מכונות מטבח קנווד

האם צפית בו ידנית? אולי חלק מההמלצות האלה יועילו / יעשו.

אבל אין לי כפתור "P" קסום כזה בשנות ה -9060.

יש כפתור כזה

1. אם תפעיל את מצב הערבוב האינטנסיבי על החימום, אז בעת חיוג 60 *, המכונה תאט את קצב הערבול באופן אוטומטי. אם אתה רוצה לשמור על הערבול אינטנסיבי, עליך להחזיק את כפתור t * שוב.

[גוליה]

גוליה, אני רוצה להוסיף עוד. כאשר אתה לוחץ לחיצה ארוכה על כפתור t בתצוגה, המכונה מתחילה שוב (לאחר האטה) כדי להגביר את המהירות בהדרגה עד שתגיע למהירות שנקבעה בעבר. במקרה זה, אינך צריך לסובב את כפתור הגדרת המהירות. ואז אתה יכול להתאים את המהירות לשני הכיוונים, אם יש צורך בכך.
ובכן, ובהתאם, תופיע על התצוגה כיתוב על המצב, סימן קריאה ידליק והמכונה תתחיל לצפצף במרווחי זמן קבועים.
ובכן, לאחר הפסקת הסיבוב, הרמת הראש וכו ', יש לחזור על התהליך. אם, כמובן, אתה רוצה להמשיך להקציף בחום במהירות גבוהה.

[מרינה__]

מרינה__, מזל טוב ! תנו לזמן ההמתנה לחלוף!

[גוליה]

גוליה, אני רוצה להוסיף עוד. כאשר אתה לוחץ לחיצה ארוכה על כפתור t בתצוגה ....

תודה רבה!!! עכשיו אעתיק אותו לסימניות שלי)))
אגב, ניסיתי את מעבד המזון - שפשפתי דלי 5L כל כך מגניב בתוך דקה

קריאת ההוראות אינה חטא!
יש הרבה תשובות

אתה יכול לספר לקנווד שף KVC3100S ביום שישי השחור תמורת 15,000? אני צריך ללוש 1 קילוגרם של נקניק טחון, כל השאר נמצא שם.

במחיר כזה הייתי לוקח, כמובן. פשוט לא הבנתי, האם אתה הולך לקנות KMM של 1000 וואט רק כדי ללוש 1 ק"ג בשר טחון?

בעיקר ללישת נקניק טחון לא יותר מקילוגרם בכל פעם ומה לעשות הידיים מקפיאים את הבשר הטחון מתחמם, הורה, אבל עד יום שני תוכלו לחשוב. הידיים אינן זהות

רק לבשר טחון, כנראה שתוכלו למצוא משהו פשוט וזול יותר. אבל אולי אחר כך "תתבגר" לכמה קבצים מצורפים נוספים, כמו שעשיתי, ועכשיו אני

קניתי את הפרוספרו הראשון ללישת בשר טחון ביצרן חזיר. ואז רציתי חרירי, קניתי חוש, אהוב מאוד. ועכשיו אינדוקציה חדשה.
ומעולם לא בישלתי את החזיר
היו כמה ניסיונות לא מוצלחים, אבל התוצאה לא ממש אהבתי ...

[YaizAnapy]

YaizAnapy, אני מבין אותך. , אחת הסיבות לרכישת KM הייתה גם לישה של בשר טחון ליצרן חזיר: לא רציתי לעמוד 7-10 דקות עם מערבל ידני. עכשיו מטחנת הבשר הטחון עושה את המלית ואת מרית הלישה. ובשביל חזיר, ולכל כופתאות-כופתאות - אין מכות בידיים. ואת התוספים בבשר הטחון חותכים מעבד מזון או מסוק.

אני אקח את זה, אחרת המעבד מתחלב, אבל אני בכלל לא אוהב חרירי ספירלה

[מירנדה]

אחת הסיבות לרכישת KM הייתה גם לישה של בשר טחון

+1. והשני הוא בצק לעוגות 😊

אוסיף בערך בשר טחון. עכשיו הכנתי חזיר שיש, אז קיבלתי תחליב נהדר תוך 3-4 דקות במהירות של 2 מהירויות. אם כי מירנדה כתבתי איפשהו בערך 12-15 דקות במהירות של 5.

קריאת ההוראות אינה חטא!

ההוראה טובה. אני מבלה שעות בלימוד ההוראות. אבל עד שאתה מנסה את זה בעצמך ...

קריאת ההוראות אינה חטא!

כן, היא התיישבה, בחנה בשלווה את כל ההוראות. מצאתי את אותו תיאור כיצד לשמור על מהירות גבוהה בטמפרטורות גבוהות. עכשיו אקרא יותר בזהירות.
תודה על העצה, בנות!

למרנג השוויצרי! הכנתי גם איטלקית .. אבל עדיין לא ערכתי אותה, אבל עכשיו אעשה את זה. בערוץ היוטיוב שלי כבר יש סרטון




נסדק, כי נרדמתי והמרנג האומלל עמד בתנור על 100 גרם. בערך 6 שעות

[זבזדה]

זבזדהyyyyy וידאו
תודה!

מירנדה! אין טעם להטמיע את כל הסרטון. הראיתי איזה מבנה בתוכנית האוטומטית ללא התערבותי בכלל.
האמת, כשעשיתי איטלקית, התקשרתי לאניה כתמיכה. (שבזכותו בזכותה). איכשהו לא העזתי להכניס מיד חלבונים, סוכר ומים לקערה. יצא נהדר! אני אפרסם את אותה תמונה של הדו"ח כדי שהמבנה ייראה. נכון, זה היה יותר מעניין שם

עדיין איכשהו לא העזתי להכניס מיד חלבונים, סוכר ומים לקערה

אני גם מהסס.
אבל, כנראה, עלינו לנסות.

הכל יצא פשוט SUPER! אבל בשעה 096 אני חושש שזה לא יעבוד



הנה השוויצרי !!!

בתוכנית אוטומטית ללא התערבות מוחלטת שלי

האם אתה מפעיל את התוכנית ואינך צריך לאשר כל שלב על ידי לחיצה על כפתור?

אבל בשעה 096 אני חושש שזה לא יעבוד

למה זה? צריך לנסות.
לפני שהמכונית החדשה הופיעה זכתה לשבחת הישנה על מרנגים איטלקיים ושוויצרים כאחד.

היכו הכל 118 מעלות, (אל תשכחו להעלות את המהירות עם כפתור ה- P), ואז כבוי. טמפרטורה מבלי להפסיק להקציף. הכל.

[ולריה]

ולריה, אל!! רק פעם אחת כשמוסיפים אוכל!
מירנדהיש איזה אלגוריתם פעולה מוזר! ראשית, באותה טמפרטורה, ואז מקציפים על קירור, ואז כדי לשמור על החום ... באופן כללי, תוף
הכנתי פודינג ושמתי את הבצק על לחמניות פודינג ספרדיות (בספרד הן פופולאריות וטעימות מאוד).

[זבזדה]

זבזדהאבל בקנווד אין קירור
הטמפרטורה שם יורדת באופן טבעי.

[מירנדה]

מירנדה, תסתכל בסרטון! אני חושב שזה אומר התקופה שבה החלבונים פשוט מקוררים ומקציפים בו זמנית. בתצוגה כתוב COOLING!

[זבזדה]

זבזדה, במילים פשוטות, לצורך קירור, אתה זקוק לפחות למאוורר, ולכל היותר מערכת להסרת חום דרך גוף ביניים (מים).

כלומר, קירור יכול להיות אוויר, נוזל או היברידי. נזרוק את הנוזל וההיברידי. והאוורירי, בתורו, יכול להיות טבעי וחובה.

לאינדוקציה החדשה לא נוספו מפוחים ומאווררים ייחודיים, אין קירור מאולץ, אין שום דבר כזה במאפיינים. אם יתווסף, זה יהיה גאדג'ט מתקדם לשוק, שלא רק מתחמם, אלא גם מתקרר, ועל מה הם היו כותבים באותיות ענק. נהפוך הוא, הם כותבים שהמכונה לא יכולה להיות נמוכה יותר מטמפרטורת הסביבה. אבל היא לא יכולה, כי אין לה חובה הִתקָרְרוּת.

ערבוב / הקצפה מזרז את התהליך טִבעִי הִתקָרְרוּת. ובאופן טבעי אפשר להתקרר ולהצליף בו זמנית גם באינדוקציה הישנה וגם החדשה.

[זבזדה]

זבזדה, אולגה, תודה על הסרטונים הוויזואליים!
ראיתי שיש על המסך הודעות ברוסית. כלומר, האם רוסית ברשימת השפות? ולחצתי על משהו ולא מצאתי אותו, כנראה, נראיתי רע. אבל יש לי קן 9040, מה ההבדל.

[זבזדה]

אל!! רק פעם אחת כשמוסיפים אוכל!

זבזדה, תודה. ומאיפה הגיעה השמועה כי יש לאשר כל שלב בתוכנית בלחיצה על כפתור?
מחר אנסה להכין מתנקש במצב אוטומטי. בכל מקרה, אני מחמיר את זה בקנווד מאשר אצל יצרנית לחמים. אז אני לא מסתכן בשום דבר.

מירנדה, נראה לי ש"קירור "הוא רק המשך התוכנית ללא חימום. מכבים את האש וממשיכים להקציף. אני לא חושב שיש קירור מאולץ.
זבזדה, האזן אם המאוורר פועל כאשר התצוגה מראה התקררות

[לודמילה]

לודמילהכן, יש רוסית. סידרתי את עצמי מחדש דרך הגדרות - שפות, כך נראה.
ההוראות אומרות ביתר פירוט

זבזדה, תודה. ומאיפה הגיעה השמועה כי יש לאשר כל שלב בתוכנית בלחיצה על כפתור?

כנראה ממני. אם אתה לא מאשר את הטמפרטורה, אז כאשר אתה מגדיר את השעה, הכל מאופס.

אם אתה לא מאשר את הטמפרטורה, אז כאשר אתה מגדיר את השעה, הכל מאופס.

אה, היה לי את זה או משהו דומה. כתבתי קודם. אם המכונה כבר עבדה עם חימום, יש לקבוע את הטמפרטורה גבוהה מכפי שהייתה. אחרת, גם לאחר אישור הטמפרטורה, בעת קביעת השעה, הטמפרטורה התאפסה או שערכה התחיל לעלות כאשר סובבתי את הכפתור כדי לקבוע את השעה. הרבה זמן לא הצלחתי להבין את הבלגן הזה.
אבל זה במצב ידני.

[מירנדה!]

לפחות יש צורך במאוורר לקירור

מירנדה!כמובן, אני מבין זאת (אחרי הכל, בונש-ברויביץ 'תחת החגורה שלו), ועם פיזיקה אני עליכם! אני מדבר על אלגוריתם לא מובן! חבל שלא הכל נכתב בהוראות שם, עבור תוכניות רבות, שגיאות (אוטומטיות)
גוליה, בחלק מהתוכניות, נדרש אישור, אך במיוחד עבור מרנגים, אין צורך! ואין צורך ללחוץ (לחפש) על כפתור P! התשובה שלך היא כפתור TEMPERATURE! והמסך יידלק! אדום ו- BBST MODE, אך זה מיועד להגדרות ידניות.

המסך יידלק! אדום ו- BBST MODE, אך זה מיועד להגדרות ידניות.

האם זה אפשרי, אם לתוכנית האוטומטית יש מצב HVHT, האם היא לא נדלקת בתצוגה? ראיתי את זה במרנגה איטלקית.

[ולריה]

ולריה, כן, ממש צודק !! אם המחבר. מצב t * עולה על הערך המותר, מצב VVST מופעל והסמל נדלק. נכון, אתה יכול ליישם אותו ידנית

[זבזדה]

ניסה את תוכנית הבצק האוטומטית. ובכן, לא ממש. תחילה ערבבתי הכל, השארתי אותו למשך 20 דקות ואז התחלתי את התוכנית. החלטתי לשים בצק חמאה, שם לישה 12 דקות, לא 8.
זבזדה צדק. לפחות בתוכנית זו, יש לאשר כל שלב. הלישה לא מתחילה עד שלבקשתה תגדיר את המהירות ל -1 (זה מתחיל להפריע), לחץ על הכפתור - הספירה לאחור מתחילה 2 דקות. זהו ערבוב שלב 1. ואז תהיה אצווה. ואחרי סיום האצווה, הזמן מתאפס, המכונה מצפצפת ואומרת: “הגהה. אנא אשר. " ולשה עד שתלחץ על הכפתור. בכוונה חיכיתי, אולי זה יעצור את עצמי. לֹא. ולאחר האישור, החימום נדלק, המאוורר משמיע רעש והטמפרטורה בתצוגה היא 30 *, אם כי 28 מוצהרת.
הדבר המעניין ביותר היה בסוף. כשנגמר זמן ההגהה, היא החלה להפריע לעצמה, ללא פקודה. התצוגה מציגה את ההודעה "אשר אימון". לאחר האישור הופיעה זמן של דקה אחת, הספירה לאחור החלה ולבסוף, היא עצרה ואמרה כי היא "גמורה".
הנה, משהו כזה. באמצע המנה, הייתה גם עצירה של "הוסף מרכיבים".



יש לי בקשה למשתמש מנוסה. למדו אותך כיצד להשתמש במעבד לחיתוך יפהפה, למשל, בצל לחצאי טבעות עם דיסק מגרסה. עד כה הקדשתי לכלב רק ירקות לדייסה. אז הקשת קופצת על הדיסק כרצונו ונחתכת לאורך ואז לרוחב.
אני מתחיל לחשוב שאני צריך לבחור את גודל הנורה. כך שהמחצית תואמת את קוטר הצינור אליו אנו מכניסים אותו.

אני מתחיל לחשוב שאני צריך לבחור את גודל הנורה. כך שהמחצית תואמת את קוטר הצינור אליו אנו מכניסים אותו.

ולריה, עדיין אין לי מטמון, אך לקומביין המג'ימיקס שלי יש עיקרון דומה, על מנת לקבל חיתוך יפה יותר, אני מנסה למלא את החור כמה שיותר חזק כדי שלא "יקפוץ", אבל לא הַפתָעָה

אנשים נחמדים!!! אין זמן לקרוא את כל הנושאים. אני רוצה להזמין לעצמי מתנה ב- NG, לעזור לי להחליט על בחירת המודל של קשה. אני אשתמש בו גם לבצק וגם לחיתוך, באופן כללי, למקסימום ...

[40]

40, אדם חביב, אין זמן לספר מחדש את כל הנושאים במילים שלך. אני אגיד בקצרה - אם "באופן כללי, למקסימום", אז קח את הדגם הבכיר המקסימלי ביותר - שף בישול קנווד KCC 9060S.

בהצלחה!

[מירנדה]

מירנדה, תודה. אני אקרא עליו עכשיו ...

[זבזדה]

זבזדה, אוליה, אני רוצה לשאול אותך יותר על התוכנית האוטומטית.
אתמול הייתי בכיתת אמן, והמרנג השוויצרי המוביל במכונה לא פעל! הביצים פשוט רותחו ... נכון, היא עשתה את זה במכונה לא רוסית, יש להן 2 מתוך 3 עם רוסית ואחת כזו.
ואז, כדי לא לפתות את הגורל, המרנג עדיין היה מוכן, אלא על מנגנון אחר ובמצב ידני. ראשית, עם החימום הביסו את הביצים עם סוכר ואז לאחר 2 דקות נוספו חומץ ועמילן.
אני מתרשם ... חברתי הבטיחה להביא את הבזקקי האהובה עליה בשבת, היום או מחר אני הולך לעשות את זה, ועכשיו אני חושב מה ייצא מזה.
פשוט קחו את האוכל, שימו את הכל בקערה בבת אחת, בחרו את התוכנית הרצויה - וזהו? או איך?
ותוכלו לגלות - כמה ומה לחזור על המתכון שכבר ניסה.

[40]

אני רוצה להזמין לעצמי מתנה ב- NG, לעזור לי להחליט על בחירת המודל של קשה. אני אשתמש בו גם לבצק וגם לחיתוך, באופן כללי, למקסימום ...

40, זה דבר טוב! אם מסיבה כלשהי, האינדוקציה החדשה לא מתאימה לך, עיין בתשובה 4600 בשרשור זה. בהצלחה!

אתמול הייתי בכיתת אמן, והמרנג השוויצרי המוביל במכונה לא פעל!

וואו, חשבתי שהם תמיד מצליחים, מי אנחנו צריכים ללמוד מכאן ...

פשוט קחו את האוכל, שימו את הכל בקערה בבת אחת, בחרו את התוכנית הרצויה - וזהו? או איך?

כן, הכל מסתדר מצוין, אירינה קלבניקובה פרסמה ביקורת מעניינת ביוטיוב על השף החדש, ויש שם גם מרנג. השוויצרי מעולה, אצל האיטלקי זה יותר מסובך, על פי הטכנולוגיה, ראשית הסירופ מבושל, רק אחר כך הוא מוזג בקו דק לחלבונים המוקצפים עד לפסגות, ובתוכנית חייבים להניח ב פעם, החלבונים שלי היו מבושלים חלקית, בסופו של דבר התברר, אבל עשיתי את זה בלי מים, אני חושב שזה בדיוק כאן שצריך כדי לא לבשל את הסנאים, כך עשתה חלניקובה על פי התוכנית.

ביוטיוב אירינה קלבניקובה פרסמה ביקורת מעניינת על השף החדש

אני לא אוהב את חלבניקוב, אבל זו הסקירה המתאימה הראשונה ברוסית של מכונית חדשה. לא מושלם, אבל קרוב למה שהייתי רוצה לראות בלי מחסום שפה.

אנשים כועסים כאלה בתגובות

[מירנדה]

הנה זה, התגובה הזו -
מירנדה, אהבתי אותו דבר, אם כי אני לא אוהב את הבלוגרית הזו או את המתכונים שלה.
ואהבתי את המכונית עם נוכחות של מערבל נוסף ותוכנית למרנג, שוקולד. בנוחות רבה.
ובכן, והכעס בתגובות מובן, עבור מי היא עבדה כל השנים, את מי היא גידלה, מה היא הטמיעה (על חוסר התקווה הזה, חוסר השאיפות לטובה, אני לא אוהב אותה), ועכשיו הקשיבו . הכל היה בקול שקט, סינר רב שנתי, מהטכנולוגיה - מערבל ישן, סיר, כלי אפייה, סכין, לא היו קשקשים, הכל נמדד בכוסות, כוסות והכל בעטים, ידיות, שלנו צָמִית. ופתאום היה לי CM כזה והצהרה הרבה זמן, הם החליפו לי הכל ...

[פיטר פוש]

פיטר פוש, הקישור אינו לתגובה, אלא פשוט לביקורת. אז אני לא יודע על איזו תגובה אתה מדבר. אני מדבר על הכל, על 99%. ברור שהקהל לא נאסף מהרחוב. גם בגלל הקול, הקצב ואוצר המילים אני לא קולט. זה כמו לראות איזה "לילה טוב" מוזר במקום מוזר לילדים מוזרים, עם מגיש שמספר שקר.

אני אוהב את אלכסנדר CookingTime, חיובי להפליא, את תחושת הקלילות אפילו ממתכון מורכב. והטכניקה שלו היא וואו, כמה יקרה, וההערות בתפזורת הן יפות, מהנות, תודה על מצב הרוח וכו '.

או תעמולה עסקית, טכנולוגית (עם תיאור של כמעט תהליכים כימיים) COOLinar PRO, וההערות אליה תואמות לאותם 80% - טכנולוגיים, ספציפיים.

אבל, זו באמת הסקירה המורחבת הראשונה, פחות או יותר, בה התוכניות הוצגו, הקבצים המצורפים הראו וכו '. למרות שיש שם עוויתות - זה אומר שהמערבל טוב, כך שהבצק נלוש טוב יותר ולא נעצר והוצא מהוו וכו 'וכו'.

עם זאת, מיקסר וו אינו מורשה! אבל היא כל כך ערמומית לגבי לחם קצר וצורת K.אבל הם עשויים לחשוב שכל בצק, נדלק עם וו ו ... שלום מכונה. אינך יכול לומר זאת אם אינך מציין את הניואנסים.

ובכן, מכיוון שיש שתי מכוניות, איפה ההשוואות? או אם זו פרסומת שעובדת במכונית בחינם, האם זה לא נוח לבקר את החדשה ולשבח את הישנה, ​​ולהשוות למשל וו?

[פיטר פוש]

פיטר פוש, תודה.



מירנדהלא הצלחתי להירשם ל- CookingTime. קראתי והסתכלתי. אני אוהב את זה..

הסתכלתי בביקורת של חלבניקובה, קראתי את ביקורות הבנות כאן, ונראה שאני מתחילה להתחרט שלקחתי 096 ולא גורמה

[ברכות לחברי הפורום היקרים ולחברי הפורום!]

ברכות לחברי הפורום היקרים ולחברי הפורום!

אנא עזור לי לבחור מכונת מטבח, בחר בין 096 ל 9060. אני בוחר במתנה לאשתי, למדתי את כל המידע שמצאתי - פורומים, ביקורות, סרטונים ביוטיוב. יש הרבה מידע וביקורות מהבעלים עבור 096, אבל לא מאוד עבור הדגם החדש.
עד כה אין לנו ניסיון בשימוש ב- CM, כך שבכל מקרה נצטרך להתרגל גם לדגם החדש וגם לזה הישן, ובהתאם גם אין קבצים מצורפים, כך שעדיין תצטרך לקנות אותם עבור דבר אחד או אחר. במחיר ההבדל בין הדגמים הוא לא משמעותי, הקבצים המצורפים עולים בערך אותו דבר.
בעוד היתרונות והחסרונות של הדגמים נראים כדלקמן:

096:
+ מודל מוכח ישן, מלא בכל מיני מידע באינטרנט
במקרה של תיקון, השירות יודע תקלות אפשריות ויכול לתקן זאת במהירות
+ מינימום אלקטרוניקה, הכל ידני, המכונית לא רואה עצמה חכמה יותר מהבעלים
+ שלושה צמתים לחיבור חרירים (לעומת שניים ב- 9060)
- אולי בעתיד יהיו בעיות במציאת חלפים, מכיוון שהמודל הופסק
- יהיה קשה למצוא קבצים מצורפים (מאלה שמתאימים רק 096 ואינם מתאימים 9060)
- אין כפתור כיבוי, אתה צריך לשלוף את התקע מהשקע בכל פעם

9060:
+ דגם מודרני חדש יהיה רלוונטי לאורך זמן
+ לא אמורות להיות שום בעיות במציאת חלקי חילוף ותוספות
+ יחידת בקרה חכמה יכולה לעזור בבישול מסוים
+ יותר מצבי הפעלה מ 096
- מודל חדש, מעט מידע ברשת, ללא סטטיסטיקה על אמינות ובעיות אפשריות
- יחידת בקרה חכמה, המכונית חושבת שהיא חכמה יותר מהבעלים, תקלות אפשריות בקושחת יחידת הבקרה
- אין צומת במהירות בינונית לחיבור חרירים
- בעיות אפשריות בשירות - מתקנים רבים עדיין לא ראו מודל כזה ואינם מכירים בעיות ושיטות תיקון אפשריות

כאן מישהו כתב שיש לו את שני הדגמים בבית בו זמנית, באיזה אחד יותר נוח להשתמש?
תודה מראש על תשובותיך.

[generis sui]

generis sui, אין צורך בשקע המהיר, רק מעבד המטבח מחובר אליו.
על הקבצים המצורפים - הקן החדש נוח יותר, כלומר חבישות מונחות תרתי משמע בתנועה אחת.

IMHO, עם הבדל כזה במחיר, כמו עכשיו, אני בהחלט עבור הדגם החדש.

[מירנדה]

ובכן, מכיוון שיש שתי מכוניות, איפה ההשוואות? או אם זו פרסומת שעובדת במכונית בחינם, האם זה לא נוח לבקר את החדשה ולשבח את הישנה, ​​ולהשוות למשל וו?

מירנדה, כן, כמובן, פרסום, למה להחליף את המכונית. פרטים אינם מספיקים, ואף מילה על העיצוב החדש של השקע במהירות נמוכה, כך שהחרירים לא ישתנו, אבל איפה המתאם? איפה הוו החדש, מה יותר גרוע מקודמו? יש לה עדיין סרטון, ושם, במקרה, אותו מרנג, אבל בשעה 096, והוא שוחרר בדיוק לפני זה שאנחנו דנים בו. והשביטים נמצאים מתחת לגלגלת ...

תודה

40, ככל הנראה - הבחירה נעשית! מזל טוב!