מגוון של אנטואן

מגוון של אנטואן

קטגוריה: מיקרוגל

רכיבים:

כופתאות קפואות
תפוחי אדמה
פלפל מתוק
קישוא
עגבניות
גבינה
מיונז נוזלי

שיטת בישול

• באחד האתרים מצאתי מתכון שמאוד אהבנו בבית.


• בסיר זכוכית עמוק, הניחו את כל המרכיבים בשכבות.


• שכבת הכופתאות הנמוכה ביותר. ואז תפוחי האדמה, חתוכים לפרוסות. ואז רצועות פלפל. ואז רצועות קישואים. החלף שכבות של ירקות עד שהמיכל כמעט מתמלא למעלה. הכינו את שכבת העגבניות העליונה במעגלים. יוצקים את כל זה עם מיונז נוזלי. הוא לא צריך להגיע לתחתית ממש. מפזרים את כל זה מעל גבינה מגורדת.


• מכניסים למיקרוגל. אני מבשל בשני מצבים. ראשית, בעוצמה מלאה, אני מחמם אותו לרתיחה (5-20 דקות, תלוי בגודל המיכל), ואז ב -70% הספק למשך 20-40 דקות נוספות בחר את הכוח כך שהוא לא ירתח באופן פעיל מדי. , אחרת הוא יטפס מהסיר. טעים ומהיר. במיוחד בעונת הירקות.


• בתמונות נראים סירים לפני הכניסה לתנור ולאחר הבישול.

באחד האתרים מצאתי מתכון שמאוד אהבנו בבית.
רכיבים:
1. כופתאות קפואות.
2. תפוחי אדמה.
3. פלפל בולגרי.
4. קישואים.
5. עגבניות.
6. גבינה.
7. מיונז נוזלי.

בסיר זכוכית עמוק מרחתי את כל המרכיבים בשכבות.
שכבת הכופתאות הנמוכה ביותר. ואז תפוחי האדמה, חתוכים לפרוסות. ואז רצועות פלפל. ואז רצועות קישואים. החלף שכבות של ירקות עד שהמיכל כמעט מתמלא למעלה. הכינו את שכבת העגבניות העליונה במעגלים. יוצקים את כל זה עם מיונז נוזלי. הוא לא צריך להגיע לתחתית ממש. מפזרים את כל זה מעל גבינה מגורדת.
שים בגל. אני מבשל בשני מצבים. ראשית, בעוצמה מלאה, אני מחמם אותו לרתיחה (5-20 דקות, תלוי בגודל המיכל), ואז ב -70% הספק למשך 20-40 דקות נוספות בחר את הכוח כך שלא ירתח באופן פעיל מדי , אחרת הוא יטפס מהסיר. טעים ומהיר. במיוחד בעונת הירקות.
בתמונות נראים סירים לפני הכניסה לתנור ולאחר הבישול.

ניסיתי את זה, אהבתי את זה. רק בפעם הבאה אני מוזג כמה סנטימטרים של מים על הקרקעית (הכופתאות היו יבשות למדי) ובשלב השני אשמור על הכוח כ -300 וואט.

מיונז גם דופק. בספר על המיקרוגל קראתי שלא ניתן להכניס מיונז וקטשופ למיקרוגל ...

בספר על המיקרוגל קראתי שלא ניתן להכניס מיונז וקטשופ למיקרוגל ...

אולי במיקרוגלים שונים בדרכים שונות, כי במתכון אחד (לדעתי, אפילו בהוראות) כתוב על מרינדת עוף, שחייב (כלומר, אפשר) למרוח אותו במיונז או קטשופ ואז לאפות אותו.