מסטאבה

אה, ולא אפור ...

צ'וטה, בגללך, אני רוצה שוב mastava.

לא ... לא רוצה יותר מסטאבו ... רוצה לשנות משהו חדש ... האם אתה זוכר שאנחנו עדיין מחכים למתכון? אני לא זוכר מה, אבל אני זוכר למה אנחנו מחכים

לנוסקין, עם מדליה ראויה עבורכם!

[אלנה טים]

אלנה טים, הלן, עם מדליה בשבילך

[לנוצ'קה]

לנוצ'קה, מזל טוב על מדליה ראויה! עוד מתכון נהדר! אני מרבה לבשל מסטאבה, אבל בגרסה מאוד פשוטה, ללא ג'מבול ושזיפי דובדבנים ... בהחלט אנסה איתם! ועם פלפלים צבעוניים!

[לנה]

לנה, אין לי זמן ללכת לברך אותך. פשוט כתבתי - אני מסתכל על נושא אחר.
באופן כללי, לפרפרזה זה ידוע - יחי האחד שבזכותו אנחנו, לא משנה מה!

אכתוב על הקלחת מעט אחר כך.

בנות יקרותי, זהובות, תודה רבה !!!

אני, לעזאזל, גם עובר מנושא לנושא - בקושי יש לי זמן לחסוך.
אכתוב תודה לעוד שעתיים (אפילו לא ציפיתי לקבל כל כך הרבה ברכות).
תודה שיש לי אותי!

בנות יקרותי, זהובות, תודה רבה !!!

באופן ישיר נצפה איזשהו אי שוויון בין המינים!
אני, כמובן, על עצמי לעתיד לא אוותר, אבל לא רק בנות בפורום הולכות!

אני לא זוכר מה, אבל אני זוכר למה אנחנו מחכים

לא שכחתי, ז'נצ'קה. זה פשוט לא תלוי בצ'וצ'ווארה עדיין.
אני בהחלט אשתף, בכנות!

באופן ישיר נצפה איזשהו אי שוויון בין המינים!

אה, איגור, אני מצטער, לא חשבתי!
אני מאוד שמחה שגם לי יש לך! תודה!

אני מאוד שמחה שגם לי יש לך!

לא שכחתי, ז'נצ'קה.

סארי בשבילי ואז, תראי, היא רוצה שוב mastava ...

כן, דחית לגמרי את התיאבון שלי אליה

טוב שלום, לנה-אופה שנה חדשה! אז אתה מבשל? טוב, טוב ... אתה מבשל מרקים, מאכיל אחרים ... והנה אני כמעט מת ... לא, לא הייתי שואל לאן נעלמתי ... קנשנה, למה ..

דוק אתה שותק. בכל פעם שאני יודע מתי אתה בתפקיד.

אוקיי, לנקה, למען מאני אתה יכול לבשל את המסטאבה פעם נוספת אבל רק פעם אחת!

לנה, כל הכבוד, היא אספה את כל המדליות היום) מזל טוב אולימפי קולינרי

[סווטי]

אוקיי, לנקה, למען מאני אתה יכול לבשל את המסטאבה פעם נוספת אבל רק פעם אחת!

כן, היא תגיע לשם עד שלוש מאות פעמים שאני גם מסטאבה וגם צ'וצ'ווארה

סווטי, סבטוצ'קה, תודה יקירה!

הלן, אני מברכת אותך מקרב לב על הניצחון שלך! הרבה זמן לא נכנסתי, אבל אז נכנסתי - הנה לך, סבתא, ולנה טים עם מדליה!

לאחרונה זכרתי אותך. במסעדה אוזבקית אני לומד את התפריט ואני חושב שלנה טים לא נמצאת עליהם עם התמונות הטעימות והמדהימות שלה!

כן, היא תגיע לשם עד שלוש מאות פעמים שאני גם מסטאבה וגם צ'וצ'ווארה

חשבתי על הכל !!! התקשרו למיינה לביקור מהר יותר, האכילו את מסטאבה, וההתנדבות עבורנו מתכון אחר יכין "מסטאבה בצורה אחרת" !!!

התקשרו למיינה לביקור מהר יותר, האכילו את מסטאבה, וההתנדבות עבורנו מתכון אחר יכין "מסטאבה בצורה אחרת" !!!

אני חושב על זה עכשיו

ידעתי

גם אני בישלתי. תודה רבה על המתכון
העיקר שאני יושב וחושב - ובכן, מה לבשל לראשונה? הבורשט היה פשוט, האטריות פשוט גמרו, המלפפון החמוץ בושל לאחרונה ... ואז המסטאבה תופס את עיניי (שמעתי את המילה הזו, אבל משום מה חשבתי שזו מנה גרוזינית והעברתי את הלחץ על השנייה "a" - mastava, כלומר)
ובכן, החלטתי מיד מה לבשל. למרבה המזל, כל המרכיבים היו שם.
בעלי מאוד אהב את זה (אני לא אוכל את זה בעצמי)

[אלנה טים]

אלנה טים, הלן, עם פובדה ומיאדאלקה אתה !!!!

[מירטטוויק]

מירטטוויק, טרישקה, Tanyusha, Ksyunya, תודה רבה, בנות!

גם אני בישלתי. תודה רבה על המתכון

אה, אבל לא בשביל הצ'ו! לבריאותך! אני מאוד מרוצה שאהבתי את המסטבה.

אה, החמצת, עם מדליה!
לייין! הלכתי על הבשר, תגיד לי, אין לנו שום סוזומה, האם נוכל להחליף אותו בקמוט?

[דינה]

דינה, טוב, אתה יכול, כמובן, ושמנת חמוצה, אבל רק דל שומן לחלוטין, כל כך חמוץ. באופן כללי, זה לגמרי, אופציונלי לחלוטין. סוזמה מתווספת רק אם אתה אוהב את זה. ובכן, כמו בבורשט - לא כולם מוסיפים שמנת חמוצה, מישהו אוהב את הטעם הטבעי, למשל, אני. כך זה לגבי המסטאבה. נסה זאת תחילה ללא תוספות, בכל מקרה זה טעים. ובכן, אם תרצו, תוכלו להוסיף שמנת חמוצה או, יותר טוב, יוגורט.

להוסיף שמנת חמוצה או, יותר טוב, יוגורט.

ואני פשוט אוהבת הכל עם שמנת חמוצה! ואנחנו אוכלים גם יוגורט! הנה, הוא (אותה?) וקנה! מכיוון שאני לא יכול לזרוק את היוגורט החוצה, אני בולע אותו מיד
אבל בהתחלה אנסה את essno סתם ככה, בלי * סיכה *. ואז אשתה.
* יש צורך לחפש בגוגל את הצ'וכווארה, אחרת אני אדבר עליה, ואני לא ישן ולא רוח *

לנקה !!! איך יכולתי להשוויץ כאן ... מממ ... פשוט אגדה ... והכל בזכותך.
אני אגיד לך לפי הסדר. בעבודה הלכנו לאכול ארוחת צהריים בבית קפה, שמעולם לא היינו בו. ושם על השולחנות יש תפריט צהריים עסקי לכל השבוע. ביום שני - מסטאבה, ביום שלישי - צ'וצ'ורה, ביום שישי - חאנום. כולם כמו "שו זה?" והייתי כמו "הא! שאתה שו, אתה יודע שו?" וברגע שהם מסטבה - זה כזה ואחר, והצ'וכווארה היא כזו וכזו ... הם "איך אתה יודע את כל זה?" ואני: "טוב, כמו, אני מבשל את זה בבית כל יום, והם סוף סוף מכירים תפוחי אדמה כאלה נחשלים עם שומן חזיר"
ובכן, ברצינות, כמובן, היא אמרה שיש לנקה טים כזה, שפשוט מבשל את זה כל יום בבית, ואני הלכתי ליד זה))) אז פגעת בחבריי בלב

* יש צורך לחפש בגוגל את chuchvara escho, אחרת אני אדבר עליה, ואני לא ישן ולא רוח *

אה, למה לחפש אותה בגוגל? ChuchvarA - כופתאות אוזבקיות עם מרק (אפשר גם בלי מרק). הם מעוצבים מריבועים. בסיום הם דומים לסירות קטנות (לפחות הם מזכירים לי)
ידיים לא יגיעו לעשות ולהראות לך. היו לי אורחים כאן שלושה ימים ברציפות - אני לא רואה את המטבח.

"הא! שאתה שו, אתה יודע שו?" וברגע שהם מסטבה - זה כזה ואחר, והצ'וצ'ורה היא כזו וכזו ... הם "איך אתה יודע את כל זה?" ואני: "טוב, כמו, אני מבשל את זה בבית כל יום, והם סוף סוף מכירים תפוחי אדמה נחשלים כאלה עם שומן חזיר"

שצ'א, אבאשדי, אני אעבור ...

Chuchvara - כופתאות אוזבקיות עם מרק

אהה, כופתאות! על הישג כזה אני מאוד ניגטובה. אני אקרא את המתכון הנוכחי, אתה יכול לעשות את זה. הנה המרק, זה מה שאנחנו יכולים

[ריק]

ריק
ז'ניהובכן, משועשע מהלב! תודה!
רק דמיינתי את תגובתם.
כל הכבוד, ז'ק, האיש שלנו!
אני רושם אותך כחבר כבוד בקישלאק KhPeshny שלנו. אני יורה לך לתת לך חמור גזעי וקדרה.

אהה, כופתאות! על הישג כזה אני מאוד ניגטובה. אני אקרא את המתכון הנוכחי, אתה יכול לעשות את זה. הנה המרק, זה מה שאנחנו יכולים

כן, לא, שום דבר לא מסובך שם, תראה.
אני רק רוצה להגיע אליה ...

אופס, defky! אתה חושב שהנחש הזה אפילו שפך מצקת מהבסיס הזה בדיוק בשבילי? כן, כרגע בקושי התחננתי לביצה, אכלתי אותה במהירות ושאלתי בביישנות: "מארחת חביבה, האם לא נותר אפילו מצקת של מרק טבו לנסות?" והיא קאעאאק

היו לי אורחים כאן שלושה ימים ברציפות - אני לא רואה את המטבח.

אנחנו יודעים, אנחנו יודעים מה האכלתם את האורחים האלה ... ביצים מקושקשות! אחרת ... היא לא יכולה לראות את המטבח

אופס, defky! אתה חושב שהנחש הזה אפילו שפך מצקת מהבסיס הזה בדיוק בשבילי? כן, כרגע בקושי התחננתי ביצה, אכלתי אותה במהירות ושאלתי בביישנות: "מארחת חביבה, האם לא נותר אפילו מצקת של מרק טבו לנסות?" והיא קאעאאק

על אודות! מניה מסרה את לנקה בעצמה

בישלתי מרק "על בסיס", עם טלה, במקום שזיף דובדבנים הוספתי חתיכות חבושים, לא היה לי פלפל (בלינהאאא, הייתי במקפיא, נזכרתי בזרם)
בסך הכל טעים מאוד.

בקיצור, תודה על המתכון. החלפנו את האבוקדו בתפוחי אדמה מבושלים ואת השרימפס בבייקון מטוגן, אבל בסך הכל אהבנו את המתכון שלך לסלט האבוקדו עם שרימפס.

אאאאאאאאאאא! Wetaaaa! איזה מגניבה של MASTAVA קיבלת.
וסובסנו, מה הבעיה? מסטווה זה מרק אורז, פרלנה? פרלנה! אורז במרק? אוכלת!
ועל מה אנחנו עוד מדברים, זה לא עניינו של אף אחד!

"מארחת מסבירת פנים, האם לא נותר אפילו מרק טבו לנסות?" והיא קאעאאק

זִיוּן!
מתי בישלתי אותו? לפני מאה שנים! כן, אם היא הייתה נשארת לפני הגעתך, היית מגיעה לבית אחרי שבוע, עוצרת ו"מבדקת "מתחת לכל שיח, מהבהבת גופה עליזה, עד שנעצרת בגלל שערורייתי. מיקומים שיחים.
לאן, בפעם הבאה שאקבל אותו, אאכיל אותו מסטבה טרייה. אבל הזרם אחרי הפוסט! לפני, אל תדביק אפילו את האף שלך - אני לא אוהב אותך כל כך.

אנחנו יודעים, אנחנו יודעים מה האכלת את אותם אורחים ...

לא, טוב, אני מאכיל אורחים רגילים כרגיל.
ולבסוף, מנקה היא אורחת מאוד נוחה. שש ביצים וחצי מוט נקניק - סוס במחבת, וכל עסק. היא, בזמן שכל זה נאכל, כבר בבית זה הזמן להתכונן. ואפילו העוגה לא נכנסת לתוכה.

לאן, בפעם הבאה שקיבלתי אותו, אאכיל אותו מסטאבה טרייה. אבל הזרם אחרי הפוסט! לפני כן, אל תדביק אפילו את האף - אני לא אוהב אותך כל כך.

מחר עדיין שְׁמַנמַן פחית!!!

לא, טוב, אני מאכיל אורחים רגילים כרגיל.

באמת 10 ביצים וכיכר נקניק?
מניא! נראה לי או חסכת כסף?

מניא! נראה לי או חסכת כסף?

Aaaaaaaaaaa, fs f! נפיק שרוף!

ג'ן, אכלת באופן טבעי אז וכך, לא תאמין, בקושי התחננתי ...

בקושי התחנן

אבל היא התחננה בסוף.
אז אני לא נחש כזה.
מישהו אחר לא נתן לי להריח את הקליפה, אבל אני, אתה מבין, משתף, הוך ודרך קרב. ולמה? אבל בגלל שלנה חביבה.

ג'ן, מטבע הדברים, הם עשו כסף אז ואז, לא תאמין, בקושי התחננתי ...

אני מאמין, משנקה

הא, אני zababahala entu mastavu! האופציה שלי היא חמדנות. נתח הבשר היה כל כך טוב, לא היה איפה לשים חצי ממנו, ואני חושב, צ'יו, אני אכין 2 מנות. ובכן, פצ'ימו לא הזהיר אותך ש -2 מנות לא ישתלבו בסרט המצויר? הייתי צריך לטעון את הסרט המצויר השני באמצע התהליך, ועכשיו יש לי מסטבה של מרתק - דלי! כל המים נעלמו איפשהו, אני לא יודע איזו עקביות צריך להיות המרק האוזבקי הסמיך, אבל ברור שאני לא נוזלי. באופן כללי, העקביות היא הכי הרבה! לאחרונה אני אוהב את התערובת הזו של הראשון והשני.
ובכן, תפסיד צ'ו סובסנה פריפרלסיה - נשך את לנקה! אל תשים חצץ יוגורט בבת אחת, נסה את זה ככה, אם אתה מתקן את החצץ בסוכר. אז מה? שלוש צלחות היו צריכות לאכול לאכול! ראשית, היה צורך (כפי שהוזמן) לטעום אף אחד, ואז עם יוגורט - זו האופציה שלי, מוצרים כאלה מאוד מוסיפים לסקיקה, ובכן ואז לדגום את הסוכר, הפלופ. ואיך אוכלים לביבות עכשיו? מה?

אאאאאאאאאא! שוב אשם לנקה! אה, rzhu nimaga!
בעלי ישמח עם מנה כפולה של בשר.)))
ואני צולה אותך, אגב, שעדיף לקחת יוגורט ולא שמנת חמוצה, כל כך הרבה ניאר עלי - כפי שאתה יכול לראות, צדקתי.

אני לא יודע איזו עקביות צריך להיות מרק אוזבקי סמיך

עבה, דין, עבה. בדיוק כמוני בתמונות.

[אלנה טים]

אלנה טים, אני עדיין עבה יותר, אני מקווה שזה לא פנצ'ר
אמרתי לחולי שטעית? נכון, נכון בכל דבר! לקחתי את השאריות לעבודה, אני מקווה שלא יקרה שום דבר ליוגורט הזה כשמתחממים

ובכן, עדיף, כמובן, מאטסוני בנפרד, אך מכיוון שהכל יהיה חייב להיות מחומם יחד, אני לא חושב שמשהו יוצא דופן יקרה.

עשה זאת שוב! טעים, אם כי הכוסברה לא חיכתה לי, ולא נתתי למסטווה הזו להתבשל. אל תקלקל את הזארז בשום דבר!
מתובל בשום וצ'ילי

אה, לא הייתי מסרב לצלחת כזו.
באתי מהרחוב, קפוא כמו צוציק. תקשתא, המסטאבה שלך תועיל מאוד, נטשה.
אישה יפה!

ובכן, אני עם המסטאבה עכשיו. אבל אין תמונות
Vkuuusnaaa בהתחלה ניסיתי את זה באותו בית קפה. אהבתי את זה מאוד. ואתמול עשיתי את זה בעצמי. אצל בן דודה)) כל כך כואב לי שהיא עצמה תשתמש שם במרית. ובכן עבדתי גם אתמול. אז מבחינתי האופציה הטובה ביותר היא להפיל הכל ולעזוב. אה, והזיהום טעים. עכשיו אני כותב והליחה הולכת וגוברת.
נוסף למועדפים

נוסף למועדפים

הו כמה נחמד! ג'ינג'ר, תודה, יקירי! אני מאוד שמח שאהבת את זה.

אנחנו צריכים גם להרוויח קצת כסף ...
שמע, ג'ן, ולא טיגנת בו את הקופטי, שעה? פשוט ישבתי שם ומהרהר במה להפחיד אותם?

לא. מכיוון שבעלי נתן לי את זה ב -8 במרץ (וזה לא משנה שזה היה 1 בינואר), אני עדיין שולט על פי ספר המתכונים. אגב, המסטאבה היא המנה העצמאית הראשונה שלי בה.