מערבל בצק נייח

בנות !!!!! זקוק לעזרה!!!!!!!!!!!!!! בבקשה תגיד לי !!!!!! לבסוף התכוונתי לקנות מיקסר פלנטרי, אבל בעיר יש לנו רק "מטבחים", ההספק הוא 300W, האם אני מודאג ממשהו? באינטרנט מצאתי 1000W ו 750W קנדיים ושוויצרים, אך הם יצטרכו לחכות עד שיגיעו אלינו .................. ... מה לעשות?!!!!!!!

אה, איפה שקראתי שאחרים מצביעים על כוח שיא. כלומר, 300 אלה בשיא מסתובבים אי שם בשנת 800. השתמשתי בקיצשן, כולם אוהבים אותו מאוד. IMHO.

תודה!!!!!! ובכן זהו זה !!! מחר אני אלך לקחת את זה !!!!! וואו !!!!

קנייה מהנה. הקפידו להתרברב.

אני משכפל את ההודעה שלי משרשור קנווד, יש משהו שאף אחד לא עונה עליו.
למי יש ניסיון בתקשורת עם המיקסר קנווד МХ271 (/ 273/275/300)? קנווד זה נמשך מהעובדה שהוא פלנטרי וזול בהשוואה לקומבינים שיש להם פונקציה כזו. ככה:


מהיחידה צריך ללוש רק חלקים קטנים (בערך קילו קמח) של בצק, בעיקר לחם שמרים. ובכן, אולי היכו כמה ביצים בהזדמנות.
תודה מראש על המשוב וההמלצות שלך

האם מישהו משתמש במכונת מטבח Bosch MUM 48R1? אין לנו שום דבר נורמלי חוץ ממנה. ואני רוצה מערבל פלנטרי.

לא ברור מדוע אף אחד לא מדבר על לישה סינים ???? 7
או שהם לא מיוצרים שם ...
הייתי רוצה סוג זה של אלקטרולוקס עוזר מכל שאר הזבל.

יש לי את Kenwood KM020, קניתי בדיוק בתור לישה.
אני מאוד מסופק.
אגב, זה יכול להיחשב גם לסיני, עשוי שם)))
אז מה עם הזבל אני לא מסכים)))

יש לי את Kenwood KM020, קניתי בדיוק בתור לישה.
אני מאוד מסופק.
אגב, זה יכול להיחשב גם לסיני, עשוי שם)))
אז מה עם הזבל אני לא מסכים)))

ובכן, אם אתה אוהב את זה, אז זה הכי טוב))))))) במיוחד מכיוון שהם קנו את זה בסין! מעמד ..
יש להם עיקרון אחר. לזה יש גלגל פלנטרי בקערה ההיא. אני חושב שזה משתלם ליצרן לשחרר אותם בגלל חוסר העמידות שלהם. לא לשווא על ערימות של המון עם גלגלים אלה.
באופן כללי, המחיר גבוה באופן בלתי סביר.
המחיר האדום שלו הוא 500 UAH, וזה הרבה.

לא, לא קניתי בסין, בחנות המקוונת האוקראינית.
האם מערבל סיבובי טוב יותר מעקרון קנווד? עם מה?
רק שלקנווד היו את הביקורות הטובות ביותר על כל מכונות המטבח.
אז החלטנו לנסות את זה.
פוק אני לא מתחרט)))

לא ברור מדוע אף אחד לא מדבר על לישה סינים ???? 7
או שהם לא מיוצרים שם ...
הייתי רוצה סוג זה של אלקטרולוקס עוזר מכל שאר הזבל.

לדבר על שונה, ועל סינית ועל אנקרסרום כל כך רצוי עבורך, חפש כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

תודה, הסתכל. הם מדברים על עוזרי ומוצרי צריכה אחרים. חשבתי שאולי מישהו מצא עותק של העוזר בסין ... אבל כאן בכלל לא דנו בחלופות.

יום טוב. אנו אופים לחם מ- 1.5 ק"ג קמח (קמח + פתיתים + זרעים שונים). מים 1 ליטר. בעת הלישה ביד הבצק כמעט ממלא מיכל 4 ליטר. שאלה לתשומת לב: האם כמות כזו של בצק יכולה לערבב את השף פרמייר קנווד KMC570 עם קערת 4.6 ליטר או שאתה צריך קנווד KMM760 עם קערה 6.7 ליטר?

