עוגת חג הפסחא "חלום" וזיגוג ג'לטין

[קסיו-ג'והא]

קסיו-ג'והא, תודה!!
בנות, אני רוצה להזכיר לך !!!
היזהר מקמח!
יהיה צורך להוסיף אותו !!!
הבצק לא צריך להיות נוזלי ישר, אחרת העוגה תאבד את הכובע))
היא תיכשל)

היי! מבין כל העוגות, בתי מבקשת את זה בכל פעם. בואו נאפה! מאשה, תודה על המתכון

[אפרילינקה]

אפרילינקה, תודה!!

זה מאוד נעים שהעוגה השתרשה והיא מבוקשת)
אני אאפה אותו גם היום. אמא שואלת, אומרת, בוא נאפה))

בנות, אפיתי)
הייתי צריך להוסיף קמח בצורה הגונה, אפיתי מ- Aleika (קניתי אותו בפעם הראשונה)

אבל יצא מעולה, אני שמח!

הדבר היחיד שעזב אתמול בלילה וכבר בשלב השני, זה היה לפנות בוקר לפיכך, בעצתנו. מקצוענים לחם
"סטברה", שמתי את הבצק במקרר למשך 12 שעות.
היום הוצאתי, הוספתי תבלינים, אגוזים, פירות מסוכרים, תוספת קמח, כ 200 גרם.
אתה בעצמך מסתכל על הקמח שלך, ייתכן שלא תצטרך להוסיף בכלל.

לישה היטב כדי שייצא מדפנות הקערה.
ועל פי טפסים)
יצאו 9 עוגות חג הפסחא בגדלים שונים

חתכתי אחת קטנה ועיטרתי עוד בת קטנה וצילמתי אותם)

יומייה!
באמת חלום!





מחר אני אקשט ופונדנט)

[מסינן]

מסינן, יצא סופר!

[סטבר]

סטבר, תודה!

הבת שלי אכלה אתמול שתי קטנות) אם אוכל היום, אני אשלח גם דוח

[מסינן]

מסינן, תודה על מתכון הזיגוג! יפה וקל להכנה. תמונות מהשנה שעברה, אבל את זה אני אכין גם ציפוי לפי המתכון שלכם.

[אפרילינקה]

אפרילינקה, מחכה לתמונות)

קורסיקהכן, הזיגוג טוב מאוד)
קישטתי את העוגות, צבעתי את הביצים וזהו)

כריסטו קם! אני מברך את כולם על החג! כל הבריאות והעוצמה!
הנה הדו"ח שלי)))
הבצק עלה מדהים! עשיתי את זה בשמרים יבשים (רגע בטוח עם פס זהוב, הם הכי חזקים). מישהו שאל - עלינו 5 פעמים!

ואז הניחו אותו בעלייה בתנור, מרחו 1/3 מהתבנית. הכל עלה ונאפה. אבל שלי אינם גבוהים כמו רבים בתמונה

אולי הטפסים שלי נמוכים מעצמם, עד שאני מבין


אבל הטעם הוא הפצצה! במשך 5 שנים חיפשתי מתכון לעוגות טעימות, ואז מצאתי את זה. עד כה, אין אפילו רצון לחפש משהו חדש. כל קרוביי אמרו שזו העוגה הכי טעימה


לא היה לי שמן לימון, הוספתי תמצית במקום:

הוסיפו מחצית מבקבוק כזה באותו נפח כמו במתכון המקורי.

האמת, זה אכן עבד. הייתי מוסיף עוד פירות יבשים! זה נראה קצת הפעם.
שנה אחת השמרים אכלו את כל הסוכר, השנה הכל יצא מתוק במיוחד, פירורי, עשיר למדי. סתם איזה נס של חג הפסחא !!!!!

שוב, כל החגים המאושרים ומאשה תודה רבה

[אפרילינקה]

אפרילינקה, אני אוהב טפסים מנייר, אלה שהם חד פעמיים.
ובברזל, הם גם לא סופר גבוהים.

יש לי צורה גבוהה וצרה עם עוגת נעילה וחליבה, ממנה גבוהה.

מבנה הבדיקה טוב)

העיקר שהוא טעים, ואז תתאמנו עם הטופס)
חג שמח לכולם !!

המשיח קם !!!

[מסינן]

מסינןאז אני לא אדאג. לא קניתי טפסים מנייר השנה, אפיתי את מה שהיה לי. ראיתי טופס עם מנעול במשך זמן רב באוטרה, החלטתי שקל יותר לקנות חד פעמי ולזרוק אותו).
וכן, העיקר הטעם. קֶסֶם!

URL =
URL =

המשיח קם !!!
תודה רבה על עוגת הפסחא הנהדרת! עשה רבע (קשה לנו לאכול אחת)))
יש לי סוכר מזוגג, מים, ג'לטין. ונאפה בצורת טפלון, זהה לזו של אפרילינקה, בקוטר של 24 ס"מ, התברר כגדול יותר מהצורה, הגג לא נהרס.לא שמתי אגוזים, פירות מסוכרים וצימוקים, כיוון שאף אחד לא אוכל אותם. אבל המרקם! טַעַם!! מדהים. עכשיו אני רק אאפה את זה !!!

[קולוצ'קה]

קולוצ'קהאיזה גבר יפה תואר! ואיזה שמרים?

[אפרילינקה]

אפרילינקה, רגע בטוח רגיל. שמתי כ 8 גרם קמח על 250 קמח (המאזניים עלו ולא שקלו))) טוב לשים יותר על בצק החמאה. אין ריח של שמרים במוצר המוגמר

[קולוצ'קה]

קולוצ'קהיש לי שקית אחת לכל הבצק. אבל עם פס זהב - הם חזקים מאוד.

העוגה קסומה! מריה, תודה רבה!
הוספתי קמח בצורה הגונה, אבל הכל הסתדר כמו שצריך. רטוב, כבד, מתוק במידה - יופי! והזיגוג קל מאוד להכנה, הוא מעולם לא הסתדר בעבר, משהו לא בסדר. הפעם, כל הכוכבים התכנסו, כמה אני שמח שמצאתי את המתכון שלך!

[טאטקה]

טאטקה,