כלי מטבח (2)

שינתה את דעתה.

ואני משתמש בו לבשר מרופד 2-3 פעמים בשנה. וכמה פעמים עבור מימוזה.

אני זוכר אותם גם מילדות, לאמי היו אותם. אבל עם כיסויי מתכת. עכשיו הם הופיעו עם פלסטיק, כך במחשבה.

האם תרצה לדעת יותר על הצרכים שלך או משהו ...

אני רוצה להתרחק מפלסטיק לגמרי. הבחירה היחידה היא זכוכית, קרמיקה ואמייל. כולם שוטפים את ה- PMM.

אני אחסן - בשר ג'לי, קציצות, דגים, בשר, בשר טחון ...

אני רוצה להתרחק מפלסטיק לגמרי.

ואז מכסה אמייל עדיף)
יש לי 3 מגשים מרופדים, עדיין סובייטים, אמייליים, גדולים יותר, 2 קטנים יותר - ממ"מ, כולם שלמים, וגם המכסים.
וכן - הם נהגו לשמש כמכולות להרבה.
ואז הפלסטיק הלך כמו פיר, האמיילים האלה נשכחו.

סווטה, יש לי זכוכית וכולם עם מכסי פלסטיק. הם טובים כי אפשר לשפוך בהם חם, ובתנור, לסלטים, ג'לי ועוד. יש עגולים, אבל אני אוהב יותר מרובעים ומלבניים. אני אוהב זכוכית))) במשך שנים רבות של שימוש, אולי רק אחד דופק.
כבר מזמן נפטרתי מהסובייטים המאוירים, הם משקשקים, המכסה זוחל ונע בקלות. ועם פלסטיק זה רגוע יותר.

[ג'וראוול]

יש לי זכוכית וכולן עם מכסי פלסטיק

ג'וראוול, נדיוש, יש לך מכסה עם מנעול? או רגילים, כמו בנקים? זכוכית היא קצת יותר כבדה מאמייל, כמובן, אבל היא ישימה גם בכל מקום, זו עובדה

עם כיסויי מתכת.

אור, לאמא יש שלושה כאלה, בגדלים שונים. פרחים על המכסים. אמייל. Cr הזיזים לא נופלים, שום דבר לא מחליק. היא משתמשת בהם ללא הרף.

בשר צהוב חם

למה חם?

אני אוהב את מכסי האמייל על הכלים האלה. יש לי 5 כלים שונים כאלה, אני משתמש בכולם. היה סט עם מכסי פלסטיק, אבל הם התעקמו במהירות, הפכו לכמה ... ובכן, בקיצור, זרקתי אותם החוצה, אבל אני עדיין משתמש במחבתות.

אבל הם עיוותו במהירות

ובכן, כאן הם פרצו במהירות על אמי. ואין לה מדיח כלים. למען האמת, הייתי מוכן לשטוף את המכסים בידיים. אבל הכלים ללא מכסים מושכים אותי מעט.

[ג'וראוול]

ג'וראוול, נדיוש, יש לך מכסה עם מנעול? או רגילים, כמו בנקים? זכוכית היא קצת יותר כבדה מאמייל, כמובן, אבל היא ישימה גם בכל מקום, זו עובדה

בהיר, מכסים ללא מנעול, עם שקע בחלקו העליון, כך שתוכלו לשים את השכבה השנייה וכו '. יש גם מוארכים, הם רק שניים מונחים על אחד גדול. וגם קניתי קטנים עבורם, אני משתמש בהם לתבלינים, לפעמים למנות מנות. הם נראים מאוד אסתטיים.

[סבטלנקי]

סבטלנקי, אמייל אלה בטוחים יותר, איכשהו ... וזה אפילו לא עולה על דעתי להשתמש בפלסטיק ... כנראה הרגל

למה חם?

הם מוזגים למיכלים חמים. הבשר מקורר, אם הוא נפרד, והמרק חם, טוב, אני עושה זאת כדי שלא יתקרר ויתחיל להתעבות.
ואם כשאני מכה באגרוף בבלנדר, הוא עדיין חם, ממש בצלחת בה אני רותח, אני מכה אותה שם ..

[סבטה]

סבטה, אתה קונה שני מגשים. האחד עם כיסוי פלסטיק, והשני עם אמייל.
ואתה משתמש בו בהתאם לצרכים שלך.

הם מוזגים למיכלים חמים. הבשר מקורר, אם הוא נפרד, והמרק חם, טוב, אני עושה זאת כדי שלא יתקרר ויתחיל להתעבות.
ואם כשאני מכה באגרוף בבלנדר, הוא עדיין חם, ממש בצלחת בה אני רותח, אני מכה אותה שם ..

אני אף פעם לא נשפך חם, רק בקושי חם או בחדר T. הוא אף פעם לא מתעבה אפילו בטמפרטורת החדר. אז תהיתי למה חם.