אני לא אתווכח, אבל קראתי את הקנוודס מסדרת KMS וכדומה
קצרת מועד בשל הימצאותם של חלקי פלסטיק בהם, כגון
כמה שיחים ... הבנות התלוננו ...

האם גם KENWOOD KMM77006 פלסטיק? KMC010 / KMC020?

האם גם KENWOOD KMM77006 פלסטיק? KMC010 / KMC020?

בנות, אני בהחלט לא מומחית ולא פירקתי את כל הדגמים האלה. אני רוצה לומר את דעתי ואתה מחליט.
כל הצעצועים הללו מיוצרים באותו אופן, יש בהם שינויים קלים זה מזה. העיקרון הוא גלגל שיניים אחד (לא ראיתי אותם) אבל יש לי רעיון, ואני חושב שהם פלסטיים בכל מקום.
... נכנסתי לכמה אתרי יצרנים בסין. יש להם מאות דגמים בקטלוג שלהם, עמודים רבים.
לחלקם יש תחתון לבן, ואחרים עם חלק עליון לבן או מנוקד.
מכונות אמינות מיועדות להפעלה ארוכת טווח ונפח גדול. אבל יש גם מחיר! אתה צריך את זה?
אני אגיד לך, בחר לפי כוח המנוע והעיצוב. תאהב את זה, קח את זה ואל תחשוב שזה מספיק לך!
אולי בעוד שנה תקנה חדשה עם כפתור מבריק.
או שעוד חודש תתעייף מזה ותכניס אותו לארון. אתה חי רק פעם אחת .

שלום מארחות) אני עוסקת בעוגות כבר חצי שנה, והמיקסר הראשון, שהוא אותו דבר, הזמנתי לחיות הרבה זמן) שאלתי את עצמי שאלה בבחירת מערבל החלטתי שאני רוצה נייח , כוכבי לכת, הם לא מוכרים כאלה בעיר שלנו, ספרו לי איזו חנות מקוונת מוכחת (אני בעניינים האלה, בדרך כלל הדיוט) ועוזרים בבחירה שאני רוצה כמובן קנווד, אבל המחיר מציע שאמנם אני יכול רק לחלום על זה) אני רוצה שזה יהיה אמין, אפשר להשתמש ב- MUM של בושב כך שהוא לא יקר יותר מ 6000, האם באמת ניתן למצוא אחד כזה?

ערב טוב.
סרגיי היקר, (הירשם .livejournal.com / 2013/11/25 /) הודיע ​​על רכישה משותפת של Assistant Original (Ankarsum Original) ישירות ממפעל היצרן. מישהו מעוניין לקנות את הקציר הזה? הצטרפו :))

זה מה שחיפשתי בסין, אך עד כה ללא הצלחה.
לא ברור מדוע הם לא רוצים להפוך אותו לפרימיטיבי יותר מאשר טוף פלנטרי.
אני רואה רק סיבה אחת. כי כל השטויות האלה נשפכות במהירות ולכן אנו זקוקים לחלקי חילוף כל הזמן או חדשים. מכוניות.
ולפי הקישור שלך אני לא יודע לבקר את סרגיי.

בנות, אני בהחלט לא מומחית ולא פירקתי את כל הדגמים האלה. אני רוצה לומר את דעתי ואתה מחליט.
כל הצעצועים הללו מיוצרים באותו אופן, יש בהם שינויים קלים זה מזה. העיקרון הוא גלגל שיניים אחד (לא ראיתי אותם) אבל יש לי רעיון, ואני חושב שהם פלסטיים בכל מקום.

אני פשוט אותו מומחה, ופירקתי וראיתי. כבר 15 שנה שאני מסתובב במאפיות ובקונדיטוריות. והעקירה בעבודתי היא בעיקר בין 80 ל 500. יש מושג של לישה - כאשר הקערה מסתובבת והספירלה מסתובבת, יש להם שתי מהירויות בתוספת רוורס ויש מערבלים פלנטריים. מערבל פלנטרי עם וו יכול לבצע חלקית את הפונקציות של לישה עם מילוי מוגבל, להפך, הוא לא יכול. הלישה הולכת ואוזלת מהירותה. יש גם לישה בצורת Z, אך זה מיועד בעיקר לקלפון, שיפון פודינג.
עכשיו לגבי המטבח / משק הבית. הדבר הכי ראוי שעכשיו זהה מהפלנטרי הוא KM 010, 020 וכו '. שתי חגורות עם פיר ביניים, העיצוב דומה לזה התעשייתי, בתוספת התחלה חלקה. כוכב לכת עשוי מתכת (אם כי באלה תעשייתית הוא מסתובב באמבט שמן). בלב כל דבר אחר שנמכר בשוק מחיי היומיום טמון מברג בנאלי (אם ראית את בעלך - זו מקדחה כזו אלחוטי), העיקרון זהה. האישה רצתה את אחד האמריקאים הצבעוניים. הסתכל על מה שהיה בפנים, עטף אותו ברעיון הזה. הייתי נסער, קניתי לה 010. הדבר היחיד שהרגיז אותי היה שהכל טיפש. הסכינים במטחנת הבשר עמומים, וגם בבלנדר. היה צריך לכוונן את גובה גופי הלישה בכל מקום, לחדד את הסכינים, ביליתי את הערב בכוונון עדין של היחידה הזו.
לא ראיתי את העוזר המפורק, לא מצאתי. יהיה מעניין לראות את הקרביים שלו.

בעוזר הקערה מסתובבת, אבל הגלגלת והמגרד במקום. בשיטה זו הבצק אינו מתחמם, גם אם הוא נלוש למשך 30 דקות.

ראיתי את זה על הצינור. תעשייתי ללא וו. אני חושב שכאשר מוסיפים קמח ומופעלים, יהיה שחרור מכובד ממנו. האם יש לו מכסה? בנשף הנשמה יש לכך הפוך. אחרת, כאופציה למי שאוכל הרבה לחם.

יש מכסה, אבל הוא מתאים לקערה ללא גלגלת ומגרד. אין מכסה במהלך הלישה. אין פליטת קמח אם מתחילים ללוש במהירות נמוכה. לסרגיי יש סרטון של לישת בצק ל -5 ק"ג קמח.

אין מכסה במהלך הלישה.

גרוע

אין פליטת קמח אם מתחילים ללוש במהירות נמוכה.

מה שלא יקרה בכלל - אני לא מאמין.

לסרגיי יש סרטון של לישת בצק ל -5 ק"ג קמח.

זה פשוט נראה כמו זה.
מעניין מה יעלה בגורל החרבן והסרטון הזה?
ומהו שכר המינימום?

מה שלא יקרה בכלל - אני לא מאמין.

כנראה שגם אתם לא מאמינים באלוהים, מכיוון שלא ראיתם אותו.

תסתכל על ה- LJ שלו, כולל וו בצק שיפון. 12 מהירויות בלבד, כוונון חלק.

האם אתה יכול לקשר לדף ה- LJ שלך?

רק כשאני חוטא.
מינימום, במובן זה - העומס המינימלי.

הקישור אינו מותר, למרבה הצער, על פי כללי הפורום. הקלד register במנוע החיפוש באותיות באנגלית.

מינימום, במובן זה - העומס המינימלי.

אופטימלי הוא 500 גרם קמח, אבל אני יודע שחלק מהם גם לישה 300.

ואם באופן אישי?

ובכן, לא ובלי משפט ...

נטליה, למרבה הצער, זה לא תלוי בי.

אני מבין הכל בבירור. לכן, אין עבירה. מילת צ'ס!

אופטימלי הוא 500 גרם קמח, אבל אני יודע שחלק מהם גם לישה 300.

ובכן, לא נורא אם כן. לפחות משהו חדש בשוק הביתי. הדבר היחיד ש- IMHO מבלבל בין שירות לחלפים.
הכל חסום על ידי HP Panas ו- Ken010. אני לא אוכל הרבה לחם.

אני מבין הכל בבירור. לכן, אין עבירה. מילת צ'ס!

הכל חסום על ידי HP Panas ו- Ken010.

עכשיו לגבי המטבח / משק הבית. הדבר הכי ראוי שעכשיו זהה מהפלנטרי הוא KM 010, 020 וכו '. שתי חגורות עם פיר ביניים, העיצוב דומה לזה התעשייתי, בתוספת התחלה חלקה. כוכב לכת עשוי מתכת (אם כי באלה תעשייתית הוא מסתובב באמבט שמן).
לא ראיתי את העוזר המפורק, לא מצאתי. יהיה מעניין לראות את הקרביים שלו.

