מכונות מטבח קנווד

[אלנה]

אלנה, ולא יצאת מהקערה: אני הכנתי 138 גרם חלבונים, 260 סוכר, 80 מים. המרנג עצמו התברר (תוכלו לראות אותו בסרטון), אך תחילה הוא עלה לראשו!

עשיתי 138 גרם חלבון, 260 גרם סוכר, 80 גרם מים.

לא, הכל בסדר, הוספתם הרבה מים, ניתן לראות שזה השפיע על התהליך. מים לכמות החלבון זקוקים ל 23 גרם.

[lenamild]

240 גרם חלבון, 480 גרם סוכר מגורען, 40 גרם מים

lenamild, האם הפרופורציות הללו במתכון של KM? ממתקים (כך בספרי הלימוד) מים ממליצים לקחת 25% ממשקל הסוכר (מותר להגדיל את המים, אך נקבל גם את 116 המעלות הנדרשות על ידי הרתחה ארוכה יותר של הסירופ). האם הקרום לא מופיע על הקרם לאורך זמן?

מומלץ לקחת מים 25% ממשקל הסוכר

שישית ממשקל החלבון, אני חושב שזה נכון, בהתבסס על התוצאה, ראיתי את זה בספר, הקרום לא הופיע, אבל אני חושב שתוכלו לנסות להוסיף קמצוץ של חומצת לימון כדי שהקרם לא להתגבש עם אחסון ארוך יותר. תמיד הוספתי לסירופ, לא ידוע איך הלימון יתנהג כאן. אבל 25% מהמים מסוכר, אני חושב שזה לא יסתדר כאן, עם נפח מים כל כך קטן, הסוכר נמס לגמרי, המרנג היה נפלא.

[lenamild]

lenamildלאחר מכן זבזדה היה צורך לקחת 34.5 גרם מים ולא 23, כפי שכתבת, אם משקל החלבון הוא 138 גרם - 25%.

ממתקים (כך בספרי הלימוד) מים ממליצים לקחת 25% ממשקל הסוכר

אלה ממתקים, אבל הם גם מבשלים בטכנולוגיה אחרת, ובכל זאת 6 חלק מהחלבון למכונה זו. כאן הוא לא מבושל לסירופ, אלא רק עוזר להתמוסס הסוכר.

[lenamild]

המרנג היה נפלא

lenamildיש דעות רבות כמו שיש קונדיטוריות, זה אני לגבי אלה שכותבים ספרים בשבילנו, אני לא קונדיטור. אבל אנחנו עובדים על התוצאה, המרנג התברר, זה נחמד, והכי חשוב, מינימום מאמץ, המבט לא עובר מסיר עם סירופ רותח לקערה עם חלבונים מבולבלים. יוֹפִי!!!

כמה קונדיטורים, כל כך הרבה דעות

נטליה, זה מתכון ספציפי מקנווד למכונה הזו, לפני שבישלתי גם סירופ עם הפרופורציות שלך, עכשיו הכל הרבה יותר קל!

יום טוב. אני מבקש מחברי הפורום עזרה. צפייה ב- km senseKVC5000T / בישול 096/9060 אלה שנמצאים בתצורה מתקדמת. לפעולה הראשונה (ניתנים 4 טיפים, לאחרים המחיר במורחב נראה רווחי יותר, בנוסף ישנם כמה קודי קידום מכירות). איכשהו עברו דגמים אחרים.
המצב הוא כזה שקיטור וחותך הירקות התקלקלו ​​בבית. ואני צריך לחדש את הטכניקה הזו מספיק מהר, כי אני כבר בוכה בידיים לקצוץ ולשפשף ולאדות על מחבתות.
רציתי עם כמה קבצים מצורפים במקום תקלות (קציר, בלנדר, רב-צ'ופר, חותך קוביות).
השאלות שלי, באופן כללי, הן: טחון, פירה, דייסת שוט, קוצצים ירקות לחמים וסלטים, רטבים ומחית תינוקות, משפשפים גבינת קוטג 'על קדירה, דוד כפול (לתינוק).
אני לא אוהבת קונדיטוריה במיוחד, אז פעם בחודש עוגה או פשטידות. אינדוקציה מושכת עבור פודינג ושמנת, אשר המשפחה אוהבת. בעלי אוהב מאוד גלידה, הייתי רוצה לנסות להכין גלידה ביתית.
לכופתאות וכופתאות מעניין לנסות לגלגל את הבצק, אם הטוב לא היה מסרב לחיבור הטליאטלה.

האם ק"מ מתאים למטרות כאלה או שמא מדובר במכשיר אחר לגמרי לחיפוש? עכשיו אתה יכול לשלב הכל במכשיר אחד וזה מושך. אבל נראה שיש מכונת לחם BM450 לאפייה / לישה של בצק, מולטי קוקר ובלנדר עם קערה קטנה ...ישנם משתמשים המאמינים שהמשימה העיקרית של ק"מ היא לישה והקצפה, וזרבובים נוספים הם בונוסים קשורים יותר למערבל הבצק ולא כדאי לכם לצפות מהם בעבודה מדהימה. זה נכון?

אני מעוניין בקבצים מצורפים: רב-צ'ופר, חותך קוביות, מטחנה, יצרנית גלידה, לפירה וזוג לבצק. הייתי קונה לאט יותר.
אינדוקציה מושכת לבצק פודינג ושמנת, היא יכולה להתאים כדוד כפול לילדים ולדגנים, כדי שהקערות לא יתלכלכו אם תרצו להקציף את הסולת.
האם אוכל לחפש קוצר עם אביזרים דומים, ולא ק"מ?
מבחינתי תג המחיר של 50+ די מוחשי והאם הרכישה הזו מפנקת, אולי פשוט קנו חותך ירקות חדש ודוד כפול ותרגיעו. פרסום עליהם וביקורות מאוד אטרקטיביות, הם מצננים את עניין הקונים, אבל זו פרסומת)) קראתי את הנושאים, רבים מאוד שמחים, אבל לכולם יש מטלות שונות במטבח, מישהו אופה הרבה, אבל אני ' אני לא אוהב במיוחד ... בבקשה לייעץ לגבי זה, אחרת אני אובד עצות מה לבחור והאם יש צורך במכונת מטבח.

[lenamild]

lenamild , עמיתנו Tan_ch, מספר עמודים קודם לכן, דיווחו על מזיקות הלימון, יש להחליפו במיץ לימון.

האם אוכל לחפש קוצר עם אביזרים דומים, ולא ק"מ? מבחינתי תג המחיר של 50+ די מוחשי והאם הרכישה הזו מפנקת, אולי פשוט קנו חותך ירקות חדש ודוד כפול ותרגיעו.

שיצ'ישו, אולגה, הרכישות תמיד ניכרות. KM קנווד אינו פינוק עצמי, הוא העוזר ברמה הגבוהה שלך במשך שנים רבות. קח אינדוקציה, ותגדל עם חרירי (הבעל לא ימתח את מוחו למתנה עבורך במשך שנה-שנתיים). בהצלחה!

[שיצ'ישו]

שיצ'ישו, אולגהכפי שכבר ענתה לך נטליה KM קנווד, היא עוזרת אמיתית במטבח. זה מאוד נוח כשאין 33 מכשירים במטבח, כל אחד עם המנוע והמידות שלו, וזרבובים בנפרד. יש לי מיני צ'ופר, חותך קוביות, פח בצק, מכונת קרח שמעניינת אותך, וקצת יותר טעים. אני משתמש בכל הקבצים המצורפים באופן קבוע. בהנאה כזו הרבה זמן לא התעסקתי במטבח. כן, המחיר מרשים לרכב, אבל זה שווה את הכסף. תחושות מחומרים, פרטים ועבודותיו של קנווד הן יותר מנעימות. היה לי לפניו QC רדמונד עם חותך קוביות (עד 3 ימים ואפילו יומיים מהם עבדו), אז הצלחתי להשוות אותם במרדף חם.
באשר לבחירה, אם אתה יכול לאדות במולטי קוקר, אז קח סנס עם חרירים לפעולה, אם זה לא אפשרי, אז קח אינדוקציה, אחרת תצטרך גם לקנות דוד כפול)))

בנות, יעצו היכן תוכלו לקנות מנוע לקנווד KM 353. האם מישהו יכול להיתקל ברכישת חלפים לרכב, תן קישור לאתר באופן אישי. הזקן שלי התחיל לצרוח ולהתעוות כמו קינקונג פצוע, אתמול על המרשמלו של בלבסקאיה חשבתי שהוא ימות.

