אגול
אז בתסיסה, הטמפרטורה צריכה להיות בערך 40 מעלות
julia_bb
כן, אני יודע את זה) אני פשוט לוקח מדידות שליטה
בבוקר הטמפרטורה הייתה 38.9 מעלות. אני מודד עם שני מדחומים - 1 טסקומובסקי, אלקטרוני שני
מסינן
בנות, שמתי תמונות מתחת לספוילר, אולי הנושא הוא על תסיסה.
אני חייב לומר מיד שהם נתנו לי את זה ב -8 במרץ, לא קניתי את זה. הם הביאו אותה.
אין לנו אותם למכירה, כי באמריקה הם עולים 130 דולר. אבל צפיתי בחבורת סרטונים ביוטיוב והאמריקאים אוהבים את זה מאוד, אז זרקתי את זה ושכחתי. ובכן, אתה יודע שהם עצלנים.
הכנתי יוגורט ויוו ויווורט עם מחמצת. ורק מהחנות. הוא יוצא צפוף, עם משטח מבריק ולעולם לא סרום.

פרמנטור אורסון FE0205D / GA
צלחת שמתחממת, ואז מתקררת
פרמנטור אורסון FE0205D / GA

אנסטסיה ק
מסינןאיזה דבר נפלא, והיא גם נסיכה! חבל שלא מוכרים אותם כאן, הייתי קונה ... (אבל בגלל זה, למה ... שקשה לי לסדר מחדש את היוגורט במקרר? ואני גם רוצה יוונית ...! - אלה כבר מחשבות שמתחילות לזרוע בראשי)). אמה, אם הייתי יודע קודם, בדיוק עכשיו אחותי מאמריקה הגיעה למוסקבה לביקור, אולי זה היה צומח ביחד ...
מאשה, תן לעוזר הנפלא בבקשה!
מסינן
אנסטסיה, תודה, טוב לעתיד)
היא קוזינארט. אני עושה את זה עכשיו. והחוש של ברנדובסקאיה נמצא מתחת לספה. עצלן מכדי לצאת ולהתעסק בצנצנות.
אנסטסיה ק
מסינןובכן, אני אחכה לפחות לדובי (מסירה בגיל 26, אבל הם יכולים להביא אותו מוקדם יותר), ואפתח ייצור חלב)) .... אני אשאיר את החלום הזה לעתיד).
afnsvjul
ציטוט: julia_bb
חזרה לפלטפוס, הם המפיצים הרשמיים של אורסון

