאר תנועה בזמן שאתה מוחץ שן שום בצד הסכין או שובר ביצה לסיר.

שפר את הסצנה
רקע צבעוני יכול לשפר מאוד את חווית האוכל. לרקעים ג'יימי ודייוויד ממליצים להשתמש בצבעים ניטרליים (כמו עץ ​​טבעי ופלדה מוברשת) בכדי לשפר את מרקם האוכל. דוד בוחר בקפידה קרשי עץ צבועים בצבעים עזים ובדי כותנה כדי לצלם מגוון כלים במגוון שילובי צבעים. לדברי ג'יימי, בעוד שצלם האוכל הממוצע מצלם כחמש עד שמונה ארוחות ביום, הוא ודייויד מצלמים לעתים קרובות יותר מ -20! אל תשכח להסתובב כדי למצוא גם את הזוויות הטובות ביותר.



שמור על צבע ואופי
לכל מרכיב יש מאפיינים משלו, וזה צריך לבוא לידי ביטוי בתמונה: העגבניות עסיסיות, הצ'יפס חסר משקל ופריך, הבשר "נושם", סופג את הניחוחות במהלך הבישול. מנה היא מבחר מרכיבים, שכל אחד מהם מתחרה על המקום בצלחת ובתצלום שלך.

ג'יימי תומך בשימוש יצירתי במצלמות SLR מודרניות כדי לסייע במתיחת גבולות צילום האוכל המסורתי. גם כשמבשלים בבית, מעיד דייוויד, אתה יכול לצלם תמונות מקצועיות איכותיות במצלמה כזו: "אתה לא צריך להשתמש בפלאש, להפעיל הגדרות ISO ותוכל לצלם בתנאי תאורה חלשים."



המהירות חשובה
בכל הנוגע לצילום תמונות אוכל אוכלות, העצה המרכזית של דייוויד היא "לירות הרבה, מהר". בעזרת מצלמה מקצועית תוכלו פשוט להשאיר את האצבע על התריס, להקליט את כל תהליך יצירת המנה, לספר את סיפור האוכל שלכם, והכי חשוב, להציג את כל המנות שלכם כטעימות.

לדברי דייוויד, הרגע הטוב ביותר לצלם ארוחה טרייה הוא כשהיא מוכנה. ג'יימי אומר כי "הצילומים הטובים ביותר נלקחים ב -45 השניות הראשונות, וזה בדיוק כמה זמן יהיה לך, למשל, לתפוס את היופי של ספונגטי וונגול - פסטה רטובה, רכיכות רכות ועגבניות חמות". לכן, המשיכו לצלם ואל תדקו, מכיוון שהדבר עלול לסכן את התוצאה.



אז הנה כל הטיפים של ג'יימי ודייוויד:

1. השתמשו ברקע ניטרלי להדגשת מרקם האוכל.
2. השתמש באור טבעי ומפוזר כדי להראות מרכיבים טריים.
3. המריאו במהירות, במיוחד בעבודה עם חם.
4. צלמו לעיתים קרובות וצילמו את הבלגן. בישול הוא בלגן!
5. השתמש במהירות תריס איטית כדי להדגיש תנועה.
6. ספר סיפור ואל תחשוש לכלול את ידיו של הטבח.
7. השתמש בהגדרות מאקרו עבור תקריבים מדהימים.
8. אל תשכח מרכיבים צבעוניים וצלחות ניטרליות כדי להפיג אותם.
9. היו יצירתיים. מצא זווית מעניינת, גם אם זה אומר שתצלם מגובה או תצלם אוכל שנופל לסיר.
10. הסתכלו על המנה מנקודת מבטו של השף.

צפו גם בסרטון על ג'יימי ודייוויד שמכינים תמונות אוכל:

🔗

[שֶׁף]

שֶׁף, תודה, קראתי אותו בהנאה וראיתי את הסרטון! ג'יימי תמיד מראה גם את האוכל המוכן וגם את תהליך הבישול כל כך טעים!