עוגיות חמאת בוטנים

עוגיות חמאת בוטנים

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
קמח למטרות כלליות	150 גרם
סודה (ליים מהיר)	כפית אחת
מלח	כפית אחת
חמאה (טמפרטורת החדר)	115 גרם
סוכר לא מזוקק (קל)	165 גרם
תמצית וניל	כפית אחת (5 מ"ל)
ביצה (בינונית)	מחשב אחד.
חמאת בוטנים (עם חתיכות אגוזים)	265 גרם

שיטת בישול

• 
• 1. מערבבים קמח, מלח וסודה לשתייה ומניחים בצד.
• 2. בקערה נפרדת מקציפים במיקסר את החמאה והסוכר.
• 3. מערבבים את הביצה עם תמצית הווניל ומוסיפים בהדרגה לתערובת החמאה / סוכר.
• 4. שלב (3) עם חמאת בוטנים
• מערבבים היטב ומוסיפים. קמח עם מלח וסודה. וכמובן, שוב, ערבב הכל טוב, טוב)))
• השאירו את המקרר למשך שעה לפחות (כדי שכדורי הבצק יתגלגלו בקלות).
• משמנים או מכסים בנייר אפייה.
• מורחים את הכדורים על תבנית, משטחים ביד, מורחים תבנית עם מזלג.
• מצננים על רשת לאחר האפייה.
• ---------------------------------
• קרול קלמנטס "אפייה" (2011)
• 

המנה מיועדת ל

24 חתיכות

זמן ההכנה:

12-15 דקות

תוכנית בישול:

תנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס

והכתובת האדומה לא נראתה לעין?

פָנקֵייק!!! כשהתחלתי לא הייתה הכתובת הזו ... או, בכל זאת, לא הבחנתי בפיל (((

[לאלי]

לאלייכול להיות, אם ימלאו אותו זמן רב, שהופיע באותה תקופה. אנסה לשחזר את המתכון שלך לאחר סיום התחזוקה

תודה! זה בכורי, התעסקתי איתו הרבה זמן ..

תודה רבה על המתכון, העוגיות מעולות! רופף, פירורי ועדין! ומהסכום הזה מקבלים שקף הגון של עוגיות, בגודל לא קטן :-)

מוגזם, שטוח מדי, פריך ומספק מאוד

ומאוד מספק

שניים ביום, או אפילו אחד. כך רכבות הרצון))) העיקר לאחסן אותו כדי שלא ייעשה לח.
וגם שלי תמיד שטוחים. הבצק הוא כזה.

[לאלי]

לאלי, מתכון סופר, תודה!
לא היה שמן, היה משחה, שהוחלף 1: 1, פשוט מאוד, מהיר, טעים ומתפורר.
אבל ooohhhhhhhhhhhhhhhhhhhh מאוד מספק.
כן, הוסיפו קומץ בוטנים קלויים, המפרטים.

[עַיִן]

עַיִן, לטיפ!
לאלי, למתכון!

תודה! )))