סטירליץ
אוי בנות, וואו ... טעים מאוד, ואני יודע מניסיוני, יש קרום מעל, אבל בפנים יאם עסיסי, יאם.

ישנוניטוב, איך זה יכול להיות, שרימפס כזה בלי בירה ..... לא סדר.
סטירליץ
תוכנית שבע שנים, בקרוב יהיה לך זמן יצירתי חסר מנוחה. נשאר לחכות קצת.
ואני מטגן את כל הנקניקיות, בסוף השבוע אני עדיין צריך לעשות את זה, חברים הגיעו אל הבן שלי, הם כל כך הופתעו שהם יכולים לבשל את זה בבית ... ילד אחד ביקש שאכתוב לו מתכון שייקח אליו את אמו, ואני אומר לו, עשה זאת בעצמך ותתייחס לאמא שלך, זו תהיה מנת החתימה שלך.
ישנוני
כן, טטיאנה, הנקניקיות שלך באמת ממותגות!
טטיאנה
בנות, הכל להכנת נקניקיות זה על קי. ru ישנם קליפות טבעיות וחלבונים שונות, תבלינים, מלח ניטריט. לקחתי מהם. האמת נמסרה לי במשך זמן רב.
אמרגר
ציטוט: שבע שנים
אנא רשום כיצד עשית זאת, התוכנית, השעה, הטמפרטורה ...
מייד אעשה הזמנה שוויתרתי על לחמניות טחונות לאורך זמן, במקום לחמנייה ל -500 גרם בשר שמתי 1.5 -2 כפות קמח. הפעם הבשר הטחון התגלה כדל דק, מכיוון שהביצים היו גדולות ואחת תספיק. ושמתי 2 ביצים. עשה זאת במקביל בקלרשטיין ובצוות. בקלרשטיין אהבתי את התוצאה יותר. עשה בתוכנית הראשונה SPEEDY (מהירה) על רשת החשמל העליונה 230 גרם. 15 דקות . הפך אותו פעם אחת.
סטירליץ
ריטה, להפך, אני אף פעם לא שם ביצים בבשר טחון, הן יוצאות קשה מביצים. אגב, גם בבצק. כאן בפורום יש מתכון מפואר להכנת בצק קר, ערבבו את כל המרכיבים במקרר, תוכלו לאפות 4 ימים, והמאפים מעולים, והם לא מריחים שמרים (מה שאני שונא).
אמרגר
ציטוט: טטיאנה
מלח ניטריט
התחלתי להכין את הנקניק בעצמי רק בכדי לוותר על כל חומרים משמרים אלה. אני חושב שכל העניין באופי המוצר הולך לאיבוד אם מוסיפים גם מלח ניטריט לנקניק ביתי.
אמרגר
ציטוט: סטירליץ
ואני, להפך, אף פעם לא מכניס ביצים לבשר טחון, הן יוצאות קשה מביצים.
לא, אני תמיד מוסיף ביצים לבשר הטחון על קציצות. כך שאמי לימדה אותי ואני יכול גם להכניס קפירצ'יק לבשר טחון. קשה לא כשלא
סטירליץ
היה לי תקרית מאוד מצחיקה עם קציצות: התחתנתי, הייתי צריך לבשל משהו בפעם הראשונה לארוחת ערב, להשוויץ, כביכול, הכנתי בשר טחון. הכל כ"מוריש "והחליט ש"אינך יכול לקלקל את הדייסה בחמאה" והשליך שם הרבה ביצים. לאחר הטיגון הם הפכו קשוחים, כמו סוליה. אבל בעלי נזכר בזה הרבה יותר מאוחר, אבל אחרי זה אני לא מטיל ביצים.

להכין את הנקניקייה שלי זה חלום בשבילי ..... אבל אני עדיין לא מחליט. הנקניקייה המוכנה שאני רואה בחנויות מפחידה אותי, במיוחד אחרי שקניתי את החזיר המעושן הגולמי, ואז הכל מכוסה בכתמים אדומים ונעלם, למרות שאני שחרחורת ומעולם לא היו לי אלרגיות.
אמרגר
ציטוט: סטירליץ
להכין את הנקניקייה שלי זה חלום בשבילי ..... אבל אני עדיין לא מחליט.
תלוי איזה מהם, אם כזה שנמכר בבזאר בשם נקניקיות תוצרת בית, אין בזה שום דבר מסובך.
תוכנית שבע שנים
תניוש,סטירליץ, כן ... אני מצפה לזה !!!! ...
אתה מבין, אני מנסה להוציא את כל התוכניות, אז מה, אבל איך ..... להיות חמושים לגמרי !!!!

בנות!!! תודה על העבודה הנהדרת שלך !!! וללעיסת הכל עבורנו בפירוט כזה !!!!

ריטוצ'קה! תודה!!! הכל כל כך מפורט! עכשיו אתה בטח לא טועה !!!

סבטול!!! זה שרימפס !!!! ובדרך כלל אנחנו בדאצ'ה בקיץ, כשאנחנו גרים שם, אנחנו קונים בירה, חתנים שרימפס לִטְעוֹת ושיהיה מפגש!
ועכשיו אני יכול לעשות את זה!
הכל יתנשף !!!! והחתן יאמר: - ובכן חמות !!!!!
הו! גם שכחתי לשאול, מהי התוכנית?

תניוש,טטיאנה, תודה על ההתייחסות! אם אני לא מוצא את זה, הדרך הקלה ביותר, כמובן, היא להזמין ולהמתין ברוגע! ...
ישנוני
ציטוט: שבע שנים
הו! גם שכחתי לשאול, מהי התוכנית?

ציטוט: soneyka
לבשל בחום של 180 מעלות במשך 15 דקות.

אני מונחה על ידי הטמפרטורה, רק אל תשכח להפעיל את סיבוב התוף
תוכנית שבע שנים
תניוש! אבל הכנת נקניקיות כל כך טעימות !!!
אבל איך הכנת אותם? כלומר נקניקיות ??? ....
אני מתכונן ... אני חייב לדעת הכל! והם כל כך יפים! ואני בכלל לא רוצה לעשות קניות!

סבטולכלומר האם אתה כולל תוכנית כלשהי?
ישנוני
ציטוט: שבע שנים

סבטולכלומר האם אתה כולל תוכנית כלשהי?

ב Delimanochka, התוכניות שונות רק בטמפרטורה. אבל אתה יכול ללחוץ על כל תוכנית ולהתאים ידנית את הטמפרטורה. באופן כללי, התוכנית "אופים" תואמת 180 מעלות. אני כבר יודע באיזו תוכנית מה הטמפרטורה, ולחץ על הכפתור הזה כדי להתאים פחות.
סטירליץ
ציטוט: שבע שנים
תניוש! אבל הכנת נקניקיות כל כך טעימות !!!
אני עושה הכל בעין, אבל משהו כזה: בקר + חזיר + שומן חזיר, אני גולל הכל במטחנת בשר עם גריל גדול + בצל. ואז מערבבים הכל, מוסיפים מלח, פלפל, אפשר להשתמש בתבלינים כלשהם שאוהבים, לפעמים שמיר או פטרוזיליה קצוצים דק. מערבבים הכל ונותנים לו "לנוח כשעה. שוטפים את ראשי במכשיר למטחנת בשר וממלאים אותו בבשר טחון, מסובב את הנקניקיות. הכל, הם מוכנים. ואז אנחנו מטגנים. יש הרבה וריאציות עם את המתכון, אתה יכול להכין עוף, להוסיף שום. הכל תלוי. נקניקיות דגים יכולות להיעשות גם ממוצרים בבית ומדמיון. אבל שומן חזיר תמיד נשאר ללא שינוי, זה נותן עסיסיות בעת טיגון. גם כשאני מכין עוגות דגים, אני תמיד מוסיף את זה.

s6eIqoVGHVI
אמרגר
ואני עושה את זה עם שום, אבל בלי בצל, אני מוסיף גם קרח או מי קרח וגר '. 50 רוחות
תוכנית שבע שנים
טאניויוש....
בזמן שקראתי, הכל בפנים כבר היה זנילו ...
ואז אני לא יודע מה לכתוב ... אני לא מוצא את המילים הנכונות ...
אני הולכת להתעלף עכשיו בטבעון רעב ........ (אם כי רק אכלתי)

ריטה! אני גם אכתוב את זה !!! ..,.,
סטירליץ
ציטוט: אמרגר
50 רוחות
ולמה זה נועד?
במשפחתי מכבדים מאוד בצל. אנחנו אוכלים את זה הרבה.