יש לי שמחה. המנוע הגיע, אבא החליף אותו. אז עכשיו הקשנקה שלי עובדת טוב יותר מזו החדשה.
קניתי את המנוע באתר החלפים בנובוסיבירסק, מכיוון שחברתי גרה שם, היא הבהירה אותו באתר, טלפנה אליה, מיד היא הלכה וקנתה אותו ושלחה אותו. הידד

[פיפניה]

פיפניה, אניה, מזל טוב! העוזר המעודכן איתך שוב

[ברציפות]

ברציפות, כן זה טוב. ערב ראש השנה כבר בפתח, ואז קרה דבר כל כך רע. טוב שהכל נגמר טוב

[מירנדה]

מירנדהמירנדה, יקירתי, בנות, אם תוכלי לענות לי אני אהיה אסיר תודה. איננו יכולים להגדיר את הק"מ. השאלה העיקרית. אני הולך להכות את הנקניק, הגבינה ושאר התענוגות .. .. המשפחה החליטה שבטח בכלל לא נלך לחנות. עם מרווח כזה, יש צורך לקחת ק"מ. אני קורא את השרשור שמשווה 096 ו- 9060. אז איפה לעצור? אני חושש שאני לגמרי מחשב 9060 ... ונראה שהקרסים טובים יותר בשנת 096 .. אחרי הידיים, יש ק"מ כלשהו וללא אינדוקציה לאושר. אז איפה לעצור? המיקסר בטיפ שלך הפך להציל חיים מספר פעמים ביום ואני לא מאושר. (ראיתי גם מולטי קוקר לשטאבה dd2. לא יפרוץ לקשנקה?)
אני אלך לקרוא את הסניף שוב ...

[קרטינקה]

קרטינקה, שאלה קשה מאוד עבורי.
כי לבסוף החלטתי בעצמי שאני לא אעשה את השדרוג, אלא שהוא ייפול מהשמיים או יתעשר. למרות שאני מאוד רוצה להשוות בעבודה בו זמנית, מכיוון שיש לי עדיין שאלות שהתשובות להן יכולות להיות מושגת רק בשימוש ולא בקריאת ההוראות וצפייה בסרטונים של אחרים, מכיוון שכולם מעוותים או לא מדברים (לא מתוך זדון, אבל פשוט אין מטרה להשוות).

אבל 9060 או 096 כמכונית הראשונה היא שאלה קשה.
אין הרגל של שליטה (סיבוב, לחיצה, לחץ שוב, סיבוב), או תצוגה מתמדת של הטמפרטורה על המסך, או דברים אחרים.

ההבדל הכספי הוא רק 5 אלפים בין תצורות מלאות, אך ניתן להוציא אחת חדשה בתכנית ללא ריבית, שיכולה גם לפתור את הבעיה. כעת, אם / כאשר המחיר יוחזר ל 72 אלף, ההפרש יהיה 17 אלף והמאזניים יסתכמו ב 096, אך ורק מתוך חיסכון והיעדר יתרונות משמעותיים לכסף זה. עכשיו ההיבט הזה לא משנה.

כנראה כמו הראשון - החדש טוב יותר. אני אומר זאת בלב חורק, מכיוון שאני אוהב את 096, אני לא רואה את זה מיושן, אלא גרסה כל כך קלאסית ומוכחת.

יש גם רגע פסיכולוגי - לאחר שבחרתם באינדוקציה הקודמת, אתם עשויים לפקפק אם עשיתם את הדבר הנכון, מכיוון שאדם נוטה לבחור באחרון (אמנם זה לשווא, אך ההתרגשות סביב תורמת לספקות). יש גם רגע מעשי - אני חושב שאחרי 2-3+ שנים יהיה קשה יותר לקנות אביזרים עבור שקע במהירות נמוכה עם מערכת ישנה (אם כי אני רואה חלקים למכונות עתיקות מאוד במרכזי שירות). או אם הם עדיין יולדים ליצור תמיכה לאחר מכירה בצורה של מועדון, כפי שנעשה כמעט בכל מדינות אירופה (המועדון הצרפתי הוא המועדף עלי), אז מסיבות שיווקיות, הם יגהצו את הדגם החדש יותר, שוב ספק אם 096 נכון.

למען האמת, נסוגתי מההצהרות כי 9060 או 096 עדיף. לכן אני יודע את 9060 רק תיאורטית. ובמועצה אני חושש לא להימנע מסובייקטיביות.

ראיתי גם shteba dd2 רב-קוקי. האם היא תפרוץ לקשנקה?

לדעתי זה יהיה.
אבל זה כמוני. לא כולם יסכימו.

לדעתי זה יהיה.
אבל זה כמוני. לא כולם יסכימו.

אני לא אסכים.
שתבא הוא סיר לחץ טוב, הפונקציות שלו שונות לחלוטין, לא כמו אלו של KM, הוא יכול לשמש כסיר לחץ, כסיר איטי, כסיר איטי, וכסו-ויד, שאינו מיותר עבור נקניק גבינה.
הייתי בוחר 096 ו- DD2 eco כסט בסיסי למטבח, או 6 ליטר, אם יש צורך בנפחים נוספים, ובלנדר ידני טוב. ללא כל השאר, ניתן לעשות את המכשירים הללו בצורה מושלמת.
בהצלחה!

[מירנדה]

מירנדה, תודה על המולקה, שאלתי, ואני חושב, כנראה, שאמנע לעת עתה, תודה עכשיו לקשאם, חלק מהשאלות ספציפיות
1. חימום ללא טוויסט (ראשי - כל הגהה BUZZ - מעצבן? - אני חושב על זה)
2. על הכפתור? - התאם את כבל הארכה (או הכנס לחצן על הכבל - כאופציה - תחשוב על זה מעט)
3. כמה שימושי הוא t140-180 *, למעט פופקורן שום דבר לא עולה בדעתך. (גם אני חושב)
4. זה דקיק על תקע פלסטיק במהירות נמוכה בשנת 9060 - נכון, זה מכרסם מעט)
5. עד כמה 9060 ו- 096 רגישים? זאת אומרת יתר על המידה כשלא נוגעים.
6. בתאריך 096, תצוגת ה- T והזמן על המסך היא קבועה / זמנית וכמו בגורמה? הייתי רוצה יותר את הקבוע.
בישן, כולם משבחים וו או זרבובית (איך שלא קוראים לה ...)
6 הקצה נכתב, נראה שהוא נוח יותר ממברג, אך מכיוון שאין תגובה חריפה, כנראה שאין הבדל ועניין של הרגל
האם אקנה AT עכשיו או שאני מחמיא לעצמי? כנראה קנה, בשנת 096 אני אוהב את הפעלת המכונית ואת יכולת החיזוי שלה. קראתי כאן על המרנגים - (כשבתי נתנה לי מדחום, עד שהיא קנתה אותי, אפילו לא חשבתי שאנחנו עושים כזו המצאה עם מיקסר וסיר) שיוצא בסוף - זמזום וט . זה שווה וו (אבל אתה יכול לקנות אותו) ... העיקר הוא היעדר zch מאוחר יותר, אבל 096x זה מספיק ...
הנה אתה מבולבל - ספין לחץ לחץ, זה מסובך? ולפי מה שהבנתי - בשנת 9060 אפשר גם לבשל ביד (אם יש צורך), מתברר כמו 096, רק כשלומדים קל יותר ללחוץ?




אולגה VB, תודה, למרות שזה היה הכיר האיטי שהתחברתי אליו, כבר יש צורך להחליט על הקשנקה



אולגה VB, ביטוי המפתח והקסם - "אתה יכול להסתדר בלי כל השאר" זה מה שאני אוהב. אני לא אוהב שום דבר מיותר בכלל, רצון סודי - הא? או שקשנקה יתלוש אותו וזה לא ייצא גרוע יותר בתנור?

[zvezdа]

ועדיין, עד כמה 9060 ו- 096 רגישים? זאת אומרת יתר על המידה כשלא נוגעים.

זה מה ששאלת? קראתי את זה שלוש פעמים, לא הבנתי.
אבל מה שהם מתכוונים, אתה יכול לגעת

חימום ללא טוויסט

בלי טוויסט - ממש מגניב. הפלוסים חד משמעיים.
המנוע פועל פחות, פחות קול.

על הכפתור? -התאם את כבל הארכה (הכין כפתור על הכבל - כאופציה - תחשוב על זה מעט)

זה נוח, במיוחד אם יש שקע ייעודי רק ל- CM.
אבל יש לי כמה שקעים, אז יש לי כבל מאריך עם מספר שקעים. על כבל המאריך עצמו כבוי. כפתור ועל כל שקע כבוי. לַחְצָן.

בישן, כולם משבחים את הווים

לא ווים, אלא וו אחד. אבל זה אם אתה יודע את ההבדל, ואתה יכול לקנות בנוסף.

האם אקנה קבצים מצורפים של AT או אחמיא לעצמי?

השנתיים הבאות - בהחלט קנה.

כמה זמן אני קורא, משהו מושך אותי עד 096

אל תסתכל עלי, אני כל כך סובייקטיבי.
אני ממליץ להקשיב zvezdа - האדם היחיד עם שתי מכוניות, דעה שלמה יותר מכולנו.

[מירנדה]

מירנדה, למכונת התפירה של בתי יש חיישן רגיש מאוד - פשוט תחזיק אותו ביד - היא כבר עושה משהו, אני לא יכולה לתפור עליו - זה מטורף ...

אני לא אוהב שום דבר מיותר בכלל, רצון סודי - XP? או שקשנקה ילשה את זה וזה לא ייצא גרוע יותר בתנור?

אין לי קשה, אלא עוד ק"מ, אבל בכל זאת - קשה ילוש, והתנור ייאפה. וזה טעים הרבה יותר טוב מ- HP. בני הבית שלי מ- KP לא אוהבים לחם בכלל. רק כמוצא אחרון, כשאני לא יכול בתנור למשך זמן בשום צורה שהיא. יש לי HP באחיזה כזו ולפעמים אני אופה בה לחמניות. אוכלים אותו ולא מזמזמים אותו כי הוא מתוק

ערב טוב, משתמשי פורום יקרים!
עכשיו ב- Mvideo יש הצעות מעניינות למכונת המטבח Kenwood KVC5100 ולמכונת המטבח Kenwood KVC5000 ... האם מישהו כבר משתמש פעיל במכשיר זה? איך העבודה שלך? קראתי ולמדתי הכל על הקבצים המצורפים, אך ברצוני לדעת איזו קערה עדיפה: זכוכית או מתכת?

[קרטינקה]

קרטינקה, אני מצטער שנכנסתי, אבל לא יכולתי לעבור את השאלה הזו:

או שקשנקה ילשה את זה וזה לא ייצא גרוע יותר בתנור?

הרחק מספקות, אי אפשר להשוות את זה עם HP, פגשתי את הבצק אחרי 096 כמעט שנה כקרובת משפחה: לחבק ולבכות ברגש, מצב צבירה שונה לחלוטין ולחם מהתנור עדיף.

[עַיִן]

עַיִן, אחרי שגיליתי בעצמי פתאום שיש גם את המכשירים הדרושים, בנוסף לחסר הדרוש, אפילו הסתובבתי לעבר hp, למרות שאני חושב, אני אחכה - כי העיקר כאן הוא לישה, ומי, מלבד קשנקה , יעזור טוב יותר. .. תודה

[23. סטאסיה]

23. סטאסיה, יש לי KVC5000 עם קערת מתכת. אני משתמש בו כמעט כל יום כבר למעלה מחודש. שמח כפיל. העיקר הוא לתת לעוזר כזה מקום קבוע ונוח במטבח.
קרטינקה, בנוגע לנוכחותם של hp ו- keshenka בו זמנית, אני יכול לומר שהכל כאן מעורפל, הבצק, כמובן, יהיה ללוש את המטמון טוב יותר (בדקתי אותו). וגם בהתחלה התחרטתי מעט שהצלחתי לתפוס את hp לפני חצי שנה, אבל אז הגעתי למסקנה שה- hp בביתי הוא עדיין דבר הכרחי. בזמן שהיא לשה את הבצק לפיצה / פשטידות, אנחנו עסוקים במילוי. בנוסף, זה מאוד נוח שהכיריים עוסקות בלישת הבצק ושהוא מכבה את עצמו לאחר סיום המחזור, ובשלב זה אני יכול ללכת לחנות, או לעשות ספורט, או לשטוף את הרצפות ולא דאגה שאצטרך למהר לתנור אחר כך לכבות. לכן, לעתים קרובות יותר הלחם אופה כ"ס לחלוטין, לפעמים הקשה לוש את הבצק בשבילו, ואז הבצק נשלח לתנור, שם הוא כבר מופשר, מקומט, אפוי. אז חשבו על זה, שקלו את כל היתרונות והחסרונות בהתאם למצבכם ולעומס העבודה שלכם.

היה לי (ועדיין, מאז לא מכרתי) סנס עם קערת מתכת.הכל אהבתי מאוד. לא הייתי מסרב לזכוכית, מכיוון שהיא יפה מאוד.
רק זכור כי זכוכית תהיה כבדה יותר ממתכת.
מצד שני, כנראה שלא יהיו שריטות שנראות. קערת המתכת שלי נשרטה מבחוץ אחרי שנתיים.

אהבתי מאוד גם את קערת גורמה מפלסטיק נשלפת. קל מאוד (קל פי שלוש ממתכת מקורית), נוח מאוד לשימוש כעזר.
למשל, הקצפתי את הסנאים בביתי, ועשיתי את שאר הבצק בפלסטיק, כולל שפשוף את הגבינה.

[לילה_פוריה]

לילה_פוריה, anna_k, תודה על תשובות!

כל הלילה בחלום בדקתי KM)))
היו הרבה שאלות לבעלים:
1. מדוע יש צורך באינדוקציה? (העובדה היא שאם רק מבשלים את המרק, יש תנור .. איזה סוג של חיה זה KM כזה עם אינדוקציה? פשוט התרחב לאפשרות של KM רב-קוקי או שיש לזה משמעות קדושה כלשהי שחולפת ממני בגלל לחוסר הניסיון שלי?) עוזר בבישול?
2. קראתי את ההודעה 6400 .. לא מצאתי את אותם דגמים עליהם נאמר ((KVL8300S הוא הכי קרוב בפונקציונליות .. האם הבנתי נכון? אני רוצה כוס של 6.7

באופן כללי, גם אני הייתי מותש .. אם אינדוקציה, אז 096 או גורמה? ואם לא אחד ולא השני, אז מה?!

לילה_פוריה, ומה אתה מבשל? והאם הכוס מספיקה? פשוט יש לי משפחה גדולה .. אני חוששת שזה לא יספיק
תסתכל על טיפים גורמה .. אבל אין טיפים לגלידה?

[23. סטאסיה]

23. סטאסיה, אנסטסיה, בכלל לא, העיקר שהתשובות שלנו עוזרות לפחות למשהו. אינדוקציה של קנווד היא הכרחית אם אתה צריך לבשל משהו תוך כדי ערבוב מתמשך (במיוחד לאורך זמן), לחמם משהו לטמפרטורה מסוימת או לערבב / לנצח שוב משהו בטמפרטורה מסוימת. למרות שאני שמח עם החוש שלי כפיל, אני לא אפסיק לחזור לאחרים, אם האמצעים מאפשרים, לקחת אינדוקציה. באשר לקערה ב- Sense, היא עשויה להיות קטנה מדי עבור משפחה גדולה (תלוי מה עושים בה). אני עדיין משתמש בקערה שלי ללוש את הבצק, מקציף את החלבונים / השמנת, מנגב את גרגרי היער / גבינת הקוטג ', ללוש את הבשר הטחון. בדיוק בשלב הבשר הטחון חשבו שהקערות לא יספיקו כדי למלא לחלוטין את המעיים של 5 מ 'לנקניקיה, כמות הבשר הטחון שנכנסת לקערה בכל פעם לא מספיקה, אתה צריך הכינו 2 קבוצות, וזה כבר לא כל כך מהנה ונוח.
ומכונת הגלידה של גורמה, לפי הבנתי, 957 מתאים.

[23. סטאסיה]

23. סטאסיה, קח אחת גדולה, בקערת המרשמלו 4.6 שלי לא מתאימה ל -0.5 מנות. אני חושב שבישול מרק בק"מ הוא לא הגיוני, אבל סולת ללא גושים זה נהדר, אתה לא צריך להתעסק באמבט מים וכן הלאה. אם התקציב מאפשר, קח אינדוקציה. אני חושב שאתה יכול לקחת כל דבר

כיצד להשתמש בקנווד לסוויד.
לא ניתן היה להוסיף תמונה באמצעות רדיקל

[לילה_פוריה]

לילה_פוריה, קצאל, תודה לך על ההבהרה
אך האם יש הבדל מהותי בין גורמה ל- 096? למען האמת, בהסברים רק על הקרס הבנתי ... (((
הציוד שם שונה רק עבור וו זה. ומה לגבי מערך התוכניות וקלות הניהול?

[23. סטאסיה]

23. סטאסיה, מעולם לא השתמשתי באינדוקציה. אבל לומד מהשיחים. ההבדל, לפי הבנתי, במערך טמפרטורות גבוה יותר בגורמה (מקסימום 140-180). נוכחות-היעדר שקע במהירות בינונית. הוק בקנה מידה של שטויות המהפכה העולמית, קנה אם זה. קרא על יצרנית הגלידה בקבצים המצורפים - רבים נוזפים. יש בחירה נחמדה

[מירנדה! יָקָר!]

או לא אומרים

מירנדה! יָקָר! אולי לא התבטאתי בצורה מדויקת מאוד (אבל ניסיתי .. בכנות) כנראה שזה יצא כאוטי.
כנראה שעדיין הייתי מעדיף 096 (אולי אני רגיל, או אולי מובן יותר)
הטמפרטורה ב 9060 לא נדלקת כל הזמן בתצוגה, ציינתי את זה במינוסים!
תמיד היו לי בעיות עם מרנגים, ולכן 9060 הוא פשוט פיתרון סופר בשבילי.
כמובן שאני מאוד אוהב את 9060! מי שואל למה אינדוקציה .. להכין מרנגים, פודינג, בצק פודינג, הבצק עצמו (שמרים), פירה (זה מאוד נוח בבת אחת במיכל אחד) ריבת בישול, במיוחד ריבות. אתה לא יכול לזכור הכל בבת אחת .. אולי מישהו אחר יגיד

לא ניתן היה להוסיף תמונה באמצעות רדיקל

רק שהקודים לא הוגדרו כראוי, תיקנתי את זה.

הציוד שם שונה רק עבור וו זה.

לא רק. מצורף מסעיר נוסף שמתאים לקן חדש ויכול לעבוד עם מטרפה, בצורת K, פלקסי.

אתה לא יכול לזכור הכל בבת אחת .. אולי מישהו אחר יגיד

שוקולד לחימום / מזג)) יום טוב לכל הבעלים המאושרים של ק"מ, ולכל מי שחושב לרכוש אותו .. מה שהפכתי להיות ממש לפני כן) עכשיו יש לי את האיש הנאה הזה שמשקלו כמעט 14 ק"ג במטבח שלי מבחינתי, קודם כל האינדוקציה מילאה תפקיד מכריע ברכישה .. העבודה עם שוקולד הפכה לחלק בלתי נפרד מחיי .. ואם "מישהו" עוזר לי לחמם אותה ל- T הנדרש ולשמור על ה- T העובד שלה, זה מאוד יקל על חיי ויחסוך זמן) ואני חושב שהגיע הזמן להקציף גם את המרנגים ממש מעבר לפינה) עד שהגעתי אליהם .. ומרשמלו, כמובן .. אבל במיקסר הישן שלי עם קערה 4.2 המסה , באופן עקרוני, מתאים) כך שלעיתים קרובות אבדוק את הנושא - קרא ואשתלט על העוזר החדש שלך ..

אתה לא יכול לזכור הכל בבת אחת .. אולי מישהו אחר יגיד

כן, כבר כתבתי כל כך הרבה פעמים, וגם לא תזכרו מיד.
על ביסקוויט אהבתי להכות את הביצים על האש.

אוקיי, בעוד 10+ ימים - אני אסובב את האינדוקציה החדשה בכל דרך ובתשוקה (אם כי ההשוואות יהיו מילוליות, מכיוון שלא אסובב אותה בבית), אני אגבש את דעתי. היום גם התפתלתי מעט - אחרי 096, שליטה קצת מבלבלת, אבל זה גם כוח של הרגל. המשכתי כל הזמן - לחצתי / הסתובבתי כבר או הייתי צריך לחזור, כמה פעמים לחצתי על מה שקבעתי. דבר מבולבל, אבל כולנו סבירים, אני חושב שבעוד שבוע כולם יהיו על המכונה.

הנה כמה תמונות.
חוש בחיתוך.


ואת השנה החדשה, נושאים

יום טוב .
עזור במצבי הבחירה
קנווד סנס עם חרירים או אינדוקציה 9096.
אני לא מבשל לחם בבית כי אנחנו אוכלים ממנו מעט מאוד.
יש צורך במכונת מטבח לחיתוך, להכנת קינוחים (לא יותר מפעם בחודש), להכנת בצק (כופתאות, מאנטי)
הייתי רוצה לבשל גם גלידה ביתית לילדים.
אני לא אוהב את חרירי הסילום בסנס, אני לא אוהב את האינדוקציה שהוא מגושם, אני חושש שאקנה אותו והוא יעמוד סרק איתי
האם Sense טוב לכל זה? או שעדיף לקחת אינדוקציה?

אני לא אוהב אינדוקציה שהיא מגושמת

אסיה, בהתחלה זה נראה לי גם ככה, אבל עכשיו אני רגיל לזה, המכונית עומדת לרוחב (אני דוחפת אותה כשאני זקוקה לה ונפרשת אותה) וזה יוצא קומפקטי מאוד.

[אסיה ק]

אסיה קאם יש הזדמנות כלכלית - קחו אינדוקציה, קל יותר להכין את אותם קינוחים. אם הכסף אינו מותר - סנס. אתה תשמח לכל מכונית, שתיהן מגניבות.

תודה על העצה

תודה לכולכם על עצתכם !!!
אני אקח גורמה!
מתעניין גם בשאלת הרקמת שוקולד ...
ממש כמו בסרטים ...
"אנחנו לא צריכים לכוון לוויליאם, אתה מבין, שייקספיר שלנו?"

העיקר לקנות לפני NG .. כמו מתנה ..
האם אני מבין נכון מה אתה צריך להזמין כאן?
/ בישול

[מירנדה]

מירנדה,

אוקיי, בעוד 10 ימים + - אני אסובב את האינדוקציה החדשה בכל דרך ובתשוקה

נכנסתי לשיחים ... הרבה עבודה, אין זמן לחשוב, אני אחכה לדעתך

על ביסקוויט אהבתי להכות את הביצים על האש.

עכשיו - זו הדרך היחידה!

מתעניין גם בשאלת הרקמת שוקולד ...
ממש כמו בסרטים ...

הרפיה אפשרית בשני האינדוקציות, מכיוון שמדובר בטמפרטורות של 45 + -1-2 מעלות, אך לא יותר מ -50.

האם אני מבין נכון מה אתה צריך להזמין כאן?
בישול

כן

נכנסתי לשיחים .... הרבה עבודה, אין זמן לחשוב, אני אחכה לדעתך

העיקר להיות בזמן לפני NG, אחרת אתה אף פעם לא יודע מה יקרה למחירים אחר כך, ולחגים כולם יעזבו, כמו שהזמינו את ה- 25, והם יביאו את ה- 10

עכשיו - זו הדרך היחידה!

כי התוצאה מדהימה!

בשנה שעברה, במהלך החגים, הייתה פשוט הצעה טובה מאוד עם צבירה של 7% מסכום הרכישה עם בונוסים, שעליהם תוכלו להוסיף. קח את הזרבובית.

[זֶרֶד]

זֶרֶדואז בחנות אחרת
שמו שונה ל ken- (יש לו כרטיס הנחה שיש לרבים בפורום, תמיד תוכלו לשאול)

ואז הופיע בישול. מכיוון שמדיניות החברה היא למכור אינדוקציה בנפרד.

עכשיו 3 חנויות וכולן רשמיות.
לאינדוקציה (ולזרבובים) - בלבד
ושניים עם כל מוצרי קנווד (השאר אינם מכונות אינדוקציה, קומקומים, מטחנות בשר, מכונות קפה וכו '), כולל אביזרים נלווים - ken- ו

Cookingchef ו- Ken-shop כוללים את אותם מספרי טלפון באנשי הקשר שלהם.

בנות, לא כל כך הבנתי - ב- YAM ובאחרים - תג המחיר הוא 124 אלף, אני לא מבין משהו - למה יש הבדל כזה במחיר מצד שף עוגיות, פעמיים

[קרטינקה]

קרטינקה, שאלה זו נשאלת בערך פעם בחודש או חודשיים, אז אני אענה בקצרה - כי האקסטרים. 2,000 מ"ק כלומר, המכונית מעולם לא הייתה שווה בשום מקום.

[מירנדה]

מירנדה, תודה!!!!!

הכין מרנג על פי מתכון למרנג איטלקי בתכנית אוטומטית. אהבתי את השוויצרי יותר! והתפוקה, והטעם, ועם הזמן, התהליך באיטלקית ארוך כמעט פי 2.
היא אפתה בתנור באותו מצב.
החלטתי שאעשה איטלקית אם אצטרך קרם פודינג חלבונים, ועבור bezeshek אעשה קרם שוויצרי.