לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: מיכאסקה
המלך הוא השורש

זה מה שאני אוהב הרבה יותר מג'ינסנג, ואפילו לא מבושל, עכשיו יקראו לי ככה ...

מלך, נחמד מאוד, מלך (ים) אני מלך השורשים, נקודה ...

אירישקה, וכמה הבשר המאוחסן המרבי כבוש בדרך זו?

יש לי אוכל אחד למנה כזו - מוw ...

השיניים של אמא לוקות בחסר מאוד, הבת של כלים כאלהov לא מבין ...
וינוקורובה
ציטוט: קרוש
יש לי אוכל אחד למנה כזו - מוש
תכתוב את הכתובת, אני אבוא לעזור
מיסקאסה
ציטוט: קרוש
כמה בשר המאוחסן המקסימלי במרינדה בדרך זו
יש לי, פינוק, זה לא נשמר ... גשומנים זה אוכל בבת אחת! אך, מכיוון שהוא מכיל תמצית ופלפל - צ'ילי, ניתן לשפוט שאפשר לשמור אותו בבטחה במקרר לפחות שבוע. ללא פגיעה בטעם ובמראה.
זה אפילו להזרים ולטעום פנטסטי!
וינוקורובה
זהו זה, אירישקה, היא השכיבה את שלה למיטה, אתה יכול לשים את המערוך במקום ...
אתה מאמין, חזרה למטבח הצמידוהגיע, כמו שהריח את רוח הבשר הקוריאני ... ועכשיו הם קופצים ליד הסיר .. אני אומר, מיכאסקה לא יזמין! זה עדיין מוקדם .. בקושי שלחו אותו ... אז הם הגיעו לחמניות דבש תוך 30 דקות ... ולפני כן לדגים כבושים, ואז עישנו ... כל הערב הם הדביקו את הארוגו, ואז זקן, ואז צעירה .., ואני רטנתי, והיא עצמה הייתה מאושרת ..
ובכן, אני צריך לישון, עם זאת ...
או לא לישון, אלא לצפות בבשר? עכשיו הם יודעים כמה זה טעים!
ניקיטוסיק
מיסקאסהאיזה מתכון בשרי טעים בשבילי XE... כל מה שהוא גולמי (דגים, בשר) ו"מבושל "בתמצית חומץ, לקוריאנים שלנו היה XE. מסוג אחד של רוק אתה יכול לצאת, אבל מהריח בכלל ....: משקאות_חלב: ותנשך! האם אוכל לתת לכם עצות? הנה, לפני ששופכים אותה על הבשר, הוסיפו אליה את הפפריקה האדומה האבקתית (לא חריפה ... למרות שזה עניין של טעם), היא תעניק לשמן צבע אדום והמנה ייראה אינטנסיבי יותר ומעורר תיאבון. לפחות שכני לימד אותי את זה (כמעט כל הכלים שלהם בהירים. אבל לא בשמן רותח, אחרת הפפריקה תישרף ותשחיר.
מיסקאסה
ציטוט: Vinokurova
או לא לישון, אלא לצפות בבשר?
האכלת את שלך באוכל טעים, אליונקה! אמצו אותי, אפילו לזמן מה!
כן, תישן כבר אתה! מכיוון שהם כבר טעמו את הבשר שלך, הם לא יאכלו שום דבר שלא יחזיק מעמד! הם יבינו מיד את ההבדל!
מיסקאסה
ציטוט: ניקיטוסיק
אני יכול לתת לך עצה זעירה
כן, לפחות מאה טיפים, אם הם טובים למנה! אצטרך לנסות בפעם הבאה להוסיף לחמאה פפריקה אבקתית מתוקה, כפי שאתה מציע!
אני, כמובן, לא זוכר שחברתי הוותיקה מההוסטל וחברתי המאוחרת הוסיפו פפריקה לבשר הזה, אך הן אינן קוריאניות וייתכן שפשוט לא ידעו דקדקנות כזו!
תודה על התעניינותך בנושא! ותודה רבה על השיחה המעניינת!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: מיכאסקה
מוזגים תמצית חומץ לצדדים שונים של הבשר טיפה אחר טיפה

כלומר פיפטה פנימה שיניים ידיים ולעסקים?!
מיסקאסה
ציטוט: קרוש
פיפטה בשיניים ולרדת לעניינים
למעשה, אחרי הביטוי הזה, הייתה הרגשה שאתה מרגל אחרי, קרושיק!
זה בדיוק מה שאני עושה.
ניקיטוסיק
מיסקאסה,
כמו שאתה מציע!
אה, פשוט לא הרגשתי אפילו בחוכמה ...: אופס: בשבילך בבקשה ורק בשבילך !!!
פפריקה אבקת מתוק
זה כנראה לא ניסחתי את זה נכון, לפני שלא השתמשו במילה כזו כמו "פפריקה" בחיי היומיום שלנו ... היה חם או חם אדום (כמו שזה ממש שם) ... ופלפל מתוק, טחון (עכשיו זה כמו אבקת פפריקה). אבל הדבר החשוב ביותר הוא שהצבע נהיה חי.
מיסקאסה
ציטוט: ניקיטוסיק
רק בשבילך !!!
קַל!
ציטוט: ניקיטוסיק
מילה כ"פפריקה "לא הייתה בחיי היומיום שלנו.
גם אנחנו.הם חיו, כך נראה, באותו זמן!
וינוקורובה
אירישקה, אני מדווח שגם הבקר הלך טוב ... יתר על כן, הנתח לא היה טוב במיוחד, אבל הוא היה כבוש בצורה מושלמת .. הכל נלעס בצורה מושלמת ... לכן אני לא מבין כמה מההצהרות שהוא גולמי, שהוא לא נלעס ויש צורך לטגן אותו!. עשיתי את זה שוב ... ושוב כדי שתלקק את האצבעות ותבלע את הלשון שלך ...
טעים ... ואז אנסה שוב על טחינת חזיר ... אני מניח שהוא יעוף משם ... אבל בהמשך ... אני צריך להחתים את קבב טומנובסקי.
מיסקאסה
ציטוט: Vinokurova
שוב זה עבד .. ושוב כך שתלקק את האצבעות ותבלע את הלשון ...
אני כל כך שמח שאתה ואני מבינים אחד את השני, אליונקה!
אה, אנשים ... כנראה, הם פשוט לא רגילים לעיבוד כזה של בשר. אני לא מוצא שום סיבות אחרות. כי זה טעים מאוד!
סקרלט
ציטוט: Vinokurova
לכן אני לא מבין חלק מההצהרות הגולמיות,
אם זו אני, אני כן ניתק זה היה מוצדק - במקום תמצית חומץ, הם החליקו לי חומץ רגיל, וכף אחת ממנו לקילו בשר היא טיפות מעוררות רחמים. אם היו משתמשים רק בחמש כפות, הרי שלא היה שום ריח לח. אבל ניקו-ניקו, צחקו את עצמכם שם - ואפילו שכנעתי את המטוגן אחד וחצי שישב כמעט קילו לאדם אחד
מיסקאסה
ציטוט: סקרלט
ניכו-ניכו, צחקו את עצמכם שם
אהאאא! וגם אתה עצמך לא אוהב לשכנע ?! וכל בשר טעים! כאן אתה צודק לחלוטין טניה!
סקרלט
ציטוט: מיכאסקה
וכל בשר טעים! כאן אתה צודק לחלוטין
אני מצהיר בסמכות: בשר לא טעים - לא קורה !!!!!
SmoroDinka
מיסקאסה, אירישקה, הבנתי! בקושי רב אני מרסן את עצמי כדי לא להצטבר כרגע, פשוט שפכתי שמן, ויש לנו המון זמן ...
הנה מבחר שקיבלתי מבשר בקר וחזה עוף))
בשר קוריאני (מנעורים)
מיסקאסה
דינוש! צלחת מגניבה! אני מקווה שהיא תחיה לראות מחר? ובכן, שאוב, תוריד את הדגימה יחד, טזזט!
SmoroDinka
בעיקרו של דבר !!! בגלל זה הוא מוכן. אתה יודע שאין לי מתחרים לבשר בבית, אם זה היה ממתקים ... אז כן, הייתי צריך לצפות כל הלילה כדי לא להיאכל, וכך, הקטומים שלנו !!!
מיסקאסה
ובכן, fsoyooooo! מחר אני ממנה את יום החג ליד ההר! הבשר שלך, פלנדוויצה שלי, כוסות תה ... הערב מבטיח להיות רפה!
SmoroDinka
היום נקבע !!! מה השעה המשתה?
מיסקאסה
ובכן ... ישר, על בלוק ... כרגיל, בשעה שנקבעה ... אתה, והכי חשוב, צופה בבשר. כדי שזה לא ייעלם במפתיע!
ראדה-דמס
אירית !! קחו דוח ותודה אדירה על המתכון !!!

