כדור צמחוני 3 ב -1: ספירליזר, חותך ירקות, חותך

[ליאוסטרוג]

ליאוסטרוגשפשפתי אותו על פומפיה דקה לאפייה, זה הספיק

נו. על פומפיה, גם אני יכול. אבל עדיף שהמכשיר יעשה זאת בשבילי.
בדרך כלל אני משתמש במסחטת מיץ למרוח גזר לפשטידה - אני מקבל "נסורת" ומיץ קטנים של גזר. ב"נסורת "אני מוסיפה שוב מיץ (חצי תפוז וגזר) ומשתמשת בו למאפינס גזר ועוגות.
אבל המסחטה שלי מסורבלת ואני יכול לבטל אותה לגמרי אם VB יכול לטחון את הגזר דק ועדין עבורי.

גזר יוצא כמו בפומפיה הקטנה ביותר - דייסה.

[ליאוסטרוג]

ליאוסטרוגאז התחככתי בכדור בפומפייה דקה, לא בעטים

אפשרות עצלה נוספת היא לשים סכינים חדות, לקצוץ בסכינים, ואז להוסיף את השאר וללוש את הבצק. אפילו פחות לשטוף.

במשך תקופה ארוכה אני משתמש בפריצת חיים כזו במתכונים בהם "מגרדים גבינה על פומפיה דקה, סוחטים את השום דרך מכבש, חותכים את עשבי התיבול, מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים". קל יותר לזרוק הכל וללחוץ על הכפתור כמה פעמים. התוצאה במנה המוגמרת תתברר פלוס מינוס זהה, רק שנשארו פעמים רבות כלים פחות מלוכלכים.

[פאוולנה]

פאוולנה , האם זה עם דייסת יצרנית השלג?

[ליאוסטרוג]

ליאוסטרוגכן, זה דייסה (פירה).

[anna_k]

כן, זה מתאים לי :)) תודה.



anna_k ... כן אני מבין. אך אפשרות זו אינה מתאימה לאפיית גזר.
במיוחד אם מכינים מאפינס, רצוי לערבב בנפרד רכיבים "יבשים" ו"רטובים ".
כלומר גזר, ביצים. יש לערבב בנפרד יוגורט, מיץ תפוזים. "קיצורי דרך" לא יעבדו כאן. אוי ואבוי. או שהתוצאה הסופית לא תרצה :))

[פאוולנה]

פאוולנה, לנה, וקחי אותי לחברה בדיסק הזה ...

[ליאוסטרוג]

ליאוסטרוג, קראתי נכון את הנושא, משום מה חשבתי על נינג'ה, אבל כאן על הכדור))

ואני, היום, צ'יפתי ביצים ומלפפונים לסלט, על הקש הכי קטן.
מהיר ומגניב!

[טרישקה]

טרישקההאם זה ל -5?

[טרישקה]

טרישקה, חתוך נהדר!

[לרל]

לרל, אירית, לדעתי, כן, בקיצור הכי קטנה, כמו 5.

[טרישקה]

טרישקהאבל אין לי את זה מתחיל עם 7.

ולהזמין?
אני גם רוצה קרח, אבל אמנם אין חברה, אני בעצמי לא מסוגל ...

[טרישקה]

טרישקה, המשלוח הוא יקר מאוד, אחד אינו רווחי, אבל אני לא צריך את זה יותר, יש לי את השאר שאני צריך. אבל אני משתמש בכוס כל יום
מהם קוקטיילים חלב עם פירות יער קפואים מממממממ

לא רווחי

אז אני מחכה לחברה ...

איך מכינים קוקטיילים? ומה הנפח?
לפעמים אתה רוצה לערבב משהו ולנהוג בבלנדר גדול בעצלתיים ...

[טרישקה]

טרישקה, פשוט מאוד, שמתי פירות קפואים או פירות יער בכוס, מעט סוכר, חלב. ואני מקציף. גם בפטל עצמות נשברות וכמעט ולא מרגישים אותן. נפח .. אני שופך אותו בעין, בערך כוס אחת.
אני גם רוצה להכין מיץ עגבניות, אבל אמנם העגבניות איומות, אבל אני מחכה ומצפה, אבל אני אוהבת מיץ עגבניות.

אירית, תודה, אנחנו צריכים לרגש

שלום לכולם) קראתי את כל ההתלהבות שלך וגם הבנתי שאני באמת רוצה בוליו ונינג'ה: יאהו:, כתוב קישור, אתה יכול ב- HP, מאיפה שהזמנת את הבולה, כך שהמשלוח לא יהיה יקר

קניתי דבורים גרמניות באמצעות לחישות, משלוח 5 יורו.

🔗

אתמול ניסיתי לראשונה להכין רסק תפוחים מתפוח אחד עם כף אחת. l. פטל בכוס. האמת, אני לא מרוצה: חתכתי את התפוח ל -8 חלקים, אז נאלצתי להסיר את הכוס 5 פעמים מהמקרה ולערבב את התוכן. עד שתקבל מחית הומוגנית. ואז החלק הפנימי של הכוס לא חלק, אלא עם צלעות, ועכשיו אתה צריך לגרד מהם את המחית.
אנסה את הדיסק יצרני השלג על גזר היום - אני מקווה שהוא יענה על הציפיות שלי להכין גזר קצוץ דק.

בנות, מי עוד רוצה לקנות כדור? המוכר נותן לנו הנחה של 10 אירו מהמכשיר עד מאי

מגניב, מתברר שגם הביטוח וגם המשלוח בחינם

בנות, מי עוד רוצה לקנות כדור? המוכר נותן לנו הנחה של 10 אירו מהמכשיר עד מאי

שלום! רק רציתי לתת לאהובתי מתנת יום הולדת.

בהחלט הייתי חושב - האם אני באמת צריך את הצעצוע הזה? שקלו את זה היטב - למה בדיוק אתם רוצים לקנות אותו?
ובכן, קניתי כדור וגי - השתמשתי בו רק פעם בחודש. להכין מחית תפוחים.
אני לא אוכל פסטה צמחית כל יום, אלא "פעם ב ..."
וחיתוך ירקות, כפי שהתברר, הרבה יותר נוח בעזרת המכשירים האחרים שלי. מכיוון שכל מכלי הפלסטיק האלה הם מ- VB ומסורבלים מאוד ומנעולי הפלסטיק שלהם דקיקים מאוד.
במקרה הצורך לְחוּד קוצצים שלושה גזרים, כמה תפוחי אדמה, כמה תפוחים. 3 סלק, אם כן. IMHO, VB אינו חותך הירקות הנוח ביותר.
אני מזכיר לך שוב - זו דעתי האישית ועבור אחרים המכשיר הזה יכול להיות מאוד נוח.

ועבור אחרים המכשיר הזה יכול להיות מאוד נוח.

אני רק אחד מאלה שכבר לא יכולים לחיות בלעדיו, אני משתמש לעתים קרובות מאוד, כמעט כל יומיים, בפאי תפוחים, כרוב, מרקים, בורשט, ביצה, סלטים, זה גם בהתחשב בכך שעכשיו זה לא העונה, אין הכנות. בחזה שלי מונחים קישואים, דלעת, חצילים, חתוכים וקפואים איתו. עונת ייבוש נוספת לפניה. ובקוריאנית, הגזר הוא קבוע. כמובן שכל אחד בעצמו קובע את הצורך ברכישה ובנוחות. מאוד נוח לי להחליף דיסקים, פרמתי את המכסה בצד אחד, החלפתי את הדיסק והמשכתי לחתוך. אנחנו אוהבים מאוד תבשילי ירקות, ועם כדור זה עדיין יוצא יפה ואסתטי. וגם זה, רק דעתי

לעתים נדירות אני משתמש בכדור שלי. אבל אני אוהב אותו בלהט. עכשיו אני יודע שלא אחתוך אצבעות. אבל כאן לכל אחד משלו

אנחנו אוהבים מאוד תבשילי ירקות, ועם הכדור זה עדיין יוצא יפה ואסתטי

נדיה ציינה במדויק שכאשר יש צורך לגרד או לשפוך לא חתיכה אחת, שתיים, אלא יותר, עבור כל ירק, המכשיר עושה זאת בשניות. אני לא מכין הכנות לקראת החורף, אבל למי שמעבד ירקות מעלילותיהם, ובכן, הקלה גדולה מאוד בכך.

אני גם מאוד מרוצה מהכדור. לאחרונה הם הביאו לנו קופסת תפוחים גדולה, כנראה 15-20 קילוגרם. חתכתי צ'יפס על הדיסק עם אלה שהגיעו עם הערכה. מאוד מהיר ונוח!

[לְקַווֹת]

והגזר הקוריאני

לְקַווֹת, ואיזה תבלינים אתה מוסיף?

[קטרינה קטרינה]

קטרינה קטרינה, אני מוסיף או תיבול יבש מוכן, אנחנו אוהבים את זה
, אם זה לא שם, אני אוסף את הרכב התבלינים, בערך זהה לאריזה, בתוספת שמן וחומץ, כוסברה טחונה.

ואני משתמש בכוס כל יום ואני עצלן מכדי לכבס עם חותכן ירקות לבישול גדול
אמנם היום, בשנייה, קילוגרם ריבס שבור על פשטידות, אבל הוא היה עמל, חותך אותו לאורך זמן. הגבעולים עמדו זקופים בפעמון, היו ארוכים, נדלקו, ואפילו לא הספיקו לקחת את הדוחף בזמן שהיא מוחאת כפיים בעיניים, והכל כבר היה חתוך

חותך ירקות לבישול גדול

הנה גם אני, אבל למען גזר אחד זה עצלן ...
אני מקווה שאשתמש בו לעתים קרובות יותר בקיץ, כאשר יש יותר ירקות בתפריט ...
ואז אני לא מצליח להתרגל .... למרק אני תמיד חותך בצל וגזר על רצועות דקות של ברנר, אבל אין דבר כזה, ואני לא יודע איזה סוג חיתוך, הקש עבה, אני לא משתמש בליו על פומפיה, ולכן אני לא משתמש בזה לעתים קרובות יותר מכפי שהיינו רוצים.

[טרישקה]

טרישקה, את הקשיות המתולתלות ניתן להחליף בספירליזציה.

ובכן, אגב, רעיון, אנחנו חייבים לנסות, תודה!

[טרישקה]

טרישקה, תסתכל על הספירלות על האודון.



אם יש צורך לקצר, אפשר להשתמש במספריים, או לחתוך רצועה לאורך הירק בעזרת סכין, יהיו חצי טבעות.

מגניב, עוד לא ניסיתי את האודון שלי ...

ניסיתי את הדיסק יצרני שלג כמגרדת גזר משובחת.
הגזר נשפשף דק, אך ברור שהדיסק הזה לא נועד לפעולה זו. דרושה מיומנות מסוימת. לשמור כל הזמן על הפתח העליון סגור עם דוחף, מכיוון שגזר מגורד כבר לא נזרק (מיכל איסוף כמעט ריק נראה לעין). ומצטבר בחלקו העליון של המכשיר (נראה בתמונה) ועף חזרה בחתיכות קטנות, מתיז סביב המטבח. היו לי 4 גזרים. אם אתה משפשף יותר, עליך להסיר את הכיסוי העליון. הסר את הגזר המגורד המצטבר ורק אז משפשף עוד יותר. קורות החיים שלי הם יותר מדי קטע ותנועת גוף.

[ליאוסטרוג]

ליאוסטרוג, העקביות של הגזר טובה, לא מרוסקת, אבל לא כמו אחרי פומפיה רגילה. חבל שזה קורה והגזר לא נופל לפעמון. והכל עף החוצה בגלל המהירות, אבל אם הגזרים היו נשחים בקערה, אז לא יהיה מה לעוף החוצה.

כתבתי את זה למי שחושב רק לקנות את הדיסק הזה. בהחלט ייתכן שלמטרה הישירה שלה (הכנת קרח פירות קפואים) זה עובד מצוין. אבל לטחינת גזר / תפוחי אדמה זה בעייתי.

אך ברור כי הכונן הזה אינו מיועד לפעולה זו

שפשפתי על הדיסק הזה מלפפון אחד לאקרושקה, ואז החלפתי אותו לקוביות של 5 מ"מ וחתכתי את תפוחי האדמה, חתכתי אותם לשניים, כך שהפסים היו קצרים. אני לא שם ירק אחד בכל פעם, אלא עד שהחור מתמלא לחלוטין, כך שיש אפילו חיתוך ופחות פירורים, כי אם למשל, אין לך זמן לזרוק תפוח אדמה אחד, אין לך זמן לשים את הדוחף כפי שכבר נחתך, ומכיוון שהוא קופץ בזמן הזה, יש הרבה פירורים. גם על הדיסק, גוש של 5 מ"מ שפשף פטריות צדפות מעט מופשרות, והשתמש בו לתפוחי אדמה מטוגנים. משפשפים מהר כמו רקטה !!! עם כניסתו של Bullet, הבישול הפך להרבה יותר קל ומהיר !!! סלק מבושל על סלט טורלה על בלנדר NINJA עם דיסק דומה לשלג מבית Bullet יצא נהדר.

נתקעתי ב -4 גזרים בבת אחת.

חיתוך אחיד

אז עדיין לא התרגלתי לחתוך יפה, הכל עף במהירות קוסמית, ולפעמים נותרו גם הרבה פירורים, זה לגבי קוביות, למשל צ'יפס ...
אבל אני גם מבין שלאורך זמן יהיה קשה לחתוך בידיים, ואז אתה מוכן ללכת, גם אם לפעמים לא יפה כמו שהיינו רוצים.
אימונים, ה- FSE שלנו

שמתי לב שירקות מחוץ לעונה חתוכים בצורה גרועה. לא יכולתי לעשות חיתוך עם דיסק - שיער מלאך, כל הזמן קנינו גזר שטוף, הם בעיקר ישראלים. זה נשבר ונשבר בעת חיתוך בעזרת ספירליזר. בעלי קנה גזר בחול, וזה לא מוצא חן בעיניי))), והתוצאה מדהימה, עכשיו הירקות כימיים, יש להם מבנה שבור והם חתכו גרוע יותר מאשר בקיץ ובסתיו, הנה כזה חכם מחוון VB.

[ג'וראוול]

ג'וראוול, זה בטוח, נראה שגם הגזר שלי נצרב לחתיכות, קניתי ביו והכל התנהל כמו שצריך.
באופן כללי, למרות החסרונות, כמו הרבה כביסה, וכן הלאה דברים קטנים, המכשיר חזק, אני מאוד אוהב את זה.
במיוחד עם החסר זה יהיה סופר, ובכן, מי כן
לפני שתצליח למצמץ, הוא מעבד ק"ג ירקות.

בנות, אבל אני רוצה לשאול, אמנם לא בנושא, אבל יש קשר לירקות, אולי למישהו יש מתכון להכנה לחורף בצורה של שימורי מזון, לבורשט, כך שלסלק, עגבניות, גזר ו פלפלים, ללא שמן, ללא חומץ, ובכן רק מלח וסוכר, תחת ספין.
אני אעשה!



רצוי לבשל בהמון ובקופסאות שימורים, ללא עיקור!

[טרישקה]

טרישקה, לא יעמוד בלי חומץ, ועיקור. מלח וסוכר לא יצילו אתכם.
אם כי אם תשים הרבה מלח הוא יעמוד. אימא איכשהו הכינה רוטב מירקות גולמיים, אבל הייתה אימה כמה מלח שם, פשוט לא מציאותי, ואם אתה משתמש בזה, אז בכלל לא היית צריך להמליח.

חבל, ובכן, אז עם עיקור ... למרות שזה קנשנה משעמם

[טרישקה]

טרישקה, אבל לא יקפא ?? על פי המתכון של רומין, אני מכין ריקים של בורשט, ואז לוואקום ולמקרר, הנה שלוש שקיות מוכנות, הן יוצאות שטוחות, הרבה יתאים.

בורשט אדום על פי רוטב לזרסון + בורש למקפיא (מתכונן לשימוש עתידי!) (מנהל)