ספגטי ירק פיקנטי

[בשביל הסלט:]

ספגטי ירק פיקנטי

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
בשביל הסלט:
חצילים או דלעת	300-350 גרם
בצל אדום	מחשב אחד
צ'ילי	2 יח '
עלי מנטה	קוֹמֶץ
עלי כוסברה	קוֹמֶץ
מלח (אם עשוי מקישואים)	קַמצוּץ
שומשום	2 כפות. l
תִדלוּק:
צ'ילי	3 יח '
שום	5 שיניים
מלח	1 / 2-2 / 3 שעות. L.
סוכר	1 כף. l
רוטב סויה	3 כפות. l
שמן שומשום	2 כפות. l
מיץ ליים או מעט לימון	מחשב אחד

שיטת בישול

• חותכים את החציל או הקישואים על ספירליזר, מעבירים לקערה, שם ירקות יושרו בעתיד. אם אתה מכין סלט מקישואים, עליו להיות מומלח מעט ולהשאיר למשך 5-10 דקות, ואז לסחוט ללא קנאות.

• קוצצים את הבצל על ספירליזר, מוסיפים לקערה.

• קוצצים את פלפל הצ'ילי לטבעות דקות, קוצצים דק את הנענע והכוסברה.

• שלח לקערה.

• שלב את כל המרכיבים בבלנדר להלבשה.

• לִטחוֹן.

• מוסיפים לסלט את הרוטב והשומשום ומערבבים בעדינות.

• הכניסו את הסלט למקרר לשעתיים-שלוש.

• 
• בתיאבון!

הערה

חיפשתי את המתכון מאדוארד נסירוב: 🔗

חציל גולמי?

אלנה, כן, גולמית.

[סונטורה]

סונטורה,: ורד: מאניה, כמה יפה ואסתטי וטעים!
אין עדיין ספירליזר, אני מחזיק את עצמי בשתי ידיים, כנראה שאצטרך להשיג אותו, בשביל יופי כזה

אני מחזיק את עצמי בשתי ידיים, כנראה שאצטרך לרכוש

אל תשלוט בעצמך. תשיג את זה!

בנאדם, הספירליזר שלי בדיוק הגיע. יש כל כך הרבה מחשבות בראשי (ג) גבר, מה טעמו של הקישואים הגולמיים?

מה טעמו של קישואים גולמיים?

אם, אם קישואים, טעמו נהדר. סלטים של קישואים הם דבר נפוץ באזור המקומי.

כן? ואף פעם לא אכלתי קישואים גולמיים ...

ואף פעם לא אכלתי קישואים גולמיים ..

גם לא אכלתי עד שהייתי כאן .. נעים מאוד, הם בדרך כלל מוחמצים בסלט .. טוב, או איך לומר, כבושים.

אנסה לבשל אותו לבד. מקווה שלא הוצא מהבית

[קארה]

קארה, קישואים גולמיים טעימים. אבל החציל? אני בספק.

[גליה]

אל תשלוט בעצמך. תשיג את זה!

גליה, אין מקום, אין איפה לשים את זה, כבר הסתכלתי על האנכי באמזון, אבל שם המסירה, משתלם יותר להזמין שניים, כך שיהיה מספיק. זה נלקח לרוסיה.

והקישואים בסלט, כבושים, טעימים מאוד. יש להם גם פרחים אכילים, טעימים בבלילה. ואת החציל צריך לנסות, אפילו מעניין.

אין מקום, איפה לשים כבר

עלינו להתכווץ, לעשות את החדר ..

[בנות,]

בנות, תודה רבה לך שעברת על חריף. עזור לעצמך.
קארה, אירינה, אם אין קישואים, אז גם קישואים צעירים עוברים טוב. אני לא מקלף אותו אם הוא רך.

קישואים גולמיים טעימים. אבל החציל? אני בספק.

אלנוצ'קה ניקולייבנהאלנה, כאן טעמו של החציל הגולמי אינו מורגש כלל, יש לו זמן לכבוש. לא היה לי נוח רק לחתוך אותו על הספירליזר, אם כי הוא היה צפוף למדי.

אין מקום, איפה לשים כבר

ג'וראוול, נדז'דה, זה יהיה, אבל תמיד יהיה מקום.

סונאדור, איזה מתכון מעניין, תודה. הופתע שוב, במקרה זה, חציל גולמי בסלט. בואו נחכה לחצילים ואני מקווה שמישהו יזכיר לנושא זה בקיץ. לסימניות.

[ויקה]

ויקה, תודה. אני מקווה שתנסו את זה וההפתעה תהיה נעימה.

[סונטורה]

סונטורה, מניה, איזה סלט יפה. הנה החציל בספירלות, עד כה החלטתי רק על סרטים.

[ליסיצ'קלאל]

ליסיצ'קלאל, סבטלנה, סרטי חצילים כנראה טובים אפילו יותר. זה לא מאוד נוח לחתוך אותו על פומפיית סלטר ממוצעת, הוא רך לכך.