הבשר התגלה רק הכי רך, מאוד ארומטי ומתובל! המרינדה עשתה את עבודתה, אך גם הבשר היה מצוין. כולם באו בריצה לריח, תנו לי לנסות, תנו לי לנסות, בקושי שמרתי את הקערה לעמידה!

הוזמן לצוות הגברים ליום הולדת - מתאבן קר מצוין, אין צורך בחיתוך! וזה שימושי פי מאה! אז מכל המשפחה, תודה וקידה! עכשיו אני חולם להשיג דג לבן טוב ולנסות להכין אותו.
זה נחמד כאשר רשימת המתכונים המועדפים כוללת לא רק מאפים, אלא גם מנה בשרית שלא מכים עבורנו!

ובכן, כמובן, הוספתי גזר ופטריות, טוב, אתם יודעים שאנחנו מטורפים למטבח ... אז סלחו לי, אבל אני בעצמי אמרתי שהמתכון הוא בסיסי.

בשר קוריאני (מנעורים)
וינוקורובה
ראדה-דמס, אוליה, בראבו! זה כל כך יפה ...
ראדה-דמס
ציטוט: Vinokurova
ראדה-דמס, אוליה, בראבו! זה כל כך יפה ...
וכמה טעים !!!!
איזו אבקה מגניבה יש לך !!

צ'וכונדרוס
אני שמח, בוצי כל כך מדהים. וכך בנושא יש לך פטריות. ליאפוטה
וינוקורובה, ואתה שמח על הכל ורוד רומנטי ומבאס: ילדות_משקפיים: זה נראה לעין, אבל נראה ,: וואו: נרשמת לבלט
וינוקורובה
ראדה-דמס, צ'וכונדרוס,

נחמד ששמת לב .. תודה ... אני זה שסיימתי את הבלרינה


עם טעם זה בטוח ... כבר הכנתי מהודו ובשר בקר ... היום עינתי צ'וצ'ו, אני אוהב מנות קוריאניות ...
צ'וכונדרוס
: וואו: אתה יכול גם לרקום
וינוקורובה
צ'וכונדרוס,

אל תצחק על הזרם: אני עדיין תופר, סורג עם מחטים, עם תפר, על מכונה ... ובשנה שעברה, כשהחופה נשרפה, שלושתנו והילד ואמי בנו חסימת שירות

6
מיסקאסה, IRA, אתמול כבשתי את הבשר, היום אני צריך להכין את החלק השני של המתכון, אבל אני מרגיש עצלן מדי. האם הבשר יכול לשכב עד הבוקר או לרוץ לסיים אותו?
ראדה-דמס
צ'וכונדרוסמה עשית עם מיכסקה שלנו, אה? אני מחכה לה, אני מחכה כאן!
צ'וכונדרוס
: girl-q: אני כמו: girl-th: לא קירח.
כולי עוגות, ומיכאסקה ישנה, ​​קרוב לוודאי, טוב, או שהמטאטא שבור
ראדה-דמס
ציטוט: צ'וצ'נדרוס
אני מכוסה בעוגות
תלקק את הכף?
צ'וכונדרוס
: מרושע: זה הולך ללקק אותי
ראדה-דמס
צ'וכונדרוס, רוסיה הוא התשוקה שלי, כיוון שהוא אוהב קרם, במיוחד מהידיים ועד ללקק, במיוחד השמנת עם שמן יען.
מיסקאסה
ראדה-דמס, אולנקה! זה מה שהכנת לי מתנה לנושא! צלחת בהירה מאוד, יפה וטעימה! טוב שאני הולכת היום למקומה של דינה ואוכלת בשר למזבלה שם, אבל אחרת ... עשיתי כאן משהו, רחוק מהתמונה שלך - זה ?!
כן, זה מגניב שמילאתם שם הכל! כזה, אני אומר, מתכון דמוקרטי - פריחה, כל מה שתרצו, אם רק היה טעים בעצמכם!
אהה! גברים תמיד אוהבים את זה! ובכן, כמעט תמיד וכמעט כולם! החטיף הטוב ביותר, למי, כמובן, שלא מתיימר להיות אדונים מעודנים.
תודה שהכנתם את האוכל הטעים שלכם!
ואני לא שמח על מה שבישלתם לפי המתכון שלי, אלא על צירוף מקרים של טעמים! זה פשוט כיתה!
וגם, לגבי הדגים ... אתה לא משתמש בהרבה מאוד יקרים. אתה יכול לאכול את זה בכל מקרה! מוטב שתיקח גיבנת, שריפה, מקרל, הרינג. כזה ... דג סובלני למחיר. ואתה לא יכול לטוס בכסף, ותקבל מנה הגונה!
צ'וכונדרוס
: יאהו: מיכאסיה טסת למקום בו היית אני כבר עונה לאן לקחתי אותך
ראדה-דמס
ציטוט: מיכאסקה
החטיף הטוב ביותר, למי, כמובן, שלא מתיימר להיות אדונים מעודנים.
איירה! בסביבתם של מתכנתים-מתמטיקאים אמיתיים, כאלה אינם חיים זמן רב!
ראדה-דמס
ציטוט: מיכאסקה
דג נסבל במחיר. ואתה לא יכול לטוס בכסף, ותקבל מנה הגונה!
אבל על העצה הזו, תודה מיוחדת, אחרת כבר התחלתי לחשוב על הסטרלט, כדי לא לקלקל את הרושם.
מיסקאסה
Sneg6, אולנקה! סלח לעזאזל ... קו! אתמול ביקרתי, וכשחזרתי מהעיניים הנטויות לא ראיתי אפילו את שאלתך ...
אני חושב שכבר בישלת את הבשר ללא עזרי ...
מקווה שנהנית מזה!
תודה שבישלתם אותה ועוד הרבה פעמים
וינוקורובה
ראדה-דמס, מיסקאסה,
אוליה, אירה! לא הבנתי לגבי דגים - איך מכינים בשר או מה?
מיסקאסה
ציטוט: צ'וצ'נדרוס
איפה היית אני כבר עונה לאן לקחתי אותך
אה, צ'וצ'יק! ואל תשאל! פעם אחת שום דבר לא כאב, אז מיהרתי לעבוד בעבודות הבית כדי שכל מה שתיארתי יוכל להיעשות ולבקר לִסעוֹד לברוח בראש שקט ...
ובכן, היום ... אני שומר על המשטר לאחר השהייה ...
מיסקאסה
ציטוט: Vinokurova
לא הבנתי לגבי דגים - איך מכינים בשר או מה?
כן, אליונקה! ממש כמו בשר! אה, וטעים מתברר! יתר על כן, טעים מהדגים הדמוקרטיים ביותר!
צ'וכונדרוס
מיסקאסה, התגעגעתי אליך . אני שמח ששום דבר לא פגע בך, אבל; -אתה לא קנאי מדי, אחרת זה יכאב שוב.
מיסקאסה
צ'וצ'יק, יקירי! תודה! אני עושה כמיטב יכולתי!
זֶרֶד
מיסקאסה, מה לעשות?? אני עכשיו בדאצ'ה, חתכתי את הבשר, אבל אין מהות, יש רק חומץ יין של 6%
לדחות עד הערב? ולשלוח את בעלך לחנות? מה אם אין מהות usus בכפר ???
מיסקאסה
זֶרֶד! חבל שלא ראיתי את שאלתך מראש חולה!
לעתיד, אני יכול להציע שתי אפשרויות למוצא:
1) הקפיאו את הבשר הפרוס עד להופעת התמצית בבית.
2) לשמור את הבשר בחומץ למשך 6% למשך יום ואז פשוט לטגן את הבשר במחבת עם בצל, כפי שעשיתי במצב זה טאניושה - סקרלט!
כי לבשר בסגנון קוריאני הוא חייב להיות ספוג במהות!
תודה שבאת לנושא שלי והתעניינת במתכון!
שוב, סלח בנדיבות! אנא!
זֶרֶד
לא הקפאתי אותו, אלא פשוט השארתי אותו במקרר, קניתי את התמצית, כבשתי. כעת הבעיה היא שאין תיבול קוריאני במצקווה בחנויות הסמוכות
ובכן, אני אמשיך את החיפוש היום.
מיסקאסה
הו הו הו הו! ולמעשה, בדיוק, זֶרֶד! אני זוכר שבאתי לבני והבאתי עשרים חבילות מתיבול זה ... אבל זה היה לפני כמה שנים והוא מעולם לא היה אומר שזה לא היה ... אז, הוא פשוט לא יכול לבשל בלעדי. .. חזיר כזה!
צ'וכונדרוס
נֵץ, וכוסברה טחונה יש? במתכון האנטייה דרוש לו וצ'ילי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם