יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[יוליה]

יוליה, באמת רציתי, אפילו צילמתי, אבל יש לי איקס כזה .. פוטיק בטלפון שלי. או שאני לא יודע איך להגדיר את זה. הוא מצלם תמונות חיוורות מאוד בחדר. אלמד כיצד להשתמש באייפד של בעלי, אז ... בכנות, אני לא חושב שהמתכונים האלה מיועדים ל- GF. הנסיכה תהיה בהישג יד והיה.

לריסה! בלי שמן בכלל? לא נדבק? והדבר השני. כאשר הופכים את לביבת הגבינה הזו, ואז אופים במשך 4 דקות באיזו טמפרטורה ועם המכסה סגור או פתוח? הנה כמה שאלות שקיבלנו.

המפיץ לא אמור לעשות את זה טעים יותר, אלא מכיוון שיצרנית הפנקייק הכבדה הנייחת לא עובדת אחרת.
ואכן, למי שחבר עם מחבת אין שום יתרון, ולהפך, העמודה הפתוחה לא תספיק. אבל אני לוקח את זה ברוגע, באופן עקרוני, לא אכין פתיחה דקה במחבת - אני ממש לא אוהב את הקצוות הפריכים ותמיד אני מוסיפה חמאה רק לבצק. הצורך לשמן לביבות מוכנות בחמאה גורם לי לכעוס ...

הלן, לא. אני מוסיפה שמנים בצורה טובה כזו. יוצקים מבקבוק לאמצע ומחלקים בעזרת מברשת באופן שווה על פני כל המשטח. אני גם אופה עם מכסה סגור. למען האמת, יהיה יותר זמן, אפשר יהיה להתנסות. אולי זה יהיה טעים יותר עם פתוח
אולי אפשר להוסיף שמן לבצק ולא לשמן אותו
אולי באופן כללי ניתן יהיה להחליף ירק בגהי קרמי

לריסה! בקיצור, אחרי 7 דקות של הפעלת ה- GF, כבה אותו וכבר לא הפעל אותו בכלל, נכון? ובנסיכה, אני חושב, האלגוריתם יהיה שונה לחלוטין, מכיוון שאין תרמוסטט. ויש חור באמצע התבנית. לא ניסיתי להכין פנקייקס בנסיכה, אבל עשיתי סוג לוואש דק, בעוד שהמעגל-שקע באמצע המחבת התחתונה נאפה גרוע יותר, הוא יכול להיות לח. ואם זה נורמלי לאפות את האמצע הזה, אז לשאר הפיתה יש זמן להתקשות לקשיות ואז לא ניתן לגלגל את הפיתה.

[מריה]

מריה, מאש, כמובן נראה ולא פעם והכין לביבות לפי המתכון שלך. מאוד יפה !!!! אבל ההפצה קשה איכשהו. אני עדיין אצפה ואלמד!

למען האמת, אני לא חושב שהמתכונים האלה מיועדים ל- GF

ובכן, כמובן, זה עבור GF: פיצה, למשל, למשך דקות. עדיף לעשות את זה בטמפרטורת ה- GF - נראה שזה נוגד את הדעה המקובלת שפיצה זקוקה לטמפרטורה גבוהה! מבחינתי, האמת, הפתיחה - הפשטידות שיש לי בה מצליחות - והחלק העליון והתחתון מסמיק, אבל אני מבין אותם בטמפרטורה המינימלית ומכין אותם, אבל איכשהו לא חשבתי על פיצה ... וה צילום במתכון אינו הכרחי כלל!

[יוליה ק]

יוליה ק, ג'וליה, ועוגות על המינימום לא מתייבשות?

עוגת גבינה על מאפה קצץ אמורה לצאת מדהימה, ובכלל כל מה שלא מרמז על גובה רב. זה לא אמור להתייבש יתר על המידה, המילוי מתנשא שם, יש שמן בבצק, ולא מים עם קמח.
ואותה שארלוט ביסקוויטים, ובכן, אני לא מבין מדוע יש צורך בטופס כזה, האם הוא באמת טעים יותר נמוך, או שמא קל יותר ביצרני פיצה מאשר בכיר איטי? כנראה תלוי למי יש איזה קריקטורה.

[אירינה]

אירינה, לא, לא לייבש! לאפייה של 180 גרם ב- GF, הטמפרטורה האופטימלית ביותר. ובכן, אם זה לא עוגיה, כמובן.

נוסף ביום שישי 30 בספטמבר 2016 23:38

האם טעים נמוך יותר או שמא קל יותר ביצרני פיצה מאשר בסיר איטי?

אנה, בסיר האיטי שלי זה הרבה יותר ארוך מאשר בתנור פיצה! אז קל לי יותר לאפות בתנור! בתנור פיצה הוא אולי לא מאוד גבוה, אבל לא פחות טעים, לדעתי.

[יוליה ק]

יוליה ק, אבל איכשהו לא חשבתי על מהירות או צריכת אנרגיה.
יש לי תנור גז ולעתים קרובות לא יצא ממנו שום דבר טוב. לא הישן, ואפילו לא החדש עם המוסכמה. בנוסף, עליכם להסיר את כל המיותר מהתנור, למצוא כלי אפייה ... תיזהרו. והקריקטורה נמצאת על השולחן או בארון שמתחת לשולחן אם נעשה שימוש באחר לפני כן.
כאן, מתחת לעוגה, הביסקוויט כנראה נוח ואי אפשר לחתוך אותו :) כמה זמן יש לשונית אחת? ולקטן אחד מספיק.

באוזון ראיתי עץ מעץ, אז רובל ל 80-90.

כמה זמן עבר, אניה?
איפה? הופעות, סיסמאות?
בתוך, מצאתי 87 רובל:
🔗
אבל שם משלמים אפילו איסוף עצמי, יתר על כן, איפה שזה נוח לי, כמעט פי 3 יותר מאשר המפיץ עצמו
נכון, בנקודות האוזון עצמו - 69 רובל. איסוף עצמי. כלומר, למעשה, המחיר באתר יכול להיות אטרקטיבי אם אינכם מכירים שירות לא פולשני זה. אבל אין לי מספר נקודות של אוזון עצמו ...

זה הגיוני לקחת לשם רק כתוסף ואם זה דחוף לחלוטין.
אז תמורת 500 רובל נתפס אותו עץ איפשהו.
אני זוכר שהמחיר עבור השכמה שלי היה לא בריא, אבל טסקומה. עכשיו הסתכלתי על 770 רובל. אבל אז הרעיון ללמוד סוף סוף איך לאפות לביבות היכה בי בראש ולא שמרתי על המחיר. אבל גם לא למדתי. איכשהו במשפחה שלנו זה לא היה נהוג מאוד להיסחף עם לביבות, אמי הופיעה לעתים קרובות יותר מאשר רע, רזה ועדין כמו מקישואים. עם סירופ שזיפים, זה כמובן אגדה, אבל הם לא נכנסו לתוכי: אני אוכל שלושה דברים ואני כבר לא יכול לסבול את זה. ואחרי חצי שעה או שעה היא שוב רעבה כמו כלב :) כלומר, זה לא קל לבשל, ​​וקשה לאכול גם אם מישהו אחר מבשל. בקרנבל האחרון התאמצו אותי לאפות פנקייקים עם המילים שנבוא, נביא הכל. בעלי גם אמר שהם יאפו את עצמם, אני פשוט יושב ליד השולחן. כן, איך כולם לא יכולים לדעת איך
באופן כללי, מבחינתי תנור גריל כזה התגלה כמתנה משמים: גודל המחבת מאפשר לך להפחית את המספר, ואם אתה ממלא אותם, זה בדרך כלל ארוחת צהריים שלמה בפנקייק אחד. בעלי באמת אמר שהוא אוהב יותר איך עשיתי את זה במחבת, הם אומרים שהם ורודים. אז אפיתי אותו לכל הפחות. בפעם הבאה אני אטגן אותו כל כך הרבה שהוא לא לעס

כאן, מתחת לעוגה, הביסקוויט כנראה נוח ואי אפשר לחתוך אותו :) כמה זמן יש לשונית אחת?

עוגיות GF נהדרות! כאן, לשם הבהרה, אפיתי אותו היום עוגת ספוג וניל על מים רותחים
אפיתי עבור 4 ביצים + 1 כוס סוכר + 1 כוס עם שקופית קמח (כוס של 250 מ"ל זה נורמלי), כל השאר הם לפי המתכון. תבנית סיליקון 30 ס"מ (הנחתי רשת טפלון מתחת לתבנית). ב- GF ב 180 גרם. מוגדר למשך 25 דקות. אחרי 20 דקות הסתכלתי פנימה, החלק העליון כבר היה זהוב אחיד וכיסיתי אותו ביריעת טפלון והסעתי אותו עד שהטיימר נכבה. החלטתי לא לעמוד עם המכסה סגור, מיד הפכתי אותו על הסורג.

התברר שהוא חלק, זהוב - 3 ס"מ גובה, אתה יכול לחתוך בבטחה ל -2 עוגות!

[יוליה ק]

יוליה ק, תודה על התמונות - זה מאוד נוח לעוגות. ואם הסופלה הוא עוגה כזו ...

כאן, ביסקוויט כנראה נוח מתחת לעוגה

בנוחות רבה

[אנה 67]

אנה 67, כן, מאוד נוח! אני אוהב את התנור ב- GF, התנור הזה לא איכזב אותי, אחרי הכל, וסת הטמפרטורה מאוד עוזר! בנסיכה התגעגעתי אליו, וטרווולה אופה בעדינות, אך זמן רב יותר.

[יוליה]

אחרי הכל, וסת הטמפרטורה מועיל מאוד!

שמח בשבילך, יוליהואיך ניסו לשכנע אותי שאתה יכול להסתדר בלי רגולטור וטיימר. כן, בהחלט ייתכן! אבל איתם - יופי! כאן אני יושב, קורא, כותב, ו"מחבת "החכמה שלי מטגנת את הדג לקרום

אפיתי היום חצילים ופלפלים. מאוד אהבתי את הדבר הזה ב- GFochka.

וטרווולה אופה בעדינות, אך זמן רב יותר.

ולמה זה מעניין, האם זה אנלוגי של הנסיכה עם הרגולטור, או שבלבלתי את טריסטאר עם זה?

בתולה, תגיד לי מה לערבב כרוב בכיריים האלה, אבל רצוי שלא לפשטידה? אתמול הכנסתי אותו למיקרוגל לריכוך, ואין מספיק בשר טחון במקפיא למנה כזו של כרוב ממולא. אולי אתה יודע מה יותר מקורי רק לטגן או שניצל כרוב?

[אילמירה]

כאן אני יושב, קורא, כותב ו"מחבת "החכמה שלי מטגנת את הדג לקרום

אילמירה, כן, זה נהדר! אני על העובדה שהטכניקה עוזרת ואינה דורשת פיקוח מתמיד!

נוסף יום שבת 01 באוקטובר 2016 14:53

או שבלבלתי את טריסטאר?

אנהכן - זה טריסטארצ'יק עם רגולטור!

נוסף יום שבת 01 באוקטובר 2016 15:02

בשר טחון במקפיא למינון כזה של כרוב ממולא אינו מספיק

אנה, ובכן, אפשר לחמניות כרוב עצלות, אין בהכרח הרבה בשר טחון. אפשר פשוט להשחים את הבשר הטחון קודם (אפשר מיד עם בצל), ואז לערבב עם כרוב קצוץ ולהוסיף את מה שאוהבים - שמנת חמוצה או עגבנייה. מחלקים ואופים. או ליצור בשר טחון עם כרוב קצוץ ובצל לכדורי בשר ולטגן כמו קציצות.

אפיתי היום חצילים ופלפלים. מאוד אהבתי את הדבר הזה ב- GFochka.

סווטה, אנא כתוב באילו מצבים, רבים מאוד מעוניינים

ובכן, לחמניות כרוב עצלות יכולות להיות

אה, קראתי איפשהו על אנשים עצלנים שבהם כרוב נערם בסדינים בשכבות. לקחת סיכון או לנסות את זה בכיריים? זה מה שאני לא אוהב בעצלנים קצוצים: טיגנתי בצל עם חמאה, גזר עם חמאה, בשר עם חמאה. כתוצאה מכך, לא משנה כמה תתאמץ, היית צריך להוציא את המוצר המוגמר בכף עם חורים, במיוחד ביום השני או השלישי. אני לא זוכר היטב (לא בישלתי את העצלנים בזמן האחרון), אבל נראה שגם בסרט המצויר זה יצא לי שמן מדי, ולא בא לי לטגן הכל בנפרד.

אוקיי, נראה שהגשם עבר, אנסה לקחת טרמפ לקפה, עוגת שוקולד ומשקל חדש (אולי לא יציף). אולי בדרך לקנות בשר או בשר טחון.

סווטה, אנא כתוב באילו מצבים, רבים מאוד מעוניינים

ב- GF אני אופה חצילים ופלפלים ב -180 מעלות למשך 15 דקות. אני הופך את הפלפלים מעת לעת, פלפלים גדולים מאוד לא מאפשרים לסגור את המכסה לחלוטין, ולכן אני לוחץ עליו מדי פעם גם בלי פנאטיות. חתכתי את החצילים לאורכם, מסיר את הגבעול. אני עושה שלוש חתכים אונתיות בעיסה, יוצק מעט שמן צמחי. השמן מונע את קרום החציל. בסוף הזמן, אני משאיר את הכל לעוד 10 דקות בכיריים עם מכסה סגור.
ואז אני מקלף את הפלפלים והזרעים, ומגרד את החצילים בעזרת כף. אני חותך את כל זה בסכין, אם אני רוצה להשיג חתיכות, או קוצץ אותו במטחנה, אם אני רוצה לקבל משהו כמו פירה. אני סוחטת את השום לפי הטעם, מוסיפה את עשבי התיבול ומתחילה לאכול. הבת שלי אוהבת להוסיף מיונז, אני מעדיפה שמנת חמוצה או שמן צמחי.
לוקח הרבה יותר זמן לבשל בתנור.

[גנו]

עכשיו אפיתי שתי פיצות, אחת ב- GF, השנייה ב- OL. ב- GF אפוי במשך 20 דקות + 5 דקות לכל הפחות, ביחסי הציבור 15 דקות +5 דקות. ב- GF, באופן כללי, התברר גם, התחתית אדומה, כמו שריטוליה אוהבת, ובכן, אני באותו הזמן. ביחסי ציבור, כמובן, זה מחוץ לתחרות, שם הוא תופס את החלק העליון מהר יותר, ונראה אסתטי יותר. באופן כללי, הם כבר אכלו את שניהם, טעימים.

נוסף יום שבת 01 באוקטובר 2016 17:03

גנו, סבטוצ'קה, תודה על כיתת המאסטר, כנראה שאתה צריך לרשום הכל, אחרת זה יישכח

היום ניסיתי את הקלאטרוש על תפוחי אדמה מטוגנים, יצא נפלא! וזה כל כך קליל, קומפקטי ומסודר ... ובכן, זה נס!

אני תוהה האם כדאי להיפרד מאריטה 908 ...

היום ניסיתי את הקלאטרוש על תפוחי אדמה מטוגנים, יצא נפלא! וזה כל כך קליל, קומפקטי ומסודר ... ובכן, זה נס!

אניה, מזל טוב על קלטרוש))

ומיד הוא שימח אותי, וזה הדבר החשוב ביותר

[אולגה VB]

גנו, סבטוצ'קה, תודה על כיתת המאסטר,

איירה, ובכן, מצאת כיתת אמן ללא תמונות. תודה על דבריך הטובים.

אה, אני כל כך חכם. כיוונתי את מחצלת הטפלון לקוטר ה- GF ובכל פעם שאני שוכח להשתמש בה. אבל מאוחר לשתות את בורג'ומי היום.
לא לשכוח בפעם הבאה.

נוסף יום שבת 01 באוקטובר 2016 18:06

אולגה VB, אוליה, האם הזמנתי מפיץ ממוכר זה, או שמא מאוחר מדי? U & ws_ab_test = searchweb0_0, searchweb201602_5_10039_10039_10056_10065_10055_10068_10054_10069_10059_418_10073_10017_10070_10060_10061_10052_10062_10053_10050_10051, searchweb201603_idfb "blank"

והיום אפיתי שתי פיצות זהות בטריסטאר ונסיכה. משהו לא טעים התגלה מטריסטאר ((אין מספיק טמפרטורה לפיצה

הרבה זמן לא אפיתי שום דבר בטריסטאר. אני מקבל או טיסה התקפית בצורה של תחתון כהה מאוד, או תת-חתך מגעיל בצורה של חלק עליון שנתפס. כמובן, אני חובב אור וזהב, אבל במקרה השני, זה רק בצק תפס.
יש לי טריסטאר על תוספות: מטגנים תפוחי אדמה, ביצים מקושקשות, קציצות, מחממים משהו.

[anna_k]

anna_k,
אניה, מה לא מתקן אותך באריאטה? ואז אני בוחר הכל, אני בוחר, אני פשוט לא יכול להחליט.

יש לי טריסטאר על תוספות: מטגנים תפוחי אדמה, ביצים מקושקשות, קציצות, מחממים משהו.

ריטה, כנראה, זה עובד טוב יותר למטרות אלה מאשר לאפייה, וזה גם לא רע. אבל אני עדיין אוהב "מחבתות" אוניברסליות, שנמצאות בסעודה ובעולם, ופיצה ועוף עם תפוחי אדמה

[ג'ירי]

ג'יריוקישואים הם בדרך כלל אגדה. חתכתי אותם לטבעות וב -180 צלזיוס למשך 10 דקות, ואז 10 דקות חופש והם היו מוכנים לחלוטין. לפיכך, קיבלתי אותם מטוגנים מצד אחד, אך לא מצד שני. בישלתי לגמרי בלי שמן.
ועכשיו אני זוכר באימה את הקישואים במחבת.

והיום אפיתי שתי פיצות זהות בטריסטאר ונסיכה. משהו לא טעים בכלל התברר מטריסטאר ((לא מספיק טמפרטורה לפיצה

יש לי פיצה טעימה מאוד בטריכטר, כמו בפרינסס.
אלה לא גרועים יותר)
אני אופה ממצב קר במקסימום.

הרבה זמן לא אפיתי שום דבר בטריסטאר. אני מקבל טיסה התקפית בצורה של תחתון כהה מאוד, או תת-גבול מגעיל בצורה של חלק עליון שנתפס. כמובן, אני חובב אור וזהב, אבל במקרה השני, זה רק בצק תפס.
יש לי טריסטאר על תוספות: מטגנים תפוחי אדמה, ביצים מקושקשות, קציצות, מחממים משהו.

ריטול, אז בטריסטאר המאפים מעולים, פשוט השתמשו בווסת, צמצמו, הוסיפו)))

אילמירוכקה, כן, לא. ככל הנראה, טריסטאר גם הייתה מכוונת בתחילה לרב-צדדיות, או ליתר דיוק, אפילו לאפיית פיצה, אבל ... אבל, למרבה הצער, זה לא המקרה אצלי.
... אם לפני שרציתי תנור עמוק יותר, עכשיו, מסתכל על כל הסבל שלי, אני רוצה תנור קטן יותר, כך שהחום והחום יספיקו לכולם.

[גנו]

גנו, סבטה, עכשיו אני מפחדת לבשל קישואים בשיטה זו, בקיץ זחרדיושה נזרק על קישואים, די נסק, וזהו, קירדיק. עכשיו קצצתי קישואים למיקרון מעט ואז מים מהם עם מלח אל תוך הכיריים. באמת שלא ניסיתי את זה ב- GF

משול, אני שחוק ישר. לא עד דמעות, כמובן, אבל זה פשוט לא עובד. זה כאילו שהטמפרטורה לא מספיקה לו .. אם היא הייתה יכולה, איכשהו בדקתי עבורו את הטמפרטורה.

[ג'ירי]

ג'יריאירה, האם רכשת קישואים או משלך?

משול, אני שחוק ישר. לא עד דמעות, כמובן, אבל זה פשוט לא עובד. זה כאילו שהטמפרטורה לא מספיקה לו .. אם היא הייתה יכולה, איכשהו בדקתי עבורו את הטמפרטורה.

ריטול, יש לי מתח חלש ברשת בערב וכל הציוד מתבשל יותר זמן ולא מבין את זה נכון.
אולי יש לך את זה, החיווט לא עומד.
יש לי חיווט חדש, אבל הרבה ציוד בבית.
בעלי אף ניהל כבל נפרד נוסף לשלושה שקעים חדשים, ובתוכם כל הציוד עובד במפץ.

ובשקעים אחרים, הנטענים במלואם על הכבל, המתח חלש יותר. ואני יודע איפה להפעיל אותו כך שהציוד יעבוד במלוא הקיבולת.

סבטה, טברנות משלה, ועכשיו יש עדיין מרפסת מלאה

[ג'ירי]

ג'ירי, שתלתם כל כך הרבה?

באופן כללי, משול, כן, בדיוק. פתאום כתבתי שמשום מה התחיל לבעור משהו שמספק כל הזמן סומק. עצבני. על ידי טום גרר את טריסטאר לשקע אחר ושוב הכל האטה איכשהו. ובכן ... אה, כן.רק התחלתי את הבצק לפיצה, עכשיו אנסה לבשל שם, שם עדיף לבשל.

[גנו]

גנו, ארבעה דברים. זרעי צ'ליאבינסק טובים, כך שיש רבים. בסוף השבוע האחרון הובא השק

לפני שרציתי תנור עמוק יותר, עכשיו

ריטוסיה, אולם אינך יכול לרצות אותך

איי, אילמירוצ'קה ... אני רוצה להעמיק, אבל מה הטעם, אם המעמד הגבוה והתחתון לא רוצה לחיות יחד. לכן, עליכם להתאים כך שהזהב שמתחת ומעלה יהיה זהה.
ווהן קלתרון, איזה ילד זריז התברר שהוא עומק 2.5 ס"מ שלו!

רשימת משאלות חדשה: תנור עם גוש מתכוונן ...

רשימת משאלות חדשה: תנור עם גוש מתכוונן ...

פאשה, אני מציע כבר מזמן את הרעיון של כיסוי עליון מתכוונן ליצרנים
אל תקשיב

אגב, לרוצ'קה, כן. למה לא?! כל התנורים האלה הם מאותו סוג, כאילו נשרפים על ידי אחרים מציור אחד.

תנור עם גוש מתכוונן ...

אבל יש אחד, אני לא זוכר את השם = מלבני, עמוק, ויש תוספת הרחבה

הסרטון עדיין בשבילה - אבא עם הילדים אופה עוגות בתבניות סיליקון

אמריקאי, כמו המצרף הזה

בעלי אף ניהל כבל נפרד נוסף לשלושה שקעים חדשים, ובתוכם כל הציוד עובד במפץ.

בעל חכם. אנחנו צריכים גם אחד נפרד. ואז בתור מכונת הקפה אני מדליק את כל האור מהבהב. היא החזקה ביותר מבין המופעלים ללא הרף, מאחורי ה- PMM היחיד שלה, אבל היא מעולם לא הבחינה בחטאים כאלה, כמו גם בקומקומים, תנורים ומערבלים. מכונת הכביסה נעלמה כבר שנה, אני עדיין לא מצליחה לסיים את התיקונים, והיא חסרת מנוחה במשרד. כאן נתחיל לחבר ענף במקביל למטבח ולהוסיף ענף.