ארון מייבש חשמלי Travola KYS-333B

[אירשה]

אירשה, גוואלה, תודה!

בנות, קחי לחברה שלך! סוף סוף קיבלתי את הנס הזה! היה מנוי להודעה לפני זמן רב, אך בדרך כלל, בזמן שהיא מגיעה, "סליחה, המוצר אזל מהמלאי"! ואז היה לי זמן! כנראה בגלל שזה היה מוקדם בבוקר יום ראשון וכולם עדיין ישנו!
הייתי קצת מודאג, מאז המסירה אלינו בדואר, ואפילו בתשלום מראש, אבל באופן מפתיע, החבילה הגיעה תוך שבוע, מתוכם יומיים זה היה אצלנו, בעיירה הקטנה שלנו, ומיון באותו סניף דואר לאן לקבל, אבל הם כנראה לא רצו להעביר אותם ביום החופש. אז טרווולה הגיעה בשלוש !!! תיבות! שניים מהם ממש מוחצים, אבל כל העניין! בפעם הראשונה שהוא הופעל, נשמע ריח מגעיל מהמייבש עצמו; כשהוא שוב הופעל, הריח נעלם.
יש לי מייבש פלאים, אבל פשוט אי אפשר לייבש בו שום דבר! ייבשתי את העגבניות יומיים-שלושה. כאן היה צורך לייבש את הדשא הרפואי, לייבש אותו במשך שלושה ימים, והדשא לא היה רטוב במיוחד. ואז, קיבלתי את הגרבולוצ'קה, אני חייב לנסות אותה מייד! חתכתי דלי 6 ליטר עגבניות, עדיין נותרו 3 משטחים. לא היה עוד דבר, חתכתי כמה בננות וכמה תפוחים. שמתי את זה בשעה 16. קמתי בבוקר - הכל מוכן, הזמן עוד לא נגמר! עגבניות מיובשות היטב, גם בננות, ותפוחים כבר לא מיובשים, אלא יבשים וטעים מאוד!
מיד שפכתי את העגבניות לצנצנת ושפכתי שמן, בננות מיובשות לא כל כך טובות עבורנו, אבל הן עדיין אכלו אותן במהלך היום, במקום ממתקים, והוספתי תפוחים לקומפוט.
וגם אתמול היה צורך לייבש את הדשא, כבר לח יותר. שמתי את זה בשעה 18 בערב, חשבתי עד הבוקר. אבל לא, בשעה 12 הלכתי להסתכל, והיא כבר מוכנה לגמרי!
באופן כללי, אני שמח כפיל!
כן, יש לי אחד גדול, ל -9 מגשים.

נטשה * רומשקה, מזל טוב!
הבנתי את עשבי התיבול-עגבניות, אנחנו מחכים עם הדג-בשר

[אילמירושקה]

אילמירושקה, תודה על המחמאות!

מחכה עם בשר דגים

ואני מקווה שזה יהיה! עוף, על פי המתכון של לנה טים, ניסיתי גם במייבש ההוא! עדיף לא לזכור
אם כי, גם אכל! לא התדרדר.

[נטשה]

עדיף לא לזכור
אם כי, גם אכל! לא התדרדר.

נטשהלמה, מה לא הסתדר?

[אילמירה]

למה, מה לא הסתדר?

אילמירה, מיובש פי שניים מהמתכון ועדיין לא היה בטוח מה נעשה! הנה פלא נפלא שכזה שקיבלתי!

הנה פלא נפלא שכזה שקיבלתי!

אה, חשבתי שלטרבולקה יש חוויה כל כך גרועה.
בהצלחה!

[נטשה]

נטשה, מזל טוב על העוזר הנפלא שלך! תן לזה לשרת במשך זמן רב בבקשה עם עבודתו!

וגם אתמול היה צורך לייבש את הדשא, כבר לח יותר. שמתי את זה בשעה 18 בערב, חשבתי עד הבוקר. אבל לא, בשעה 12 הלכתי להסתכל, והיא כבר מוכנה לגמרי!
באופן כללי, אני שמח כפיל!

הדשא צריך להתייבש במהירות, לקח לי שלוש שעות לייבש את גבעולי הסלרי הסמיכים, אני מייבש את הדשא בקרוסלה לפני הייבוש.