[סבטה]

אני רוצה להתרחק מפלסטיק לגמרי.

הלך למיכלי הזכוכית. כיסויי פלסטיק אמיתיים.
אני לא שוקל עכשיו אמייל. לא אוהב את הסיקור. סבטהאנחנו יכולים לכוס?

לקנות שני מגשים. האחד עם כיסוי פלסטיק, והשני עם אמייל.

מדברים נכון!)))

זכוכית

סובבתי מיכלים כאלה בידיים. אבל הם נראו לי כבדים ואני חושש להכניס זכוכית למקרר. אני אשבור את זה. שתי הידיים ושתיהן עזבו.

אני חושש להכניס כוס למקרר

למה? מיכלים טובים מאוד בהתחשב בכך שאני מפיל אותם ללא הרף ... יש לי קיבולת של 30 גרם ל -1.5 ליטר

למה?

ובכן, מישהו יגיד לך?
אני לא יודע .. אבל פשוט כל כך כבד, טיפש ..

אני יושב ומצחקק. האם אתן בנות יודעות לייעץ. רציתי להחליט על המכסים, אך כעת אני בוחר בין חומר המיכלים למכסים

[סבטה]

סבטה, אתה קונה כוס אחת ומתכת אחת. עם מתכת. כיסוי. מיד תחליט מה אתה רוצה

אתה קונה כוס אחת

היה לי כבר כוס. אהבתי את העטיפות של לוק מאוד, אבל כבד, זו עובדה. אני רוצה מלבני ייחודי.

ובכן, מישהו יגיד לך?
אני לא יודע .. אבל פשוט כל כך כבד, טיפש ..

גליה, לא קלילה, אבל יותר ידידותית לסביבה. וכל הסירים והמחבתות הכבדים טובים יותר מבחינת איכות הבישול. שום דבר לא בוער בהם.
והם נשטפים בצורה מושלמת במדיח הכלים. בכל זאת, זה עניין של הרגל ...
אני משתמש בפלסטיק רק לאוכל קר, אבל זכוכית נמצאת בכל מקום.

אם אני מפיל את מיכל המתכת, הציפוי ייפול ואני זורק אותו. זכוכית מחזיקה מעמד. והתוכן לא נשפך על הרצפה.

ידיים הפכו ווים ...

טופר בן 20, אז אני מחליף בהדרגה

הוא אפילו מקורה לא מתעבה.

אני מניח ששמתי עוד חלקים ג'לטיניים.
אבל איכשהו אני לא חושב - כמו שאמי עשתה, כך גם אני חושב.
המרק החם אינו דביק, והמחבת נשארת נקייה יותר))

אני מאוד אוהב זכוכית עם מכסה אטום, יש גדלים וצורות שונות. אני אוהב יותר מרובע ומלבני. אני משתמש בהם ללא הרף במשך שלוש או ארבע שנים. עד כה אף אחד לא התרסק. איכשהו הם לא כבדים בשבילי ...
סט של מיכלים מאוירים עם מכסה מתכת לא נדרש במשך שנים רבות.

כבר מזמן נפטרתי מהסובייטים המאוירים

הסרתי אותו לפני מספר שנים במטבח הקיץ, חשבתי שאשתמש בו שם, אבל לא - מעולם לא השגתי אותו. מנות חדשות שונות נקנו מזמן, כך שהמגשים הללו מלפני 30 שנה כלל אינם רלוונטיים
למרות שהם נחשבו פעם לגובה השלמות, הכל זורם - הכל משתנה ...

היה סט עם מכסי פלסטיק, אבל הם התעקמו במהירות והפכו לכמה

והרבה זמן אין לי מכסים - זרקתי את זה בגלל אי ​​התאמה. סטים כאלה היו הראשונים לקנות איפשהו בשנת 90 על סחר חליפין מסין. אף אחד לא התקלף כל כך הרבה שנים.

[גוואלה]

ואני עם גליה,גוואלה, מסכים. שמעתי מה שימושי יותר וכן הלאה ... קניתי זכוכית עם מכסה פלסטיק. יש לי אותם מסדרה שלא נוח לי לזחול איתם, אבל חבל לזרוק אותם. אז הם עומדים.

[גוואלה]

ואני עם גליה,גוואלה, מסכים. שמעתי מה שימושי יותר וכן הלאה ... קניתי זכוכית עם מכסה פלסטיק. יש לי אותם מסדרה שלא נוח לי לזחול איתם, אבל חבל לזרוק אותם. אז הם עומדים.

ואני לא נוח, כבד, אני צריך הרבה מקומות ...

היה לי כבר כוס. אהבתי את העטיפות של לוק מאוד, אבל כבד, זו עובדה. אני רוצה מלבני ייחודי.

סווטה, היו לי מתכות עם מכסים זהים, אני שונא איך הם דופקים ... האמייל נשבר ... קניתי אותם עם מכסי פלסטיק, כולם פרצו ... ואז קניתי זכוכית, מלבנית, עם מכסי פלסטיק וגדלים שונים, חברות פיירקס, מאוד שמחות, יפות, הכל שקוף, אפשר לאפות בהן, ובשר מרופד ..



🔗

[אלנה]

פיירקס יציב, מאוד מרוצה, יפה, הכל שקוף, אפשר לאפות בהם, ובשר מרופד

אלנה, פשתן, איזה צורות מגניבות, באמת! תודה על הטיפ!

לנה, יש לי את אותו הדבר. ! עדיין קטן, מרובע, מנות קטנות נראה יפה. אני אוהבת את התנור, אופה בתוכם ולאחר שהתקרר מכסה ומכניסה למקרר. אין מחוות תזוזה מיותרות. אוהב אותם!

אוהב אותם!

ואני!

המגש עם שתי המכסים כמובן אינו למכירה.

סבטלאן, אולי אתה יכול להסתכל על ערכות החימר של בשר מרופד?
הם מאוד נוחים. והם טובים להגשה. כן, ותוכלו לאפות גם בהם.
אלה סטים, שלושה מיכלים ומכסה אחד. הם יעמדו קומפקטית במקרר.

[אלבה עטרה]

אלבה עטרה,
הנה, לנוצ'קה, רק רציתי לכתוב לסווטה על יצרני הקור))
סבטלנקי, אור, יש לי סט כל כך קטן של שלוש חתיכות - נפח כולל של 1.8 ליטר, עכשיו אני רוצה אחד גדול))
יש לי גם זכוכית עם כיסוי פלסטיק, זה גם נוח. אמייל שלי אמייל (בתקופת ברית המועצות) היא נותנת לי מעת לעת בשר מרופד - אני לא ממש אוהב אותם.

אז קניתי זכוכית, מלבנית, עם מכסי פלסטיק ובגדלים שונים, מפיירקס

יש לי בעיות בפתיחת המכסים בטפסים אלה, אך בדרך כלל יש לי בעיות במכסים - אין לי מספיק כוח לפתוח
קל לי יותר להדק בעזרת אריזת מזון. באופן כללי, אני בעצם מכניס את האוכל המוכן למיכלי פלסטיק כאלה

ניתן להסיר את הכיסויים מהם בקלות.

[אלבה עטרה]

אלבה עטרה,
הנה, לנוצ'קה, רק רציתי לכתוב לסווטה על יצרני הקור))
קל, יש לי סט קטן של שלוש חתיכות - 1.8 ליטר נפח כולל, עכשיו אני רוצה אחד גדול))

אם תרצו אז יהיה לכם!

[אלבה עטרה]

אלבה עטרה,
אין לי מילים

האם אוכל לשאול על קציצות או צלעות. ובכן, אני מנסה לטגן לארוחה אחת, אבל אם הם נשארו, אז הם היו נלחחים מתחת למכסה הפלסטיק או משהו כזה ... לכן הסתכלתי על המגש עם מכסה אמייל, שעם אחסון כזה יהיה פחות מ זה קורה. או שאני טועה? באופן עקרוני, חימום ב- AF מסיר את הנושא הזה, אבל פתאום יש אפשרות אחרת

כמו כן, איך מאחסנים נקניקים? חזיר מבושל?

[סבטלנקי]

סבטלנקימיכלי זכוכית אור ואייקבסקי לא מתאימים לכם? דירה גדולה - מרווחת מאוד עם מכסה צמוד



בזמן שכתבתי כבר הופיעו כמה הודעות.
אני אוהב לשמור הכל במיכלי זכוכית ikeevsky. גדלים שונים נוחים מאוד. הם משתלבים היטב במקרר.

[אלבה עטרה]

אלה סטים, שלושה מיכלים ומכסה אחד. הם יעמדו קומפקטית במקרר.

כלי מטבח (2)

כלי מטבח (2)

כלי מטבח (2)

+1

אלבה עטרה, אלנה, איזה יופי הם הראו אני יכול רק לחלום על סטים כאלה.

אני יכול רק לחלום על סטים כאלה.

כל נטליה, הם יספרו אותך עכשיו ...

[סבטלנקי]

סבטלנקי, סווטה, אולי באמת כדאי שתקבל מכולות כפי שהראה אלבוצ'קה. זה נראה לי האפשרות הטובה ביותר הן לבשר בצ'לי והן לאחסון מוצרים אחרים. ובחכמה, קומפקטית במקרר.
יש לי כלים אמייליים, 3 מרובעים ואחד מלבני גדול עם מכסים זהים. אני לא אגיד שאני אוהב אותם מאוד, אבל אני מוזג בשר מרופד. וגם כשאני מכין עוגה ג'לי זכוכית שבורה קופא בצורות מרובעות. ואז הג'לי הזה מאוד נוח להתנער ולחתוך לחתיכות. אבל אני לא מגיש על השולחן את הבשר המרופד שלי בכלי האמייל האלה, אני חושב שזו כבר המאה האחרונה. בשר בצ'לי בהם רק לאכילה יומיומית כשאנחנו ביחד עם בעלי, ואני מוזג אותו גם לבת שלי. נוח לה להעביר כלי כזה בהובלה. ולשולחן החגיגי אני יוצקת בשר ג'לי לצלחות עמוקות ויפות. באופן נוח, הוא לא נמצא על השולחן, אלא פרוש במעגל, כל אחד לקח את זה לעצמו והסיר את הצלחת. אתה יכול לשים שם חדש ממש שם.
אבל מה שאני רוצה להסב את תשומת ליבך הוא שהכלים שלנו עדיין מיוצרים בסובייטים, כשהאיכות הייתה ראויה יותר. מה לא מיוצר או מיוצר כעת מסין או מטורקיה.הם נתנו לי כמה מחבתות אמייל, טורקיה, יפות! השתמשתי בזה בזהירות, לעתים רחוקות בישלתי בהם, בעיקר העברתי את הכלים המבושלים לרב שלהם, אבל בכל זאת, הסירים נפלו במהירות
ועדיין ... אני גם מוזגת את הג'לי חם. אני מפרק, מסנן, מוסף שום ואז מביא את המרק כמעט לרתיחה ורק אז יוצק אותו. אבל קל לי יותר, אני לא צריך להכניס את הצלחות מיד למקרר, אני לוקח אותם לביתן.

וגם כשאני מכין עוגה ג'לי זכוכית שבורה קופא בצורות מרובעות.

אפרופו צורות מרובעות!
השנה יהיה חידוש - סט מרובע לבשר מרופד!
יש לי תמונה מבית, בעיצוב אחד, אבל הם הבטיחו להביא הרבה ללדיה בעיצוב שונה!

[אלנהאאא]

אלנהאאא, אני כבר בתור!

אז בזמן האחרון אני אוהב יותר בשר בצ'לי בצלחות, במיוחד מכיוון שיש מיליון מהם.
בדרך כלל אני שומר אותו במרפסת, אך ניתן לאחסן אותו גם במקרר, אם יש מקום. שמתי 2 צלחות, עליהן קרש חיתוך מעץ, עוד 2 צלחות, וכן הלאה בשלוש שכבות.
אני שופכת את הבשר הצ'לי חם, עומדת על השולחן לטמפרטורת החדר ואז מוציאה אותו.

איזה צלחות אפורות נחמדות עם פרחים ..

[אלבה עטרה]

שמתי 2 צלחות, עליהן קרש חיתוך מעץ, עוד 2 צלחות, וכן הלאה בשלוש שכבות.
אני שופכת את הבשר הצ'לי חם, עומדת על השולחן לטמפרטורת החדר

ואני עושה את זה ואז למקרר או למרפסת.

אלבה עטרהלנה, איזה מגניבים מרובעים. ראיתי עגולים במבצע, אבל כמה קטנים, אבל המחיר

[וויקי]

אז לאחרונה אני אוהב יותר בשר בצ'לי בצלחות, במיוחד מכיוון שיש מיליון כאלה.
בדרך כלל אני שומר אותו במרפסת, אך ניתן לאחסן אותו גם במקרר, אם יש מקום. שמתי 2 צלחות, עליהן קרש חיתוך מעץ, עוד 2 צלחות, וכן הלאה בשלוש שכבות.
אני שופכת את הבשר הצ'לי חם, עומדת על השולחן לטמפרטורת החדר ואז מוציאה אותו.

וויקי, ערכות קרמיקה נוחות יותר. אני חי ככה 12 שנה, אני מעריץ את זה. ומתחת לבשר הצ'לי, ובתנור עם קצת סופלה. והשולחן יפה, אין צורך להעמיס שום דבר בשום מקום.
הנה אחד מלבני יותר ו

אה, איזה אפור יפה, ישר שלי.

הו כיתה! לנה, מה דעתך על משקל ערכת הג'לי? קל יותר מזכוכית? משהו שאני לא יכול לדמיין.
האם יש שם קירות עבים?
ובאיזה גודל? או כמה מ"ל?

ויקי, ערכות קרמיקה נוחות יותר.

אולי, אבל יש כבר הרבה מנות, אז אני מעדיף להשתמש במה שיש לי, ולא לאסוף יותר ויותר.
ואז העיקר בג'לי הוא לא הכלים, אלא הבשר