דלימאנו תנור רב-תלת-ממדי

אתה יכול להיות המום! למה הגעתי לכאן?
רק לאחרונה קניתי קוזיה, ואני מודה שאין זמן לנסות אותה, שווה כבר שבוע.
והנה איזושהי דלימאנה ואני גם זקוקה לה, כי היא מטגנת בשר בצורה טעימה. כמה כסף לקחת לרשימת המשאלות? דבר אחד משמח את הדלימאנו שאנחנו לא מוכרים
יצרנית הלחם מדבקת

[קָסוּם]

קָסוּם, אבל יש חנויות אינטרנט, אבל אם אתה מסתכל ... * מסתיר *

רק לאחרונה קניתי קוזיה, ואני מודה שאין זמן לנסות אותה, שווה כבר שבוע.

ובכן, יש לך סבלנות !!!!!!!!!!!!!!!! אני לא יכול לעשות את זה, ובהחלט אנסה את זה ליום לילה. אני מרוצה מהדלימאנו שלי, אך בכל זאת אני צולל לנושא הבא וכבר מוכן נפשית כמעט ...........
סיוט, אל תבוא לכאן לפחות .........

נוסף יום שישי 06 בינואר 2017 01:47

מחר אני אאף עוף וחבוש לחג המולד.

מחר אני אאף עוף וחבוש לחג המולד.

המחלה שלי, דיליי, התחילה בסיפור על העוף המפורסם הזה. אשב ואביט בתמונות, אין לנו חבוש, דליה עוד לא הגיעה, כל שנותר הוא להתייפף וללמוד את קוזיה.

[דינה]

דינהואיפה אין לך חבושים? ... אם לא סוד? ...

אנחנו לא מוכרים דלימאנו

למרות שהם מוכרים את זה כאן, אני לא רוצה את זה. בתקופה מסוימת חשבתי לקחת את זה כחלופה לקוזינה, אבל שיניתי את דעתי.
נ.ב. זאת אומרת שאני לא צריך שני תנורים בוודאות)

איפה אין לך חבושים?

אין לנו את אותו הדבר ואפילו לא ראינו, אבל אני יודע מה זה חבוש אמיתי. אבל אתה צריך לנסות את סטירליץ ולגלות את המתכון

דינה, איפה אין לך חבושים? ... אם זה לא סוד? ...

מרכז רוסיה, עכשיו זה לא העונה וזה לא בחנויות, הייתי בקיץ, אבל אז לא היו לי מכשירים ובדרך כלל לא היה לי מושג שיש דברים כאלה בעולם. ואתה לא יכול קנה את זה בכל מקרה. כנראה שבתפוחים חמוצים זה יהיה לא בסדר?

למרות שהם מוכרים את זה כאן, אני לא רוצה את זה. בתקופה מסוימת חשבתי לקחת את זה כחלופה לקוזינה, אבל שיניתי את דעתי.
נ.ב. זאת אומרת שאני לא צריך שני תנורים בוודאות)

ובכן, אני לא צריך לבחור אם הם לא שכחו ממני בחנות, יהיו שניים. כמו שאומרים, יותר, לא פחות. ובכל זאת בשר עדיף בדלהי, אתאמן

[דינה]

דינה, בדוכני הירקות של טולה שלנו עכשיו בכל מקום שיש חבושים! ...
למה אני יודע ... אנחנו אוהבים את זה מאוד גולמי ... אני קונה את זה כל הזמן!
אבל זה, כמובן, מיובא ...

דינה, בדוכני הירקות של טולה שלנו, חבוש נמצא בכל מקום עכשיו! ...
למה אני יודע ... אנחנו אוהבים את זה מאוד גולמי ... אני קונה את זה כל הזמן!
אבל זה, כמובן, מיובא ...

הממ, לא הסתכלתי על הקיוסקים, התרגלתי לקנות הכל בחנויות גדולות, מכיוון שנכנסתי ולא הייתי צריך ללכת לשום מקום אחר. אראה, תודה על הטיפ!
האם זה לא חמצמץ כשהוא גולמי? אני לא זוכר, או שזה טרי? הרבה זמן אכלתי בשידור חי.

[דינה]

דינה, זה טרי, ככל הנראה ... עם טעם חמצמץ קל ...

ופשוט יש לנו, ממש ליד הבית, דוכן ירקות טוב מאוד!
הבחירה גדולה פי כמה מאשר בחנויות !!! וכל יום מובא מוצר חדש! וקצת, כדי שרק יום אחד יספיק!

[תוכנית שבע שנים]

תוכנית שבע שנים, אתה בר מזל! זה מאוד נוח ליד הבית, אין צורך ללכת לשום מקום, הכל בהישג יד.
מעניין אם החבוש טרי, מה זה נותן לעוף כזה? מסוקרן מהמתכון

[דינה]

דינהאני אפילו לא יכול לדמיין מה היא נותנת ...
אבל הם אומרים שהיא עם בשר כבש !!!!!! ... תענוג מוחלט !!!!
אצטרך לנסות את זה לפחות פעם אחת!

[תוכנית שבע שנים]

תוכנית שבע שניםאז אני לא יכול לדמיין. ומעניין!

אבל יש חנויות מקוונות

לא, אנחנו לא מוכרים דלימאנים))) אני גר בקזחסטן, יש לנו מצב רע עם גרביטס. כרגע הסתכלתי במיוחד. היה במבצע באתר אחד אך כרגע אזל מהמלאי

ואגב, דלימאנו היא חברה ידועה למדי. והיא ידועה בזכות Nutribullet שלה, מערבל / צ'ופר מגניב. יש לי אחד, אם כי לא מדלימאנו, אלא זיוף סיני

לא, אנחנו לא מוכרים דלימנים))) אני גר בקזחסטן, הדברים רעים איתנו

כן, כמו שיש לנו עם הקוזי החדש. אבל יש גם מדינה זרה. חנויות, אם אתה באמת רוצה, או לבקש מחברים לקנות ולשלוח.

אני מחכה לראות אם החנות זוכרת את ההזמנה שלי או לא. אני לא רוצה להזכיר לך, זה כמו ניסוי. אבל טיגנתי ברגלי עוף בקוזה, אהבתי את זה בעצמי, אבל לא אהבתי את העובדה שהם בשומן משלהם, אני מחכה שדל יתקן את המצב

דינה, אני אפילו לא יכולה לדמיין מה היא נותנת ...
אבל הם אומרים שהיא עם בשר כבש !!!!!! ... תענוג מוחלט !!!!
אצטרך לנסות את זה לפחות פעם אחת!

הבנות, אני מודה, לא הכינו עוף בדלימאנו, אלא הכינו אותו בתנור עם חבושים. אגב, גם כבש אפשרי, מתכון טעים ופשוט מאוד. לתנור:
היא שפכה שמן צמחי לתבנית, שפשפה את העוף (שלם) במלח, פלפל, הכניסה חבוש חתוך לקוביות, 2-3 יח '. שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים. נמרח בשמן ובתנור למשך 30 דקות מתחת לסכל + 30 דקות T = 230 בהסעה. הכל!!!!! עוף ריחני נפלא מוכן, נאכל מייד, אפילו לא הספקתי לצלם הכל. הטלה גם הוא טעים מאוד. אגב, אפשר להוסיף שום אחר כך, אבל אני אוהב את הארומה והטעם של חבושים, זה לא בריא, כי הוא מאוד שומני, אבל טעים מאוד.

[סטירליץ]

סטירליץ, רמאי!
כלומר, החבוש נותן ארומה? האם זה תפקידו?
ובדלקה, כנראה לא כל כך נועז מסתבר?
ובכן, ושאלה טכנית גרידא - צריך להצמיד משהו על התחת? אז ששום דבר לא ממריא?

עלינו להסתכל על חבושים בדוכנים שלנו ולנסות, איכשהו במשך זמן רב מאוד הכנתי ברווז בתפוחים ומעולם לא ניסיתי את זה שוב.

כלומר, החבוש נותן ארומה? האם זה תפקידו?
ובדלקה, כנראה לא כל כך נועז מסתבר?

חבוש נותן ארומה נפלאה, אך גם טעים בשילוב עם עוף. בדלימאנו העוף יוצא עם קרום מטוגן. תאמין לי, זה טעים מאוד. כדי למנוע נשר של החבוש, יש להדק אותו בקיסמים. אתה יכול לשים אותו על יריקה.

אתה יכול לשים אותו על יריקה.

אה, וחשבתי שזה רק על יריקה, אבל מה עוד אתה יכול ללבוש?

תוכלו פשוט בטופס או על הגריל ............

זה יהיה נוח יותר על הגריל, אחרת יהיה צורך לנקב את היריקה דרך העוף השלם, ועל הגריל תצטרכו להפוך אותו כך שהוא מטוגן באופן שווה, או אולי קודם בנייר כסף, כך שהכל יהיה ספוג, אתה צריך לנסות

[אירינה. AND]

אירינה. AND, אבל לירוק, אני חושב שזה טעים יותר.
היה לי מכשיר. שם תוכל לבשל עוף על יריקה. זה היה קסום!

אין דרך לקנות תחליף למכונה זו

[ויקה]

ויקהסבלתי כל כך לשים את העוף לירוק

תוכלו פשוט בטופס או על הגריל ............

זה יהיה נוח יותר על הגריל, אחרת יהיה צורך לנקב את היריקה בכל העוף, ועל הגריל תצטרך להפוך אותו כך שהוא מטוגן באופן שווה, או אולי קודם בנייר כסף, כך שהכל יהיה ספוג, אתה צריך לנסות

בדיוק, סריג, אני לא אוהב את זה כשהציפור שוחה בשומן שלה. תן לזה לטפטף שם ולא להפריע לבישול. אם אתה מתנסה, שתף את החוויה שלך!
לעולם אל תשים אותו על יריקה, האם זה קשה? היא פורשת את זרועותיה ולא נותנים לה?

[אירינה. AND]

אירינה. AND, על אותה מכונה שעליה אני מדבר, הכל שם מאוד קל ופשוט. היריקה ממוקמת אנכית באמצע, כביכול, באופן דמותי, דלי. ועל קירות ה"דלי "הזה יש טנה, ומכסה מעל.
כן .. דלימאנו מביך.

[מיראבל]

לעולם אל תשים אותו על יריקה, האם זה קשה? היא פורשת את זרועותיה ולא נותנים לה?

עשיתי בדיוק את זה, הייתי כולי במרינדה וגם בשולחן, ואז התמודדנו עם הבת שלי יחד, אז תוך כדי הכנפיים יצאו מתחת לעור
מיראבל הבנתי איזה סוג של יחידה, ראיתי כאלה

לאחרונה קניתי עוף, שם, ליופי, הכנפיים היו עטופות בצורה כה מעניינת מאחורי הגב בצורה טובה כדי לא להתנדנד

עשיתי בדיוק את זה, הייתי כולי במרינדה וגם בשולחן, ואז התמודדנו עם הבת שלי ביחד, אז תוך כדי כך הכנפיים יצאו מתחת לעור

אני מייצג את התהליך! חייבים להיות כמה טריקים כדי לעשות את זה!

קיבלה את דליה. בנות, היא כל כך גדולה! קראתי על המידות, אך לא ציפיתי משום מה חשבתי שהיא קטנה מקוזי. והיא כמו צלחת מעופפת! בגלל זה בישלתי אתמול? עכשיו אני רוצה לחוות!

ושוב, כל מה שמעניין הוא נוסף. חֲבִילָה? יש לי תוף (אין לי עדיין מושג איך להשתמש בו), סורג ויריקה, אבל אין תיבה מרובעת כזו, זה תוספת. אם אני זוכר נכון?
השליח מצחיק, הוא פתח הכל בעצמו, בדק, אה, הוא אומר, שוב ההוראה ברוסית לא הונחה. הוא הוציא את שלו ונתן לו. אכפתיות!

[דיאנה]

דיאנה, אין טריק, אבל יש צורך במיומנות והעוף קטן. אל תמהר לקנות מכשירים נוספים, נסה את מה שיש לך כרגע. ולמען האמת, חשבתי שבן הדוד יותר דלימאנו.

[אירינה. AND]

אירינה. ANDהם נראים דומים, אבל דליה תפתח את הפה כמו פה! זהו תנין כזה שקוזיה אלגנטי יותר או משהו כזה, כמו גברת ליד ג'נטלמן

אני לא ממהר, אבל גריל הסטייק הזה לא נותן מנוחה, נראה לי שהרגליים הטובות ביותר יסתובבו שם, הוא מסתובב! ובכן, ונייר אפייה, תוכלו להכניס אותו בכדי שכל הקערה לא תשטף

בנות, תגיד לי, שוקיים על רשת נמוכה או גבוהה? וכמה זמן, זו הפנקייק הראשון, אני לא רוצה להיות גושי. מה לעשות באמצע התהליך, אני זוכר את זה

הנחתי את הפלגה, שמן מטפטף עליה והקערה פחות מלכלכת.
השתמשתי בסריג השטוח כמה פעמים בסך הכל. הרגליים משתלבות יפה מאוד על הגריל הגבוה. ממליחים, מפלפלים, מפזרים את מה שרוצים ועל הסורג. הרבה מתאים)) כ- 35 דקות על 200 מעלות. אני לא הופך את זה, הכל כל כך ורוד.
שוקיים על גריל גבוה. אנחנו אוהבים את זה מטוגן, אז במשך 200 מעלות אני עושה 40 דקות ויותר. תלוי בגודל. אני לא הופך את זה.

[ליסיצ'קלאל]

ליסיצ'קלאל, תודה! היא רצה לטגן. הם פשוט היו כבושים.

כאשר אתה בוחר תוכנית, למשל טיגון, דליה נדלקת מעצמה, מבלי ללחוץ על כפתור התחל, האם זה נורמלי?

ובכן, הרגליים נבדקו, היית יכול לעשות פחות, אבל ניסוי הוא ניסוי. הם כושים בגלל המרינדה, היא בצבע דבש, אך רק כה כהה למראה, למעשה - קרום דק ובשר טעים מתחתיו. שוב הייתי משוכנע בנכונות העצות כאן - בשר הוא בהחלט הטוב ביותר בדלקה.

[דיאנה]

דיאנהאז אהבת את זה? הסתגל לזמן, כי כל אחד עושה את זה אחרת

הנחתי את הפלגה, שמן מטפטף עליה והקערה פחות מלכלכת.

והנחתי את תבנית הסיליקון הזו. רגלי הרשת משתלבות בצורה מושלמת עם צורה זו. ואז אני משרה אותו יחד עם הסורג והכל נשטף מיד. אבל הקערה של דלימאנו טובה כחדשה.

דיאנה, אז אהבת את זה? הסתגל לזמן, כי כל אחד עושה את זה אחרת

ואז! בטוח! עכשיו אתה צריך להבין אם לטגן על רשת או עדיין לזלול על דבר סטייק מסתובב. שום דבר עדיין לא עבד בשבילי! אני רוצה לראות!

לגבי הגודל - בקוזה קערה היא 5 ליטר, ובדלקה היא 10! זה ההבדל.

הצפייה בתהליך הספינינג מאוד מעניינת, תאורה אחורית, מהפנטת

עכשיו אתה צריך להבין אם לטגן על רשת או עדיין לזלול על דבר סטייק מסתובב. שום דבר עדיין לא עבד בשבילי! אני רוצה לראות!

זה קצת בעייתי להלבין אותו, אז יש לי את זה, אני לא משתמש בזה. אני מבשל הכל על רשת על הרגליים. אבל אני מאוד אוהב את יצרנית הקבבים.

אני משרה תחילה, ואז עם מברשת לשטיפת כלים וזהו, התוף מעצבן יותר מבחינת כביסה, אבל עכשיו אני גם עושה הכל על הסורג על הרגליים, כי אני צריך לעשות הרבה מנות

[אירינה. AND]

אירינה. AND, כאן! מסתבר שצריך תוספת. קח סט, אחרת זה בלגן - דלקה ואל תסובב כלום

זה קצת בעייתי להלבין אותו, אז יש לי את זה, אני לא משתמש בזה. אני מבשל הכל על רשת על הרגליים. אבל אני מאוד אוהב את יצרנית הקבבים.

זה גם מסתובב. אגב, הסורג לא מאוד טוב בשבילי, אבל לא ספגתי אותו, לא היה זמן. היו פעם מברשות ברזל כאלה, כך שכנראה היה קל לשטוף אותן.

[דינה]

דינה, אתה לא צריך שום מברשות מתכת, להשרות במים חמים עם חומר ניקוי לשטיפת כלים ולנקות בעזרת מברשת עם ידית שטיפת כלים, זה נראה כמו מברשת שיניים גדולה (אני לא יודע איך להסביר את זה), כשהוא נשכב, זה משתרך היטב מאחור. כן, והפעמונים והשריקות האלה שהזמינה מיד, לא יכלו להתאפק

אגב, הסורג שלי לא נשטף היטב, אבל לא ספגתי אותו, לא היה זמן. היו פעם מברשות ברזל כאלה, כך שכנראה היה קל לשטוף אותן.

פשוט שים מטלית או ספוג רטוב על המקומות המלוכלכים, ומנגב אותו היטב עם ספוג ברזל כה רך (רק רך, פשוט כזה מתפתל וקשה - הם חותכים ידיים והם קצרי מועד):

[סבטלנה]

סבטלנה, קשה למצוא כל כך רך עכשיו, נתקלתי בזיוף, הרסתי את מחבת האמייל כל כך הרבה

הרסתי כל כך את תבנית האמייל

לא ... אני מדבר על ניקוי חלקי מתכת, אבל אתה עדיין צריך להשרות אותם קודם.

אז המתכת שונה עכשיו

דינה, אתה לא צריך שום מברשות מתכת, אתה משרה במים חמים עם חומר ניקוי לשטיפת כלים ומבריש עם מברשת עם ידית שטיפת כלים, זה נראה כמו מברשת שיניים גדולה (אני לא יודע להסביר את זה), כשהוא משקר למטה, זה נשאר מאחור. כן, והפעמונים והשריקות האלה שהזמינה מיד, לא יכלו להתאפק

יש מברשת, פשוט קניתי אותה למגרפות
הנה, ידעתי שאני צריך! זה לא נוח רק שב- m-video, רק תשלום מראש וזה לוקח הרבה זמן, אבל עדיין אין שום מקום אחר.

אבל הוא משפשף היטב עם ספוג ברזל כה רך (רק רך, בדיוק כזה מתפתל, קשה - הם חותכים את הידיים והם קצרי מועד):

הנה היא! רק כן, יש הרבה זיופים, אבל שם * במגע * לא תבינו. אבל הם לא יקרים, כמו שאומרים, נראה

ועוד כמה שאלות בדרך - איך לאפות תפוחי אדמה טוב יותר? בנייר כסף או סתם קלוף על רשת? איך זה אפוי יותר?

ואם אתה רואה שהקרום כבר נאפה על הבשר, אבל אתה לא בטוח שהכל בפנים ירד במקום טיגון, מה עליך להדליק? איזה מצב? אני אוהבת רטבי דבש, הם נאפים במהירות מעל, אני מפחדת להתבשל בפנים.

במהלך הבישול תוכלו לשנות את הזמן והטמפרטורה באמצעות הכפתורים -ו +

איזה מצב? אני אוהב רטבי דבש

כך בישלתי את הכנפיים ברוטב דבש. ניסיתי מקלות תוף עוף באותו רוטב - לא אהבתי את זה, אבל הכנפיים, זהו!

כנפי עוף בדלימאנוצ'קה

מרינדה (עבור 5 כנפיים, כל כך משתלב בסל ברביקיו):
רוטב סויה 2-3 כפות כפיות,
חרדל - כפית אחת
דבש - כפית אחת
שום - 2-3 ציפורן, מחית,
מלח
שמן צמחי - כפית אחת (לא חובה)
מחמצים את הכנפיים ומכניסים למקרר לשעתיים, אפשר לילה. מניחים בסלסלת מנגל ומבשלים ב 200 מעלות 17 דקות, מסתובבים.

[אירינה. AND]

אירינה. ANDאני יודע, אבל איפשהו בנושא קראתי שהם מובאים למוכנות במצב אחר (עכשיו אני לא מוצא את זה), או מטגן אוויר, או אחר, ממלוא הרגשות שלי שהמצבים עם קוזיה התבלבל

כנפי עוף בדלימאנוצ'קה

יוֹפִי! עשיתי אחת דומה, רק בלי שום, אני חייבת לנסות איתו. הכנפיים מקסימות, ואהבתי את הרגליים.
האם זה 17 דקות על זארקה?
סָרִיג! זהו, אני אחזור הביתה, אזמין תוספת. מַעֲרֶכֶת.

בנות, אני זוכרת נכון - ההבדל העיקרי בין דלהי לקוזי הוא שבקוזה זה מתחמם מלמטה ומעל, אבל בדלקה רק מלמעלה? כלומר, התחתית לא חמה (אני שולט בטכניקות בטיחות).
בדלקה אני כל כך אוהב את הקערה, אני לא יודע למה, האוכל ממנה.