אני לא טבח, ומעולם לא הקמתי לישה. הייתי רק מכונאי.
אגב, הדבקון (אני לא מכיר בחור או ילדה?) ביטא בצורה מדויקת ונכונה את ההבדל בין העוזר לכל השאר.
יש קערה מסתובבת, וכנראה על החגורה, אחרת תהיה שאגה.
והכי חשוב, עיקרון זה אמין מאוד. אבל עבור הדיוט פשוט חשוב ששום דבר לא ישבור בחייו. לעולם לא לדעת או לראות איזה "מעיים" יש שם
וכל שיחי קנווד שלך הם זבל ביתי שלא נועד להפעלה ארוכת טווח. אלה רק דברים קטנים זוהרים, הם לא יימשכו זמן רב. תראה כמה אנשים כאן מבקשים עזרה "תגיד לי, אמין" כך שכל יום למשפחה ללוש .. והם לא יכולים להיות באופן עקרוני. כי זה נתפס כחומר חד פעמי. זה לא משתלם עבור היצרן לעשות את זה בצורה אמינה במשך מאות שנים.

הייתי רק מכונאי.

כבר לא רע

יש קערה מסתובבת, וכנראה על החגורה, אחרת תהיה שאגה.

לא בוודאי בצורה כזו. התמסורת היא צמצום החגורה. מגלגלת המנוע ועד גלגל ההילוכים - חגורה, הילוך תולעת עם גיר פלסטיק.
אבל זה לא העניין. בפורומים המערביים מצויין תכונה גרועה אחת. אין הגנה מפני אבק בלוח הבקרה ובעיות עם חלקי חילוף גם באירופה. יש אפילו תמונות של הלוח הזה. קמח, לחות, שקיעתה על הלוח, קצר חשמלי. אחרת כולם מרוצים.

וכל שיחי קנווד שלך הם זבל ביתי שלא נועד להפעלה ארוכת טווח.

ובכן, לא, שאתה Electrolux בהחלט לא חברה ביתית.
לא אמרתי שקנווד הוא תעשייתי. אמרתי שהעיצוב שלו דומה. קנוודס וקיטשנים נראים לעיתים קרובות במעבדות במאפיות. שום דבר. הם עובדים.

תראה כמה אנשים כאן מבקשים עזרה "תגיד לי, אמין" כדי שכל יום למשפחה ללוש .. והם לא יכולים להיות באופן עקרוני. כי זה נתפס כחומר חד פעמי. לא משתלם ליצרן לעשות את זה בצורה אמינה במשך מאות שנים.

ניתן לקנות קנוודס וקיטשים ב- eBay משנות ה -50 וה -60 במצב תקין.
הכל שווה את הכסף ואתה יכול לקנות הכל אם תרצה. תעשייה (יצרנים אירופאים) מתחילה מ -10 ליטר. עלות החל מ -2.5 אירו. בדרך כלל הם מיועדים ל -380, אם כי יש 220. מוכנים לשלם?
אין ציוד שלא נשבר, אבל יש שאינו מתוקן (אקסיומה, מוכח)

מה שלא יקרה בכלל - אני לא מאמין.

כאן הסרתי את תחילת הלישה של 800 גרם קמח: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311460.0.

אני לא אתווכח.אני יכול רק לומר שמעולם לא ראיתי אותו במסעדות, בתי קפה ובמאפיות קטנות. בין 5-12 ליטרים הקטנים משמשים בעיקר לישה של סיגמא (איטליה), אבנצ'יני (איטליה), פימר (טורקיה). יש גם מלאכות של התעשייה הרוסית. מסעדות איטלקיות משתמשות לעיתים קרובות במערבלים של אופה מיס, על פי האיטלקים, זה הכי פחות טראומטי עבור הבצק ומתערבב היטב. ובכן, זה מיועד להתפתחות כללית.

[מערבל SATURN ST-FP1027]

כזמן הקולצ'ים - אז כולי חסר לישה. אבל אין לי איפה לשים את הגדול-יקר, ולא מצאתי את הקטן-זול. כנראה שאנשים כמוני המציאו את הדבר הזה מערבל SATURN ST-FP1027 🔗
אולי יש בעלים מאושרים למכשיר הזה? כתוב ביקורת משלך, אחרת מפחיד לקחת חזיר לתקוע. כמעט הייתי בשלה בשבילו.
תודה מראש על תשובותיך.

קניתי לעצמי מיקסר סינבו SMX-2738

5 מצבי הפעלה מהירים
קערה וגוף עשויים פלסטיק חוזק גבוה
טיפים מנירוסטה:
- להקציף להקצפה
-וו לישה של בצק
-מנחת זרבובית לערבוב מרכיבים
כיסוי מגן לקערה מונע התזת מזון במהלך הפעולה
כפתור לניתוק קבצים מצורפים
הספק: 350 W.

מאוד רציתי לעדכן את המיקסר הישן שלי. בהיתי במלבישים הפלנטריים, אבל הקרפדה נחנקה, כי לא כל כך הרבה פעמים יש לי אותה בעבודה. זה עם תערובת פלנטרית והוא זול למדי במחיר. החלטתי לקחת את זה, שיהיה.
בעצת הבנות מטמוק, רכנתי את המטרפה על הלושות, כי נראה שהוא לא נמוך מספיק.
עשה שרלוט. במשך 30 שניות (או אולי פחות) היא היכתה 3 ביצים עם קורט מלח במהירות מקסימאלית ונרדמה בלי לכבות את כוס הסוכר (מיד). הקציפו בצורה מושלמת. הכל לקח 4 דקות (על פי ההוראות, המיקסר פעל), אבל הוא הוקצף קודם לכן, 2 דקות הספיקו. התרגלתי להקציף אותו במשך 20 דקות עם הישנים שלי ולא האמנתי שזה יכול להיות כל כך מהר.
כיבה, הוסיף קמח ותפוחים, החלפנו את המטרפה לזרבובית שטוחה ונערבב במהירות נמוכה במשך 4-5 שניות. שום דבר לא התיישב והתערב בצורה מושלמת. התפוחים בטוחים.
אני מאושר עד כה. קיבלתי בדיוק מה שרציתי מהמיקסר.
אנסה ללוש את הבצק אחר כך.

אני אראה לך איך ביצים וסוכר הוכה.

זה מאוד מעניין עם הבדיקה איך זה יתנהג, האם יהיה מספיק כוח לעומס מלא? מה הנפח השמיש של הקערה?

מדדתי את נפח הקערה - 4 ליטר.

זה מאוד מעניין עם הבדיקה איך זה יתנהג, האם יהיה מספיק כוח לעומס מלא?

הסימביק הזה גר איתי מאז האביב. אין תלונות.
אתמול ליתי בתוכו בצק לפוקצ'ות תפוחי אדמה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=408463.0, מנה כפולה, לישה מושלמת, ולא נעלבה.
לפני כן היה לי גם סימביק על הרגל, בית חולים, גרתי 4 שנים, עכשיו היא גרה ועובדת עם כלתי.

בצק שמרים לישה מ 600 גרם. קמח. מצורף וו, 4 דקות. במהירות 2 מהירויות.

לא רע. ב- sl. ברגע שאני מכין את הבצק מעט יותר רך (עשיתי את זה בפעם הראשונה).

אני אגיד מה סבלתי. אם אתה רוצה לקחת דבר ולהשתמש בו מבלי לדעת צער, עדיף לדחוף את עצמך ולרכוש את עוזר אנקרסרום, לשעבר Electrolux. אל תעבור על התחליפים הזולים השונים. ועזרת המטבח, הנחשבים אמינים, אינם עומדים בעומס חמור - הם נשרפים. שלי למשל נשרף תוך כדי לישה של 1300 גרם בצק לשתי כיכרות "סטוליצ'ני" במשך 11 דקות.

אני לא מתכוונת ללוש 2 ק"ג. מִבְחָן. קונים בעיקר למכות ביצים. ואני משתמש בו רק כמה פעמים בחודש, ולכן אני לא רואה שום סיבה להוציא הרבה כסף. הייתי חושב לפני כ 20-30 שנה כשילדים גדלים והם כל הזמן צריכים לאפות דבר אחד ואז דבר אחר. ועכשיו אין מי שיאכל במיוחד. לכן, לכל אחד משלו מבחינת הכספים והצרכים.

עדיף לדחוף מעלה ולקבל את עוזר אנקרסרום

ובכן, העצה טובה, אך המחיר 1000 דולר!
מישהו יצטרך להתאמץ הרבה זמן ...