בננות מיובשות לא מאוד טובות עבורנו,

הבננות שלנו גם לא הלכו, הן לא התייבשו לצ'יפס, התברר שהן מיובשות - לא, לא זה, כנראה שהן אכלו קודם לכן כשהן הופיעו במכירה. (אוליה זבזדה, היא הכינה בננות וטבלה אותם בשוקולד, כמו סוכריות, אולי זה בסדר ככה?) נסה שוב https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0 עשיתי את זה בחורף, טעים מאוד.

[סבטלנה 777]

אה, חשבתי שלטרבולקה יש חוויה כל כך גרועה.
בהצלחה!

לא, יש לי את זה רק ליום הרביעי!

נטשה, מזל טוב לעוזרת הנפלאה שלך! תן לזה לשרת הרבה זמן בבקשה עם העבודה שלו!

סבטלנה 777, תודה רבה לך!

נסה פעם נוספת # עשיתי את זה בחורף, טעים מאוד.

תודה על המתכון, אנסה, כנראה, גם קרוב יותר לחורף!

[נטשה]

לא, יש לי את זה רק ליום הרביעי!

נטשההגיע הזמן לכבוש את השד !!!

הגיע הזמן לכבוש את השד !!!

אילמירושקה, השדיים עדיין מסתובבים בלול התרנגולות! אבל בקרוב כבר! וכבר זמן לא קנינו מוצרי חנות.

[נטשה * קמומיל]

בנות, קחי לחברה שלך! סוף סוף קיבלתי את הנס הזה!

נטשה * קמומיל, מזל טוב מקרב לב!
זה באמת נס!
אהבה וחברות ארוכה ופורה עם טרבולוצ'קה!

[ליוסנקה]

זה באמת נס!
אהבה וחברות ארוכה ופורה עם טרבולוצ'קה!

ליוסנקה, זו גם אהבה ממבט ראשון! לעתים רחוקות מאוד זה קורה לי!

[נטשה * קמומיל]

נטשה * קמומיל, מזל טוב!
אה, איזה מזל שיש לך לתפוס את הדשא, לא הייתה לי שום הודעה אחת אחרי החורף, כשהם נעלמו
כן, וכך פיקוח - לא יותר

איכשהו אתה אף פעם לא חושב שמשהו יכול להיעלם לגמרי ממכירה

נכון, החצי שלי אומר לי "עדיף לקנות (לעשות) ולהצטער מאשר לא לקנות (לא לעשות) ולהצטער"

פינוקים טעימים ומאושרים

[גברת. אדמס, ארינה]

נטשה * קמומיל, מזל טוב!
אה, איזה מזל שיש לך לתפוס את הדשא, לא הייתה לי שום הודעה אחת אחרי החורף, כשהם נעלמו

גברת. אדמס, ארינה, תודה רבה לך על ברכותיך!
כן, ממש היה לי מזל, חיכיתי הרבה זמן ולפחות פעמיים ביום בדקתי את הזמינות באתר, ועכשיו זה הופיע! למרות זאת, בבוקר התחלתי לבדוק אם הם שם או לא, ראיתי, התחלתי לבצע הזמנה ואז הגיעה רק ההודעה. כשהזמנתי נותרה להם חתיכה אחת.
אולי יהיה לך מזל, ויהיו עוד דשא במבצע!

איתי על "אתה"

חבר'ה שמחפשים מייבש חשמלי! נקלעתי למייבש החשמל של מרתה MT1995. תסתכל לכאן

🔗

במראה זה דומה לדשא, 9 משטחים. והמחיר הוא רק 2995 רובל.
תראה בעצמך.

היא נראית מזכיר דֶשֶׁא

הוראה

🔗

אשליה אופטית טהורה))) - מאוורר בתחתית, מגשים זעירים 30 * 24 ס"מ, ואפילו עם חור באמצע. אמנם יש 9 כאלה, אבל - זהו מייבש אנכי פשוט עם נשיפה מלמטה, הזרם ממוסגר על ידי ארון.

[אירשה]

אירשהובכן, שמחתי שיש עוד טרווולה, ואפילו לא יקרה.

וקיבלתי הודעה בשלוש לפנות בוקר. אבל כשראיתי את זה בבוקר וניסיתי להנפיק אותו, גראס כבר לא היה זמין ...

[אולגה]

וקיבלתי הודעה בשלוש לפנות בוקר. אבל כשראיתי את זה בבוקר וניסיתי להנפיק אותו, גראס כבר לא היה זמין ...

אולגה, אם אנחנו מדברים על אוזון, אז כן, זה נצפה מאחוריו.
אני שומר על צנצנת קרמיקה אחת שם הרבה זמן, ואני מקבל באופן קבוע התראות על מראהו. אבל זה מרגיש כאילו הצנצנת הזו מופיעה היחיד כולל כי אני ממהר לשם ... אבל לא ... הסחורה אזלה מהמלאי
ניסיתי להזמין דרך המפעיל ... חסר תועלת: אזל המלאי.
יש אפילו חשד שיש צורך בצנצנת הספציפית הזו כולם ללא יוצא מן הכלל!

אם אנחנו מדברים על אוזון, אז כן, זה נצפה מאחוריו.

לא, לא רק אוזון זה מוזר

קיבלתי הודעה מה- WB פעמיים - המוצר הצפוי במלאי, מהרו לקנות! הקצפה של ברנר, ואפילו במחיר של 1117r, אני נכנס - זה לא שם, ובכן, מי צריך את זה בתאנים במחיר כזה, אם קניתי אותו מהם תמורת 186 רובל. אז אני חושב שזה מהלך שיווקי, אתה נכנס ופתאום אתה קונה משהו. שו שם לצנצנת משאלות? הסקרנות מכרסמת בי, אולי אני נאדה?

שו שם לצנצנת משאלות? הסקרנות מכרסמת בי, אולי אני נאדה?

אהא שזזז! הוסף עוד צייד אחד

🔗

[אילמירושקה]

אילמירושקה,

ב- WB היו כבר 2 גרסאות של פחיות כאלה ...
🔗
🔗

על רשת

סיימה את כל המגשים עם Travola KYS-333D שלה עם רשתות אלה (עשויות פיברגלס מצופה טפלון, יכולות לעמוד בחימום עד 260 מעלות צלזיוס)

הרשתות נבדקו ל"מצוין "! נבדק על פי מרשם (פעמיים)

קרפצ'יו עוף פיקנטי (אלנה טים)

השדיים כמעט ולא נדבקו והוצאו בקלות מהרשתות (הרבה יותר קל מאשר רק מהמגש).

[מרינה ま り な]

מרינה ま り な, תודה. אבל גם אזל מהמלאי

[אילמירה]

אילמירהכנראה שהם פגעו יותר מדי במסירה ...

[מרינה ま り な]

כנראה שהם פגעו יותר מדי במסירה ...

מרינה ま り な, הכל יכול להיות.

הנה השומר באוזון, הם לא חמדנים לאריזה, הם בדרך כלל אורזים היטב. לעתים קרובות יותר מאשר במקומות אחרים, אני מזמין מהם ולכל המקרים פסלון אחד של קקטוס הגיע שבור, אבל הכל תמיד בסדר.

תודה. אבל גם אזל מהמלאי

והצלחתי לתפוס 4 חתיכות

בנות, איפה להסתכל, באיזו טמפרטורה, מה עדיף לייבש. פסטילה יבשה בגיל 50. אבל בננות, משמשים לחתיכות במה?

אבל בננות, משמשים לחתיכות בשביל מה?

התייבשתי מקסימום.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaלהלן טיפים מחלונית השם של ויטמין החלומות RawMid

כלומר, אנו מייבשים את הפירות בטמפרטורה של 55 מעלות צלזיוס עד שהם רכים. יש לחתוך בננות לפרוסות משמשים מיובשים בעובי 3 מ"מ בחצאים.

איך נראה תהליך הייבוש בדוגמה של איזידרי

לנוחיות הוצאת המוצר המוגמר מהמגשים, אופטימלי להניח רשת פיברגלס מצופה טפלון על המגשים (על פי ניסיון הייבוש באיזידרי על רשתות מקוריות ובטרווולה על "רשת גריל ותנור").

אם פרוסות הבננה 3 מ"מ מיובשות במשך 17 שעות, אני בספק אם משהו אכיל יתברר. אינפאה שגויה.

אינפאה שגויה

המידע נכון. הטווח מצוין שם. הזמן הספציפי תלוי בעומס המייבש, ובתכולת הלחות של חומרי הגלם, ולחות האוויר המקיף את המייבש, ובטמפרטורה המקיפה את המייבש ...
מְמוּצָע:
אם מייבשים לאבקה - 17 שעות. אם אתה מטלטל, אז 10 שעות יספיקו. אם תחבר מגשי פלדה ביניים מ- RawMID Dream Vitamin, זה ייקח 17 שעות ...

אם מייבשים לאבקה - 17 שעות. אם אתה מטלטל, אז 10 שעות יספיקו.

אני מבולבל מגודל הפרוסות - 3 מילימטרים. ייבשתי בננות בחצאים (חתכתי לאורך).

אני מבולבל מגודל הפרוסות - 3 מילימטרים

זה צ'יפס בננה. כדי למנוע את החשיכת הבננה, יש לטבול אותה, כמו תפוחים קצוצים, במים מחומצנים למשך 20-30 שניות.

[חֲלַקְלַק]

אם פרוסות הבננה 3 מ"מ מיובשות במשך 17 שעות, אני בספק אם משהו אכיל יתברר.

מתקבלים צ'יפס-צ'יפס-צ'יפס כזה, תואמים בדיוק לשבבי התרגום לאנגלית = שבבים גם במראה וגם בטעם
בשנה הראשונה אני חותך בכנות את המנה הראשונה של הבננות דק, היא מתייבשת, כמובן, מהר יותר, אם לא שומר אותה במשך 17 שעות = אני מייבש הכל ב- MAX = אבל אז כמו חתיכת עץ בפה ואפילו מעט מתוק , וזה מפתיע.

ואז היא החלה לחתוך ל1.5-7 ס"מ - אופטימלי להשגת מייבשים דקים או מטמחים מיובשים. ירקות מיובשים לועסים היטב, האמצע עדיין לא הופך לחלוק. נוח להכניס דייסה לבישול בעת הבישול, הם מתרככים במהלך הבישול, נותנים ארומה ומתיקות.

ס"מ בשלושה או חצאים - עובי כזה חייב להיות מיובש לאורך זמן, ואני לא צריך, אני מייבש חתך כזה - כל התענוג הוא בצמיגות האמצע, זה כבר כמו טופי, מאוד נֶחְמָד.

כדי למנוע את החשיכת הבננה, יש לטבול אותה, כמו תפוחים קצוצים, במים מחומצנים למשך 20-30 שניות.

בשביל מה? בננות וכך בגלל צמיגותם ומתיקותם לא מתייבשים במהירות, אלא גם מרטיבים אותם. הם יהפוך עוד יותר חֲלַקְלַק, פרוש סיבובים כאלה
בננות כמובן מתכהות מעט כשהן מיובשות, שלדעתי לא מקלקלות את הטעם והמראה. יתר על כן, תפוחים אינם מחשיכים היטב במייבש חשמלי, שכן הייבוש מהיר בהרבה מאשר באוויר הפתוח. למה לחמצן בננות? כל הקסם שלהם הוא במתיקות הבננה שלהם.
אבל - מי שרוצה להתעסק עם החמצה - הוא רוצה

אגב, ככל שהבננות בשלות יותר, כך הן מתכהות יותר בעת ייבושן, אך הן מתייבשות זמן רב יותר.

מרחתי סיבובי בננות עם הקוצים של טסקום כדי להסיר גביעים 🔗 = אצבעות יבשות.
באופן כללי, פינצטה זו שימושית מאוד להנחת משהו רטוב על מגשי המייבש.
המלקחיים מאוד זריזים ביד, הם נוחים לעבוד איתם.

אם מייבשים לאבקה

מרינה, קצצת את מייבשי הבננה בעצמך לאבקה?
די קשה לעשות זאת, גם אם הבננות מיובשות לצ'יפס.
בננות צמיגות למדי, ואמצע הצ'יפס מאוד קשה, שם הכי מתוק נמצא בבננה.

[חתיכה]

כמה משעשעים "מלשינים" כאלה: בהתחלה הם מתעלמים מהמתכון, משנים הכל ואז מתחילים לנזוף בסופר ואחרים כמוהו שהתוצאה שקיבלו אינה תואמת את המתכון!

חתיכה בננה, עבה

ואז היא החלה לחתוך ל 1-1.5 ס"מ - אופטימלי להשגת מייבשים דקים או מטומטמים

ובננה פריכיות מיובש מפרוסות בעובי 3 מ"מ - שני הבדלים גדולים.

ככל שהבננות מבשילות יותר, כך הן מתכהות יותר בעת ייבושן, אך הן מתייבשות יותר

נכון, כי: ככל שהבננה מבשילה יותר, כך היא מכילה יותר סוכר. סוכר במיץ פירות, כשהמוצר מתייבש, מרוכז מכיוון שמים, בניגוד לסוכר, מתאדים. כלומר, אנחנו נכנסים לכל תא, סוג של "ריבה"!

בבחירת הפרמטרים להכנת מוצרים יבשים ומיובשים, קחו בחשבון את הקשר הישיר בין פרמטרים כגון:
- עובי הפרוסות / שכבה לייבוש וקצב הייבוש - ככל שהפרוסה / שכבה עבה יותר, כך לוקח יותר זמן לייבוש;
- תכולת סוכר ומהירות ייבוש - ככל שיש יותר סוכר במוצר, כך הוא מתייבש יותר;
- טמפרטורת ייבוש ומהירות ייבוש - ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר, אידוי הלחות מהיר יותר והתוצר מתייבש מהר יותר;
- טמפרטורת ייבוש וטעם המוצר המוגמר - טעמו של מוצר המיובש בטמפרטורות גבוהות ונמוכות שונה זה מזה;
- טמפרטורת ייבוש ותכולת חומרים מזינים - ככל שטמפרטורת הייבוש גבוהה יותר, כך פחות חומרים מזינים נשמרים במוצר המוגמר.
ובבקשה אל תבלבלו בין "מטומטם" לבין "מיובש".

טחנת בעצמך מייבשי בננה לאבקה?
די קשה לעשות זאת, גם אם הבננות מיובשות לצ'יפס.

הכנת אבקת בננה ראה משעה 00:04:14

[אוגנלו, מרינה]

אוגנלו, מרינה, לא התעלמתי מהמתכון, מהסרטונים עם עָרוּץ
אדון אזידרי המליצו לי זמן רב בנושאים על מייבשי כמדגם. יתר על כן, אם לשפוט על פי סרטון זה, עובי החיתוך אינו 3 מ"מ במיוחד. בדקה 2:38 זה נראה בבירור - לפחות 1-1.5 ס"מ, גובה קיר המגש הוא 2.5 ס"מ.
הבננות שלי, גולמיות ויבשות, הן אחד על אחד כמו בסרטון. רק אני עדיין מפזר את הפרוסות לאחר פריסתן עם קינמון ואבקת ג'ינג'ר - הריח בעת הייבוש הוא הנעים ביותר, והבננות היבשות טעימות מאוד מאוד.
מרין, איך עלה בדעתי שאתה נוזף במישהו כאן = רק עובדות מנסיון אישי, לא יותר

לשנות הכל, ואז להתחיל לנזוף בסופר ובאחרים כמוהו שהתוצאה שקיבלו אינה תואמת את המתכון!

ניסיתי גם בעדינות וגם לא בעדינות, אני לא נקשר ל"מתכון "מסוים לנצח

בשנה הראשונה חתכתי בכנות את מנת הבננות בכנות

יש לי עם מה להשוות. ואז לייעץ לאנשים על סמך הניסיון שלהם. ככה זה עובד בשבילי

מתקבלים צ'יפס-צ'יפס-צ'יפס כזה, תואמים בדיוק לשבבי התרגום לאנגלית = שבבים גם במראה וגם בטעם

ציטוט: אירשה מהיום בשעה 07:00
ואז היא החלה לחתוך 1-1.5 ס"מ - זה אופטימלי לקבלת מייבשים דקים או מטומטמים
וצ'יפס בננה מיובש מפרוסות 3 מ"מ הם שני הבדלים גדולים.

על זה כתבתי.

ובבקשה אל תבלבלו בין "מטומטם" לבין "מיובש".

מרינה בבקשה, קרא בעיון יותר את ההודעות של אנשים אחרים - למדתי בצורה מושלמת את ההבדל בין מיובש למיובש והשתמשתי בהצלחה בהרבה פירות יער, פירות, ירקות בנפחים במשך 11 שנים של ייבוש וייבוש הכנה לשנה דווקא במייבשים חשמליים.

לקבלת מייבשים דקים או מטמחים מיובשים. ירקות מיובשים לועסים היטב, האמצע עדיין לא הופך לחלוק. נוח להכניס דייסה לבישול בעת הבישול, הם מתרככים במהלך הבישול, נותנים ארומה ומתיקות.

מרינה, טחנת בעצמך את מייבשי הבננה לאבקה?

כנראה שלא.

לא כתבתי שאי אפשר להכין אבקה - רק זה

זה די קשה לעשות.

ראיתי את הסרטון הזה לפני כ -3 שנים, בננות מיובשות לצ'יפס, עם זאת, לא אהבתי שהן צריכות להתייבש כל כך הרבה זמן = אז גם בסרטון זמן הייבוש היה 27 + 10 שעות, פרצתי אותו פנימה בלנדר נייח - כמה שבבים נשברו, שלא, לפני 3 שנים לא היה לי בלנדר CASO חזק מאוד, יתכן שהוא היה עושה את זה. זה שובר את הגריסים לקמח היטב.
במטחנת הקפה של הנסיכה, לפעמים אני טוחן מייבשים יבשים, ויש צורך גם שהם יהיו יבשים מאוד, אחרת הם פשוט מתקמטים

יחידה נוחה מאוד - כוסות עמוקות, העוצמה גדולה גם 200 וואט, בשתי סכינים - קפה, ב -4 סכינים - תבלינים, כלים יבשים - עשבי תיבול, גזר, סלק, תפוחים, שזיפים, קישואים, חצילים, אגוזים - טוחן לקמח, דגנים - כמו סולת

בסרטון משתמשים באגרגט אחר להשגת האבקה, דקה 5:18, כלומר פירורים ראשונים. מדובר במטחנת בשר עם חיבור "טחנה", עליכם להודות שלא לכולם יש בערכה

עם זאת, הטחנה היא בדיוק אבקת בננה גם מייד ולא. עלינו לטחון את הפירור ולזרוע לא אחת.

איך משעשעים "חשיפים" כאלה

ואני קצת שמח שעשעתי אותך, מרינה, לא כולם יוכלו לשמוח ב"גילויים "

והצלחתי לתפוס 4 חתיכות

אה אתה ... טוב

ואיפה 4 בשבילך?

מרוסק בבלנדר נייח

הבלנדר אינו מחליף את הטחנה.

במשך 11 שנים של ייבוש וריפוי, יש הרבה פירות יער, פירות, ירקות בכמות הקציר במשך שנה במייבשים חשמליים

אני מתייבש יותר מ -35 שנה ולא רק במייבשים חשמליים (תנור הגז הסובייטי הישן שלנו עבד נהדר, מה שמאפשר גם לייבש פירות וירקות וגם למרנגים באיכות גבוהה ולאפות כל מאפה, עד שנאלץ להיות הוחלף בתנור גז אחר בשנת 2005, לא ידעתי שביצועי תנור טובים הם החריג לכלל, ולא הנורמה). עכשיו, כמובן, אנחנו מייבשים הרבה פחות, מכיוון שמספר הצרכנים של המוצר המוגמר פחת משמעותית. הייתה תקופה שבה ייבשתי גם את הצומח, כולל שמירה על הנפח והמראה. המייבש הראשי שיש לנו במשך שנים רבות הוא דור 3 של איזידרי - Ezidri Ultra FD1000 המצויד ב -15 מגשים + Ladoga אינפרא אדום. בבית, עכשיו, נוספה טראווולה, אבל אנחנו מכינים בה בעיקר בשר ודגים, שעד 2008, מסיבות אובייקטיביות, לא היה רלוונטי (הדירה הייתה מאווררת מעולה והכל התייבש והתייבש בצורה מושלמת, וכך בטמפרטורת החדר. ). למרות שגם פירות וירקות בטרווולה אנו מייבשים יבשים ...

ולעולם לא יעלה על דעתי לחתוך מוצר לגושים עבים כדי סוף סוף לקבל ממנו אבקה ... כי פרוסה דקה קלה יותר ומהירה יותר לייבוש באיכות גבוהה מאשר פרוסה עבה. זו אקסיומה.

סרטונים מהערוץ

כן, מדובר בסרטונים אינפורמטיביים עשויים היטב המסייעים לקבל את הרעיון הבסיסי הדרוש לא רק לגבי האלגוריתם ומצבי הבישול, אלא גם עלויות זמן, כמו גם היחס בין חומרי גלם, פסולת ותוצרת מוגמרת.

הבלנדר אינו מחליף את הטחנה.

ברור מאליו ))

ולעולם לא יעלה על דעתי לחתוך מוצר לגושים עבים כדי סוף סוף לקבל ממנו אבקה ... כי פרוסה דקה קלה יותר ומהירה יותר לייבוש באיכות גבוהה מאשר פרוסה עבה. זו אקסיומה.

אז אני בערך אותו דבר.

לפעמים אני טוחן אוכל מיובש מיובש, ואני גם צריך שהם יהיו יבשים מאוד, אחרת הם פשוט מתקמטים

ס"מ ב -3 או חצאים - עובי כזה צריך להיות מיובש לאורך זמן, וזה לא הכרחי, אני קמל חיתוך כזה - כל התענוג הוא בצמיגות האמצע, זה כבר כמו טופי, נחמד מאוד.

אלה סרטונים אינפורמטיביים איכותיים

בדיוק כך זה, מי טוען משהו.

אני מתייבש למעלה מ- 35 שנה

התייבשתי פחות משנה. בדרך כלל ייבשתי מרשמלו.
אתמול החלטתי לערוך ניסויים: 3 משטחים עם חצאי משמש, אחד עם מרשמלו, אחד עם בננות שלמות, אחד עם פרוסות בננה.
שמתי את הכל אתמול בשעה 16:00, עם שתי הפסקות למשך שעה זה עדיין מתייבש
טמפרטורה 50 גרם
רק המרשמלו התייבש! הורדתי את זה. השאר עדיין לא ...
האם אני עושה משהו לא בסדר?

[דריה]

טמפרטורה 50 גרם

לדעתי, אז הראשון, לא טמפרטורה גבוהה.
זה 50 * על לוח התוצאות, אבל בתוכו הוא הרבה פחות, במיוחד אם הגרגרים עסיסיים, הלחות גבוהה, זה מקרר את האוויר בפנים.

אם המשמשים עסיסיים וצמיגים, הם מתייבשים לאורך זמן, במיוחד אם הם לא נפרשים, ונמרחים לחצאים.
בשנה שעברה הורדתי אותם מיובשים ביום השני - כל הטרבולקה עם 6 המגש הייתה מכוסה בחצאים, ב 70 *, כרגיל מבחינתי, היו משמשים שמנמנים מאוד, המגוון עסיסי, גדול.
טוב, פשוט מטומטמים להפליא, שמתי אותם במקפיא - ככה כל הבנות עושות מטומטמות מיובשות.

אבל בשנה שעברה קניתי כמה קטנים וקשים - הם התייבשו כמעט יומיים, דשא הדשא ו -2 הרוחות היבשות M5 ו- M8 (עשויים מאכילה) היו מלאים - זן חמוץ, עדיין שם, יבשים הם מאוחסן היטב, ב אני מאחסנת אותם בבנקים.

גם בננות, אם הן פרוסות בעובי, ואף יותר מכך שלמות, לא יתייבשו, פרוסות עבות יבשות טעימות מאוד.
לא ייבשתי את הבננות בשלמותן, אבל אהבתי מאוד את החצאים - מנוחת הטופי))




דריה, מעל מרינה-אוגנלו הביאה סרטונים מהערוץ אדון אזידרי - לא מתייבש במהירות, כן.
אבל בדיוק ברוח, כפי שהתייבשנו, לפעמים לקח עד שבוע עד שהתפוחים האלה היו יבשים))

מטומטמים להפליא, שמתי אותם במקפיא

צריך לחפש מקום. טעים, כן, ניסיתי את זה היום.
באופן כללי, בבוקר אחליט מה קורה שם.
הבננות לא היו גדולות, ולכן שלמות, גם בפעם הראשונה.
לקחתי משמש תמורת 50 רובל, תהיתי כמה משמשים מיובשים ייצאו ממשמש קילוגרם)))

צפיתי בסרטון. הבעל נראה עקום "למה בכלל לטרוח לייבש בננות?")
הוא אוהב אותם מאוד, חושב שצריך לאכול אותם טריים.
שם, כמובן, תשואת המוצר מרשימה!)

"למה בכלל בננות יבשות?"

)) אמי גם הופתעה בפעם הראשונה עד שניסתה זאת.
ובננות לאחר טיפול בחום, כמוני, טעימות יותר.
וכפי שאנשים חכמים כותבים, הם נספגים טוב יותר, וכמו עגבניות עם ליקופן, הם גם רוכשים משהו טוב בחימום))

מרשמלו משמש בשמש, כן .. יפהפיה ..
הכנתי מרשמלו מפירה גולמי פעמיים וללא סוכר, טעים. פשוט שילבתי משמשים ושזיפים גולמיים.

[דריה]

צריך להפוך את חצאי המשמש ל"עור מבפנים, לעיסה החוצה ", כדי שהם יתייבשו טוב יותר.
+ עדיף למקם את המייבש במקום שיש או יכול להיות טיוטה - זה גם תורם לייבוש יעיל יותר. זה אופטימלי לייבש את המיובש המוכן (רך, אבל המיץ לא בולט, העיסה לא נמרחת) בצורה אופטימלית לכל הפחות.
דריה, חותכים את הבננות לאורך לחצאים ולרבעים, הופכים את המשמשים עם העיסה.

בננות לא היו גדולות, ולכן שלמות

המרכז המתוק יותר של הבננות מתייבש יותר, ולכן כדי לזרז את תהליך הייבוש, עדיף לחתוך אותם לפחות לאורך.
טניוליה-טטיאנה העלתה סרטון במשך זמן רב, בו ייבשה בננות שלמות, במשך זמן רב, כן.

................
נכון, אני לא מבין את נקודת הייבוש בטמפרטורות נמוכות, קל יותר אז, וזול יותר)) - פשוט יבש ברוח, בלי חשמל.
................
משמשים ושזיפים מיובשים מבלי לכבות את העיסה - אין הבדל גדול כל כך בזמן הייבוש, אך כמעט פי 2 יותר פירות יער נכנסים לרשת בכל פעם.
ברגע שניסיתי את זה באובסיביות - המשחק לא שווה את הנר, הידיים שלי פשוט כולן מיציות ודביקות, ולוקח יותר זמן להתעסק בהתגלגלות. וכך - היא הוציאה את העצמות, הרימה אותן במכונת כתיבה בשזיף, והניחה אותן במהירות שמנמנות על הסורג.
בזמן שהוא מתייבש, אני דוחס את הפריסה.
למייבשים אנכיים זה מאוד נוח = הסורגים משתחררים, ניתן לטעון אותם עם המנה הבאה.

אם פירות היער גדולים ועסיסיים, הוא עדיין לא יתייבש במהירות.

יבש רק ברוח, בלי חשמל

ייבוש נוסף בטמפרטורה של 35 מעלות צלזיוס, בדירה, לרוב מהיר ויעיל יותר

הבננות שבצ'יפס לא התייבשו, נותרו כמו קרמלים רכים. כנראה שיש בהם הרבה סוכר, לקחתי בשלים יתר.
ממשמש קילוגרמים יצאו 200 גרם ייבוש
אני לא אייבש את זה יותר, זה לא משתלם. אבל יצא טעים!
עדיף להכין פסטיל מאותם משמשים, איכשהו הוא מתייבש מהר יותר ובביטחון רב יותר.

בננות בצ'יפס

אינם בשלים, עם עור ירוק

כנראה שיש בהם הרבה סוכר, לקחתי בשלות יתר

בְּדִיוּק

טוב, פשוט מטומטמים להפליא, שמתי אותם במקפיא - ככה כל הבנות עושות מטומטמות מיובשות.

אה ... האם אי אפשר בלי מקפיא? לא יאוחסן?
מדוע אם כן לא להקפיא פירות יער טריים מיד?