מסינן
מכתב, ביום שישי אני לא אהיה שם ((
מרלנקה, גל, כן, זה נכון.
ריטה
בנות, גלילי הבצק שלכם לא מכתימים את הבצק? האימפריה שלי מלוכלכת. אני לא מבין את הסיבה ... האם כדאי לפחד, אלה לא חתיכות מתכת?
kVipoint
האטלס שלי לא מכתים
kVipoint
בנות תוקעות את אפי על המתכון הסרבי של פיטו. הוא חשב בסימניות שלי, אבל עכשיו
סנס
ראדה-דמס
ריטה, האטלס שלי לא מכתים !! כמה אני מעריץ את זה !!!
shlyk_81
גם אני אטלס לא מכתים. האם זה קורה כל הזמן? אולי יש משהו נורא על הגלילים?
גם לפני כן הכנתי פיתה סרבית עם בשר. כמה טעים!
חותכי נודלס מבצק (בחירת דגמים, מאפיינים, ביקורות)
ריטה
כל הזמן, מתחילת הרכישה. חשבתי שזה יעבור. אבל לא!
shlyk_81
ומה מלכלך אותו? אולי איפה שהנפט דולף? אמנם, בתיאוריה, לא אמור להיות שם הרבה שמן, אלא רק שומן מפעל. אפילו הייתה לי חלקת הבקרה הראשונה במבחן נקייה. ניסית לפרק?
ריטה
משהו שחור. לא עלה בדעתי לפרק. צריך לנסות.
מסינן
ציטוט: shlyk_81

גם האטלס שלי לא מכתים. האם זה קורה כל הזמן? אולי יש משהו נורא על הגלילים?
גם אני הכנתי פיתה סרבית לפני כמה ימים עם בשר. כמה טעים!
חותכי נודלס מבצק (בחירת דגמים, מאפיינים, ביקורות)
יבגניה, ועם פיתה בשרית בשם בורק)
27
ריטה, אני גם מתלכלך, אבל פחות ופחות, או ליתר דיוק לעתים רחוקות מאוד, אבל בהתחלה זה התאמץ, אתה מחליק ואז צובט איפה שהשחור נמצא, ועושה אותו מחדש. כמה זמן אתה מתגלגל? יש לי שנה, אבל השתמשתי מעט מאוד, עכשיו פשוט נהייתי.
היו לי גם בעיות עם חותך אטריות קטן, האטריות לא נפלו, אלא נפצעו על גלגלת. סובבתי שם משהו, הרמתי אותו, זה נראה טוב יותר, אבל איכשהו אני חושש לחתוך אותו. ואז לבחור את כל זה מהתאים, זה עדיין תענוג. פעם מישהו כתב כאן על בעיה כזו, והעביר את האטלס כנישואין.
איפטיה
ציטוט: ריטה

האימפריה שלי מלוכלכת.

ציטוט: annnushka27

פעם מישהו כתב כאן על בעיה כזו, והעביר את האטלס כנישואין.

גם אטלס מתלכלך?
27
יש לי, אבל זה היה בהתחלה. עכשיו אין כמעט דבר כזה. נראה לי שזה בסדר, הם פשוט לא התחרטו על נפט במכונות שלנו. באמת, אני לא יודע איך היא מתלכלכת על ריטה? אולי הם לא התחרטו עליה מאוד.
julia_bb
יש לי אטלס TTT, זה לא מוכתם, פשוט זרקתי את השליטה המתגלגלת וזהו, זה הריח קצת שמן מפעל.
נזכרתי שילדי הפיל את העט, וכמה פעמים היד שלי הוכתמה בשומן אפור מתחת לידית ...
מאנה
האימפריה שלי גם מתלכלכת לפעמים. שמתי לב שזה קורה כשהבצק נופל מהקצה מתחת לגליל, ואז מורח אותו בשומן שחור. אבל זה קורה לעיתים נדירות.
סיוונה
ציטוט: איפטיה

גם אטלס מתלכלך?
זה לא מכתים בכלל, אפילו בצק הבדיקה היה נקי))
אני מוכן לשיר אודה לחותך האטריות, עוזר כזה שאין לו תחליף לאוהבי הקמח) שמעתי את האמרה שיש אנשים "קמח" ו"דגנים ", המשפחה שלנו היא" קמח "
פסטה ב- AtlasMotor בתוספת רוטב מגוון בתרמומיקס היא מנה מדהימה, עם מינימום עלויות עבודה
מיראבל
סיוונהולשתף מתכונים לרטבים שונים? בנושא הרלוונטי או בסמים (ללא תמונה)
סיוונה
ויקהבחר זמן פנוי, זרק אותו לראש הממשלה
אלנה טים
ציטוט: סיוונה
בחר זמן פנוי, זרק אותו לראש הממשלה
שלום, הגענו! ומה עם ראש הממשלה? והשאר קירחים?
רטבים באולפן! אני לא יודע!
סיוונה
פשתן, יש לי את המתכונים האלה מהספר Thermomix, לפעמים אני משלים אותם במשהו בעצמי
julia_bb
סיוונהזה טוב, אז המתכונים של המחבר יהיו)) חכה, אדוני)
kat-rin-ka
אתה יכול בבקשה להגיד לי האם זה בסדר אם המכונה לועסת רצועת בצק בצדדים? אם הבצק עובר באמצע מבלי לגעת בקצוות, אז הכל בסדר. אך אם מתגלה שהשכבה רחבה מדי, הקצוות נלעסים באקורדיון. אני מקווה שהסברתי את זה בבירור ...
ושאלה נוספת: לכל המכונות עובי הגלגול מווסת על ידי גלגל בצד, אותו צריך למשוך לאחור ולהפוך, או שיש אפשרויות אחרות?
מאנה
קטיה, אבל לאן הולך הבצק אם הוא רחב מדי? נסו לקפל את הבצק כדי שלא יבלוט מעבר לגלילים.
גלגל ומנגנון לשינוי עובי:
מרקטו - 🔗
אימפריה - 🔗
kat-rin-ka
מאנה, תודה על הסרטונים, צפיתי בהנאה
למרבה הצער, נראה שם בבירור שהבצק לא ריבה כמו שלי. שלי נקרא GREEN POINT Noodle Cutter GP-381. זה עלה לי פחות מאלף. באופן עקרוני עבור הכסף הזה זה די הגון, רק צריך להיזהר כדי שהבצק לא יגיע לקצוות, כך שהשכבות צרות.
עכשיו אני אחלום על דגם יקר ואיכותי יותר.
ליק
בנות, האם תוכלי בבקשה להגיד לי מתי אנו משנים את עובי הגלגול, האם עלינו לכבות את המנוע, או האם ניתן לכוון אותו בזמן שהוא פועל?
SSvetik
ציטוט: Lёlik
בנות, האם תוכלי בבקשה להגיד לי מתי אנו משנים את עובי הגלגול, האם עלינו לכבות את המנוע, או האם ניתן לכוון אותו בזמן שהוא פועל?
ניתן לשנות את עובי הגלגול גם כאשר המנוע פועל.
מאנה
ציטוט: Lёlik

בנות, האם תוכלי בבקשה להגיד לי מתי אנו משנים את עובי הגלגול, האם עלינו לכבות את המנוע, או האם ניתן לכוון אותו בזמן שהוא פועל?
פילירינה
ראיתי בסרטון שהם משנים את עובי הגלגול מבלי לכבות את המנוע. בגלגול, הגלגלת הראשונה (שעליה מותקן המנוע לפי תכנון) היא המונעת (מסתובבת), ועובי הפער מווסת על ידי הגלגל השני (הוא אינו מסתובב ואינו מחובר למנוע). אז תסתכל מקרוב על האופן שבו אתה מתגלגל עם מנוע ואם הכל קורה כפי שתיארתי, אז שינוי העובי בטוח כאשר המנוע פועל.

במהלך הכתיבה, מאנה כבר פרסמה את הסרטון.
ליק
תודה לך בנות על התשובות. המוזיקה בסרטון מהפנטת ... יש לי קובץ מצורף לקשה, אני חושב שהעקרון זהה שם. תסתכל מקרוב על הגלילים.
מהן נשים אוריינות טכנית !!!!
טאק
ציטוט: kat-rin-ka
שלי נקרא GREEN POINT Noodle Cutter GP-381.
שלי גם לועס את הקצוות. ככל הנראה, הדבר המשותף ל- GREEN POINT.
ואיך היא חותכת לך את הפסטה?
פילירינה
ציטוט: Lёlik
מהן נשים אוריינות טכנית !!!!
תודה על המחמאה! כל הנשים בעלות אוריינות טכנית הן בעלות השכלה סובייטית להנדסה גבוהה, אז אין פלא!
kat-rin-ka
מונה, חותך את הדבק בצורה מושלמת, וגם נייר.
רצוי רק לייבש את השכבות מעט לפני החיתוך, ואז הפסים נפרדים בקלות.
טאק
kat-rin-ka, תודה. איכשהו הנחתי שכן.
קופאווישנה
אומלה, תודה רבה לך על טמקו כה הכרחי! היא עזרה לי מאוד בבחירה ארוכה וכואבת. בעלי פשוט הביא לי חותך אטריות !!! הבחירה בחרה ב- TITANIA IMPERIA 675-electric. העיקר שהם הצליחו להשיג את זה במחיר מעניין מאוד (המנה הבאה כבר על חדש), ואפילו כאן בקרסנודר. ללא עלויות משלוח.
מסינן
ואתמול גילגלתי את הבצק על ידני והחלטתי שאני לא צריך שום דבר אחר))
היא מתגלגלת כל כך דקה, טוב, היופי הולך וגדל)
אם לא היה לי את זה, הייתי בהחלט קונה לעצמי מרקטו)
וכך, לא רוצה להזמין עם משלוח.
קירך
ציטוט: מסינן
ואתמול גלגלתי את הבצק על היד שלי והחלטתי שאני לא צריך שום דבר אחר)
גם אני חשבתי לפני שקניתי מנוע לאטלס
מיראבל
ביום ראשון היינו בשוק המכולת שלנו, כל כך הרבה דברים שונים אחרים נמכרים והיו פחי בצק, לדעתי איטלקים וכתוב שאפשר לקנות מנוע שלא היה להם. והמכונה עצמה היא רק 15 יורו, ואני לא זוכר את השם (טרשת) ... טוב, היה שם יותר מאחד, הם קנו אוכל, האם לא היו נותנים לי להסתכל טוב ולשאול. והם אמרו, תפסיק להסתכל על כל השטויות.
שוטטו בשבוע הבא עם מומחה ללא עדים לבזאר והסתכלו על המכונה הזו, או אולי לא רק הסתכלו ... קנו כבר, אלא גלגלו את הבצק.
לרל
מיראבל, מה אתה, עדיין בלי מכונת כתיבה ??
מיראבל
לרלכן, ידיה לא יגיעו אליה בשום צורה .. (n) משהו בדרך נהיה חשוב יותר, כל הזמן נשלחות כמה הנחות. ואז השטויות האלה זולים בבזאר ... לא הייתי רוצה לערוך ניסויים ולקנות מכונת כתיבה רגילה, אבל הנה היא קרובה וכל כך זמינה ...
לרל
מכל מה שיש לי, הייתי משאיר את סיר הלחץ, זה מלכתחילה, והמכונה כנראה במקום השני. ובכן, או בשלישי אחרי לישה או מכונת לחם.
היא כל כך טובה אלי שאני עדיין לא רוצה כלום.
קופאווישנה
סיוונה, תודה! בעלי דוחף אותי לכל הפעמונים והשריקות האלה. מלמד כיצד להתמודד איתם. הוא עובד בייצור מזון, הוא מחובר לכל הטכנולוגיה. רכנתי יותר לעבר מרקטו. אבל חברות (חברות טובות של בעלה במשך שנים רבות של עבודה) הקשורות לציוד איטלקי מקצועי (יש כאלה שעובדות ישירות עם איטליה כבר יותר מ -10 שנים) מדברות פה אחד על האימפריה. משום מה, מרקטו לא נושא.
מסינן
והנה אני יושב וחושב, אולי מרקש יכול לקנות את עצמי, אההה ..
נמצא לא יקר, אני מקווה שלא מזויף.
פשוט הייתי מותש ....))
בלי מנוע, וקנו מנוע Gastorag, אולי המחיר נורמלי ומתאים למרטו.
לרל
מסינןאז יש לך, ולקנווד יש גם זרבובית.
ומה לעשות איתם ??
מסינן
אני לא אוהב את קנווד, היא מתגלגלת בעבה (((
אני אוהב את האחר, אבל אני חושש שהוא לא יימשך זמן רב, או אולי זה יחזיק מעמד.
ומרקטו, אתה רק רוצה)))
kVipoint
מסינן, אבל איפה הסתכלת על המנוע של גסטוראג, אחרת אני לא יכול להרשות לעצמי את זה, אבל אני רוצה לנסות
מיראבל
מסינן, מש, איך ידעת בכלל שגסטורג מגיע למכונת הבדיקה שלך?
פילירינה
ציטוט: מסינן
ומרקטו, אתה רק רוצה)))
אם יש אפשרות - עלינו לקחת אותה! זה לא שופר בצק, זה למבורגיני! אני כל כך מאושר ממנה! איכות מתכת, איכות בנייה - הגלילים מקבילים לחלוטין. היא רוכבת על כל 18 ס"מ שלה. רוחב ולא לועס בצדדים והבצק כבר שקוף ב- 9-ke.
מסינן
בנות לוקחות אותי לחברת Markatorsch))
זה היה חטא שלא לקנות אותו, במיוחד שהמחיר היה אגדה!
בדקתי הכל, המקור הוא מרקטו.
ואני אקח את המנוע Gastorag, מצאתי אותו עבור 1700 רובל.
חותכי נודלס מבצק (בחירת דגמים, מאפיינים, ביקורות)
לדקה
מסינן, מזל טוב! מעולם לא חשבתי שאכין אטריות בעצמי. אבל עם רכישת האטלס כל כך אהבתי לרדד את הבצק, אני פשוט נרגע עם הנשמה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם