שוק חזיר לחוץ

[סווטלנה)))]

סווטלנה)))ואז אני מחכה למשוב בעוד שלושה שבועות

[וי-טינה]

וי-טינה, הלך לדווח. Vkusnooo, אהבתי את זה, הבא. מכיוון שצריך להוסיף משהו בעת הלחיצה, אחרת זה קצת שמן. מוקדם יותר, אני זוכר, נהגתי להכין דבר כזה מראש חזיר, שנקרא saltison, אבל יש שם יותר צרות. ואז ראז, הפריד בין העצם וזהו. ומאוד תקציבי, קיבלתי כ -400 גרם שוק תמורת 60 רובל בלבד. דוק עדיין והמרק נשארו. טינה, תודה.

svetlana))), אז אני מחכה למשוב בעוד שלושה שבועות

בהכרח!

[סבטלנה מזקרובנה]

סבטלנה מזקרובנה, אני שמח שאהבתי את המתכון כדי שהוא לא יהיה שומני, אני בוחר שוק שמן יותר, ותוכל, כמובן, להתבלבל ולהוסיף משהו רזה - עוף, למשל

, להתבלבל ולהוסיף משהו רזה-עוף, למשל

תוכלו להוסיף גם בקר רזה, שילוב הטעמים יהיה בדיוק מה שאתם צריכים

טוב, כן, רק שזה כבר לא יהיה תקציבי

והכנתי מפרק כזה. שווה ללחוץ. השתמשתי בשתי שקיות קמח בתור מכבש.
מתובל בשום ירוק, עלי מיורן ורוזמרין. ארומה נפלא! המרק הוא באמת ליטר וחצי שהתברר, הוא גם יעבור לעסקים.

[אניה]

אניה, אני בטוח שזה יהיה טעים מאוד, ואני מערבב את המרק עם שום ומכניס אותו למקרר - בעלי אוהב לאכול קפוא

[וי-טינה]

וי-טינה, טינה, אני רוצה להודות לך על מתכון כל כך פשוט וטוב! אהבתי את זה מאוד! רק המפרק היה גדול, כשני ק"ג. ואיזה מרק טעים! יצא הרבה מרק, הקפאתי חלק ממנו, אבל השתמשתי כמעט בכל. אנו נעשה זאת לעיתים קרובות! תודה!

[הלנה]

הלנה, אני שמחה מאוד שאהבתי את המתכון לצילום, תודה מיוחדת - יופי

ביקשתי מחברה לקנות מפרק, היא קנתה אותי בלי עור, אפשר לומר עצם אחת, אבל תמורת 100 רובל, היום אני אלך מאחורי הפרק.

[סבטה]

סבטה, אוי, כמה מעצבן .. בחר אז בעצמך, כמובן

סווטה, אוי, כמה מעצבן .. בחר אז בעצמך, כמובן

הלכתי בעצמי))) ​​קניתי פרק של 130 רובל, לא רע ואין בכלל שומן, היום זה יצא כל כך טוב, חבר התקשר והציע בשר בקר ב 200 רובל לק"ג עיסה, יהיה לי פרק בתוספת בשר בקר

[סבטלנה]

סבטלנה, זה אמור לצאת נהדר

אני זורק את זה ל- MV ואז לבן-צדדי

[אולגה]

אולגה, האם זה יכול להיות מעט יבש מהצד הלבן, או שהנוזל נשאר שם?

[וי-טינה]

וי-טינהשמתי שם את חבילת האפייה. אולי אז אנחנו לא צריכים לנסוע לבלובוקה?

[אולגה]

אולגה, אני חושש שגם בשקית המרק יתמזג בכיוון אחד .. ואז נסה לשפוך מרק למעלה ולא לצבוט אותו למעלה, זה יהיה נקניק עגול, הנוזל לא ילך לשום מקום

[וי-טינה]

וי-טינה, אוי אני אנסה, תודה

[וי-טינה]

וי-טינה,
אבל מה אם תכין הודו מירך? אף אחד לא ניסה את זה?

[טאטי-אנא]

טאטי-אנא, לא ניסיתי את זה, אני חושש שהג'לטין שלי בעצמות לא יספיק כדי להחזיק אותו ביחד .. אתה יכול לנסות לבשל על פי העיקרון הזה
חזיר עוף לכריכים באריזה טטרה (וי-טינה)

[וי-טינה]

וי-טינה,
זה גם מתכון מעניין, - הכניסו אותו לסימניות. יש לי ירך, לא הודו קטנה, אני עדיין יכולה להחליט, אפילו במחשבה. אם אעשה זאת, אבטל את המנוי.

[טאטי-אנא]

אם אעשה זאת, אבטל את המנוי.

טאטי-אנא, אני אחכה

[טינה]

טינהתודה רבה על המתכון! עשיתי את זה לראש השנה כמו שכתבת, אבל בתוספת שלוש ביצים שלמות בפנים. כשהוא חתוך, הוא יצא נחמד ומספק מאוד. והמרק היה מחובר בצורה מושלמת מהשוק. היו שתי ירכי עוף, שהוחמצו ונאפו בתנור קודם לכן. חתכתי אותם לקוביות, הוספתי גזר מבושל להפליא, ביצים רבעות ופרוסות ושפכתי עליהם מרק. בבוקר קיבלתי גם מילוי נוסף ממה שהיה, ותוך 15 דקות

[בורקובנה]

בורקובנה, שמח לרצות