שעועית רזה בסגנון הבלקן (סיר לחץ Steba DD2 Eco)

האם המנה הזו טעימה קרה, או שעדיף לחמם אותה שם?

זה יכול להיות קר, אבל כאן זה טעים וצבע)
אני אוהב את זה קר, כשהוא סמיך, סמיך אז אתה לא צריך לחמם אותו. אם דק יותר, אני בדרך כלל מתחמם)
הבעל יכול לאכול כל הצטננות, אולי הוא לוקח לעבודה, אבל אין מקום להתחמם.

היום ניסיתי לבשל לפי המתכון שלך. שעועית מבושלת באופן בלתי צפוי לחלוטין, על הכיריים הם בישלו בדרך כלל שעתיים, ובסיר איטי הם התבשלו לאפס. יצא מרק שעועית מרוסק עם ירקות, אהבתי תוצרת בית. הם לא ידעו מה הולך לקרות. מקווה שייצא ממש בפעם הבאה. אנסה שעועית אחרת וכנראה שיהיה צורך להתאים את כמות המים.

[גלינה]

גלינה, תלוי גם בסוג השעועית)
ואני ממש אוהב את זה כשהוא מבושל

המתכון מעולה, יצא ממש טעים. הבעל שמח, הוא מסכים לאכול את זה כל יום.
רק ציפיתי שאקבל שנייה, אבל קיבלתי מרק נפלא, השעועית התבשלה לגמרי, אפשר לומר, מומסה.

[גלינה]

גלינהכן, אם אתה רוצה להיות סמיך יותר, כך שיהיה כמו גולאש, אז יש לשפוך מים על האצבע המורה מעל השעועית, לא יותר., אחרת אפשר לרמה עם השעועית, מכיוון שהירקות נותנים את המיץ שלהם .

בעלי בדרך כלל מבקש שעועית כל הזמן)

מריה ערב טוב! תגיד לי בבקשה, האם זה מרק או כרוטב לרגע? דומה בנפחו למרק

[אולסו]

אולסו, אוליה, זו המנה העיקרית)
בעלי צפיפות צריכים לצאת כמו גולאש, אבל אם אתה רוצה מרק אז אתה צריך לשפוך עוד מים))

[אולסו]

אולסו, אוליה, זו המנה העיקרית)
בעלי צפיפות צריכים לצאת כמו גולאש, אבל אם אתה רוצה מרק אז אתה צריך לשפוך עוד מים))

כן, רציתי קצת מרק