עוף בשמנת חמוצה (מולטי קוקר)

[עוף בשמנת חמוצה]

עוף בשמנת חמוצה

המתכון פשוט, מנוסה ונבדק שנים רבות. מינימום של מרכיבים והתעסקות, והתוצאה תמיד מצוינת! אני מציע.

בלימי !!!!! היו כיתות אמן, אבל כיתת וידאו מאסטר !!! יָפֶה!!!!!!

חשבתי והחלטתי שהגרסה המודפסת, בכל זאת, תהיה נחוצה, כנראה. איך נוכל לשמור אותו במחברות שלנו?

חשבתי והחלטתי שהגרסה המודפסת, בכל זאת, תהיה נחוצה, כנראה.

אז חשבתי על אותו דבר ...

כל הכבוד! ומי הקליפים הנהדרים האלה מפוסלים?

הנה ההוראה !!! כל הכבוד! תודה!!!

[עוף בשמנת חמוצה בסיר איטי.]

בלימי !!!!! היו כיתות אמן, אבל כיתת וידאו מאסטר !!! יָפֶה!!!!!!

חשבתי והחלטתי שהגרסה המודפסת, בכל זאת, תהיה נחוצה, כנראה. איך נוכל לשמור אותו במחברות שלנו?

רשמתי אותו במחברת שלי, ובכן, לכולם

עוף בשמנת חמוצה בסיר איטי.

עוף 1.2 - 1.5 ק"ג
שמנת חמוצה 150-200 גרם
שום 5-6 ציפורן
אורגנו ½ כף l.
מלח, פלפל לפי הטעם

תוכנית אפייה. יוצקים שמן צמחי, מחממים אותו מעט. קוצצים את הבצל בחצי טבעות, מטגנים קלות. חותכים את העוף, מכניסים אותו לסיר איטי. מטגנים קלות מכל הצדדים.

העבר את המיקרו קוקר למצב "תבשיל" למשך שעה (תלוי בגודל העוף, זה עלול לקחת פחות או יותר זמן).

בינתיים מכינים שמנת חמוצה ושום.

לאחר האות, פתח את המכסה (מולטי-קוק על "חימום"). אנו מעבירים את המולטי-קוקר למצב "בישול באדים" למשך 2 דקות. שמנו שמנת חמוצה. מערבבים וסוגרים את המכסה.

תוכנית בישול הקיטור (2 דקות) הסתיימה. סוחטים את השום באמצעות מכבש שום ומערבבים. אנחנו סוגרים ונותנים לזה להתבשל במשך 10 דקות.

בתאבון!
יש כאן גם מתכונים:

[יאנה]

בנות, תודה על תשומת הלב למתכון! הייתי ממש מבולבל:

כל הכבוד! ומי הקליפים הנהדרים האלה מפוסלים?

אני מפסלת את עצמי. זו טטיאנה ואני (יאנה) הוא התחיל (יתר על כן, הרעיון עלה בראשו באופן בלתי תלוי זה בזה, כמעט בו זמנית): כעת נוצר שם קטע מיוחד. אני מפרסם כאן בשקט את מתכוני הסרטונים שלי. יש כבר שרלוט כרוב סיני https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...59686.0, כרוב אדום מבושל עם תפוחי עץ וסלק https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...59685.0... אגב, יש גם גרסת טקסט למתכונים.

לואיזיה, תודה שפרסמת את המתכון המודפס! חשבתי שזה מיותר, אבל עכשיו אני אקח את זה בחשבון לעתיד.

אני מפסלת את עצמי.

כל הכבוד כפול!
חשבתי שעכשיו תגיד * בעל * בדרך כלל כשזה קורה, אחד מבשל, השני ממריא, מעבד ואז 2 ב -1

ומצאתי גם ליקר הבשלה מוקדם במולטי קוקר.



מעניין!

והעוף ממש טעים (נהגתי לבשל משהו כזה בסיר, מכיוון שהיה לי לאחרונה CF).

, תודה ... אני יורה ככה: כף ביד אחת, מנגנון ביד השנייה.

נ.ב. הסרטון מראה שאני לא יכול לסחוט את השום ביד שמאל, הייתי צריך להזיז את מכבש השום ליד ימין

[יאנה]

ומצאתי גם ליקר הבשלה מוקדם במולטי קוקר.



מעניין!

כן, זו טטיאנה (יאנה) יוצר - מומחה קולינרי בלתי נלאה. יש לה את כל המתכונים מאומתים, טובים. בזכותם קניתי מולטי קוקר.

והעוף ממש טעים (נהגתי לבשל משהו כזה בסיר, מכיוון שהיה לי לאחרונה CF).

חמותי לימדה אותי את המתכון הזה. היא בישלה על הכיריים, בסיר וכינתה אותו "רוטב לבן". ומבן הזוג העתידי, עוד לפני החתונה, ידעתי שזו המנה האהובה עליו.

, תודה ... אני יורה ככה: כף ביד אחת, מנגנון ביד השנייה.

נ.ב.הסרטון מראה שאני לא יכול לסחוט את השום ביד שמאל, הייתי צריך להזיז את מכבש השום ליד ימין

צריך לקנות חצובה!

[במקור יש צורך להוסיף תפוחי אדמה בשלב "אנו מתרגמים ל"תבשיל"]

למען האמת, חשבתי על זה, אבל באופן ידני בפוקוס זה בדיוק מה שאתה צריך.

דרך אגב, במקור יש צורך להוסיף תפוחי אדמה בשלב "אנו מתרגמים ל"תבשיל"... אני פשוט מעדיף לבשל בשר בנפרד מהתוספת: התוספת תמיד טרייה, ויש אפשרויות נוספות (כוסמת, אורז, תפוחי אדמה וכו ').