סלט פטריות

סלט פטריות

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
זיתים	1 פחית
ירקות טריים	לטעום
רשת מיונז
גבינה קשה על פומפיה גסה
עוף מבושל או עוף בגריל
מיונז
ביצים על פומפיה גסה	4 דברים.
פטריות מטוגנות עם בצל
תפוח אדמה מבושל בינוני על פומפיה גסה, מערבבים עם מיונז וסוגרים את שכבת הפטריות	5 חתיכות.

שיטת בישול

• הסלט נעשה בשכבות. אני אוהב בקערה עמוקה ואז דפדף על מגש כמו גלריית פטריות. אתה יכול ומיד על מגש. אם נעשה בשכבות, הניחו את הכלים בהם נכין את הסלט בנייר כסף או משמנים בשמן צמחי. סדר השכבות מבוסס על העובדה שיש להפוך את הסלט.
• עדיף לעשות את זה בלילה הקודם להשרות, או להשאיר אותו למשך כמה שעות בטמפרטורת החדר. אפשר להוסיף שכבת גזר מבושל באמצע ושכבת זיתים. הופכים לפלטה לפני ההגשה.
• 

איזה סלט יפה !!! תודה על המתכון! לקחתי את זה משם :-) :-) :-)