יצרני וופלים

ניסיתי לחם בווסקה - לא אהבתי. הם גם נרטבו מזיעה, הם נהיו רכים. באופן כללי, לא אותו בצק לווסקה.

[סבטלנה]

סבטלנה, דריה, כאן, לחם - בייקה. סבטלנה, אור, לא רציתי את הנשיפה שנרכשה. אבל עכשיו לפחות אדע.
אה, בשביל הסרט המצויר השביעי הם היו משחררים ילדה טארט ...

[נטאלטה]

נטאלטה, חסר?

[אנה 67]

אנה 67, פאנלים?) אני מקווה שזה יהיה שהממוצע פשוט)

לבסוף קיבלתי את הווסוצ'קה שלי ... אפיתי סלסלה קטנה. אל תשפטו בקפדנות, אני פשוט לומד לעבוד עם צבעים, שלא לדבר על לצייר בכלל .. בפעם הראשונה עם קנדורין (על התמונה האחרונה) והקרם הוורוד עשה זאת בכוונה.

זבזדה
אוליה מאיזה סוג בצק הסלים?

[גלינה ביקו]

גלינה ביקוכמעט עשיתי את זה בקנווד
עוגות עם קרם חלבון וריבה בהתאם ל- GOST (Merri)

תודה!

היום לקחתי חבילה מקיט פורט, עם ברזל וופל. ידיים צ'כיות))

[אוליה]

אל תשפטו בקפדנות, אני רק לומד לעבוד עם צבעים, שלא לדבר על ציור בכלל .. בפעם הראשונה

אוליה, יופי טעים! בטארטלטים של ווסקה אני מכין את המילוי ללא מתוק, או גבינה-קורד-שום, או פטה-כבד. מתוק רק פעם אחת, בתי אוכל מגיעים לעתים קרובות יותר.

בנות, נא לייעץ למתכון לטארטלטות קוויאר, יש לי וסקי.
הכנתי לפי המתכון "בצק רזה לביסקוויטים", לא אהבתי אותם.

[אילמירושקה!]

אוליה, יופי טעים

תודה אילמירושקה! אני אעשה את זה במילויים אחרים, אבל עכשיו אני לומד לעבוד עם צבעים, ובינתיים אני אוהב גם את הגלידה! ואפילו את הקשה שלי, שנמצא באוטובוס. תוכניות מכינות טוב, רק מאניט אז אני מנגן.
רק מי שיאכל את כל זה על דיאטות, ואני לא אוהב דברים מתוקים מאוד ..

רק מי יאכל את הכל

התקשרו לאורחים ותאכילו

[גלינה ביקו]

רק מי יאכל את הכל

התיישב בכניסה עם מגש, השכנים יקנו!



גלינה ביקו, חפש קלות לחם, יש לנו אותם איפשהו. מתחת לקוויאר זה יהיה.

[גלינה ביקו]

גלינה ביקו, גל, הביט בעמוד למעלה. הכנתי ריבועים מבצק עלים מוכן. אתה יכול לגלגל אותו כדי להפוך אותו לרזה וגדול יותר. האורחים היו מרוצים. כוסות מקוריות מאוד.

[אילמירושקה]

אילמירושקה,
eta-007
תודה!

[גלינה ביקו]

גלינה ביקו, גל, הלחם שלי במשקל לא עבר תחת קוויאר. כפרי וקשה. מילאתי ​​אותם בסלט הרינג.
לחמים טובים בחג !!! דק, שקוף ופריך.

סווטה, ואיזה בצק עלים קנית ללא שמרים או ללא שמרים ???

וזה, וכאלה, גל. טעים מכל. ללא שמרים, באופן טבעי, שכבות יבשות יותר. אבל נפיחות שמרים טובה לקוויאר. ללא שמרים בתמונה לא התגלגל. פשוט חתכתי את אותם ריבועים. שמרים - אני מגלגלת אותו מעט - הוא מנסה לתפוח וצווחות בעת האפייה.

[גלינה ביקו]

גלינה ביקו, אני עושה גם משמרים ללא תפוחים, אבל לא בריבועים, כמו eta-007-סווטה, אני חותך שכבות לריבועים זהים ויזואלית, שוקל אותם מיד ומגלגל במהירות את הקולובוקים. אם אתה משאיר 20 גרם, אז יוצאת צלחת עם קצוות מובהקים, אם אתה משאיר 17-18 גרם, ואז הטארטלטים מעט נמוכים יותר. ובכן, זה על פי שיקול דעתה של המארחת ותלוי באיזה סוג מילוי. הכל בהישג יד ובמהירות.

סבטה ואילמירה תודה רבה !!!!

למי שלא רוצה כלום הרבה זמן ...
יצרנית הוופלים סטבה.
התוצאה היא סלים גדולים ועמוקים עם קירות עבים.
(קוטר כ- 10-12 ס"מ, עומק כ- 4-5 ס"מ)

ניתן ללחוץ על תמונות.

שולי הסל יכולים להיות ישרים או משוננים, תלוי בעקביות ובכמות הבצק שיש להניח.
צבע הגוף הוא לבן ושחור.
אני עדיין לא אכתוב את העלות.
עד למועד המכירה ... תוך התמקדות בדצמבר.

קוטר כ. 10-12 ס"מ, עומק כ. 4-5 ס"מ

וואו! זו כבר צלחת שלמה! רק מנה לאדם. למרות שהתצלום עם דומדמניות לא נראה כל כך גדול.
זה נראה מאד נחמד.

ואני בהחלט לא צריך את זה. לֹא נוֹחַ. אפשר לשים בסלסילה קטנה או בינונית במנות: בקטן - מתוק, כך שבשביל כמה נגיסות והוא נאכל, ולא זורק את הנשנש, ובאמצע - סלט או גלידה, כי זה יהיה גם לזוג נגיסות - רציתי, לקחתי יותר, ולא אם אתה רוצה, אז גם אם הנרקמת נעלמת, אז קצת. מה לעשות עם קערת סלט ענקית כזו? שמים אותו שם, אבל אתה עדיין צריך לשים אותו על צלחת, כי אם הסלט רטוב, אז הוא יזרום בכל מקרה וירטיב את הקלתית הזו (ובלי צלחת מתחתיה המפה תתלכלך). ואם לא סיימתם, מי יכול לסיים את הקלתית המשעממת והממולאת כבר? אין כלבים בבית. כן, גם אם אתה מורח אותו בחלבון ביצה לצורך עמידות בלחות, הוא עדיין פשוט ענק: הוא איכשהו מוכר יותר כאשר לחם וכו 'נכנס לפה שלך בו זמנית עם הסלט, ולא אחריו - בהקשר זה, גודל קטן יותר הוא הרבה יותר רווחי, כי אתה נושך באותו זמן עם המילוי - שוב, אין שום הוצאה, ואז איזה שוקת אתה מביא לפה, אתה תפזר חצי, והשני כשאתה מנסה לנשוך. אשמח אם למישהו יש נקודת מבט אחרת על השימוש בטארטלטים בסדר גודל כזה - אולי התעלמתי ממשהו ושיניתי את דעתי לגבי חוסר התועלת של המכשיר הזה לעצמי.

והגודל לא נראה לי עצום. הקלתית מצטמצמת כלפי מטה, כלומר רק מנת סלט אחת.

[אולגה]

אולגה, ואם לא אהבתם את הסלט? לא כולם יאכלו רק לשם הגינות ...

בכאלה רק תפוחי אדמה עושים, כמו חם.

[נטליה]

נטליה, ובלי טארטלטים, לא כל הסלטים אהובים באותה מידה על כולם. ולפעמים הבעלים יטיל כל כך הרבה ... לא נוח לסרב. לא בא לי לאכול.

[אולגה]

אולגה, על זה אני מדבר - צריכה רציפה! ולהעמיד את האורחים במצב מביך אם הם פתאום לא אוהבים את זה. לכן, אני מעדיף צורות קטנות - לפי השן, כביכול - כדי שאנסה להחליט בעצמי אם אני אוהב או לא אוהב אם לקחת את התוסף או לא. אז איכשהו זה יותר נוח.

ואם לקינוח

לקינוח

אני מודה שרק כישורי הקולינריה והדמיון שלי אינם מספיקים בכדי להמציא משהו שיתאים לסל הזה ולא ייראה מתוק מדי בכרך כזה. מדוע, לא רק הקינוח צריך להיות טעים חסר תקדים לאכול בכמות כזו אחרי המנות העיקריות, אלא גם הקלתית עצמה (בצק עבורה, במובן זה).

אשמח אם למישהו יש נקודת מבט אחרת על השימוש בטארטלטים בסדר גודל כזה - אולי התעלמתי ממשהו ושיניתי את דעתי לגבי חוסר התועלת של המכשיר הזה לעצמי

אני בעצמי רוצה לקנות ברזל וופל כזה - זה בדיוק בגלל שיש קודם מעט קטן יותר (9 ס"מ) ל -2 חתיכות, וזה כבר יותר נוח בעת האפייה.
אבל פתאום, אם היה לי את זה, הייתי מנסה את האפשרות הבאה. יש המסרבים לאכול לחם ליד השולחן החגיגי, ולכן היו שמים טארטלטים כאלה (הרי הם קטנים יותר מחתיכת לחם) במיוחד לסלטים או למשל לפירה עם פרוסת הרינג פורל. אבל שכל אחד ייקח לזה את מה שהוא רוצה. ילדים יכולים להשתמש בו תחת פילאף. אולי משהו אחר יעלה על הדעת ...

[אילמירושקה]

מעט קטן יותר (9 ס"מ) ראשית ל -2 חתיכות, וזה יותר נוח לאפייה

אילמירושקה, כאן בוודאות. והגודל נוח יותר, ואופים מהר יותר מאחד בכל פעם.

[נטליה]

נטליה, ידוע שיש קונה לכל מוצר.יתכן שבגלל היופי של התבנית, ברזל הוופל ימצא מאווררים לאפייה לילדים, אך לא מתוקים. זה קורה שהילד לא אוכל הרבה מוצרים, אבל כאן אתה יכול לפתות.

שלי היה אוכל מצלחות כאלה. נגיד חציל מבושל או משהו דומה לירקות. אני עושה זאת בהתחלה, הם אוכלים שתי חתיכות)

יש המסרבים לאכול לחם ליד השולחן החגיגי, כך

דרך מעניינת.
- אתה מורח את הקוויאר, מורח אותו.
אני מתפשט.
- לא, אתה לא מתפשט, אתה שם כפיות.
לטרטרט

בגדול, כנראה סלטים "מדובללים" טובים שבהם תערובת הירוקים אינה ממוסמרת. או פירותי, גלידה עם תוספים.

בגלל היופי של התבנית, ברזל הוופל ימצא מאווררים לאפייה

גם כאן אני מסכים - לכל בקתה יש רעשנים משלה, רק שהצעצוע הזה לא מתאים לי - הפסטיבל נראה פרקטי יותר.

הפסט נראה מעשי יותר.

ווסקה מעשית עוד יותר עם ארבעתה וקטנה יותר
אגב, ניסיתי לאפות טארטלטים מאותו בצק בשתי הטארטלטים. הופתעתי שהטארטלטים שונים לחלוטין!

אין לי עדיין משקולות. אני רוצה הכל, אבל אני פשוט לא מצליחה להתכנס, אבל אני צריכה, אחרת זה יהיה כמו עם ברזל הוופל הגדול של קלואר - בזמן שחלמתי, אבל חשבתי שהם נגמרו, ואחרים לא מובאים.

ומבחינה ויזואלית, אהבתי מאוד את הילדה הטארטית.
מכבדים את היצרן, אני חושב שצריך לחשוב עליו. ההחלטה הסופית על הרכישה תתקבל לאחר משוב אמיתי ממשתמשי הפורום שלנו ותמונות חיות!

נראה לי שהוא עצום. לעתים קרובות אנו רואים אותם במכירה, אפילו ראיתי אותם בשוק הפשפשים. ובכן, כמה קינוח או סלט אתם צריכים לאכול ואפילו קלתית ענקית.
ולדעתי למישהו כבר יש אחד .. אני לא זוכר.

למי שלא רוצה כלום הרבה זמן ...

כל השלושה ורציתי את זה הרבה זמן. עוד כשהיה הייפ לגבי קלויר.
לא לכל יום, אלא בדיוק כמו פלטה חמה (ממוצרים פשוטים) - יפה ויוצאת דופן.
אם המחיר לא יהיה אוסר, אני בהחלט אקח את זה!
באותה צ'כיה מגישים אפילו מרק בקרום של לחם מלא. כן (((סליחה על המוצרים. אבל כמה מגניב!

למישהו כבר יש את זה .. אני לא זוכר.

הראיתי את התצלום הזה כשהסתכלתי עליו בחנות. אבל גם החלטתי לא לקחת את זה, אבל בחרתי בקלוריק, לשתי קלטות קטנות.

הורא, הם הביאו לי את זה, לה-לה-לה-לה
היא כל כך קטנה, מותק פשוט

הראיתי את התצלום הזה

אני זוכר את זה, ואז הגענו באופן קולקטיבי למסקנה שהיא גדולה מאוד! אבל מישהו קנה, אבל מי?

הורא, הם הביאו לי את זה, לה-לה-לה-לה
היא כל כך קטנה, מותק פשוט

תמונה אמיתית בסטודיו

היא כל כך קטנה, מותק פשוט

ובכן, הדה, לא נראה שום דבר?

ובחר בקלוריק, לשתי טארטלטים קטנים.

אה, אני גם רוצה קלוריק!
איפה אני יכול להשיג את זה?!

[אלנה]

אה, אני גם רוצה קלוריק!

אלנהולמה ראשית, הוא נמצא עם קלוריק, כמו אחים תאומים.

נחמד ..... אבל בריא .... נראה שהגודל דומה לזה של משלם השכר של אשנובסקי אני לא זוכר את השם ... לא, אני לא אוכל כמויות כאלה. הרי אני רוצה לנסות את כל הכלים, אבל כאן אכלתי צלחת אחת - ויושב ומתגעגע כמו טיפש עם בטן מלאה ...