שם, אז פלטיפוס שוב במוסקבה, אבל אנחנו לא
julia_bb
ציטוט: אנסטסיה ק
ואני אשאיר את החלום הזה לעתיד).
כן, גם אני) כמה חלומות כבר
julia_bb
יוליה, מצטער - נותר לחכות עד
אני חושב, האם אוכל לקנות תרמוס עדיין? או יצרן יוגורט 1 ליטר (חיוך, טרווולה או רכיבי VE)
לילידה
אנסטסיה ק, ואת היוגורט היווני מכינים כרגיל - מחלב ומחמצת, ואז יש להעביר את היוגורט למסננת מכוסה בגזה, לתת למי הגבינה להתנקז ולתלות. כתוב שממליטר 1 יוגורט מתקבל 350 גרם יווני.
אנסטסיה ק
לילידה, אני מבין, אבל במכשיר כזה, כנראה שהטריק הוא שהוא עושה את זה בעצמו, אבל כמובן שאתה יכול לעשות הכל ידנית, פשוט התחלנו להכין יוגורט במולטי קוקר על חימום. ואז מולטי קוקר עם טווח טמפרטורות, ואז - הפרד דברים ליוגורט (הנה אותו תסיסה), ועכשיו יש משהו - הוא מקרר את היוגורט לאחר הבישול! ומנקז את הגבינה ומכין יוגורט יווני. מעניין))
מסינן
אנסטסיה, שלי לא מבטא))
זה סוג אחר של שאיבה שם, כחול, נראה כמו המישקה שלך
לילידה
אנסטסיה קהמחיר להכנת יוגורט יווני משלה הוא 139 דולר. אתה צריך את זה.
אנסטסיה ק
לילידה, כן, לא המילה הנכונה, אין צורך ... אין צורך ... אני עושה הכל בצורה מושלמת, גם בלי דוב)).
julia_bb
ציטוט: לילידה
אתה צריך את זה.
אנחנו צריכים הכל
לילידה
אנסטסיה ק, אל ... תן לדוב להיות. זה קטן, תמיד שימושי כששטבא מכין משהו לאכול.
לילידה
julia_bb, אנחנו זקוקים להרבה דברים, אבל המטבחים אינם חסרי ממד, לצערי הרב. במשך זמן רב מאוד צפיתי באיזה סרט בולגרי שבו אם חד הורית גרה בדירת חדר, אך המטבח שלה היה 20 מטר משם. זה היה זעזוע עבורי.
קיסנתה
מסינן, מריה. או שתוכל לתת קישור ליצרן היוגורט הנפלא שלך ואת השם המלא. אהבתי את זה מאוד. אנסה להזמין. תודה.
מסינן
אירינה, הנה הקישור
🔗
קיסנתה
מריה, תודה.
סוכירונצ'יק
בנות, במקום יוגורט, קיבלתי קפיר
אגול
סוכירונצ'יק, איך זה? אולי יוגורט נוזלי?
הכוכב שלי
ציטוט: סוכירונצ'יק
בנות, במקום יוגורט, קיבלתי קפיר
אל תיבהלו! עם מה הותסס? תִזמוּן? מבולבל מהעקביות, הצפיפות? פשוט יש לך את הבנק? ... תסתכל בעיניים!
שיטה זו בדרך כלל עוזרת לי: לערבב בעדינות עם סטרילי אזמל עם מטרפה מסיליקון, תנו לו להתקרר בטמפרטורת החדר והכניסו אותו למקרר למשך הלילה - זה, כלומר, יוגורט, מאבד את הערנות שלו ומתעבה מגל הרוך והטיפול ששועט עליו))
סוכירונצ'יק
כן, העובדה היא שהוא חמוץ ונוזל, כמו קפיר. לקחתי יוגורט תסיסה יבש, חלב מפוסטר במיוחד 3.2 שומן והכנסתי לגור דובים, תסיסה במשך 10 שעות. משום מה זה לא הצליח
הכוכב שלי
ברירת המחדל היא 10 שעות? או שמא קיבלת את זה מההוראות מחמצת? אם לשפוט לפי התוצאה, חשיפת יתר ... התחממות יתר ...
לילידה
סוכירונצ'יק, כנראה שמזג האוויר משפיע עליו. יש לי את זה כבר 8 שעות, אבל גם סוג של נוזלים (הכנתי סלימיוגורט על מחמצת יבשה). פעמיים עם אותו מחמצת הכל היה בסדר. חלב זהה - בית בכפר)
MarinaK
ואתמול שמתי מחצלת סיליקון והיוגורט שלי יצא! הידד! הבנתי שהתסיסה במצב "יוגורט" מחממת יתר על המידה את תחתית הצנצנת. במקום הצנצנת שלי, לקחתי מיכל למוצרים בתפזורת בצורת גליל ל -1 ליטר.
סוכירונצ'יק
הכוכב שלי, כן, כבר 10 שעות כברירת מחדל. על אריזת היוגורט כתוב לקבוע את הזמן כמו בהוראות למכשיר, ובכן, הגדרתי אותו
MarinaK
בתחילת השימוש בתסיסה קיבלתי יוגורט, אבל הכנתי אותו על יוגורט אקטיביה. התחתון לא התחמם כל כך. כנראה שהוא התחמם עם הזמן.
סוכירונצ'יק
מרינה, אבל זה הניסיון הראשון שלי, הדוב פשוט קיבל את זה, אתה חושב שהוא מתחמם יתר על המידה? או שצריך להקטין את הזמן?
MarinaK
אירינהאני חושב שזה מתחמם יתר על המידה
סוכירונצ'יק
מרינה, אנסה לצמצם את הזמן, לראות מה יקרה
אנסטסיה ק
MarinaK, האם זה מכולה?
פרמנטור אורסון FE0205D / GA
הכנתי קפיר בסיר איטי בחום של 36 מעלות, עם שטיח ומים עד כתפי פחית. מצוין תוך 8 שעות.
רציתי צנצנת - אמפורה אשנובסקאיה, אבל בעלי לא מצא אותה, או שהיא תיגמר.
בנות, טוב שתשתפי את חווית הבישול שלך בגור דובים, את צריכה לדעת למה להתכונן ... אז את עדיין צריכה לשים את השטיח בתחתית ...
הכוכב שלי
סוכירונצ'יק, אבוי, הקפדה מדויקת על ההוראות היא לא תמיד המפתח להצלחה שאני מסכים איתו MarinaK, יצירתיות יוגורט היא עניין עדין, בכפוף להשפעת גורמים רבים ... ככל הנראה, היה לך מזל והתיידדת עם גור דובים מזג מדי)) אל תתייאש, בהחלט תתרגל לזה, תוך שימוש בעצות של נשים בפורום שלנו))
ומכיוון ששום דבר לא מאחד כמו חוויות נפוצות, אני אספר לך סוד על החוויה העצובה שלי: איחרתי מהעבודה, הוצאתי פחית שמנת חמוצה מוכנה שעתיים לאחר סיום התוכנית. חמיצות בלתי צפויה הופיעה בטעם ... נאנח, הוא אחז באומץ בידי ואמר שנאכל אותה בכל מקרה, רק שהוא עדיין לא הבין מה להתרגשתי: "היא חמוצה ???" החכם החביב אמר: "אבל הוא ניסה ועשה הכל נכון, הבוס שלך עיכב אותך!"
סוכירונצ'יק
StarMy, Marinak, בנות, תודה על התמיכה שלך. אנסה, אני חושב, מתישהו, משהו יסתדר
MarinaK
ציטוט: אנסטסיה ק
MarinaK, האם זה מכולה?
פרמנטור אורסון FE0205D / GA
לא, ככה
פרמנטור אורסון FE0205D / GA
ציטוט: אנסטסיה ק
אז אתה עדיין צריך לשים את השטיח בתחתית ...
זה בטוח.
הכוכב שלי, אחרי החוויה הראשונה הלא מוצלחת עם המחמצת, הבעל אמר שהפנקייק הראשון תמיד גושי, ואז הכל יסתדר. העיקר לנסות, ונמצא היכן לצרף לא נאכל. כשקיבלתי מי גבינה בפעם הראשונה לגמתי עליו לחם טעים
הכוכב שלי
מרינאק, לאחר שגייסנו את תמיכתם של גברים כאלה אמיתיים, להתייאש וייאוש הוא בהחלט לא האופציה שלנו. ובאשר ל"מה איפה לצרף "ילידי חלבופצ'קין לפני כל כדור הארץ
afnsvjul
ציטוט: כוכב
למרגש שלי: "היא חמוצה ???" החכם החביב אמר: "אבל הוא ניסה ועשה הכל נכון, הבוס שלך עיכב אותך!"

נטשה איזה ילד חכם יש לך !!!!
הכוכב שלי
ציטוט: afnsvjul

נטשה איזה ילד חכם יש לך !!!!
ג'וליה, תודה, זה לאבא. הזוג הזה הוא הגרעין האינטלקטואלי של המשפחה שלנו. כשהדבר הראשון נעשה שוב, מרגיע הבן: "אבל אתה יפה איתנו!", הבעל צוחק: "זה כן !!!"
GruSha
ציטוט: MarinaK
בתחילת השימוש בתסיסה קיבלתי יוגורט, אבל הכנתי אותו על יוגורט אקטיביה. התחתון לא התחמם כל כך. כנראה שהוא התחמם עם הזמן.
שמתי לב גם לזה, הוצאתי אתמול יוגורט, ותחתית הצנצנת חמה !!!!
הכוכב שלי
ציטוט: GruSha

שמתי לב לזה גם, הוצאתי אתמול יוגורט, ותחתית הצנצנת חמה !!!!
אני תומך! לאחר שלושה שבועות של שימוש, בעצת מארחות מקומיות, הם שכנעו את הג'ינג'י להשתמש בסיליקון
נראה שהם, הדובים האלה, בסביבה ביתית חמה ... מפשירים עם נשמתם))) אבל, אתה חייב להודות, זה לא מקלקל אותם בכלל - אז, תכונה פיקנטית))
קארה
בנות, יש לי גם את התחתית של הפח חם כשאני מוציא אותה. אבל זה לא משפיע על איכות המוצר הסופי, כלומר יוגורט. קוואש על ויוה, תמיד תוצאה מעולה, מממ ובכן, איך היית רוצה, 40 מעלות זה לא חם או מה?
GruSha
פשוט איכשהו חם יותר מפעמים אחרות זה נראה לי
julia_bb
גם התחתית שלי חמה, הטמפרטורה נמדדת 40 מעלות) אבל עדיף לפזר משהו על הקרקעית
עכשיו אשים את היוגורט Mechnikovskaya באורסונצ'יק ...
julia_bb
אני לא יכול שלא לתפוס אחיזה, הנה הירוק שלי
פרמנטור אורסון FE0205D / GA
סולמזללה
אאאא !!! לא היה צוות להקניט !!! הדובי שלי יגיע רק מחר !!!! אני רוצה מטאטא !!! והיין (בלחש)
ורניזג
ציטוט: סולמזלה
אני רוצה מטאטא !!! AND יַיִן
רצון נורמלי אם הדוב היה שלנו, רק יוגורט יכול היה להכין, כמעט ולא היה סביבו סערה שכזו
סולמזללה
ורניזג, אירית, לא הגיעה לחנות, יצאנו למוסקבה לתערוכת רוזופק. אני אבוא ואלך. ובכן, הקמח לכתוב מהטאבלט, לעזאזל ...
ורניזג
ציטוט: סולמזלה
לא הגיע לחנות
כן, זה לא נשרף, איך זה יתברר, אני לא ממהר לשום מקום
באבא ואליה
דעושקי, ראיתי עכשיו בקטלוג האלקטרוני שהדובים הופיעו ב- M-video ובאורסון עם משלוח לוולגוגרד.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם