רב-תנור DeLonghi FH1394

אה, זה נהדר שהנושא התעורר לחיים!
בתולה, מזל טוב על העוזר החדש שלך ותודה על המתכונים והרעיונות החדשים! :

החלק את המחבתות למגירה האחורית. אהבתי לבשל אצל בן דודה, בלי התזה!

ואין לי מחבתות וסירים במטבח שלי הרבה זמן. מי שבא לבקר לא מבין איך לבשל בצורה כזו. וכמעט כבר אין צורך בתנור

[סבטלנה 62, סבטה]

קובנוצ'קה, לנה, בתצלום, שם קוויאר החצילים, ראה מרית סיליקון. אהבתי את הגודל, לא גדול, לא קטן. ספר ליצרן, ואם אפשר, קישור איפה קנית אותו.

סבטלנה 62, סבטהיש לי את סט פיסמן הזה, מרית, כף, כף עם חור. קניתי אצלנו בקרסנודר הרבה מאוד זמן. מצאתי את זה, זו עצם השכמה שלי. 🔗 מאוד נוח, אני אוהב את זה.
נזכרתי שיש לי מברשת כזו. 🔗

וכמעט כבר אין צורך בתנור

כן, בדיוק כמשטח נוסף. קניתי לעצמי יחידת אינדוקציה לשולחן העבודה, עכשיו אני בהחלט לא מדליקה את הכיריים.

מלפפוני הבשר שלי. עזור לעצמך.





מקציפים את הבשר, הפלפל, המלח, השומן עם שום טחון. גלגלתי אותו לגלילים וללא ערבוב במולטי קוקר במפלס הרביעי. דקה 30. בערך בדקה ה -20 הפכתי את זה. בעזרת בלנדר ערבבתי מים, שמנת חמוצה וכף קמח. שפכתי את הבשר, חיכיתי עד שהוא רותח, הורדתי אותו לרמה הראשונה, הגדרתי אותו ל -20 דקות. תוספת מלח לפי הטעם. הכל!

[אוליה]

בישלתי היום עוגות גבינה, יצא נהדר.

אוליה, עוגות הגבינה פשוט טעימות! ולא גדלתי יחד איתם היום. מחר אני בהחלט אבשל, מסתכל על שלך, אני באמת רוצה קוסם.

לנה, איזה בשר מגניב ומעורר תיאבון!

[אוליה]

אוליה, עוגות הגבינה פשוט טעימות! ולא גדלתי יחד איתם היום.

לנה, למה זה לא צמח יחד, אכלת את גבינת הקוטג '? "המלפפונים" הבשריים מהממים !!!

למה זה לא צמח יחד, אכלת את גבינת הקוטג '?

ובכן כן! בצהריים יצאתי לחנות, נכנסתי לאוכאן וקניתי מסחטת בורג במקום גבינת קוטג 'עבור רובל של 1990. הם יחסלו את המחלקה עם ציוד. כדי לחגוג, שכחתי את הגבינה.

קניתי מסחטת בורג במקום גבינת קוטג 'עבור רובל של 1990.

כך שרק שלנו יכול

[לנה]

לנה, מזל טוב על הרכישה שלך, תן לזה לעבוד לשמחת המארחת! זה שלנו!

סוליאנקה עם נקניקיות (ככה חמותי מכנה אותי ואני רגילה לזה). התברר שלא מספיק, אבל היה לנו מספיק לאכול פעם אחת. בחום האנשים שלי אוכלים מעט מאוד.

[קובנוצ'קה]

סווטה, יש לי את סט הפיסמן הזה. הנה עצם השכם שלי. 🔗 מאוד נוח, אני אוהב את זה.

קובנוצ'קה, לנה, תודה! מצאתי את אותו אחד בפחים שלי, רק ירוק (לפני שנתיים חברת הפורום שלנו, אירותא עשתה לי טובה ועזרה לי לקנות מצקת סיליקון ואביזרי מטבח סיליקון אחרים של פיסמן). עכשיו הסרתי את המרית הזו לאור היום ואשתמש בה!
אהבתי מאוד את "המלפפונים" הבשריים! אני אחזור על זה בסיר איטי. לנה, תוכלי לתת מושג לגבי הטמפרטורה? דרגה 4, כנראה "טיגון", ו"תבשיל "ראשון?

בנות! לעתים קרובות יותר ויותר אני מסתכל על הטמקה שלך.
תגיד לי, אבל יש גם דלונגים אחרים וכולם נקראים multicuisine.
DeLonghi FH 1363
DeLonghi FH 1163
יקירתי, ומה ההבדל אני לא מצליח להבין, אותה פרסומת מושמעת בכל מקום והפונקציות, לדעתי, גם זהות.
איש אינו יודע מה ההבדל ביניהם?

איש אינו יודע מה ההבדל ביניהם?

ויקה, כמה עמודים לעיל, כתבתי על כל ההבדלים במודלים.

מי בישל את הצ'יפס הקפוא? אף מילה על חמאה בספר המתכונים. האם זה הכרחי או לא?

[אולגה]

אולגה, אם הצ'יפס הקפוא נקנה בחנות, אז אתה לא צריך חמאה. תפוחי אדמה בדרך כלל כבר משמנים מראש.יוצא טעים מאוד!

האם זה הכרחי או לא?

אול, הם לדעתי כברירת מחדל דוחפים שם שמן.
אני גם מטגן עכשיו לבני תפוחי אדמה. מעט זרועים זית ולכו!

[ריטוליה]

ריטוליה, אלה, תודה! הסתכל על החפיסה (מטוגנת בשמן). גם בתי רצתה תפוחי אדמה.

הוטל עלי הבעיה בקערה הנוספת. חוצצה שיהיה, כמו שאומרים, מילואים. אבל אף אחד לא יודע כלום. השירות בדרך כלל שותק.
למה קוזקה בלי קערה? ... אם פתאום חלילה ...

תפוחי האדמה יצאו נהדרים, טיגנו מנה קטנה במשך 18 דקות, כנראה בשעה 15 הם היו מבשלים. בתי אהבה יותר את תפוחי האדמה הקפואים.

אני רוצה לבשל פילאף. בספר המתכונים אורז מאודים, אני לא אוהב אותו. בנות, שבישלו, אומרות לי את הפרופורציות של אורז + מים כמו בסיר לחץ?

[6]

6, אוליה, תסתכל בעמוד 47, מישהו בישל פילאף עם ובלי ערבוב (יש תמונה). זה לא כתוב על הפרופורציות, אבל אתה יכול לברר באופן אישי מהמחבר. אמנם בכל המתכונים לקוזינה יש 1/4 אורז ומים, אבל איך בפועל ...?

אני רוצה לבשל פילאף.

אוליק, הנה אתה! יאללה, בבקשה, כתוב איך זה קרה. כולי על פי התקן: תפוחי אדמה, בשר, מאפים.

יש לי פילאף בזמן הקרוב. היום בישלתי כוסמת לתוספת, ממש אהבתי. בישלתי בדיוק לפי המתכון. אפילו שקלתי דגנים ...

[סלינה ס]

סלינה ס, ראיתי את התמונות האלה, אבל אין שום דבר על פרופורציות.
אני אומר לך, בישלתי לפי מתכון מספר. הבשר החל לטגן לאחר 20 דקות לאחר ההדלקה וכמעט נשרף. ואז שמתי אורז 200 גרם, לא אידיתי. היא מזגה מים 2.5 כוסות מצוירות והוסיפה תבלינים, הדליקה תבשיל / דייסה למשך 30 דקות, רמה 4. אחרי 18 דקות פתחתי אותו, טעמתי את האורז, התברר שהוא גולמי, וכמעט כל המים התבשלו, הוסיפו עוד כוס אחת מצוירת. כ -3 דקות לסיום אני שומעת שריקה מאוד. כתוצאה מכך האורז נשרף. שמנים לפי הספר 3 פעמים עד לציון 5, שפכתי שניים. כתוצאה מכך, הפילאף התגלה כשמן ועל סף דייסה, הגזר לח. הבשר היה קשה. אולי אתה צריך לקחת אורז מאודים. אני לא אוהב אותו, הוא לא טעים לי. והתברר שלא הספיק לסיר כזה. אני מבשל בסיר איטי, אני מקבל מנה גדולה יותר.
בנות, האם מישהו אחר יכול לבשל, ​​זה יסתדר. בואו נשווה איפה טעיתי.

שלום! היום אפיתי "פשטידה קצרה עם גבינת קוטג 'ושזיפים" על פי מתכון זה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=178218.0.html... יצא מעניין גם במראה וגם בטעם. רק בצק הלחם הקצר שנמצא על השולחן על נייר אפייה נלוש באצבעות במעגל, ואז הועבר לקערה והכין שם את הדפנות. אפוי על עוגה / פשטידה - רמה 2 - 35 דקות. הנה מה שקרה.

לנה מאוד מעוררת תיאבון!

בנות, לחם מולטיגרין אפוי, 500 גרם. קמח 35 דקות ברמה 2, אני אוהב לחם מקוזינקה כל כך הרבה ...

[גלינה]

גלינהאיזה לחם מגניב

[מרלנקה]

מרלנקה, גלאיזה סוג של לחם התברר שזוף, סופר !!! האם אתה אופה על רשת, מכניס אותו לתנור קר או חם?

לחם יפהפה, טעים! עלינו לנסות גם לאפות.

[6]

6,
אול, אני אופה בלי הכל, בפעם השנייה אני מכניס אותו לתנור, אני לא משמן את התחתית בשום דבר, אני מכסה אותו בשקית מלמעלה כדי שלא יהיה סוער, אני רואה שיש לו תפחו פעמיים - אני פשוט מפעיל את "התנור" - רמה 2 ובהתאם כמה בצק מספיק דקות קטנות 20-25 .....

[סלינה ס]

סלינה ס, אלנה, העוגה מאוד מעוררת תיאבון ובהחלט טעימה!

[סלינה ס]

סלינה ס,
העוגה של לנה פשוט קסומה ... אבל אני עדיין לא יכולה להחליט על פשטידות גדולות בגלל הסיכה שמבצבצת ...

[סימן ביקורת]

סימן ביקורת, הבנתי, חשבתי שאתה אופה על הסורג. רציתי להתאים את הסורג ללחם, אבל אף אחד מהם לא מתאים.

[סלינה ס]

סלינה ס,
אבל אני עדיין לא יכול להחליט על פשטידות גדולות בגלל הסיכה שמבצבצת ...

אז הסיכה הזו מבלבלת אותי. לא הצלחנו להמציא עיצוב להסרת או הסרה של הסיכה.

[תוכנית שבע שנים]

אז הסיכה הזו מבלבלת אותי. לא הצלחנו להמציא עיצוב להסרת או הסרה של הסיכה.

אול, אל תגיד לי ..., רציתי לנגוס אותו בצבת, כן סבטלנקה ( תוכנית שבע שנים,) התנשא ...., ואפיית לחם באומץ לא נדביקה כלום, כמה לחמים אפיתי בתוכה ..... .... ואני גם אוהבת את זה גם אם הלחם מתעלה כל כך לא כל כך מרותך כל כך ...

תודה לכן בנות! אני אופה פשטידות כאלה על נייר, ונראה שהסיכה לא מפריעה כל כך, ונוח להוציא אותה.

אה, בישלתי היום קציצות אצל בן דודי, במהירות וללא התזה.

תודה לכן בנות! אני אופה פשטידות כאלה על נייר, ונראה שהסיכה לא כל כך מפריעה, ונוח להוציא אותה.

לן, יש לך נסיכה? אם לא, אז ברור שהתנור הסתגל בקוזינקה, אבל אני פשוט לא אשלים את דעתי ... קל יותר להשיג את הנסיכות, או את הדשא ...

[6]

6,
כמה יפים ועסיסיים הם יצאו, אתה יכול לראות ממש מהתמונה ...
ובאיזו תוכנית עשית את זה?

[גל]

גל, ברמת ה- Multicooker 4 ברבע שעה.

[6]

6,
אולנקה, תודה ... הבנתי ...

[6]

6, שופע מה!
ועד היום עשיתי לזניה. יצא טעים, אבל אה-מאוד בשבילנו (שניים). אני לא מוסיף את התצלום, מכיוון שכשהוצאתי אותו במנות, הוא נשבר איכשהו או משהו, באופן כללי, הוא איבד את המצגת שלו (זה לא היה נוח להוציא אותו בחלקים וקשה לחלק אותו למנות). בישול ברמת התנור -1 - 25 דקות.

[מרלנקה]

מרלנקה, יש לי נסיכה, פשוט לא שיחקתי מספיק עם בן דוד, הנסיכה הופיעה באוקטובר, ובן דוד בתחילת יולי, אז אני מתוודע. אפילו איכשהו הכנתי פיצה במקביל - במקביל, אהבתי אותה שם ושם, רק מהר יותר בנסיכה.

כן ... זה בהחלט קצת יותר מדי לשניים. לא יהיה סיכה, אתה יכול לשים צורה כלשהי.
היכן אוכל למצוא גריל מתאים?

והשריק הזה מסתובב גם ... לביטוח, או ליתר דיוק ביטוח משנה, עשיתי "חור" בטיפוס, חשבתי שהסיבוב הזה לא יתקע, אם כי ידעתי עם דעתי שלא יהיה שום דבר נורא, אבל איכשהו זה היה רגוע יותר. כן, אין לנו מספיק צורות, סורג, והכי חשוב, קערה נוספת לאושר ולשלווה מוחלטים.

[גל]

גליה, איזו חתיכת לחם! והחלק העליון לא נמרח בשום דבר?
אוליה, קציצות יפות!

גל, ברמת ה- Multicooker 4 ברבע שעה.

וטיגנתי במולטי קוקר, הכל התזה בכבדות. כבר חשבתי על התנור לנסות. אבל אחרי הכישלון, אני לא מטגן את הקציצות אצל בן הדוד.

גליה, איזו חתיכת לחם! והחלק העליון לא נמרח בשום דבר?

החלק העליון של אירין הוא עירום, לא מרוח בשום דבר, הלחם פשוט, כמו 3 קופיקות, אבל עכשיו הוא תמיד יוצא בקוזינקה רך, קולני ואפוי, דק ..., באופן כללי, אנחנו מאוד טובים. כמו....