קפה פרושה עם רום וקצפת

[פְּרוּשִׁי]

קפה פרושה עם רום וקצפת

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת

מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת

רכיבים
קפה שחור	150 מ"ל.
רום כהה	40 מ"ל.
גוש סוכר	3-4 חתיכות
קרם 33% שומן	100 מ"ל.

שיטת בישול

• 1. מחממים כוס גבוהה ומוסיפים סוכר.
• שפכו רום והציתו אותו. ואז הוסיפו קפה חם.
• 2. מקשטים בקרם.
• 
• את הקפה הזה לא מערבבים, אלא שותים באמצעות שמנת. לפי המסורת, המערבב משלם עבור המשקאות של כל החברה.
• 🔗

הערה

פְּרוּשִׁי (Pharisäer הגרמני) הוא משקה קפה חם במטבח הגרמני. מכינים עם רום וקצפת.

על פי האגדה, המשקה הופיע בצפון פריסיה באי נורדשטראנד במאה ה -19, אז כיהן שם כומר סגפן בשם ג'ורג 'בלייר.
בנוכחותו העזו המקומיים לשתות רק קפה.
הוסיפו בסתר רום לקפה והסתירו את ריח הרום מתחת לכובע של קצפת, הם שיערו בשנת 1872 בהטבילתו של ילד של אחד האיכרים.
לכומר הסגפני הוגש כמובן קפה ללא רום.
אבל איכשהו הכומר הבין את הטריק של בני קהילתו, אולי בטעות לגם מכוס הקפה של מישהו אחר, וקרא בזעם: "הו, הפרושים!"

להכנת הפרוש, הוסיפו 4 סמ"ק רום חום ג'מייקני לקפה שחור מתוק חזק וקשטו עם קצפת מעל.
"פרוש" לא מערבבים, אלא שותים באמצעות שמנת.

באופן מסורתי, מי שמערבב את "הפרוש" משלם עבור המשקאות של כל החברה.
הפרוש מוגש בכוס גבוהה ותחתית.

לפי המסורת, מי ששתה 8 "פרושים" יכול לקחת את הכוס הזו לעצמו.
עם זאת, בעל המפעל יכול תמיד למנוע זאת על ידי הגדלת זמן הרום במשקה.

ובכן פיזיו, מערכת העצבים שלי מרוקנת מיופי ביום אחד
ובכן, המתכון הזה בהחלט יתיישב בחיי. היא קראה ובלעה בעוויתות. לחיות עד מחר ולהגיע לרום

או לה לה !. יפה באופן יוצא דופן!

כמה יפה ............. סימניה

לחברה ידידותית !!!

[אירינה]

אירינה, איזו חרפה בעיני
: girl-th: נראה שלא הבחינו בי בקטטות שיכורות, שלא לדבר על להציג כמה מהפוזים שלי.
: girl_cray1: כולם יעודדו ויהנו לבד אני קירח

סליחה מותק. יש לי מחשבה, הלכתי לכיוון השני

לא ישנתי מספיק ... אני מסתכל ורואה "לפני הרום"
חשבתי שאתה נמצא איפשהו בדרכים ואתה רוצה להגיע ל- HOME כמה שיותר מהר

: podrugi: אתה אכפתי שלנו
מודאג ממני.
זה הכל אותו דבר: משינה: אגיע לשם ועכשיו בוודאות: חוף: על המפואר

לאילו זיכרונות השראתם !!!! פשוט הזלתי דמעה !! תודה על הצילום והמתכון!

AAA, היה לי את זה בסימניות שלי, אבל זה אף פעם לא הגיע אליו! תודה! תמונה מדהימה!

זה מעולם לא הגיע אליו!

ועכשיו אתה יכול לרדת!