אני גם אוהב את קלבאסקי, הכנתי מהם חבורה שלמה, הכנסתי למקפיא והראש שלי לא כואב, מה להאכיל.
אמרגר
כדי לשמור על הצבע הוורוד, זה סוג של חומר משמר.
ליסיצ'קלאל
ריטה, תודה על המידע על קציצות! הפשרת עוף טחון למחר!
מוסיפים קמח, ביצה וזהו לבשר הטחון?
סבטיק, קנית שרימפסים קלופים? האם הם רכים, או קשים, או פריכים?
נקניקיות !!! אני גם רוצה לעשות את עצמי))) ​​ובכן, אם אני רוצה אז אני אעשה את זה)))
הממ, שומן חזיר הוא שומן חזיר? כמה אתה צריך?
אמרגר
ציטוט: ליסיצ'קלאל
מוסיפים קמח, ביצה וזהו לבשר הטחון?
בצל וכף אחת של שמן חמניות, מלח, פלפל
ליסיצ'קלאל
הבנתי תודה.
אני מוסיפה לחם ספוג חלב, שמנת חמוצה, מלח, פלפל ולפעמים חלמון אחד)
מחר אראה איזו אפשרות לעשות לפי מצב הרוח שלי))
אמרגר
נהגתי להוסיף גם לחמנייה לבנה ספוגה בחלב, אבל עכשיו רק קמח. בקציצות חזיר - בקר היה שמנת חמוצה, עכשיו עברתי לקפיר.
פולנה 1605
ציטוט: מיראבל
כמה עולה הכיריים שלך עכשיו? יש לנו TTT, ובכן, די דמוקרטי! 100 יורו פלוס מינוס
הם הביאו לי היום תמורת 9600 התנור עצמו (התיבה נקרעה מעט) + 1490 סט נוסף. אביזרים, לא יכלו להתאפק, באמת רצו שיהיה כזה, אז קחו אותם לשורותיכם.
תוכנית שבע שנים
אנה, איך הצלחת לקנות אותו תמורת סכום כזה? מתנה ישרה !!!
פולנה 1605
קופסה שרוטה מעט, אז מוצר מוזל, כפי שהיה כתוב באתר, הזמנתי אותה, הם הביאו אותה היום, אם לא הייתי יודע על השריטות (על הקופסה), אפילו לא הייתי מנחש.
תוכנית שבע שנים
אנה, אבל מעולם לא ראיתי משהו איפה יש להם מוצר מוזל שם?
פולנה 1605
קראתי אזכור כזה בפורום, זה לא תמיד קורה, אבל אתמול זה היה בטוח.כשאתה נכנס לאתר להזמין מוצר במחיר הרגיל, ההודעה "יש פריט מוזל" תלויה למעלה, הזמנתי אותו, הם התקשרו אלי בחזרה, הבהירו את פרטי הכתובת, הציעו קצת יותר, אבל אני סירב.
תוכנית שבע שנים
תודה,אנה, עכשיו אני מבין!!!
אני אשים לב עכשיו!
פולנה 1605
בהצלחה ברכישות העתידיות שלך!
סטירליץ
פולנה 1605, אנה, מזל טוב על הרכישה שלך, עכשיו תשתף אותנו בחוויה שלך. ועכשיו שמתי את תרנגולות העוף במנגל, אבל הצטערתי על זה ... הם עכשיו שם כדי להתפתל שם, כנראה אז אצטרך לשטוף את גוף החימום. ובכן, עכשיו בואו נראה מה יקרה.

דלימאנו תנור רב-תלת-ממדידלימאנו תנור רב-תלת-ממדי

בתקופה מסוימת טיגנתי 10 כנפיים ורגל אחת, הטעם הוא ללא תחרות כמו תמיד. הגעתי למסקנה שהכנפיים לא מתפתלות, צריך לשתול אותן כראוי על האיל, ואז הכל יהיה אפילו טוב יותר.
תוכנית שבע שנים
תניוש, כנראה שאת הכנפיים עדיף להכניס למתלה, המיועד לסטייקים.
מה אתה חושב?

אאאאאאאאאא !!!!!! מה הם הכנפיים !!!!! אני אוהב אותם כל כך !!!!!!
סטירליץ
ציטוט: שבע שנים
טניה, כנראה שעדיף להכניס את הכנפיים למתלה המיועד לסטייקים.
מה אתה חושב?
אני חושב שזה יהיה יותר טוב, אבל הם מנופפים בכנף !!!!!!
אני פשוט כל כך עייף, רציתי לטגן הכל בבת אחת, גוף החימום התלכלך מעט, ניגבתי הכל היטב עם סמרטוט.
אבל הטעם הוא על הכנפיים ..... יאם .. יאם, אי אפשר לטגן במחבת כזו ואז 10 חתיכות בבת אחת ...

סבטיק, בקרוב גם תיהנו.
תוכנית שבע שנים
תניוש! טוב לפחות שהם לא עפו משם !!!!
ואז לתפוס אותם אחר כך !!!

כשיגיע שלי (כבר חציתי את הימים), כנראה שאתחיל עם הכנפיים !!!!!
אני מבשל אותם באפוצ'קה! אבל אז שוטפים כל כך הרבה !!
סטירליץ
זוהר. ראה כיצד קבב העוף מייצר סטיליק, ניתן ליישם כאן רבים מהמתכונים שלו
gy5ESfqaLPQ
סטירליץ
גליל אדיר
ch5-4hKHmTk
תוכנית שבע שנים
תניוש! אני אוהב אותו!!!
אני מסתכל עליו כשהוא מבשל כמו ארנב על מכווץ בואה !!!
יש לי את כל הספרים שלו! לחתנו יש ספיישל בדאצ'ה למנגל ולקלחת, ואני זורק לו ספרים ועובד כעוזר (נקי)!
והוא מחלק יצירות מופת ומאכיל את כולנו!

תוכנית שבע שנים
תניוש! עוף מדהים !!!!
מאוד מקורי !!!

אנד רול !!!!
אני אוהבת כוסברה !!!! ובשר כבש !!!!!
כמה קל לו !!!!!
סטירליץ
ציטוט: שבע שנים
והוא מחלק יצירות מופת ומאכיל את כולנו!
זה בטוח. בזמן שאתה מסתכל, כל הרוק יחנק, לאיכר יש קריאה. ואיזו כריזמה !!!!!!!!!!
צפיתי בהרבה סרטונים שלו, אתה יכול לבשל את המתכונים האלה בתנור שלנו, אם כי זה בהחלט לא מתחרות על פחם. הדבר החשוב ביותר בבישול הזה הוא לא להשמין.
פולנה 1605
ציטוט: סטירליץ
אנה, מזל טוב על הרכישה שלך, עכשיו תשתף אותנו בחוויה שלך
תודה. לא יכולתי לחכות שהערב יחזור מהעבודה. ניסה רק עוף צלוי וצ'יפס. נכון, העוף שלי היה גדול, אז הורדתי אותו מהיריקה ושמתי אותו על הרשת, אבל הוא יצא טעים מאוד, ולא ממש הספקתי לטעום את תפוחי האדמה: הילד והאם אכלו הכל. אני מאוד מסופק. אני רוצה לנסות פאי תפוחים מחר.
סטירליץ
ציטוט: polanna1605
הילד ואמא אכלו הכל.
עכשיו עלינו לעמוד בקצב. אחרת אתה תהיה רעב ...

לחנות הטלוויזיה יש עכשיו תנור עם אריזות פגומות עבור 9592, אם מישהו צריך את זה.
פולנה 1605
בדיוק קניתי את זה, אני אחזור על עצמי, אם אתה לא יודע שהאריזה פגומה, אתה בעצמך לעולם לא תבין, יש לי שריטה בקופסה.
ליסיצ'קלאל
אנה, מזל טוב על הרכישה שלך!
טניה, איזה כנפיים יפות! יאם!
ריטה, כרגיל, חשפתי יתר על המידה את הקציצות. טעים, יפה, פריך עם קרום, אבל מעט יבש.
ולמה אני תמיד חושש שאני לא מוכן? טיגנתי 25 דקות במקום 15 שכתבת!
רציתי שכל הקרום יהיה יפה, כמו בתצלום שלך.
אמרגר
ציטוט: ליסיצ'קלאל
ולמה אני תמיד חושש שאני לא מוכן? טיגנתי 25 דקות במקום 15 שכתבת!
רציתי שכל הקרום יהיה יפה, כמו בתצלום שלך.
אפילו הייתי אומר שזה יכול היה להיות כמה דקות פחות, פשוט לא רציתי להפריע לתוכנית.

אתה עדיין בשורות? האם זה נהיה מגוחך מה שהרופאים אומרים?
ליסיצ'קלאל
תוך 15 דקות הם לא היו מטוגנים כמו שלך
הם לא אומרים כלום, אני לא הולך אליהם)))
רק אם זה נישה עד יום שני, אז לוותר על הדברים בבית החולים עד השעה 9 בבוקר.
לגירוי. וזה כבר יהיה 41 שבועות ושלושה ימים.
גם ליזה הייתה מגורה בשבילי, היא ישבה גם עד האחרון.
היום, היום הראשון שאני מרגיש בסדר, אני אפילו חושב ללכת לחנות שלך בגרמניה))) אני צריך לקנות קמח, ירקות, פירות ... יש לך מחירים זולים יותר)))
אמרגר
ציטוט: ליסיצ'קלאל
אני אפילו חושב ללכת לחנות שלך בגרמניה))) אני צריך לקנות קמח, ירקות, פירות ... זה זול יותר עבורך))))
אני מקווה שלפחות לא לנהוג בעצמה, הרפתקנית, אתה מזכיר לי ישר בצעירותי
ליסיצ'קלאל
דוק מי, כמובן!
העיקר שבלי בת. סבה לקח את זה.
ובכן, אם כן, אם בכלל, ובכן, אני אחזור במהירות, אפעיל את כנופיית החירום)) ואם פתאום היא תירטב, אשים שקית למיטה)))
אמרגר
ציטוט: ליסיצ'קלאל
תוך 15 דקות הם לא היו מטוגנים כמו שלך
ואני חושב שטיגנתי מאוד, זה יכול היה להיות קצת יותר קטן, אבל אני דיאטנית לכל החיים.
אמרגר
ציטוט: ליסיצ'קלאל
ובכן, אם כן, אם בכלל, ובכן, אני אחזור במהירות, אפעיל את כנופיית החירום)) ואם פתאום היא תירטב, אשים שקית למיטה)))
עירום בעירום, אתה מפסיק, byrenko זה לא יסתדר עם כנופיית חירום, יש לנו שלג ומינוס, קח איתך את כל הניירות שלך למקרה ותתקשר אם משהו יהיה 110 או 112
ליסיצ'קלאל
אני יכול להשיג לך בערך 20 דקות לכיוון אחד, אין שלג, אבל קר.
כן, הבנתי בערך 110 ו -112, אבל עדיף איכשהו להגיע 20 דקות לגבול ולחייג 118 שלנו))
כן, זה שטויות))), זה לא יתחיל בעוד שנייה, ואם אני חושד במשהו, אני מסתובב מייד וזהו.
כן, עם ליזקה אני גם ליד ההגה עד האחרון, ובכן, בגלל זה אני צריך להסתובב בבית, אהיה עסוק מדי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם