לגרי
ציטוט: ריטוסליה

אני נושא לבנים. באופן כללי אני עושה את זה בפילקה, אבל כאן החלטתי ללכת לטגן בשמן בפוליקה. ארוך יותר, כן, אבל עדיין טוב.
אה, נו, הלבנים האלה טעימים!
Multicooker Polaris PMC 0349AD ו- 0360AD
פּוּלחָן, זה מקסים! עלינו לנסות לטגן גם את הלבנים בסיר איטי. ואיך השמן הולך לטיגון, פחות או יותר מאשר במחבת? טיגנו 4 חתיכות בכל פעם?
ריטוסליה
משולאתה יודע, אבל פוליק לקח הרבה פחות חמאה. באופן כללי, אני רעב מדי לשמן, אני תמיד מרחם עליו, אבל כאן פשוט הייתי מרוצה. לדעתי, 3 חתיכות כל אחת. אני כבר לא זוכר.
לקחתי כוס משלי. היא הייתה מעוותת, ובאופן כללי היא לא הייתה טובה כשלעצמה, ולכן לא חבל לדחוף אותה לעניין כה כהה.
לגרי
ב, פּוּלחָן, תודה, הצעתי שאבשל בקערה שלי, כבר שכחתי מזה, איפשהו זה שוכן ברוגע, כמעט חדש. יש להתאים אותו לטיגון לבנים, פשטידות ועוד. ולוקח יותר זמן לטגן, כמה זה בצד אחד? כן, שלוש זה בסדר גמור. ושאני מטגנת פשטידות במחבת ... שכחתי לגמרי שבקריקטורה זה הרבה יותר טוב, לא כל כך הרבה התזות שמנוניות וקל יותר לשטוף.
אירישה_ב
קראתי את כל הנושא וקניתי את התנור האיטי הזה)))) זהו הכיר האיטי הראשון שלי, אלמד בשקט. מכיוון שלרבים מכם יש גם מולטי קוקר פנסוני, אשאל: האם יש מתכון לתבשיל פנסוניק נפלא, איך להתאים אותו למולטי קוקר שלנו? רק על ידי הקלדה? חיפשתי באינטרנט, כמו מצב האפייה בפנסוניק מתאים לטמפרטורה של 160-180 מעלות, ובמצב שלנו זה הרבה פחות, אם כי הכוחות זהים ...
סדן
ציטוט: irisha_b
כמו מצב האפייה בפנסוניק מתאים לטמפרטורה של 160-180 מעלות
מה זאת אומרת, 160-180 אינו תואם שום רב-קוקר, ולפנסוניק יש את המאפים העדינים מכולם, יש בערך 110 מעלות.
אירישה_ב
ציטוט: סדן
מה זאת אומרת, 160-180 אינו תואם שום רב-קוקר, ולפנסוניק יש את המאפים העדינים מכולם, יש בערך 110 מעלות.

ובכן, עבור מה שקניתי, עבורו אני מוכר)))) קראתי כאן:
לגרי
אירישה_ב, הרב-קוקר אופה היטב. שים, כמומלץ, עם מולטי קוקר אחר והקריקטורה שלך תעמוד באפייה. אך זכור כי ישנן מספר תוכניות לאפייה, תראה בהוראות, למשל, עדיין יש ביסקוויט, כמו גם קדירה. ניתן לבשל תבשיל גבינת קוטג 'במצב קדירה, בישלתי אותו, יצא טוב מאוד.
אנסטאסנוק
קציצות ביצה ובצל. 160 מעלות למשך 10 דקות מכל צד. תודה ריטה על הרעיון

Multicooker Polaris PMC 0349AD ו- 0360AD
אירישה_ב
אני מדווח. ניסיתי להכין קדירה על מצב הביסקוויט (מצב אפייה עם הטמפרטורה הגבוהה ביותר), אפיתי, מטוגן מעט מלמטה, אבל ... נפלתי, למרות שלא פתחתי אותו עד שהתקרר. אנסה שוב, כנראה במצב אפייה ...
דיאנה
ציטוט: אנסטאסנוק
קציצות ביצה ובצל
גבר נאה! האם הוא מטוגן בשמן?

אירישה_בחגיגה! אל תשכח את הדוחות כאן, הם יהיו שימושיים לכולם.
לגרי
אנסטאסנוק, איזה פשטידות טעימות התבררו! כמה סנטימטרים של שמן היו בקערה? מחר אנסה גם לטגן פשטידות או לבנים.
אירישה_ב, ובמצב קדירה לא רצית לבשל קדרה משלך?
אירישה_ב
ציטוט: לגרי
irisha_b, לא רצית לבשל תבשיל משלך במצב קדירה?
והתור יגיע אליו, רק התחלתי את הניסויים שלי)))) החלטתי להתחיל עם טמפרטורת האפייה כמה שיותר קרובה לפנסוניק, אבל לא זה. בואו נסתכל הלאה. אני הולך לתבשיל חזיר הלילה, ואז אבטל את המנוי.
אנסטאסנוק
אני אופה ביסקוויטים ושרלוטים ב -120 מעלות למשך 50 דקות ו -15 בחימום. אם לא תגיעו אליו עד שהוא יתקרר, הוא ילחם וייפול. למה ככה?

היו בקערה כמה כפות שמן. אפילו החלק התחתון לא כיסה לחלוטין, אבל יצא טעים מאוד
דיאנה
אירישה_באנחנו מחכים, אדוני! הייתי תקוע על דייסה, ובכן, אהבתי מאוד את נפח הקערה וגם את המשטר. הלכתי לכיבוי רק פעם אחת, אז אני שמחה לקרוא על הניסוי!




ציטוט: אנסטאסנוק
היו בקערה כמה כפות שמן. אפילו החלק התחתון אינו מכוסה לחלוטין
Soooo, זה מה שאני באמת אוהב. אתה יכול לקרוא על פשטידות, הם מתגלים כדיאטיים!
לגרי
ציטוט: אנסטאסנוק
היו בקערה כמה כפות שמן. אפילו החלק התחתון לא כיסה לחלוטין, אבל יצא טעים מאוד
זה גם מאוד מתאים לי, תודה, אחרת הייתי שופך את השמן כרגיל.
אנסטאסנוק
דיאנה, הם בהחלט לא דיאטטיים)) אבל זה חסכוני יותר מאשר במחבת. בישלתי עם מכסה סגור
אירישה_ב
אז ... הבשר היה מבושל וכבר נבלע, אי אפשר לקרוא לו אחרת :-) הבשר התגלה כרגיש מאוד, עסיסי, נמס בפה, בקיצור, ממש אהבנו. איך עשיתי את זה: חתכתי את החזיר לחתיכות קטנות (הייתה לי כתף חזיר), חתכתי את הבצל לחצאי טבעות, הנחתי חלק מהבצל בתחתית הקערה, ערבבתי את השאר עם בשר, הוספתי מלח, פלפל, עשבי תיבול פרובנס, כוסברה טחונה ומועכים אותו מעט, שמים אותו בקערה, השארתי במרינדה למשך שעה בטמפרטורת החדר (פשוט השארתי אותו במולטי קוקר המנותק), ואז הדלקתי אותו לתפירה למשך שעתיים, ואחריו עדיין מחומם למשך 30 דקות .. מינימום מאמץ ותוצאה מדהימה!
דיאנה
אנסטאסנוק, דיאטטי, כי יש מעט שמן

אירישה_בובכן, עם יוזמה בשרית! בסרטים מצוירים הכיבוי עובד טוב מאוד. תבשיל את הירקות, אי אפשר להשוות את זה לשום דבר, איזה טעימות זה מסתבר.
אירישה_ב
ציטוט: דיאנה
אירישה_ב, ובכן, עם יוזמה בשרית! בסרטים מצוירים הכיבוי עובד טוב מאוד. תבשיל את הירקות, אי אפשר להשוות את זה לשום דבר, איזה טעימות זה מסתבר.
תודה! זה רעיון טוב לגבי ירקות, אבל עדיין אין מגוון כזה כמו בעונה, ואני כבר מצפה))) אני גם רוצה לנסות דייסת חלב בזמן הקרוב ...
טאט -63
קראתי את כל הנושא ועכשיו זה אותו הדבר עם הסרט המצויר. רק לי יש 0360. קניתי מסטדלר סיר 3 ליטר בשביל לתת לה. בישלתי דייסת דוחן בהשהיה, הכל בסדר. אני אשתמש בזה באופן פעיל.
לגרי
טטיאנה, מזל טוב, בישול איטי, לא תצטרך להתחרט. יש כאן כל כך הרבה מצבים שנעים לבשל.
דיאנה
ציטוט: irisha_b
אך עדיין אין מגוון כזה כמו בעונה
נסו כרוב אלמנטים ותפוחי אדמה, אני מאוד אוהב את זה. עשו זאת במהירות, ואז סגרו אותו, שכחו, כנסו, ויש טעים! והכרוב רך, אך לא שרוע. עכשיו אני לא מוציא בשום מקום אחר, רק בסרט מצויר.
ציטוט: tat-63
עכשיו אותו הדבר עם הסרט המצויר. רק לי יש 3060
מזל טוב! הם משבחים מאוד את הסרט המצויר הזה!

ציטוט: irisha_b
טעמו דייסת חלב ...
אני עושה את זה בשדה, אני מאוד אוהב את זה. הדבר היחיד שאני מבשל הוא שעורה בשטעבה, כי אני נמוג הרבה זמן, וכל השאר נמצאים בשדה.
העיקר לא לחשוב בכלל מה ואיך, זרק את הדגנים, מילא אותו במים וחלב, הפעיל את התוכנית וזהו. המצב נבחר היטב.
אירישה_ב
כבר חזרתי על התבשיל, הכנתי אותו בקערת פנסוניק (קניתי את הקערה במחיר קוסמי: -O), אפיתי את התבשיל למשך שעה אחת ואז שמרתי אותו על החימום למשך 10 דקות. והשאיר להתקרר מבלי לפתוח את המכסה למשך שעה נוספת. התבשיל לא נפל מילימטר וקפץ מעצמו מהקערה.
אני הולך לחפש טברנה, אני רוצה לשים דייסת אורז חלב עם טברנה מחר בבוקר.
לגרי
אירישה_בטוב, נהדר עם קערה של פנסוניק, עכשיו זה סרט מצויר סופר! והקערה (במחיר קוסמי) תחזיק זמן רב. עדיין יש לי את הראשון כחדש, המשמש במשך יותר משנה. הנה כמה ריבוי קוקים שונים יש, ו- 0349 הוא העוזר היומיומי המבוקש ביותר. כל יום בו, ובכן, אני מבשל הכל בשורה ולפעמים באחרים. אבל בכל זאת, אני מבשל את כל הדייסות ברדיקס 01 או 02, הם תנורים מצוינים, במיוחד 01, אם כי 0349 מבשל דייסה מעולה גם (רק הגודל לשני 1-1.5 ליטר טובים יותר). מנות שמחות וטעימות !!!
דיאנה
לגרי, כוס Panasnaya זה סופר, זה כבר תענוג להחזיק בידיים שלך. אבל יקירתי הוא כלום תוך כדי עבודה.
אני זוכר את ייסורי הבחירה האלה, רדיק, במיוחד הראשון רק לדגני בוקר, IMHO הוא יקר, שדות הם תקציביים יותר ואני אוהב דגנים מאוד, ובעיקר רב מוח. פרוגס מושחז, ריקודים עם טמבוריות אינם נדרשים. זה תענוג לעבוד איתו.
לגרי
דינה, מסכים.
אבל רדיקים נקנים ויעבדו גם כן, ולא יעמדו בארונות.
היום טיגנתי פשטידות בקריקטורה שלנו, בקערה שלי, מבצק שמרים, עם תפוחי אדמה.
Multicooker Polaris PMC 0349AD ו- 0360AD
דיאנה
לגרי, אל תיקח הכל, אחד הוא שלי!
בסרט מצויר, זה תמיד ארוך יותר לטגן, אבל כאן אתה צריך לבחור - או במהירות, אבל מלוכלך, או יותר, אבל נקי.
לגרי
דינה, תעזור לעצמך, טעים מאוד! אכלתי כבר 3 מהצלחת, אין לי יותר כוח.
ציטוט: דיאנה
או מהיר, אבל מלוכלך, או ארוך יותר, אבל נקי.
ובכן זה נכון. אם יש לך זמן, רוגע וסבלנות, אז טיגון בסרט מצויר הוא בסדר. אתה יכול לעשות דברים רבים אחרים במקביל. והעוגות יהיו ממילא טעימות.
דיאנה
לגריובכן, בזמן שאתה מתכנן סלט או משהו אחר שגוזל זמן, אתה עושה את זה במקביל והם יתטוגנו. ומכיוון שהוא עדין, הוא לא יישרף.
letka-enka2
בנות, יש לי גם פשטידות, ובכן, סייד בצורת לא סדיר - עם בשר טחון
Multicooker Polaris PMC 0349AD ו- 0360AD
Multicooker Polaris PMC 0349AD ו- 0360AD וכך כמובן, ארוך יותר אך נקי יותר - 9 דברים מטוגנים כאלה.
דיאנה
letka-enka2, אני חושב! וצ'ויטה טועה, נכון מאוד.
מה זה הכל עבור פשטידות שסבלו? משהו כמו חום. עם קצת הכוח האחרון שאני אוחז!
לגרי
ציטוט: דיאנה
עם קצת הכוח האחרון שאני אוחז!
דינה, ואין צורך להחזיק מעמד, יש צורך לטגן דווקא. יש בצק בתמלוח ועם אבקת אפייה, מהיר וטעים מאוד בפשטידות מטוגנות, מתכון מהפורום שלנו. ויש כנראה מלפפון חמוץ, כך שתוכלו להשיג במהירות פשטידות טעימות, לפחות 6 חתיכות, לשתי סימניות.





letka-enka2, אלנה, התבררו לבנים מאוד נכונים. לא רצית לפסל את העגולים?
דיאנה
לגרי, בלי שום מלח: / ותדבק, פליז, אותי בבצק והאלגוריתם של פשטידות כאלה, לפחות אלמד את התהליך לעת עתה. אין שום דרך בלי מלח?
העיקר לא לשאול! כמה זמן המנה מטוגנת?
אירישה_ב
ציטוט: לגרי
0349 הוא העוזר היומיומי המבוקש ביותר. כל יום בו, ובכן, אני מבשל הכל בשורה, ובאחרים לפעמים

ואז השאלה היא, איך נפטרים מריח הכלים המבושלים על המכסה (אפילו יותר סביר על גומייה)? אחרת, לאחר תבשיל בשר, כל הכלים מריחים מבשר זה ...
לגרי
דינה, אני לא זוכר בדיוק את שם המבחן, אבל הנה זה כתוב:
בצק מלח לפשטידות.
תצטרך 100 מ"ל של כרוב או מלפפון מלפפון, 1.5 כפות. l. רסט. שמן, 1/4 כף. l. סוכר., 0.5 שעות. l. סודה, מנפים 200 גרם קמח. הבצק צריך להיות מעט רך יותר מכופתאות. יכול לשמש מיד לפשטידות.

כמה מטוגנים - לא שמתי לב, אבל בערך 10 דקות בצד אחד איפשהו. טיגנתי על מצב המתכון שלי בטמפרטורה של 160 מעלות ופשוט קבעתי את הזמן ל -1 וחצי דקה, אז זה עבד ללא הפסקה וזהו. באשר ל"אין מלח ", ובכן, כנראה שאתה יכול, אבל מדוע לא, אתה יכול גם להשתמש במים, מי גבינה, קפיר, יוגורט ונוזלים אחרים. נשארו רק הרבה מלח, על מלוחים ולשים, זה יוצא טעים
ציטוט: irisha_b
איך נפטרים מריח הכלים המבושלים על המכסה (סביר עוד יותר על רצועה אלסטית) רב? אחרת, לאחר תבשיל בשר, כל הכלים מריחים מבשר זה ...
אירישה_ב, אירינה, אני משאירה את המולטי-קוק פתוח אחרי בישול וכביסה, הכל נעלם.
אירישה_ב
ציטוט: לגרי
irisha_b, אירינה, אני משאירה את המולטי-קוק פתוח אחרי בישול וכביסה, הכל נעלם.

כל היום היה לי אותו פתוח, אבל הריח נשאר (((לפי הבנתי, המכסה במולטי קוקר הזה לא ניתן להפרדה? אבל איך לשנות את טבעת ה- O, האם הוא ייכשל לאורך זמן?
לגרי
לא, הטבעת נמשכת זמן רב, אם לשפוט לפי הרב-קוק שלי. אם זה לא נשחק, אז הולכים עם לימון סביב הטבעת. קראתי שזה עוזר. והם מרתיחים לימון במים. על אופן הסרת הריח, ניתן להקליד באתר בחיפוש, זה משותף לכל מולטי-קוקר ולשאול את הבנות, הן נפטרות מכך בדרכים שונות.
דיאנה
לגרי, תודה! אצטרך לנסות, לעשות קצת, לנסות.

ציטוט: לגרי
לפי הבנתי, המכסה במולטי קוקר זה אינו ניתן להפרדה?
לא שמתי לב, בדרך כלל בכל הסרטים המצוירים ניתן להסיר את הטבעת, אבל בזה זה בלתי אפשרי? מוזר, אני אבוא הביתה ואבדוק.
דיאנה
בנות, אנחנו זקוקים לעזרה דחופה! מישהו אדה בשדה? אתמול הייתי צריך להפעיל את התוכנית הזו כמה פעמים, הרבה דברים הוכנו, בפעם הראשונה הכל היה בסדר, כמתוכנן, אבל בפעם השנייה משהו מוזר קרה, לא משנה כמה זמן קבעתי במצב זה, אחרי מדליק את השדה איפסתי את הזמן בחמש דקות ... והיא כיבתה את זה מהשקע וכל מה שהיא עשתה, זה לא משנה, כמו פצע, 5 דקות וזהו. נאלצתי להשיג את 20 הרצויים 4 פעמים לסיים. זה נורמלי? אני בספק אם איכשהו.
letka-enka2
דיאנהאתמול אידתי חזה עוף, למרות שהיה פעם אחת, הוא הראה מיד 5 דקות, כיביתי אותו באמצעות כפתור הביטול, הפעלתי אותו שוב. באמצעות כפתורי שעות-דקות חייגתי את הזמן הדרוש לי, הכל הלך כשורה. לחצת על כפתור הביטול כדי לאפס את ההגדרות הקודמות?
אנסטאסנוק
דיאנהלמה לא להפעיל מצב רתיחה אחר? אפילו רב בישול בחום 110-120 מעלות
דיאנה
letka-enka2, לן, לי * אתה *
גם זרקתי וגייסתי את הזמן הדרוש לי, וכאשר לחצתי על התחלה, פילדס זרק את כל מה שהקלדתי וקבעתי את חמש הדקות שלי. פולוגניל באופן כללי.




אנסטאסנוק,
ציטוט: אנסטאסנוק
מדוע לא להפעיל מצב רתיחה נוסף?
כי נכנסתי למשטר הזה וניסיתי להבין מי מאיתנו הוא הטיפש, אני או הפולקה. המשכתי לחשוב, אולי לא לחצתי, שהוא כל כך מכוער. היום אשים את הדייסה שוב בן לילה, בואו נראה איך הוא מתנהג. לא כל כך לעתים קרובות אני מבשל בו משהו לזוג להתעצבן, פשוט ניסיתי להבין אם זו תקלה בתכנית, תקלה במכשיר, או באופן כללי זה נתפס, אבל אני לשווא . לכן ביקשתי מהקהל עזרה.
לגרי
דינה, היום בדקתי את מצב On Steam. קבעתי 15 דקות עם הכפתור מימין. לאחר מים רותחים, הספירה לאחור החלה בכיוון ההפוך. כשהסתיים המשטר נשמע אות. לחצתי על ביטול ואז הפעלתי את המצב שוב, אבל במשך 10 דקות הספירה לאחור החלה כמעט מיד, כי הטמפרטורה הייתה שם גבוהה. אז המצב עובד כמצוין בהוראות.




באופן כללי, ניהלתי את המצב 4 פעמים עם זמנים שונים, הכל עובד בסדר. דינה, יש לך 0349 או 0360?
דיאנה
לגרי, 49 אצלי. בדקתי את זה אצל קאשה היום - היא, ילדה חכמה, עובדת כמצופה. איזה סוג של תקלה הייתה בקיטור, עדיין לא הבנתי, בפעם הראשונה הכל עבד כראוי, אבל בתוכניות חוזרות זה תקף. Xs, אולי זה היה יום כזה. ואז אבדוק שוב אם מדובר בכישלון קבוע או בטירוף זמני.
לגרי
דינהבדוק ואז חתום על התוצאות. ותנו לקריקטורה לעבוד כמו שצריך!
דיאנה
לגריתודה! אפילו לא הייתי נסער, אני יכול לעשות זאת לזוג באחרים, תוכניות אחרות כמו נאמן עובדות. אבל אני אבדוק את זה לפחות. הדבר המעניין ביותר הוא מה שהיה.
דיאנה
עוד לא היה זמן לבדוק את זה, אבל אתמול הכנתי את המתכון הזה בפולקה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...587.0
איזה תבשיל מגניב יש לו! רך, ממש אהבתי את זה. אני לא בטוח לגבי טיגון על מוצרי מאפה, כנראה שאנחנו יכולים פשוט להשתמש בטיגון או בטיגון בשמן. אבל לראשונה, הכל על פי המתכון.
אירישה_ב
דיאנה, דינה, כמה זמן הם תבשלו כדי להפוך את תפוחי האדמה לרכים?




אתמול הכנתי חזיר מבושל על תבשיל, הוא עומד במקרר, מתעקש, אנסה אותו בערב.
דיאנה
אירישה_ב, שכחתי להוסיף שעשיתי את זה בלי תפוחי אדמה, לא רציתי הרבה קיטור, אבל לא רציתי לדחוף הרבה, הכנתי את תפוחי האדמה בנפרד, כי רציתי לנסות גם עם מקרונים וגם תפוחי אדמה. והבשר הכל על פי המתכון, התברר שהוא מאוד רך (טוב, כמובן, PSisa זהה).

אז, על חזיר מבושל בפירוט רב יותר לאחר הבדיקה! בדרך כלל אני עושה את זה אצל קוזין, אבל איך זה אצל פולקה?
אירישה_ב
אני לא מרוצה מבשר חזיר מבושל ... מעט יבש. בסוף השבוע אנסה שוב, אבל בתכנית "רפיון". אני לא יכול להחליט בשום צורה אם לעטוף אותו בשרוול אפייה, או בנייר כסף, או לשים אותו על כרית בצל, או סתם על קלף. בקיצור, במחשבה .... יש גם תוכנית "חזיר מבושל", אבל זה די מוזר - זה קצר והטמפרטורה גבוהה מדי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם