סלט סלרי פריזאי

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
מִטְבָּח: צָרְפָתִית
סלט סלרי פריזאי

רכיבים

תפוח חמוץ מתוק ¼ יח '
סלרי גבעולי חצי גזע עם עלים
או שורש ½ פלסטיק
לימון 2 פרוסות
גבינת מסדם (אמנטל, פרמז'ן) 5 גרם. 5-10 גרם.
מיונז דל קלוריות אופציונאלי
עלי חסה להגשה

שיטת בישול

  • אודות מרכיבים:
  • ראשית, על תפוחים. התפוח חייב להיות חמוץ ומתוק. ירוק או אדום או צהוב לא משנה. העיקר הוא חמוץ מתוק. קח סלרי גם עלי כותרת או שורש - לפי טעמך וזמינותך במקרר. מיונז יכול להיות, או שאתה יכול פשוט לעשות עם עין לימון. אין צורך בתבלינים או מלח. הטעם כבר הרמוני לשלמות. רצוי לקחת את הגבינה מהזנים שצוינו. אני אוהב את מסדם. אה, החורים האלה ...
  • אז אנחנו מתכוננים ...
  • ריקים:
  • עדיף לקלף את התפוח. חותכים לרצועות דקות ומיד יוצקים היטב עם מיץ לימון כדי לא להשחיר. חותכים את הסלרי המאובק לחתיכות קטנות. אם הסלרי הוא שורש, עדיף לגרד. גבינה מוגשת בצורה הטובה ביותר גם עם פומפיה גסה.
  • איסוף והגשה:
  • שים את עלה הסלט על צלחת. הבא הם קשיות תפוחים. מעליו סלרי ומפזרים גבינה. ואז, על פי המתכון המקורי, מוזגים עם מיונז. אבל אם אתה לא עושה את זה, ושופך עוד מיץ לימון על הסלט, אז תאמין לי, לא תאבד שום דבר!
  • מקשטים את הסלט בעלים של סלרי, פרוסת לימון ונהנים ממנה טעימה עם כוס מי לימון קרים ..

המנה מיועדת ל

2 מנות

הערה

אני אוהב את הסלט הזה. הוא כמו עוגה טעימה בעיניי. ומכיוון שאני אוהב את זה עם גבינות אמיתיות, אני לא מפנק את עצמי לעיתים קרובות. אחריו התאהבתי בסלרי. בעבר, הריח שלו פשוט הרג אותי. אבל לאחר שניסיתי את הסלט הזה בפעם הראשונה הפכתי למעריץ את הירק הנפלא הזה! סלט סלרי פריזאי
מקור: מטבח של עמי העולם "מטבח צרפתי" כרך 4 2010

MariS
הגשה יפה של הסלט האהוב עליכם. מבחינתי זה בלטי - ניסיתי את זה לראשונה לפני 30 שנה בטאלין.
נטלימור
סלט מעניין! לקחתי אותו לסימניות, הדפסתי אותו, העתקתי אותו לספר הבישול שלי ...
ניקוסיה
אני רוצה לנסוע שוב לפריז ..... יקר. אני מחפש במינסק, לאירקה אחר סלט, אחר אבקר קרובי משפחה
MariV
פריז, פריז - וכאן אנחנו מוזנים היטב!
לוקסה
אירינה, זה עדיין טעים עם יוגורט סמיך. תודה על המתכון!
מיסקאסה
סלט טעים, אירצ'יק! אני, אולי, אהפוך גם עכשיו לקשיות לכל מה שאפשר לחתוך לתוכה.
ראדה-דמס
ציטוט: לוקסה
אירינה, זה עדיין טעים עם יוגורט סמיך.
ועם אגוזי מלך זה ייראה כמו ולדורף! אנחנו אוהבים את הסלטים האלה מאוד! תודה!
טומנצ'יק
ציטוט: MariS
הגשה יפה של הסלט האהוב עליכם
תודה לך מרינוצ'קה שלקחת את הזמן לעצור! אני באמת מעריך את זה!
ציטוט: NatalyMur
סלט מעניין!
תודה רבה, נטשה! אשמח אם אהבתם!

ציטוט: ניקוסיה
יָקָר. אני מחפש במינסק, לאירקה אחר סלט, אחר אבקר קרובי משפחה
אילונה את מדברת על זה! ואף אחד לא משך את הלשון !!!! המשיכו יקרים - לכולם נמאס לחכות!
ציטוט: MariV
פריז, פריז - וכאן אנחנו מוזנים היטב!
אוליה אמר אל החור ממש!
ציטוט: לוקסה
אירינה, זה עדיין טעים עם יוגורט סמיך.
שון תודה! אני בהחלט אנסה! אבל אני פשוט אוהב את זה עם לימון! זכור וסלוב
ציטוט: מיסקאסה
אני, אולי, אהפוך גם עכשיו לקשיות לכל מה שאפשר לחתוך לתוכה.
Irishenka ממליצה בחום - נסה זאת. אני אהיה מרוצה
ציטוט: Rada-dms
אנחנו אוהבים את הסלטים האלה מאוד! תודה!
גם אני וגם ... לטעמים נפוצים
איוונובה
סלט מדהים! מדהים עם ההרמוניה והפשטות שלו!
ואכן, מלח ותבלינים אינם נחוצים כלל.
עשיתי את זה עם מיץ לימון ו מיונז תפוח קרנף רזה ... שתי האופציות טעימות להפליא
לקח את זה לנצח נצחים. תודה!
טומנצ'יק
ציטוט: IvaNova

סלט מדהים! מדהים עם ההרמוניה והפשטות שלו!
ואכן, מלח ותבלינים כלל אינם נחוצים.
עשיתי את זה עם מיץ לימון ו מיונז תפוח קרנף רזה ... שתי האופציות טעימות להפליא
לקח את זה לנצח נצחים. תודה!
איריאה, אה המפתה ... היא הזכירה לי! זה דגדג לי בגרון! אני רוצה ... אני רוצה סלט !!!
ובריא, וטעים, ומאוד למותניים
ותודה על הטיפ על מיונז תפוחים! אני בהחלט אבשל את זה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם