ריבת לינגוברי עם תפוחים

קטגוריה: ריקים
ריבת לינגוברי עם תפוחים

רכיבים

פירות יער 800 גרם
תפוחים 3 יח '
סוכר 600-800 גרם
וודקה או קוניאק 50 גרם
מקל קינמון
דבש 1/2 כף.

שיטת בישול

  • מקלפים את התפוחים, חותכים אותם - מרתיחים מרתח מהשאריות, מרתיחים את הסירופ מכל הסוכר שעליו. יוצקים את גרגרי היער ופרוסות התפוח עם סירופ חם, מבשלים כרגיל (אני עושה את זה בשלוש מנות).
  • מוסיפים קינמון, אלכוהול ודבש לבישול האחרון.
  • מעבירים לצנצנת חמה.
  • את הסירופ שנותר (יש לי יותר מדי ממנו) מבושל פעמיים - התוצאה היא ג'לי טעים.

הערה

ריבת לינגוברי עם תפוחים היא קלאסיקה, יש לי דרך משלי לבשל אותה, זה יוצא אפילו טעים יותר !!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם