שלום לכולם ובתאבון!
בגלל זה אני פשוט אוהב את הקאפקייק, שבעזרתו אתה יכול להיפטר מכל פריט שאינו נוזלי.
בישלתי מרק לנכדה מספורטאי העוף של הכפר. המרק טוב, אבל אנחנו לא אוהבים בשר מסוג זה. החלטתי לנסות להאכיל אותו בבית. טוחנים, מוסיפים עוד בצל קלוי, כמה מלפפונים חמוצים קצוצים דק, מיץ עגבניות עם עיסה, כמה טיפות רוטב טבסקו, ומעטים את הכל.
הכין פירה עם 1 כף. l. חמאה ו -2 ביצים גולמיות.
שמנתי את קערת המאפינס בשמן צמחי והנחתי שכבות של תפוחי אדמה, בשר טחון, תפוחי אדמה שוב בקערת מאפינס קר. שמתי את שכבת תפוחי האדמה השנייה בערמה טובה כדי למלא את הטופס העליון. הדלקתי את הקאפקייק, חיכיתי עד שהוא מתחמם, הפכתי אותו ואחרי 10 דקות קיבלתי בדיוק תבשיל תפוחי אדמה ובשר כזה
מסקנות:
- עוף אחד מספיק לשתי קדירות
- בישלתי חמישה תפוחי אדמה גדולים, זה לא שניים, לא אחד וחצי ... לתבשיל אחד, הרבה לשניים קצת
- במקרה זה, קערת המאפינס עדיין צריכה להיות משומנת, ניתן לפזר אותה בפירורי לחם. למנה השנייה הייתי עצלן מכדי לשמן, תפוחי האדמה תפסו. יהיה צורך לחכות עד שיתקרר ואז להוציא אותו, אבל אני צריך הכל בבת אחת. החלק הראשון התעופף בבת אחת.
- והמסקנה העיקרית הייתה טעימה. חלקם הושקו בקטשופ ביתי, חלקם ברוטב שמנת חמוצה, אך איש לא זיהה את העוף
