שמן לימון

[לודמילה]

לודמילה, אה, בעצם, כן, אתה יכול ... והכנסתי אותו לקערת הבלדר, סחטתי שם את הלימון, והסכין אפילו לא קיבלה את התלהבותי, זה כאב לי קצת.)) ואז הוא נותר רק לשפוך את המיץ לתוך החמאה, ולא לקצוץ שהיה ...) או אולי היה צורך להעביר את השמן מהמערבל לבלנדר - לקליפה? ואז זה היה נקצץ יחד עם חמאה, נכון?

נסטיה, אני מסיר את הקליפה בעזרת סכין קליפה (סכין כזו עם חורים-עיגולים, אתה מוביל אותה מלמעלה למטה על לימון ופסים מסודרים וארוכים כל כך מוסרים). אני סוחט את המיץ על מסחטת מיץ ידנית ("פוברנקה" של טופר מאוד נוח לי). והיכתי את החמאה במיקסר HAND, אני לא משתמש בבלנדר. בעזרת מערבל ידני הוא מקציף את החמאה לעיסה רכה.

ליודה, זה ברור, אבל בתמונות אין את הסכין הזו בשביל הקנאות? אז שמתי לב - איזה ספירלות דקות יפות בשמן שלך.

ליודה, זה ברור, אבל בתמונות אין את הסכין הזו בשביל הקנאות? אז שמתי לב - איזה ספירלות דקות יפות בשמן שלך.

זה נראה בערך ככה

תודה! אני אדע.

[מילא 1]

מילא 1הוצאתי את החמאה מהמקפיא ...))))))))) ארומה, כשאתה אוכל!

[פנטיק]

פנטיק, נסטנקה, תודה גדולה על התמונה! אני מאוד שמח שאהבתי את זה